Paul Hobbs CrossBarn Chardonnay

Буэна Виста Шардоне

Насыщенный соломенный цвет.

Белые цветы и цитрусовые, которые дополняют проступающие из глубины соблазнительные ноты манго и сливочной ванили.

Богатый округлый, с оттенком спелого яблока, груши, ананаса и мёда. Продолжительное послевкусие

Вино прекрасно подойдет как к основным блюдам, так и к закускам.

Федералист Шардоне Мендосино Каунти

Калифорнийское шардоне золотистого цвета с отблесками.

Аромат груши, спелых яблок с нотами цитрусовых, сливочного масла и легкой пряностью.

Сочное, многослойное, хорошо сбалансированное и приятное во вкусе вино со сливочной текстурой.

Длительное послевкусие с хрустящей, вызывающей аппетит кислотностью.

Вино идеально подойдет к рыбе, мягким сырам, пасте, цыпленку, морепродуктам (молюски), к стейку из рыбы и овощам.

Выдерживается в дубовых бочках (35% новые, в основном американские и венгерские бочки, плюс небольшой % французского дуба). 

Венте Виньярдс Рива Ранч Шардоне

Вино светло-золотистого цвета.

В аромате цитрусовые и тропические фрукты, такие как ананас и манго.

Вкус лимонного творога, яблочной выпечки и ванильных тостов создает обволакивающее ощущение во рту.

Этот роскошный шардоне поражает сбалансированной кислотностью и длительным мягким послевкусием

К вину подйдут овощи на гриле, свинина, сыры, рыба и курица на гриле.

Чтобы сделать вино максимально комплексным, около 90% вина ферментируется в дубовых бочках (60% новых и 40% двухлетних) из французского и американского дуба, которые добавляют ноты ванили и специй, а так же делают вкус более округлым. Оставшиеся 10% ферментируются в стали, для сохранения первоначальной фруктовой свежести. После малолактики вино выдерживается на осадке 8 месяцев.

Брэд энд Баттер Каберне Совиньон

Аромат мокки, спелых ягод, фиалок и черной смородины с вплетенными в них щепоткой черного перца, обожженного дуба и ванили.

Во вкусе слои спелой черники и вишни в шоколаде.

Округлое вино с мягкими танинами и намеками на специи.

Буэна Виста Пино Нуар Карнерос

Бледно-гранатовый цвет.

Утонченный букет вина соткан из нот гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.

Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Киллер Дроп

Темно-рубиновый цвет.

Аромат вина наполнен бархатистыми нотами красной малины, черники, черной смородины, нюансами травы, листвы, черного перца, мускатного ореха и какао-порошка.

Вкус вина соблазнительный, чувственный, насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, шелковыми нотами черной вишни, шоколада и темной сливы, гармоничными танинами в длительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, блюдами на гриле, овощами, пиццей и сырами.

Венте Пино Нуар Рива Ранч Сингл Виньярд

Вино рубинового цвета.

Прекрасные ароматы спелой вишни, хрустящих красных яблок и клюквы, следом появляются ноты черного чая, специй и кориандра.

Элегантный и сбалансированный вкус с хорошей живой кислотностью, мягкими танинами и глубоким продолжительным послевкусием.

К вину подойдут утка, дичь, тунец.

Вино выдержано в бочке 16 месяцев: 50% – во французском дубе, вторая половина – в нейтральных дубовых бочках.

Федералист Каберне Совиньон Лоди

Вино красного цвета с фиолетовым оттенком.

Аромат черники и ежевики, вишневого тарта с легкими оттенками ванили и корицы.

Приятно фруктовое среднетелое во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Идеально подойдет к любому виду красного мяса, баранине, как к ребрышкам на гриле, так и тушеным блюдам, а также бургерам.

Вино выдерживатеся 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 35% новые.

Венте Каберне Совиньон Чарльз Уэтмор Сингл Виньярд

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Многослойный аромат: от дуба до свежей ванили и спелых ягод, таких как вишня, ежевика и слива.

Округлый и обволакивающий вкус подчеркивается бархатистыми танинами.

К вину подойдут стейк, говядина, мясо на гриле.

Вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба, 40% в новых и 60% в 2-х и 3-х летних.

Федералист Зинфандель Лоди

Вино красного цвета с фиолетовым оттенком.

Ароматфруктов (клубники, вишни, ежевики и сливы), черного перца и корицы.

Яркое и сочное во вкусе вино с нотами клубники и корицы, хорошим телом, хорошей танинной структурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Идеально подойдет к пикантным блюдам, острому барбекю, а также к отбивным из свинины или жареной баранине

Лапис Луна Лимитед Резерв Рэд Бленд

Насыщенный, плотный бордовый цвет с пурпурным оттенком.

В аромате ноты спелой черники и сочной голубики.

Гладкие, бархатные танины и долгое чарующее послевкусие.

Вино подойдет к мясу на гриле, барбекю и различным сырам.

