Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино красивого темно-гранатового цвета с рубиновым и фиолетовым блеском. Яркий, изысканный и богатый букет, раскрывающий тона темной вишни, шоколада, оттенки специй, табака и сладкого миндаля. Полнотелое, элегантное, с прекрасно сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в продолжительном послевкусии.
Прекрасное сопровождение к блюдам из дичи под клюквенным соусом, бараньим ребрышкам, тушеной красной рыбе под сливочным соусом.
Температура подачи: 16–18°С.
Потенциал хранения: 30 лет и более.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Виноградники: ”Флаччанелло делла Пьеве” - особый виноградник площадью 10 га, расположенный на холме высотой 380-400 м над уровнем моря в долине Конка Д’оро к югу от города Панцано, в сердце Кьянти Классико. Возраст лоз более 30 лет. Почвы: глинисто-известняковые. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Форма куста: гюйо.
Название ”Фонтоди” произошло с латинского ”Fons - odi”, означающее ”место с обилием воды”, еще древние римляне культивировали здесь виноград. Flaccianello - одно из первых «супертосканских» вин, на 100% из сорта санджовезе. Первый урожай этого вина был выпущен в 1981 году. Flaccianellо неоднократно (в 2007, 2010 годах) входило в список 100 лучших вин, составленных авторитетным американским журналом Wine Spectator, а также было включено в число 12 лучших коллекционных тосканских вин известного винного критика Джеймса Саклинга, который в течение многих лет отвечал за итальянские вина в Wine Spectator.
На этикетке изображен крест, который находится в поместье Фонтоди. Считается, что это самый древний из найденных в Тоскане каменных крестов, сохранившихся со времен Крестовых походов.
Тенута Морайя Перпьеро
Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.
Вино покоряет насыщенным, богатым вкусом с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Антинори Тиньянелло
Тосканское вино интенсивного, красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Гармоничный, сложный и многослойный аромат с преобладанием спелой вишни, шелковицы и темного шоколада, оттенками влажной земли, пряных тосканских трав, черного перца, гвоздики и эвкалипта.
Сочность и плотность структуры во вкусе с изобилием черных и красных ягод, яркой кислотностью, минеральной основой и шелковистыми танинами оттенками жареного кофе и душистых пряностей, завершаясь длительным послевкусием с нюансами ванили и дымка.
Выдержка 12-14 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба. Период зрелости 2020-2045.
Горгона Россо, Фрескобальди
Вино завораживает глубоким красно-рубиновым цветом. В букете преобладают ноты сладких красных ягод с пряными нюансами тимьяна, вереска и зиры. Во вкусе гармония между плотностью и сочностью, а послевкусие впечатляет богатством оттенков.
Превосходно сочетается с дичью, например, с кабаном или олениной, с жареным мясом и зрелыми твердыми сырами.
Брунелло ди Монтальчино Ризерва льи Анджели Ла Джерла
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом с гранатовым оттенком, роскошным ароматом с нотами фиалки, ириса, ягод, шоколада, цукатов и специй. Во вкусе раскрываются нотки лесных ягод. Гармоничное, полное, хорошо сбалансированное вино с мощными танинами.
Отлично дополняет блюда из красного мяса, блюда из дичи, твердые сыры.
Россо дель Бепи, Джузеппе Квинтарелли
Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком. Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов. Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.
К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры
Речото делла Вальполичелла Классико, Джузеппе Квинтарелли
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском. В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй. Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией. По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.
Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.
50 & 50 Тоскана Igt Авиньонези В Подарочной Упаковке
Глубокий красно-рубиновый цвет. В ярком насыщенном аромате тона сухофруктов с доминирующими оттенками подвяленной вишни, алычи и сливы переплетены с нотами черного перца, лакрицы и марципана. Яркий насыщенный округлый вкус с тонами сухофруктов, темного шоколада, сухих луговых трав, с прекрасным балансом кислотности и мягкими танинами в длительном бархатном послевкусии.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, буратте с томатами и базиликом, основным блюдам из красного мяса, дичи, медальонам из говядины, сытным пастам, например паппарделле с рагу из утки, выдержанным сырам.
Марианова Болгери Doc Супериоре Микеле Сатта
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами. Яркий аромат ежевики, вишни, черешни, пряностей. Глубокий вкус темных ягод и фруктов, структурные танины, долгое сухое послевкусие с легким перечным нюансом.
Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из говядины кьянина), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.
Тенута ди Триноро Россо Тоскана
Вино глубокого гранатового оттенка.
Интенсивный аромат черной малины, красной смородины, корицы, гвоздики и намеками на средиземноморские травы.
Элегантный, необъятный, буквально оглушающий вкус.
Рокка ди Фрассинелло Баффонеро
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.
Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.
Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.
Рокка ди Монтегросси, Ридольфо, 2015
“…целая гамма пикантных ароматов, лаванды, специй, лакрицы и мокко раскрывается со временем в бокале. сладкие лепестки розы и корица появляются позже, добавляя яркости. каберне совиньон и пуньителло не являются очевидными сортами для смешивания, поскольку на бумаге они скорее похожи, чем дополняют друг друга. тем не менее, комбинация работает очень хорошо. я не могу дождаться, чтобы увидеть, как это стареет. 2015 год - полный нокаут!” антонио галлони (vinous)Винья Серэ, Даль Форно Романо
Глубокий насыщенный бордовый цвет с чернильным оттенков. В массивном и ярком аромате раскрываются тона мокко, кожи, табака, горького шоколада, малинового джема, сладких специй. Богатое, структурное и комплексное во вкусе с многослойной бархатной текстурой. Длительное рафинированное послевкусие с нотами кофейных зерен и лесных ягод. Превосходный образец, достойный самой высокой оценки!
Подавать к насыщенным шоколадным или кофейным десертам, голубым сырам.
Сообщение отправлено!