Вино белое «Chardonnay Bourgogne AOC» Clair Obscur 2019

Жилль Мора Пуйи-Фюиссе Белемнит

Золотой цвет с зеленым оттенком

Интенсивный аромат.

Во вкусе вино маслянистое, округлое, объемное, с хорошим балансом между минеральностью и полнотелостью.

Вино идеально в качестве аперитива, а также с гратеном из морепродуктов, креветками с базиликом или запеченной дорадо.

Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе

Золотисто-соломенный с зелеными бликами.

В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.

Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами.

Прекрасный баланс и глубина.

Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Домэн Ле Вьё Мюр Пyйи-Фюиссе

Светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.

Элегантный, тонкий, изящный букет пленяет оттенками спелых косточковых фруктов, цветочными тонами, нюансами меда и легкими акцентами ванили.

Богатое, щедрое во вкусе, округлое, хорошо сбалансированное вино раскрывается нотами цитрусовых фруктов, спелых яблок, белого персика, меда, сухофруктов, чуть маслянистое, но остающееся свежим благодаря сочной кислотности.

Долгое послевкусие с легким ореховым тоном.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Бледно-соломенный цвет.

Сложный и богатый, с нотками яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба.

Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.

Домэйн Тибер Сент-Веран

Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет.

Сложный и богатый, с нотками печеного яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба и сушеных трав.

Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, раскрывающееся цитрусовыми оттенками, дополненные нотками белым фруктов и меда. Долгоиграющее сложное послевкусие.

Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.

Домен Ягер-Дефе Рюйи Премье Крю Ле Клу

Бледно-жёлтый цвет.

Аромат с нотами персика, яблока, груши, белых цветов и кондитерского крема.

В интенсивном и маслянистом вкусе средней полноты фруктовые тона букета сопровождаются сливочными, ванильными и анисовыми оттенками. Послевкусие длительное, яркое, с хорошо сбалансированной кислотностью.

Прекрасно подойдет к козьим сырам и сыру Конте.

Выдержка: 10 месяцев.

Ля Мануфактур Шабли

Колоритный, цветочный аромат с тонким минеральным оттенком.

Ясный и чистый вкус.

Вино выдерживается 8 месяцев.

Домэн Мильсан Шабли Премье Крю Вейон

Вино бледно-золотого цвета с блестящими отблесками.

Мощный и элегантный аромат с нотами спелых желтых фруктов, в том числе цитрусовых.

Свежий, богатый, мягкий, насыщенный, округлый вкус с сочными фруктовыми оттенками и глубоким, продолжительным послевкусием с оттенками минералов.

Шабли прекрасно сочетается с терринами из дичи, бургундскими улитками, мясом птицы, рыбой, моллюсками и ракообразными в сыром или приготовленном виде в соусе, запеканкой из яиц ("кокот") или ветчиной с соусом Шабли.

Шабли Жан Бушар

Вино соломенного цвета с серебряными бликами. Обладает свежим элегантным ароматом с солеными минеральными нотками. Вкус мягкий, гладкий, хорошо структурированный, с оттенками свежих фруктов и приятным минеральным послевкусием.

Превосходно сочетается с деликатесными блюдами, такими как копченый лосось и устрицы. Минеральность в этом вине прекрасно подчеркнет вкус козьего сыра или телятины в белом соусе.

Бернар Дефе Шабли

Шабли бедно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат лимона, зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вкус средней полноты, интенсивный и хорошо сбалансированный с тонами зеленого яблока с лимонными и персиковыми оттенками.

Свежее и очень минеральное послевкусие с приятной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.

Пти Шабли Домен Февр

Вино обладает кристально чистым золотистым цветом, свежим букетом с фруктовыми нотками английских сладостей. Вкус нежный, бархатистый, с минеральными тонами в послевкусии.

Превосходно в качестве аперитива весной и летом, отлично сочетается с традиционными летними блюдами, такими как рыба и морепродукты.

Пти Шабли Жан Бушар

Вино золотистого цвета с зеленоватым отливом. Обладает изысканным свежим фруктовым ароматом с нотками яблока и крыжовника. Вкус яркий, удивительно бархатистый, с мягкими тонами белых фруктов и минеральными нотками в послевкусии.

Превосходно в качестве аперитива, прекрасно раскроет свою свежесть и минеральность с различными морепродуктами.

Бургонь Шардоне Жан Бушар

Вино соломенного цвета с серебристыми бликами. Обладает свежим притягательным ароматом с оттенками фруктов, таких как слива и персик. Гладкий, хорошо сбалансированный вкус раскрывается легкими минеральными нотками.

Все разнообразие оттенков данного вина прекрасно раскроется в сочетании с морепродуктами, рыбой в соусе и белым мясом. Например, с тальятелле с шотландским лососем и анисом, с цыпленком, тушеным с виноградом и луком.

