Los Parientes Pinot Noir Baettig

Лос Париентес Шардоне Баеттинг

Яркий зеленовато-желтый цвет.

Строгий, чистый и элегантный, с тонами цветов апельсина, лайма и лимонной цедры, с нежными нотами липы, вербены, груши, сухофруктов, миндаля и грецкого ореха.

Раскрывается нотами маракуйи, белого персика и груши, меда и айвы, ярко выделяются минеральность и свежая кислотность.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из морского окуня с печеным картофелем и грибами, свиной вырезке, севиче, устрицам.

Лапостоль Кюве Александр Пино Нуар

Аромат вишни и сливы с нюансами мирта и трюфеля.

Вкус с тонами вишни, малины, земляники и сочным, длительным послевкусием с нюансом черного перца.

Подавать к рыбе или осьминогам, приготовленным на гриле, в сопровождении морковного конфи с мятным соусом.

Вольне. Домен Битузе-Приёр

Глубокий рубиновый цвет

Оттенки благородной древесины, тонкие ноты фиалки, пиона, сладких специй и слегка карамелизированных красных фруктов

Мягкий, нежный вкус с шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, подлеска и длительным послевкусием

Телятина на гриле, ягненок, сыры средней выдержки

Нед Пино Нуар

Рубиновый цвет с пурпурным отблеском.

Вкус темных спелых ягод сочетается с оттенком розового перца и специй.

Многогранный аромат, сочетающий ноты красной смородины, черешни, мускатного ореха, можжевельника и аниса.

К вину подойдут жареное красное мясо, птица, дичь, блюда из грибов. Температура подачи: 16-18ºC.

Шато де Драси Бургонь Пино Нуар

Вино рубинового цвета.

Яркий, насыщенный аромат с тонами спелых ягод, малины, вишни, увяленной клубники и опавшей листвы.

Утонченный, но глубокий вкус с приятной свежестью и элегантными оттенками благородной древесины. Бархатистые танины, и мягкое, ягодное послевкусие.

К вину подойдут блюда из домашней птицы, жареное мясо, стейк тартар, говядина по-бургундски, перепела с виноградом.

Штадльман Пино Нуар (Блауэр Бургундер)

Бледно-рубиновый цвет.

Классический сортовой букет: вишня, красная смородина, свежая клубника, малина, дымные и землистые оттенки.

Среднетелое во вкусе вино с яркой кислотностью вишни и красной смородины, деликатными танинами, прохладными минеральными нюансами в финале.

К вину подойдут телятина, птица, дичь, говядина, блюда с грибами.

Ле Крет Пино Неро

Рубиновый с гранатовым отблеском цвет.

Яркие ноты красных фруктов, клубника, грейпфрута, кожи, немного перца и лесных трав.

Хорошо сбалансированный, ягодный; гармоничная кислотность и мягкие танины в послевкусии.

С жареной и запеченной рыбой, с рыбой в специях, белым жареным мясом, супами, выдержанными сырами и фондю.

«Лот 8 Сира Долина Лейда» Лейда 0.75

Интенсивный рубин с фиолетовыми рефлексами цвет.

Глубокий, многослойный, ягодно-пряный, с тонами тёмных лесных ягод, фиалки, белого перчика, кассиса, специй, лакрицы, лаврового листа и ванили

Фруктово-пряный, сочный, свежий, с тонами лесных ягод, душистого перчика, специй, фиалки и ванили. вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием

Каре ягнёнка, ароматному стейку, томлёной телятине.

Пайя де Милламан Каберне Совиньон

«Лот 4 Совиньон Блан Долина Лейда» Лейда 0.75

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами. цвет.

Аромат вина увлекает и заманивает нежными цветочными нотами, чтобы потом захватить в плен сочными, яркими тонами грейпфрута, лайма, трав, мандарина.

Округлая, сливочная текстура вкуса вина позволяет раскрыться каждой нотке сложного букета, в котором присутствуют тона мандарина, сливочного масла, имбиря, карри, сицилийского лимона, маракуйи, ананаса и абрикоса.