Выдержка 10 месяцев на осадке перед розливом.

Венте Сэндстоун Мерло

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате спелая вишня, ежевика и слива, с оттенками обожженного дуба.

Вкус мягкий с бархатистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут гриль, свинина, курица, сыры.

Вино выдерживается 24 месяца в бочках из американского, французского и восточно-европейского дуба.

Венте Виньярдс Бейер Ранч Зинфандель

Вино блестящего рубинового цвета.

Богатый вкус с нотами спелой вишни и специй, таких как черный перец.

Хорошо интегрирована бочка, которая очень деликатно добавляет ванильные оттенки и делает текстуру вина более сложной.

С вином сочетаются мясные блюда.

Санкт Валентин Шардоне Сан Микеле-Аппиано

Cоломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Угадываются ноты спелого абрикоса, персика, дыни и легкие дымные нюансы

Округлое, маслянистое, с приятной кислотностью и мягкием фруктовым послевкусием

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Винья Кобос Брамаре Шардоне Валье де Уко

Бледно-желтый с зеленоватым оттенком цвет.

Свежий, минеральный с отличной сортовой чистотой. Аромат груши и свежего зеленого яблока, белых цветов и тонкой ноты лесного ореха.

Интенсивный и открытый. В текстуре вина переплетены сливочность и стойкая кислотность, которая делает вино таким привлекательным.

Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, а также с мягкими сырами.

Шабли Сен Мартан Домен Ларош

Бледно -соломенный, блестящий цвет.

Аромат яркий, свежий, изящный аромат с оттенками мела, белых цветов, свежих фруктов и подлеска

Хорошая структура, полнотелое, с оттенками мела, кедра, зеленого яблока и белых цветов, дополненными хорошей кислотностью и длительным минеральным послевкусием

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, морепродуктами и блюдами из рыбы

Реканати Шардоне Резерв

ярко-золотистый цвет.

Аромат богатый: ноты белого грейпфрута, груши и белого персика переплетаются с оттенками желтой сливы и ванили.

Вкус богатый и насыщенный, со сбалансированной кислотностью и долгим минеральным послевкусием. 

Вино прекрасно сочетается с широким ассортиментом блюд, таких как паста в сливочном соусе, ньокки со сливками и рыба на гриле

Мерсо Ле Клу, Бушар Пэр э Фис

Красивый светло-золотистый цвет и элегантные ароматы зеленого яблока, лимона, персика, сухих полевых трав, меда и специй. Среднетелое, маслянистое во вкусе, с гибкой текстурой, освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.

Прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, например, щукой под сливочным соусом или лососем под щавелевым соусом.

«Меркюре Премье Крю Эн Сазене» Домен де Сюрмен 0.75

Вино привлекает светло-соломенным цветом. цвет.

Утонченный аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении легких минеральных нюансов.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к белому мясу, птице, паштетам, рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. оно составит отличную пару с изысканными классическими блюдами и мягкими, пикантными сырами.

Мерлен Пуйи-Фюиссе

Бледно-соломенный цвет.

Аромат белого персика и груши Вильямс, спелого желтого яблока, ромашки и лесного ореха.

Округлое, гладкое во вкусе вино с приятной свежестью и спелостью.

К вину подойдут японская кухня, кролик, белое мясо, блюда из домашней птицы, блюда с грибами.

Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе

Золотисто-соломенный с зелеными бликами.

В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.

Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами.

Прекрасный баланс и глубина.

Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Домэн Ле Вьё Мюр Пyйи-Фюиссе

Светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.

Элегантный, тонкий, изящный букет пленяет оттенками спелых косточковых фруктов, цветочными тонами, нюансами меда и легкими акцентами ванили.

Богатое, щедрое во вкусе, округлое, хорошо сбалансированное вино раскрывается нотами цитрусовых фруктов, спелых яблок, белого персика, меда, сухофруктов, чуть маслянистое, но остающееся свежим благодаря сочной кислотности.

Долгое послевкусие с легким ореховым тоном.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Жан Бушар Макон-Вилляж

Вино светло-золотистого цвета с серебряными бликами.

Свежий аромат белых цветов с оттенками лакрицы.

Изысканный обволакивающий вкус раскрывается нотками аниса.

Легкое солоноватое послевкусие.

Вино идеально подходит к морепродуктам и нежной рыбе, белому мясу и козьему сыру. Также рекомендуем попробовать это вино с филе окуня под цитрусовыми фруктами, карпаччо из морских гребешков с манго и жареной курицей с тимьяном и персиками.

Выдерживается 9 месяцев в стальных емкостях.

Бернар Дефе Шабли

Шабли бедно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Изящный аромат лимона, зеленого яблока, персика и белых цветов.

Вкус средней полноты, интенсивный и хорошо сбалансированный с тонами зеленого яблока с лимонными и персиковыми оттенками.

Свежее и очень минеральное послевкусие с приятной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к рыбе и морепродуктам.