Жан Бушар Макон-Вилляж

Вино светло-золотистого цвета с серебряными бликами.

Свежий аромат белых цветов с оттенками лакрицы.

Изысканный обволакивающий вкус раскрывается нотками аниса.

Легкое солоноватое послевкусие.

Вино идеально подходит к морепродуктам и нежной рыбе, белому мясу и козьему сыру. Также рекомендуем попробовать это вино с филе окуня под цитрусовыми фруктами, карпаччо из морских гребешков с манго и жареной курицей с тимьяном и персиками.

Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.

Шартрон э Требюше Шабли

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат зеленого яблока, персика и груши с минеральными и сливочными оттенками.

Интенсивный маслянистый вкус средней полноты, переходящий в длительное фруктово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам и белому мясу.

Домен Амелин Шабли Вьей Винь

Насыщенный аромат с оттенками весенних цветов, нотами минералов и йода.

Округлый вкус с минерально-йодистыми тонами, легким вкусом специй (перца).

Длинное и мощное послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками и салатами, а также птицей на гриле и сырами.

Домен ле Шеневьер Макон-Вилляж

Бледно-золотой цвет с зелеными отблесками.

Интенсивный цветочный аромат с цитрусовыми нотами.

Мягкий, обволакивающий, объемный вкус с тонами фруктов и белых цветов.

С вином сочетаются птица, белая рыба, козий сыр.

Вире-Клессе Веризе Гранд Резерв

Блестящий соломенный цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Нежный, постепенно раскрывающийся интенсивный букет с оттенками белых фруктов (груша, айва), цитруса, персика.

Слегка минеральное по текстуре, в меру плотное и чуть сливочное это вино обладает богатой концентрацией.

Насыщенные желтые фрукты и хрустящие, сочные яблоки сочетаются со зрелой фруктовой ноткой и свежей кислотностью.

Долгое выразительное послевкусие.

Хороший аперитив, прекрасно сочетается с разнообразными салатами, рыбными нарезками, морепродуктами, рыбой на гриле.

Домен де Рампар Бургонь Кот д'Осер Шардоне

Золотистый цвет, в строгом аромате преобладают оттенки белых цветов, сопровождаемые нотками миндаля и фундука, с возрастом развиваются тона сухофруктов и меда.

Во вкусе отличный баланс свежести и тонкости.

Легкая минеральность оттеняется нюансами белых цветов, цитруса, яблока, плавно переходя в легкую ореховую нотку в долгом и сочном послевкусии.

Вино послужит отличным дополнением деликатным блюдам с нежной текстурой - рыбные пироги, кнели, холодной или горячей рыбе, баклажанам, блюдам из белого мяса.

Макон-Вилляж Вьей Винь

Блестящий соломенный цвет с золотистыми отблесками.

Аромат насыщенный, сложный, открывается оттенками белых цветов, нотками цитрусовых, липового мёда.

Свежее и комплексное во вкусе, слегка маслянистое, с тонами спелых желтых фруктов, грейпфрута, легкими оттенками бергамота в послевкусии.

Тар-тар из лосося или палтуса, салаты с морепродуктами, рыба на гриле, морской черт с фисташковым соусом.

Йоан Ларди Божоле-Вилляж Блан Ле Брюйер

Виноград для этого вина собирают с отдельного участка Les Bruyères недалеко от деревни Крю Флери. Почвы преимущественно глинистые и илистые.

Потенциал хранения – более 8 лет

Тираж – 1920 бутылок в год.

Ручной сбор. Ферментация с местной культурой дрожжей в дубовых бочках при низкой температуре.

Вино выдерживалось 6 месяцев на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

Ларош Шабли Ле Шануан

Золотистый бледно-соломенный цвет.

Яркий, свежий, изящный аромат с фруктовыми нотками и выразительными минеральными тонами

Хорошая структура, полнотелое во вкусе вино с оттенками белых фруктов и весенних цветов, дополненными хорошей кислотностью и длительным цветочным послевкусием.

Шабли прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, устрицами и блюдами Японской кухни.

Вино выдерживается 6 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Домен Амелин Шабли Премьер Крю Боруа

Яркий аромат йодистых нот, акации и желтых фруктов.

Утонченный округлый вкус вина с великолепной структурой и легкой соленостьюв длительном послевкусии.

Вино сочетается с устрицами, фуа гра, морепродуктами, мясными деликатесами, ягненком.

Домен Амелин Шабли Премьер Крю Во Линье

Аромат с тона меда и оттенками фруктов и белых цветов.

Сложный и яркий вкус с нотами желтых фруктов и минералов.

Элегантное, длительное послевкусие.

Вино подается к закускам, рыбным деликатесам, морепродуктам.