Кортон-Шарлемань Гран Крю Жан Бушар
Вино золотистого цвета с бронзовыми бликами. Обладает нежным ароматом с нотками тропических фруктов (манго, ананаса) и специй (ванили, корицы). Насыщенный, отлично сбалансированный вкус с очень гладкой текстурой и исключительно долгим фруктово-пряным послевкусием.
Сочетается с фуа-гра, лобстером, цыпленком с трюфелями и голубыми сырами.
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Комбет, Этьен Созе
Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Букет формируется из пронзительно свежего, минерального тона, который пока доминирует в ароматике вина. Плотное и объемное во вкусе, с хрустящей кислотностью и неповторимым миксом ароматов солоноватого морского бриза и поджаренного лесного ореха.
Превосходно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни из рыбы и морепродуктов под сложными соусами.
Жан-Франсуа Ганева Вэн Жон Кот дю Жюра
Домен де Шевалье Блан, Домен де Шевалье
Вино красивого золотисто-желтого цвета, с выразительными ароматами спелого яблока, апельсина, крем-брюле, меда, кремня и лимонного пирога. Полнотелое, хорошо сложенное, с яркой кислинкой, сливочной текстурой и дымными нотками в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с речной форелью, салатом из крабов, свининой, запеченной с травами и козьими сырами.
Шато Пап Клеман Блан, Шато Пап Клеман
Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета. В букете раскрываются ароматы желтой сливы, дыни, абрикосового джема и лимона, изящно подчеркнутые нюансами имбиря, ванили и меда. Богатое, полнотелое и маслянистое во вкусе, с мягкой текстурой и оттенками ананаса и специй в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов: жирной рыбой на гриле, омарами, мясом краба. Также стоит попробовать качестве сопровождения к запеченой свинине.
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ла Гарен, Домен Поль Перно э Фис
Золотисто-жёлтый цвет с соломенным блеском. Выразительный аромат с тонами цитрусовых, зелёного яблока, спелой груши, жимолости и корицы. Полнотелое, минеральное и элегантное во вкусе, с атласной текстурой, подчеркнутой прекрасной структурой и фруктово-пряными нотками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с тёплым салатом из тигровых креветок, тушёной телятиной или свининой, морским чёртом и палтусом и сырами средней выдержки.
Стэглин Истейт Шардоне, Стэглин Фэмили Виньярд
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами. В аромате раскрываются яркие тона персиков и лимонного масла, дополненные нотками жимолости, жасмина с едва уловимыми оттенками апельсинового джема и ирисок. Во вкусе вино демонстрирует мягкую сливочную текстуру, идеально дополненную приятной живой кислинкой, необычайную комплексность и длительное многогранное послевкусие с изысканными минеральными нюансами.
Составит прекрасную пару блюдам из жирных сортов рыбы, птице и пасте под сливочным соусом, телячьим котлетам с грибами, сыру чеддер.
Домен Мори-Коффине Кортон Шарлемань Гран Крю
Аромат раскрывает множество минеральных и фруктовых нот, тона белого персика, зеленого яблока, груши и ванильные ноты от дуба. вино достаточно плотное, с долгим послевкусием. это элегантный кортон-шарлемань, который будет изящно стареть ещё не менее 15 лет.Пюлиньи-Монраше Ле Трамбло От Дансите, Домен Юбер Лами
Блестящий светло-соломенный цвет с легким золотистым оттенком. Насыщенный, сложный букет раскрывается ароматами цитрусовых фруктов, сочных зеленых яблок, нотками нектарина, цветов акации и меда. Превосходно структурированное, идеально сбалансированное, с хорошей кислотностью и освежающей ноткой ментола в продолжительном послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением к сложным блюдам из белого мяса, рыбе на гриле, мягким и полутвердым сырам.
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген, Оливье Лефлев Фрер
Великолепно сложенное и комплексное вино с ароматами пряного яблочного пирога, лимонных цукатов, дыни и персика, на фоне минеральных оттенков. Среднетелое, многоплановое и сочное во вкусе оно обладает гибкой шелковитой текстурой, элегантной кислотностью и гармоничным долгим послевкусием.
Подавать к сложным блюдам на гриле, например, тюрбо или свинине, и полутвердым сырам.
Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер, Франсуа Карийон
Вино золотисто-жёлтое с отличным блеском. Первыми открываются яркие ароматы экзотических фруктов, мандарина, цветка акации и абрикоса, которые постепенно дополняются древесными и медовыми нотками. Полнотелое, утончённое и минеральное во вкусе, с освежающей кислотностью, нежной текстурой и оттенками лимонных цукатов и персика в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к салатам из морепродуктов, курице с грибами, жареной морской рыбе и сливочным сырам.
Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Кло де л’Арло Блан, Домен де л’Арло
Красивый золотистый цвет и выразительные ароматы цветка апельсина, айвы, лимонного сорбета, лайма и сдобной выпечки. Среднетелое, комплексное и освежающее во вкусе, с маслянистой текстурой, нежной кислинкой, выраженным минеральным характером и медовыми оттенками в длительном послевкусии.
Великолепно подойдет к морской рыбе под соусом, омару в специях, лангустинам с лимонной мятой, рулетам с паштетами, нежной жареной телятине.
