Каберне Фран

Шато Пино Колдун Резерв

Тёмно-красный цвет.

Яркий и чистый с преобладанием красных и черных ягод. С нотами спелой вишни и красной смородины.

Повторяет аромат своей ягодной интенсивностью. Шелковистые танины. Длительное и богатое послевкусие.

Отлично сочетается с мясом на гриле, копченым мясом, сырами средней выдержки и овощами на гриле.

Кача Вэлли Каберне Фран Крым Згу Сатера

Вино блестящего рубинового цвета. В аромате тона ежевики, черной смородины, эвкалипта. Элегантный вкус с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и пернатой дичи, с добавлением благородных грибов, например к тушеному тетереву в соусе из подосиновиков.

Криница Риваж

Насыщенный гранатовый цвет.

Богатый и многогранный с оттенками черных ягод, чернослива, чёрной смородины, эвкалипта, вишни в шоколаде и тонкой нотой ванили и сладких специй.

Насыщенный с тонами вишни и вишнёвой косточки, темного шоколада с лучших плантаций Латинской Америки, сладких специй с деликатными оттенками кофе свежей обжарки и заметной минеральностью. Длительное послевкусие с многогранным финалом.

Одно из редких красных сухих вин, которое можно порекомендовать к шоколадному фондану, но также оно прекрасно выступит и сольным артистом, без какого либо сопровождения. Чуть охлажденное - оно подарит ещё больше удовольствия, медленно нагреваясь и раскрываясь в бокале. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).

Жан-Морис Раффо Кло де л’Оспис

Пикантный букет лесных ягод, лакрицы и выдержанной говядины. хорошо сфокусированное во рту, с нотами горькой вишни и красной смородины, с хорошо очерченной структурой, питкое, это вино обладает впечатляющими тонами специй в послевкусии.

Валлепиччола Мордезе

Интенсивно-рубиновый цвет.

Аромат красных и черных фруктов, сливы, какао.

Вкус с тонкими и шелковистыми танинами.

Пряное послевкусие с нотами бальзамика.

Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, стейками на кости или жировой прослойкой, мясом ягненка.

Каберне Фран Родаро

Вино обладает пурпурным цветом с фиолетовыми отблесками и ярким ароматом с нотами красных фруктов, пряностей и мадагаскарского перца. Вкус округлый, гладкий, с тонами табака, эвкалипта и землисто-минеральными нюансами, переходящими в ягодные нотки в послевкусии.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, а также со свининой.

Домен де Нерлё Ле Лу Нуар

Рубиновый с гранатовым оттенком цвет.

Яркий, наполненный оттенками красных фруктов (клубника, малина, вишня), черных фруктов, дополненными нотками табака, лакрицы и сладких специй.

Округлый, гладкий и шелковистый с нотами красных фруктов, табака и ванили, переходящими в долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, оленины и кабана, с уткой и мягкими сырами (Реблошон, Бри).

«Жу Фран Же Бордо АОС » Шато Брандо 0.75

Рубиновый цвет.

Ароматы леденцов из чёрной смородины, фиалки и роз, оттенки специй, корицы, средиземноморских трав.

Относительно лёгкое для сорта и аппелласьона, в букете тёмные ягоды и красная слива, ноты бальзамика.

Говядина, индейка на гриле, дичь.

Домен де Нерлё Сомюр Шампиньи

Гранатовый с фиолетовым оттенком цвет.

Яркий, свежий, с оттенками слегка сладковатых красных ягод.

Гармоничный и сбалансированный, с нотками красных фруктов, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие (земляника, вишня).

Вино прекрасно подойдет к мясным закускам, тушеной говядине с овощами, хорошо сочетается с тартаром и карпаччо из говядины, мягкими сырами (Реблошон, Бри, Камамбер).

Кайкен Обертура Каберне Фран

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми проблесками.

Очень сложный аромат спелой красной смородины, свежей сливы и красного перца с пряными нотами черного перца и гвоздики.

Во вкусе преобладают свежесть и яркая кислотность, сопровождаемые ощущением минеральности, которое характеризует виноград, выращенный на больших высотах и на каменистых почвах.

Долгое и элегантное послевкусие.

Вино лучше всего сочетается со свининой и сырами.

Декантировать за 30 минут до подачи.

Заха Токо Виньярд Каберне Фран

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с цветочными и сочныеми ягодными оттенками черники, ежевики, черной смородины.

Зрелый, глубокий, мягкий, сбалансированный вкус с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, шелковистой текстурой и полированными танинами.

В долгом послевкусии ярко звучат нотки дикой малины и ежевики.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, твердыми сырами, беконом, грилем из свинины и белого мяса.

Креман Де Луар Aoc Арно Ламбер

Теплый кораллово-розовый цвет. Чистый ягодный аромат с нотами красной смородины, вишни и клюквы с игривым вкраплением цветочно-травянистых нюансов и нотками молотого розового перца в шлейфовом исполнении. Во вкусе легкое, свежее, с приятной сбалансированной кислотностью и изысканным фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать к легким весенним салатам, блюдам из рыбы, например тартару из лосося с имбирем, морепродуктам и мясу, запеченным на гриле, мягким козьим сырам.

Креман де Луар Розе

Насыщенный розовый цвет с красивым и устойчивым перляжем.

