глубокий гранатовый цвет.
Согретой солнцем черники, ежевичного пирога и черной вишни, с оттенками подлеска и кедра.
Сбалансированный с тонами темных лесных ягод, нотами ванили и какао. Динамичный и сосредоточенный, с утонченными танинами и долгим послевкусием.
Отлично подойдет к красному мясу, дичи, приготовленной на гриле, достойно дополнит вкус сыров со средней и длительной выдержкой.
Температура подачи: 16-18
Рейтинги и награды: Cellar Tracker ‘18 – 90 баллов.
Вино выдерживают во французском дубе (60% нового) сроком до 9 месяцев.
Бэл Глос Пино Нуар Кларк&Телефон
Интенсивный рубиново-красный с алыми бликами цвет.
Красных фруктов, клюквы и малинового варенья, сдобренных гвоздикой, кедром и праздничными пряностями для выпечки. Со временем вино раскрывается яркими и сложными ароматами спелой вишни, брусники и черничного пирога.
Обильный, сбалансированный с тонами лесных ягод, богатой и живой текстурой, которая приводит к теплому и структурированному финишу.
Отлично к блюдам из курицы и индейки, к нежному красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус выдержанных сыров.
Пол Хоббс Пино Нуар
Рубиновый цвет.
Яркий, богатый аромат с нотами малинового джема, фиалок, чая с бергамотом, вишневого пирога, сливового варенья и апельсиновой цедры.
Легкая структура наполнена тонами сливы, красных ягод, фиалок и специй, переходящими в бархатистые танины. Продолжительное ягодное послевкусие с отличной кислотностью.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.
Расинес Пино Нуар
Изящное и «легковесное» вино, при этом обладающее мощной структурой.
В аромате россыпь красных и черных ягод, легкие тона копчения.
Средней умеренности кислотность делает это вино отличным компаньоном к мясу утки, козленка, петуха, ягодным соусам, так же возможно сочетание с красной рыбой, приготовленной на гриле. во вкусе сок вишни, гранат, бекон.
Выдерживается 18 месяцев в 228 л барриках, 15% из которых новые.
Пол Хоббс КроссБарн Пино Нуар
Темно-фиолетовый цвет.
Аромат с нотками фиалок, пряностей, корицы, апельсиновой цедры и клубничного джема.
Яркий и насыщенный вкус с оттенками лесных ягод, печеного ревеня и пряностей. Вино характеризуют бархатистые танины, средняя кислотность и минеральные ноты в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.
Шато Буэна Виста Каберне Совиньон
красивый рубиново-красный цвет.
Аромат богатый, сложный: тона спелой вишни, черного молотого перца и табака переплетаются с нотами фиалки, кедра и карамели.
Вкус насыщенный, с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона. Полнотелое, мощное вино, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.
Домен Серен Ямхил Кюве Пино Нуар
Блестящий рубиновый цвет и соблазнительные ароматы красных фруктов, минералов, специй и земли на фоне деликатных оттенков дуба.
Среднетелое во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, гибкой текстурой, шелковистыми танинами и сладковатыми ягодными нотками в длительном послевкусии.
К вину можно порекомендовать жюльен, перепелок, рагу из кролика, бефсторганов и сыры средней выдержки.
Пол Хоббс КроссБарн Каберне Совиньон
Насыщенный фиолетовый цвет.
Богатый, сложный аромат красной смородины, ежевики, черного молотого перца и табака переплетаются с нотами фиалки, кедра и мокко.
Насыщенный вкус с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона. Полнотелое, мощное вино, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами.
Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.
Джей Кристофер Вилламетт Вэлли Пино Нуар
Насыщенно-красный с кирпичными бликами цвет.
Черная вишня, ежевика, тосты и табак.
Элегантный, сбалансированный, структурированный, с нотами красных фруктов и черных ягод.
Составит отличную пару с блюдами из баранины, копченого лосося и грибов.
Мартинелли Виньето ди Эво Зинфандель
Глубокий рубиновый цвет.
В аромате малиновый компот с нотами клубничного джема, земляники, ежевики и нектаринов дополняется ревенем, брусникой, корицей, молочным шоколадом, ванилью, выделанной кожей.
Мощное и концентрированное вино с полным телом, сбалансированной кислотностью и элегантными танинами.
Яркое выражение зинфанделя, во вкусе волны зрелой вишни, земляники, красной сливы, черешни и тоном лаванды, нотами черного и белого перца, звездчатого аниса и лакрицы, шоколада, кондитерских пряностей, спелого граната в длительном послевкусии.
К вину подойдут паста, мясо на гриле, лазанья.
Мартинелли Белла Винья Шардоне
Яркая ароматика груши, свежего ананаса, лимонного крема в носе
Сладкое начало приводит к элегантному вкусу с тоном груши и золотого яблока.
Сахарная пудра и свежий лимонный сок в округлом и сбалансированном послевкусии.
К вину подойдут морепродукты, салаты.
Пол Хоббс КроссБарн Шардоне
Соломенно-жёлтый цвет.
Соблазнительные нотки белых цветов, груши, айвы и печеного яблока переплетаются с нюансами мокрой гальки и лимонной цедры.
Богатый, округлый, сливочный вкус с оттенком спелого яблока, груши, ананаса и мёда, с продолжительным послевкусием и хрустящей кислотностью
Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.
Сан Микелле Аппиано Гриджо Санкт Валентин
Соломенно-желтый цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок, желтых цветов, а также дымные нюансы.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Гро Фрер Э Сёр Шеман Де Муан Де Вержи
Участок находится в коммуне Вон-Романе. Этот исторический виноградник не имеет географического указания. Он расположен над виноградниками Гран Крю коммуны Вон-Романе.