Оммаж а Камиль Блан, Луи Родерер
Красивый кристально чистый золотисто-жёлтый цвет. Яркие ароматы белых цветов, персика, белой сливы, свежей выпечки, жареного миндаля. Полнотелое, минеральное и энергичное во вкусе, с освежающей кислотностью, нежной текстурой, оттенками трюфеля и солоноватыми нотками в длительном послевкусии. Это шардоне с меловых почв воплощает свежесть, чистоту и силу.
Прекрасное сопровождение – ракообразные (омары, раки или крабы), морская рыба, домашняя птица или телятина в белом соусе и выдержанные сыры.
Ле Пти Шваль Блан, Шато Шеваль Блан
Цвет вина светло-соломенный. В интенсивном аромате ноты манго и маракуйи, тона белых цветов и бергамота. Вкус яркий сбалансированный. В освежающем продолжительном послевкусии оттенки спелых яблок и груш.
Рекомендуем к легким салата, морепродуктам и козьим сырам.
Домен Жан Шартрон Кортон-Шарлемань Гран Крю
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета с солнечными отблесками в бокале. аромат комплексным и элегантный с тонами белых фруктов, цитрусовых, цветков акации и сладких специй (ваниль, мускатный орех). гармоничное, хорошо структурированное вино с долгоиграющей длительностью.Павийон Блан Дю Шато Марго Бордо Aoc
Вино бледно-золотистого цвета. Нежный аромат манго, гуавы, цветочного меда, подчеркнутый элегантным минеральным оттенком. Сочный вкус косточковых и тропических фруктов, живая кислотность, долгое послевкусие с нотой лимонных цукатов.
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов: жирондский угорь с лисичками, флан из устриц с кресс-салатом, спина щуки с луком-шалотом, эскарго из бургундских улиток с зеленым маслом, террину из белого мяса птицы.
Домен Филипп Шави Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер
Платье блестящего цвета с золотистыми и серебристыми оттенками. демонстрирует роскошный аромат с нотами ванили и карамели, дополненные легкими дубовыми нюансами. вино обладает изысканным, хорошо структурированным вкусом с маслянистой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.Кванто Баста Пино Гриджо
Вино золотистого цвета.
Свежий фруктовый аромат с оттенками желтых груш и яблок.
Полный, хорошо сбалансированный вкус с легкой текстурой и чистым свежим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса или нежирной рыбы, средневыдержанным сырам.
Др. Бюрклин-Вульф Форстер Кирхенштюк Рислинг Шпетлезе Трокен
Замкнутый и сдержанный, благородный аромат вина окутывает тонкими нотами дыма, белого перца, лимонной цедры, воска и дробленых речных камней. во вкусе сила и элегантность образуют идеальный симбиоз. оттенки спелого персика и мандарина переплетаются с концентрированными минеральными тонами. красивая чистая кислотность является доминантой вкуса и остается в сложном долгом послевкусии.Рислинг Кло Сент Юн, Тримбах
Блестящий соломенный цвет с золотистыми бликами. Яркое вино, обладающее интенсивным букетом с тонами желтой сливы, миндаля, лимона, оттенками пчелиного воска, дыма и душистыми нотками соснового леса. Богатое, маслянистое, с гармоничной кислотностью и отчетливой минеральностью в бесконечно продолжительном послевкусии.
Подавать к копченой рыбе (лосось, форель, угорь), рыбе на гриле. В Эльзасе традиционно подается с гусем, свининой, телятиной и цыпленком.
Бон Премье Крю Кло де Муш Блан, Жозеф Друэн
Вино обладает бледным лимонно-желтым цветом и насыщенным букетом с доминирующими ароматами лимона и других цитрусовых фруктов на фоне яркой минеральности, оттенков белого перца, толченого камня и дыма. Вкус насыщенный, маслянистый, прекрасно структурированный. В продолжительном послевкусии ярко проявляются пикнатные йодистые нотки.
Вино прекрасно сочетается с белой рыбой под сливочным соусом, белым мясом птицы, выдержанными сырами.
Николайхоф Винотек Рислинг Вахау
Антинори Черваро Кастелло делла Сала Умбрия
Желто-золотистый цвет.
Сложный и интенсивный аромат вина цитрусовых ноток и цветочных акцентов акации, а также нюансов груши и ванили.
Хорошо структурированный и слегка сладковатый вкус спелых тропических фруктов с оттенками лесного ореха и выразизельными минералами на фоне маслянистой текстуры.
Вино прекрасно сочетается с форелью на гриле, омарами в апельсиновом соусе, фаршированными куропатками и другими блюдами из птицы, рыбы и морепродуктов.
Пино Бьянко Рарити, Кантина Терлан
Вино соломенного цвета с зеленоватым отблеском. Насыщенный, комплексный аромат сочетает в себе оттенки цитрусовых фруктов, абрикоса, дополненные нотками сухих трав, ромашки и булочки бриошь. Во вкусе плотное с богатой текстурой, яркой кислотностью и деликатным, мягким послевкусием.
Прекрасно подходит к средиземноморской кухне: лобстеру на гриле, мидиям в трюфельном масле, а также карпаччо из говядины или стейком филе-миньон.
Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Гайсбель Рислинг Трокен
Вполне вероятно, что этот gaisbohl является самым мощным из когда-либо произведенных в burklin-wolf. в аромате настоящая фруктовая корзина с африканского или латиноамериканского рынка, что, однако, не отменяет кислотность, а наоборот, лишь больше ее подчеркивает. во вкусе этого необыкновенно свежего вина отчетливо присутствует минеральность. будет крайне любопытно посмотреть за развитием этого рислинга.|
1
|
112
|
120
|