Яркий, но изящный букет вина сплетен из оттенков спелых красных ягод, легких нюансов специй, цветов и цитрусовых.

Элегантное вино с освежающей кислотностью, наполнено приятными тонами красных ягод, во вкусе улавливаются легкие минеральные нотки, оставляет длительное нежное послевкусие.

Креман - отличный аперитив. Также составит идеальную гастрономическую пару с молодыми сырами, легкими паштетами, колбасными нарезками, овощными салатами, холодными мясными деликатесами, блюдами из морепродуктов, домашней птицы и белого мяса. Можно подать к не очень сладким ягодным десертам.

Хиландар Сент Сава’с Филд, Хиландар

Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю. Фруктовый аромат с тонами спелых ягод ежевики, черешни, сливы, специй, ванили и древесных оттенков. Округлое вино с интенсивными тонами фруктов, специй во вкусе, балансом интегрированных танинов и кислотности, прочной структурой и объемным долгим фруктовым послевкусием.

Сочетать с блюдами из мяса, мяса на гриле, полутвердыми и твердыми сырами.

Мэзон Жинесте Гранд Вэн де Помроль

Насыщенно рубиновый, с гранатовым оттенком цвет.

Сложный, интенсивный, наполненный черной смородиной, вишней, пряностями и легким ментоловыми оттенками.

Мощный, яркий, с бархатистыми танинами, раскрывающийся оттенками черных лесных ягод, кофе и специй. Длительное послевкусие.

Прекрасно сочетается с говядиной антрекот, бараньей ножкой или жареной уткой, а также с полутвердыми и выдержанными сырами.

Ле Тур де Ларок Гран Крю

Гранатово-пурпурный цвет.

Великолепные ароматы малинового соуса, черешни и сливы с оттенками грибов, чернозёма, свежемолотого перца и жареного говяжьего жира.

Средней полноты / полнотелое, элегантное и свежее, с крепким хребтом из мелкозернистых танинов, оно завершается изящным землистым послевкусием. Пить: 2019-2029».

Рекомендуется подавать к блюдами из красного мяса и зрелым сырам.

Выдержка: 18 месяцев.

Руперт&Ротшильд Классик

рубиново-красный цвет.

Черные фрукты, ноты минералов и карандашной стружки. Со временем появляются оттенки ягод и специй.

Мягкий и шелковистый с оттенками специй, чайного листа и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с говяжьей вырезкой, дичью, с сырами средней выдержки.

«Резерв Бордо Супериор АОС» Шато де ла Вьей Шапель 0.75

Насыщенный рубин цвет.

Ягодные ноты: черника, голубика, клубника. пикантные оттенки гвоздики, корицы и табачного листа.

Очень питкое, обволакивающее, с приятным танином. длительное элегантное послевкусие.

Мясная нарезка, дичь, мясо на гриле.

Стелленбош. Мерлуст. Мерло

Темный и глубокий цвет с пурпурными проблесками.

Интенсивный и сильный нос с нотами уваренной ежевики, черники, черной сливы и лакрицы на фоне специй и шоколада.

Полнотелое во рту, щедрое, нежное Мерло с бодрой кислотностью и шелковистыми танинами. Сочное и минеральное послевкусие с хорошей длиной, благодаря добавке небольших порций Пти Вердо и Каберне Франа.

Красное мясо на гриле, тушеная баранина, выдержанные сыры.

Логодаж Селекшн Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран

Виноградник: сорта тщательно отбираются, производительность винограда ограничена 2 кг на лозу, а винификация чиста и технически правильна.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.
Аромат: молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.
Вкус: вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран являются составляющими этих вин. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительный контакт с кожицей, и неоднократный ручной отжим. Три сорта вина смешиваются, после чего происходит малолактическое брожение в деревянных бочках.
Подача и сочетание с едой: вино легко приспосабливается к различным блюдам. Рекомендуется употреблять в больших хрустальных бокалах, где вино может лучше всего раскрыть свой букет, температура подачи 18-19 С.

Шато Букассе

В гамме фруктовых ароматов на первый план выходит ежевика.

Во вкусе фруктовые нотки ежевики соседствуют с деликатными древесными тонами. Этот 2015-й год упрямо кажется 2019-м. Ощущение очень молодого вина.

Идеальная пара для этого вина — мясо, мясо и еще раз мясо. Оно справляется с достаточно жирными и пряными блюдами, традиционными для гасконской кухни: самое известное из них, пожалуй, утиные ножки конфи, но смело можно открыть бутылку и к любому насыщенному рагу из говядины, баранины или даже дичи. Также вино станет прекрасным сопровождением к приготовленным на гриле стейкам или запеченной в духовке птице или свиному окороку.

Ток э Клоше Оккурсус

Яркий и насыщенный малиновый цвет.

Сложный, с оттенками специй, спелых фруктов, фиалок, кофе и ванили.

Богатый и структурированный. Вкус спелых танинов сменяется легкими и продолжительными нотами ванили, трюфелей и фруктов. Тонкое и долгое послевкусие свидетельствует о высоком потенциале хранения вина.

Подавать с острыми блюдами, красным мясом, дичью и сырами с ярко выраженным вкусом.

Валлепиччола Пьеващата

Рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат черных фруктов с нотами пряностей.

Богатый и глубокий вкус с бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с сырами, мясом ягненка и пастой.