Вино станет прекрасным сопровождением морепродуктов, моллюсков, легких салатов. кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

Ля Пью Белль Розе

Буэна Виста Пино Нуар Карнерос

Бледно-гранатовый цвет.

Утонченный букет вина соткан из нот гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.

Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Пино Нуар Ризерва Сан Микеле Аппиано

Красно-рубиновый цвет.

Яркий, наполненный оттенками вишни, красной смородины и фиалки.

Элегантные округлые танины, отличная кислотность и мягкое ягодное послевкусие.

Превосходно подходит к красному мясу, дичи, кролику и жаренному гусю, а также к твердым сырам.

Крейг Р. Степлетон Халтырки

Яркий вишнево-красный цвет.

Аромат интенсивный, ягодный. В букете преобладают ноты малины, клубники, ежевики и оттенками кожи

Округлое, великолепно сбалансированное вино, с яркими нотами клубники, и продолжительным ягодным послевкусием

Отлично подойдет к красному мясу, приготовленному на гриле, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров

Грассл Пино Нуар Резерв

Глубокий темно-гранатовый. цвет.

Выразительные ноты красных и черных ягод.

Полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.

Виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.

Степлетон & Спрингер Пино Нуар Бен’с Резерв

Яркий рубиновый цвет.

Выразительные ноты спелых красных ягод, черешни, земляники, переплетающиеся с нюансами уваренного шиповника и бальзамическими нотками.

Превосходно структурированное вино, наполненное гладкими танинами; оставляет в послевкусие ноты спелой вишни, сливы и тонким оттенком кофе.

Отлично подойдет к индейке, с дичью, говяжьим тар-таром, коричневому и белому рису, блюдам под провансальскими травами, достойно дополнит вкус мягких и твердых (пармезан) сыров.

Валле Андино Райкен

Сложный аромат с нотами сливы, черных ягод и специй.

Гармоничный, округлый вкус с терпкостью и свежестью спелых фруктов и черной смородины.

Великолепный аперитив и отлично сочетается с красным мясом, приготовленными на открытом огне, острыми мясными закусками, выдержанными сырами.

Коллекшн Пти Вердо

Аромат с тонами слив, фруктового джема и цветов.

Вкус с яркой кислотностью, тонами сливы и вишни, нотами пряностей и длительным послевкусием.

Подавать к стейкам или к твердым выдержанным сырам.

«Сингл Виньярд Канело Сира, Долина Лейда» Лейда 0.75

Ассамбляж 3 Орихен

Обладает фиолетово-красным цветом, глубоким ароматом с нотками красных и черных ягод, графита и черного шоколада. Хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками.

Сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, сырами.

Ассамбляж 2 Орихен

Вино обладает глубоким бордовым цветом, интенсивным ароматом с оттенками спелых черных ягод и копчеными нотками тостов. Хорошо структурированный, фруктовый, элегантный вкус с мягкими танинами.

Превосходно сочетается с сырами и мясом на гриле.

Ассамбляж 1 Орихен

Обладает рубиново-красным цветом, ароматом цветов и спелых красных ягод с нотками ванили и поджаренного миндаля. Фруктовый шелковистый вкус с оттенками ириски и карамели.

Сочетается с сырами, пастой, красным и белым мясом.

Лапостоль Кюве Александр Каберне Совиньон

Аромат черной смородины и ежевики.

Вкус с тонами свежей вишни, нотками черной смородины и легким нюансом пшеничных тостов.

Идеальная пара для бараньей рульки с травами или филе свинины с горчицей и медом.

Лапостоль Кюве Александр Карменер

Комплексный аромат с нотами спелой малины, ежевики, черной смородины, чернослива, красного перца, ванили и укропа.

Вкус с насыщенными фруктовыми и пряными тонами, шелковой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба и табака.

В качестве пары к вину можно выбрать сложное мясное блюдо — например рулет из кролика с мятой и абрикосом. Также удачным будет сочетание с пастой с трюфелями и соусом «Четыре сыра».