Подере Монастеро Ля Пинета,
Красивый гранатовый цвет.
Выразительные ноты ягод (ежевика, земляника), ванили, лакрицы, переплетающиеся с нюансами ирисов и фиалок.
Элегантное вино, насыщенное танинами, великолепно сбалансировано, На языке демонстрирует ноты специй, мяты и сушеного имбиря.
Превосходно с каре ягненка и такими блюдами как тар-тар, равиоли.
«Брунелло ди Монтальчино Ризерва DOCG» Капанна 0.75
Насыщенный рубин, с красивыми отблесками цвет.
Интенсивный и сложный, с россыпью ароматов лесных и садовых ягод, красной сливы, нюансы лакрицы, фиалки и пиона.¶
Мягкий, округлый, насыщенный; вино с отличной структурой, с нотами чёрных ягод и фруктов, которые поддерживают прекрасно интегрированные кислотность и танин.
Красное мясо, приготовленное на гриле, средней выдержки сыры.
Риечине
Глубокий рубиновый цвет. В аромате раскрываются оттенки спелой черешни, малины, цветов, ягодного пирога. Комплексное, среднетелое, округлое во вкусе, с крепкой структурой, шелковистыми танинами и яркими фруктовыми нотками в длительном послевкусии.
Подавать к говядине под ягодным соусом, каре ягненка, сырам средней выдержки.
Боджина, Фаттория Петроло
Плотный рубиново-красный цвет. В соблазнительном аромате раскрываются ноты спелых ягод, кофе, подлеска и ванили. Среднетелое, с ясной гибкой текстурой, с шелковистыми зрелыми танинами и длительным послевкусием.
Можно порекомендовать дичь под ягодным соусом, оленину или ягненка на гриле с травами и пряностями, выдержанные сыры.
Кастелло ди Ама Кьянти Классико Ризерва, Кастелло ди Ама
Вино темно-вишневого цвета. В аромате раскрываются тона спелых ягод, нотки цветов, мяты, лакрицы и специй. Комплексное, округлое во вкусе, с шелковистыми танинами, средним телом, великолепно сбалансированной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи.
Брунелло ди Монтальчино Поджо алле Мура, Кастелло Банфи
Непроницаемый бордово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, сушеной вишни, лепестка розы, табака, мяты и сухих пряных трав. Полнотелое, плотное и объемное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и фундука в долгом послевкусии.
Отлично подходит к красному мясу, дичи, выдержанным сырам. Прекрасное вино для медитации.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва Тенута Буон Темпо 2012
Темно-гранатовый цвет.
Насыщенный аромат с нотами темной вишни, чернослива, фиалки и легкими ванильными штрихами.
Мощный, полнотелый и концентрированный вкус с тонами темной вишни и сладких пряностей, к которым в послевкусии добавляются бархатистые танины и ноты лакрицы.
Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.
Выдержка: 36 месяцев.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Азиноне в деревянном футляре
Темное и густое вино, букет которого раскрывается тонами спелых темных фруктов сушеной ежевики, вишневого джема, специй, кожи, сухого табачного листа. Насыщенное и долгое послевкусие. Вино с выдающимися характеристиками. Потенциал хранения – 15 лет и бо
Флорентийский стейк, ростбиф, запеченная свинина, дичь. Прекрасно сочетается с выдержанными сырами , грибами, тушеными овощами и пряностями , такими как орегано, тимьян, розмарин, шалфей, кориандр, черный перец, тмин, зира, чипотле.
Эксельсус, Кастелло Банфи
Блестящий рубиново-красный цвет и насыщенные ароматы спелой черной смородины, фиалки, табачного листа, кофейных зерен, какао и лакрицы. Полнотелое, плотное и хорошо сложенное вино, с бархатистыми крепкими танинами и продолжительным многогранным послевкусием.
Великолепно сочетается с блюдами из свинины или баранины под красным соусом, выдержанными сырами.
Брунелло ди Монтальчино Виньети дель Версанте, Пьян дель’Орино
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелой вишни, цветов шиповника, розмарина, пряных специй и оттенками сушеного имбиря. Богатый и сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, тонами подлеска, красных ягод, минералов, дополненными оттенками табака, аниса, лакрицы и черной вишни. Послевкусие длительное и объемное.
Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, блюдами из мяса дикой утки, с сырами, а так же идеально само по себе.