Ферментация этого кюве проходила в цементных чанах.
Вино выдерживалось 12 месяцев в 228-литровых новых дубовых бочках.
Поммар Жан Бушар
Вино темно-рубинового цвета с оттенками граната. Обладает тонким ароматом вишни, сливы с нюансами фиалки и поджаренными нотками. Наделено великолепным полным интенсивным вкусом с длительным послевкусием с тонами корицы.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи. Например, с отбивными из телятины, паштетом из куропатки или с жарким из кабана. Также подходит к сырам, таким как делис де бургонь, сен-фелисьен, канталь.
Давид Дюбан Ле Тер де Филеандр Савиньи-Ле-Бон Премье Крю О Серпантьер
Вино бледно-рубинового цвета.
Сложный аромат свежей красной смородины и дикой ежевики, чёрного чая, красного перца Эспелет, едва заметной дымности. Второй волной вино раскрывается акцентами душистого эстрагона, пикантными нотами кориандра и гвоздики.
Очень аккуратное и выразительное во вкусе вино, наполненное тонами сочных фруктов с лёгкой пряностью на финише.
Очень гастрономичное вино, к которому подойдут говядина, телятина, рататуй, вяленые томаты.
Выдерживается в течение 13 месяцев (30% в новых дубовых бочках, 70% – в бочках возрастом от 1 до 5 лет), после чего вино переливают в стальные чаны на 3 месяца.
Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.
Давид Дюбан Ле Тер де Филеандр Савиньи-Ле-Бон Премье Крю О Клу
Вино бледно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Интенсивный ягодный аромат черной смородины и пенки клубничного варенья, дополненный тонкими оттенками вяленых томатов, душистого трюфеля, пряного сена и пачули.
Высокая, натянутая как струна кислотность элегантно сочетается с многогранным, фруктово-пряным вкусом, обволакивающей бархатистой танинной структурой и продолжительным послевкусием.
К вину подойдут свинина, говядина, вяленые томаты, икра из копченых баклажанов.
Выдерживается в течение 13 месяцев (30% в новых дубовых бочках, 70% – в бочках возрастом от 1 до 5 лет), после чего вино переливают в стальные чаны на 3 месяца.
Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.
Алос-Кортон Премье Крю. Домэн Дю Павильон. Кло Де Марешод. Монополь
Вино прекрасного гранатового цвета.
Аромат покоряет оттенками ежевики, клубники, нотами деликатных специй, чая и какао.
Полнотелое, округлое, с приятными бархатистыми танинами. Долгое послевкусие, запоминающееся фруктовыми оттенками.
Прекрасно сочетается с дичью, изысканными блюдами из красного мяса и классическими сырами.<BR>
Фиссен Кре де Шен Рене Бувье
Цвет насыщенный, с красивыми фиолетовыми отблесками. Аромат яркий, немного дикий, с нотами ночной фиалки, развивается и становится более сложным при аэрации. Вкус полнотелый, с характерной минеральностью. Танины смягчаются с возрастом. Живость и насыщенно
Прекрасно сопровождает мясные блюда: ломтики мяса с черными шампиньонами и соевым соусом, говядина с соусом из винограда, свинина в кисло-сладком соусе и окорок косули.
Фисен Жан Бушар
Вино интенсивного рубинового цвета с красными отблесками. Обладает роскошным ароматом косточковых фруктов, таких как вишня и слива, с отчетливыми дымными оттенками. Богатый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами раскрывается нюансами свежей лесной травы и грибов в долгом послевкусии.
Превосходно сочетается с тушеной говядиной, тажином, дичью, а также с ароматными сырами эпуас и мюнстер.
Давид Дюбан Ле Тер де Филеандр Савиньи-ле-Бон
Вино бледно-рубинового цвета.
Сложное гармоничное сочетание ароматов черной вишни, клубники, гиацинта, тонов кедра, мускуса и ветивера.
Сочное и шелковистое во вкусе вино с очень нежной танинной структурой и приятным долгим финишем.
К вину подойдут фуа-гра, птица, говядина, сырное фондю.
Выдерживается в течение 13 месяцев (30% в новых дубовых бочках, 70% – в бочках возрастом от 1 до 5 лет), после чего вино переливают в стальные чаны на 3 месяца.
Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.
Шато Де Ля Мальтруа Бургонь Пино Нуар
Вино выдерживалось в течение 10 месяцев в дубовых бочках.
Виноград для этого вина собирают с нескольких участков в коммуне Шассань-Монраше (Chassagne-Montrachet), которые имеют региональный статус. Почвы глинисто-известковые.
Возраст лоз – более 55 лет.
УППА Павел Швец Пино Нуар Клер Полати
Гранатовый цвет с блеском.
Элегантный аромат ежевики, спелой вишни, малины с оттенками перечной мяты, пряностью табачного листа, вишневой пастилы, специями восточного базара.
Сочный и сбалансированный вкусс оттенками спелого кизила, барбариса и аккуратными танинами. Приятное послевкусие.
УППА Павел Швец Пино Нуар Клер Нуммулит
Прозрачное, блестящее вино фиолетового цвета с рубиновыми бликами по краям.
В ягодно-пряном аромате доминируют красная смородина, кизил и шелковица, развивающиеся в душистые специи и аптекарские травы.
Собранное во вкусе вино с хорошей кислотностью, гладким танином.
В послевкусии крымский кизил и гранатовый сок.
Пить сейчас, дав вину подышать в бокале и в течение 7-10 лет.