Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Цвет: Глубокий коричневый.
Аромат: Утонченный, элегантный, бодрящий с оттенками кофе, цитрусового ликера и пряностей.
Вкус: Глубокий, объемный и сложный, повторяет аромат. Послевкусие долгое и согревающее.
Гастрономия: Аперитив и дижестив, с сыром и шоколадными десертами. Сухофрукты, миндаль, изюм, персики и абрикосы. Десерты на основе яиц, кофе и ванили, пироги с сухофруктами.
Возраст виноградников: более 30 лет. Выдержка в небольших дубовых бочках объемом 550 литров в погребах Вила Нова де Гайя на протяжении многих лет. Создание такого уникального сбалансированного вина – это особое искусство, которым владеет мастер-дистиллер Хосе Ногейра.
Палмер Порто Колейта 1966
Портвейн Колейта, как и Винтажный Порто появляется на свет только в исключительные годы, когда урожай винограда характеризуется высочайшими качественными показателями.
Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «винтаж», то есть данное вино производится из винограда одного года урожая.
По сути, Колейта это винтажный Тони, выдержанный в бочках не менее 7 лет (это минимальная выдержка, обычно это 10 и более лет).
Благодаря длительному процессу оксидации портвейн Колейта со временем приобретает интенсивные тона сушеных фруктов, жженого дерева и специй, а букет напитка становится более гармоничным и сложным.
Колейта редкая категория, его количество составляет всего 1% от общего объема крепленых вин Дору.
Яламба Зе Кейли
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Интригующая, тонкая и сложная ароматика Каберне Совиньона из Кунаварры с тонами свежих зелёных оливок, листьев и йода.
Богатство и элегантность вкуса, раскрывающие утонченность Шираза с красной смородиной и специями.
Идеально сбалансированные кислотность и танины, переходящие в долгое послевкусие.
Рекомендуется дважды декантировать перед подачей на стол.
Вино выдерживалось в течение 21 месяца в 46% новых французских барриках, затем в 2-летних и более старых французских барриках.
Рода Сирсьон Риоха
Глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый и интенсивный аромат с оттенками ежевики и спелых фруктов, утонченными бальзамическими и дубовыми нюансами.
Объемный и сложный вкус с бархатистыми танинами, теплыми тонами шоколада, солодки, нюансами ментола, переходящий в многогранное послевкусие с сочными ягодными аккордами.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например запеченной в травах голени ягненка, традиционным блюдам испанской кухни, например паэлье или чоризо, а также твердым сырам.
Коссарт Гордон Мадера Буал
топаз, с золотистым оттенком цвет.
Яркий, сложный, наполненный оттенком корицы, ванили, цитрусовых и сладких пряностей.
Отличный баланс между сладостью и кислотностью. Огромное количество специй в невероятно длительном финише.
Рекомендуется пить в качестве дижестива, с сухофруктами или фруктовыми десертами, а также хорошо сочетается с сигарой.
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Беллависта, Кастелло ди Ама
Вино глубокого рубинового цвета с легким пурпурным оттенком. Богатый и многогранный букет с яркими тонами черных ягод, сливы, фиалки и сладких специй. Элегантное во вкусе, с типичными для этого вина нюансами лаванды, сливы и устойчивым минеральным послевкусием.
Превосходно с блюдами из мяса и дичи, а так же с традиционными блюдами тосканской кухни.
Лез Обагетес, Альваро Паласиос
Глубокий пурпурный цвет. В интенсивном аромате ноты фиалки, черной смородины и пряных трав. Вкус насыщенный ягодный с нюансами лакрицы и ярким пряным послевкусием.
Рекомендуем к колбасам, мясу на гриле, запечённому поросенку, выдержанным твердым сырам.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
«этот винтаж напоминает мне те вина, которые андреа франкетти делал десятилетие назад. темное, плотное и концентрированное вино демонстрирует массу энергии и спелой фруктовости, которая у меня ассоциируется с предшественниками, созданными в золотые годы с 2001 по 2007. богатство и полнота вкуса растекаются по полости рта, наполняя нотами черники, ромовой бабы, жареного мяса и лакрицы. аромат раскрывается тонами специй, красного дерева, пряных трав и розмарина. послевкусие невероятно долгое и многослойное, с элегантными танинами и непреходящей фруктовостью. несмотря на ностальгический букет, во вкусе вино ощущается намного более острым, изящным и эфирным, чем можно ожидать. вас ждет множество разнообразных сюрпризов от этого прекрасного в своей эмоциональности вина» - monica larner (wine advocate).Джим Бэрри Арма Шираз
Малиново-красный с пурпурным оттенком цвет.
Интенсивный, с тонами черных ягод, специй и табака.
Насыщенный, богатый, с нотами спелых черных ягод и специй. Продолжительное послевкусие с оттенками графита, вишни, кофе и дуба.
Составит отличную пару с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.
Шато Калон-Сегюр
Элегантный чувственный букет с оттенками засахаренной вишни, ежевичного джема, корня солодки, экзотических прияностей, сухих душистых трав, благородной древесины, новой кожи и дымка. вкус средней насыщенности, слаженный, изящный, округлый. послевкусие продолжительное. хорошо сочетается с соусными блюдами из баранины, говядядины и утки, а также с зрелыми варено-прессоваными и мягкими сырами.Шато Леовилль-Бартон
Вино темного рубиново-фиолетового цвета с чернильным ободком по краю бокала с ароматом свежей травы, черной смородины, эвкалипта, намеком на смолистость. лесные тона переплетены с ароматами дыми, лакрицы, трюфеля. вино с мощным "мужским" — богатым и многослойным — шелковистым вкусом обладает тонами черной смородины. вино с традиционным длительным и сложным послевкусием — плотным, но без намека на резкость.Ле Фор де Латур
Рубиновый цвет.
Глубокий, многогранный аромат вина изобилует оттенками черносмородинового ликера, бойзеновой ягоды, сливового варенья и темного шоколада, нюансами китайских специй, гвоздичного масла, цветов фиалки и измельченных камней.
Вино покоряет сложным, богатым вкусом с доминирующими оттенками спелых черных фруктов и минералов, шелковистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса под ягодным соусом, твердыми сырами.
Ле Пти Шеваль Шато Шеваль Блан
Рубиново-красный цвет.
Интенсивный, с нотами бальзамика, какао, карамели и ванили. Ягодные оттенки вишни и клубники постепенно усиливаются. Появляются нюансы лакрицы и виргинского табака.
Полнотелый и шелковистый, с округлыми, нежными и гладкими танинами. Долгое послевкусие со спелыми красными фруктами.
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с сырами средней и длительной выдержки.
Эжертер Шарм-Шамбертен Гран Крю
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий и элегантный, с нотами черной и красной смородины, малины, лакрицы и специй.
Округлое вино с хорошей структурой и бархатистыми танинами. В послевкусии ощущаются нюансы малины, черники, темных фруктов и специй.
Превосходно сочетается с блюдами из дичи (гриль и под соусом), ягненком в соусе, блюдами из белого мяса, говяжьими ребрышками, а также с сырами.
Вольта ди Бертинга, Бертинга
Глубокий рубиновый цвет. Комплексный аромат с тонами фиалки, черники, сливы, нотами трюфелей и минеральными оттенками. Полнотелое, сочное во вкусе с бархатными танинами и длительным многогранным пряным послевкусием.
Рекомендуется к блюдам из говядины, баранины, пасте и закускам из сыровяленного мяса.
Сообщение отправлено!