Кьянти Классико Гран Селеционе Винья дель Сорбо, Фонтоди
Вино густого темно-красного цвета с ароматами пьяной вишни, табака, кедра, свежевыделанной кожи, лакрицы и специй. Плотное, мощное, хорошо сбалансированное, с крепкими бархатистыми танинами, элегантной кислинкой и свежими ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и зрелыми сырами.
Орнеллайя Болгери Супериоре
Насыщенный темно-пурпурный цвет.
В аромате раскрываются самые разнообразные оттенки: ежевика, слива, сандал, мята, шоколад, табак. Аромат зрелый и в то же время свежий, оттеняется классическими бальзамными и пряными нотами.
Богатое, плотное и объемное во вкусе вино с уникальной, весьма утонченной танинной текстурой, густой и бархатистой, постепенно заполняющей весь рот.
Вино можно рекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Монтевертине
Интенсивный рубиново-красный цвет. Богатый, комплексный аромат с тонами красной вишни, черной смородины, лакрицы, средиземноморских трав и легкими оттенками специй. Изящное, элегантное во вкусе вино с восхитительным балансом, мягкими, шелковистыми танинами и продолжительным многогранным фруктово-ягодным послевкусием.
Подавать к мясу на гриле, салями, пасте, тушеным с овощами мясу или рыбе, стракотто по-тоскански (томленая в течение долгого времени говядина с приправами и луком).
Фаттория ле Пупилле, Саффреди, 2018 (в п/у)
Богатый букет, состоит из ароматов темных фруктов, черной вишни и сливы. по мере того, как вино нагревается в бокале, оно демонстрирует больше специй, сухого табака и углей. вино полное, но не чрезмерно. элегантное, с тщательно проработанными танинами и свежей кислотностью. monica larner (wine advocate)Галатрона, Фаттория Петроло
Глубокий рубиново-красный цвет. В благородном, утонченном аромате переплетаются оттенки черники и горького шоколада. Полнотелое, сочное во вкусе вино, поражающее неповторимым балансом кислотности, прекрасной структурой и ароматами спелых черных ягод, дополненными легкими минеральнми нотами. Удивительное мерло в лучших традициях великих вин Помроля.
Особенно хорошо сочетается с дичью или говядиной под ягодным соусом.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино Ризерва
Вино глубокого красного цвета с легким пурпурным оттенком и прекрасным блеском.
В богатом многогранном аромате раскрываются нотки сливы, темной вишни, лакрицы и оттенки трав.
Округлое, среднетелое во вкусе вино с бархатными танинами и продолжительным элегантным послевкусием с ноткой ментола.
Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержаными сырами.
Брунелло ди Монтальчино Бассолино ди Сопра, Пьян дель’Орино
Темно-рубиновый цвет. Аромат раскрывается палитрой оттенков сладких пряностей, трав, спелой вишни, лакричника в дымном обрамлении. Мощное и стремительное, утонченное и элегантное вино с объемной текстурой, яркими оттенками черных ягод (вишня, слива), трав, засахаренных фруктов, деликатно поддерживаемых кислотностью. Обманчиво сладковатые танины предворяют послевкусие с тонами засахаренных черных ягод. Роскошное, элегантное и гармоничное вино.
Прекрасно в паре с мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, а так же идеально само по себе.
Флаччанелло делла Пьеве, Фонтоди
Вино красивого темно-гранатового цвета с рубиновым и фиолетовым блеском. Яркий, изысканный и богатый букет, раскрывающий тона темной вишни, шоколада, оттенки специй, табака и сладкого миндаля. Полнотелое, элегантное, с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в продолжительном послевкусии.
Прекрасное сопровождение к блюдам из дичи под клюквенным соусом, бараньим ребрышкам, тушеной красной рыбе под сливочным соусом.
Брунелло Ди Монтальчино
происхождение: 6 га виноградников, расположенных в северной части региона, на высоте около 400 метров над уровнем моря, практически за городской стеной монтальчино. лозы посадки 1975, 1977 и 1982-1983 гг. почвы преимущественно песчаные с вкраплениями крупного известняка и галестро. плотность посадки 3 400 лоз на гектар.
производство: практика минимальной интервенции в естественные процессы. ручной сбор, частичное гребнеотделение. спонтанная ферментация на диких дрожжах, в больших дубовых бочках без контроля температуры. регулярный ремонтаж в начале процесса от нескольких часов, до пары дней. общее время мацерации 20-22 дня. традиционный вертикальный пресс. выдержка в больших бочках из французского и славонского дуба от 39 до 41 месяца. минимальный аффинаж в бутылках в течение 12 месяцев.
описание: тонкая ароматика с тонами лесных ягод, вишни, подлеска, луговых трав, шалфея, смолы и кружевными эфирными нюансами. вкус объемный, многоуровневый, с упругой живой кислотностью и красиво интегрированными, благородными танинами. классическое брунелло во всех его проявлениях, элегантное, сбалансированное, объемное и полное, с потрясающим равновесием всех компонентов. долгое и прникновенное послевкусие.
Кьянти Классико Гран Селеционе Виньето Ла Казучча, Кастелло ди Ама
Интенсивный рубиновый цвет с восхитительным блеском. Комплексный букет с широкой палитрой ягодных ароматов, дополненных нотками вишни, фиалки, табачного листа, лакрицы и ментола. Очень насыщенное, элегантное вино с восхитительным балансом, удивительной глубиной во вкусе, шелковистыми танинами, прекрасно интегрированными в структуру вина и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.
Кьянти Классико Виньето Ла Казучча, Кастелло ди Ама
Насыщенный темно-рубиновый цвет. В букете раскрываются тона средиземноморских трав, перезрелой черной вишни, ежевичного джема, кофе мокко, лакрицы и специй, которые дополняют благородные смолистые нотки. Структурированное, округлое вино с тонкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.
К блюдам традиционной тосканской кухни, мясу кабанчика, сырам.
Сассикайя, Тенута Сан Гуидо
Рубиново-красный цвет. Аромат насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины. Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться и сбалансированную кислотность. Вкус концентрированый с тонами ягодного джема и специй. Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе, к выдержанным сырам.
Поджио ди Сотто Брунелло ди Монтальчино Ризерва
рубиновый цвет.
Аромат вина наполнен цветочными тонами красной розы и лаванды, оттенками черной смородины и дикой вишни.
Вкус вина теплый, весомый, плотный, объемный и мощный, с легкой сладостью фруктовых тонов и длительным пряным послевкусием.
Вино предпочтительно подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Л`Аппарита, Кастелло ди Ама
Вино глубокого гранатового цвета с пурпурным оттенком и элегантным букетом, в котором переплетаются ароматы темных фруктов, сочной черной вишни, сливы, цветов и табака. Полнотелое, глубокое во вкусе, бархатистое и изящное, обладающее великолепным балансом кислотности и терпкости и долгим послевкусием с оттенком шоколада.
Прекрасное сопровождение важным событиям, а также высокой кухне, дичи, мясу на гриле, жареному ягненку.
Тоскана Санджовезе, Казе Бассе ди Джанфранко Сольдера
Рубиново-красный цвет с легким охристым оттенком. Удивительно тонкий и изысканный букет, который сразу очаровывает неповторимой гаммой ароматов, в нем раскрываются тона спелых черных ягод, фиалки, нотки подлеска, лакрицы и табачного листа, подчеркнутые тонким нюансом темного шоколада. Комплексное, обладающее великолепной структурой, насыщенностью, глубиной во вкусе и безупречным балансом. Невероятно долгое многогранное послевкусие.
Вином можно наслаждаться без гастрономического сопровождения, но изысканные блюда высокой кухни смогут выгодно оттенить особенности Сольдеры.
Орнеллайа Вендеммиа д’Артиста
Насыщенный темно-пурпурный цвет.
В аромате раскрываются самые разнообразные оттенки: ежевика, слива, сандал, мята, шоколад, табак. Аромат зрелый и в то же время свежий, оттеняется классическими бальзамными и пряными нотами.
Во вкусе вино богатое, плотное и объемное, с утонченной танинной текстурой, густой и бархатистой, постепенно заполняющей весь рот.
Вино можно рекомендовать к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.
Иль Бручато Тенута Гуадо аль Тассо
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Свежий аромат вина с ярко выраженными тонами красных ягод и фруктов усложняется нотами специй и тонкими ментоловыми нюансами.
Шелковистые танины отличной зрелости составляют основу мягкого, обволакивающего вкуса вина.
Легкая сладость долго остается в приятном послевкусии.
Вино лучше всего подойдет к мясу на гриле, стейкам, ростбифу, печени в сетке, а также другим блюдам из красного мяса и дичи. В качестве закусок подойдут копчености и зрелые сыры.
|
1
|
14
|
15
|