Каберне Совиньн Сантьяго 1541
Внешний вид:
Интенсивный рубиновый цвет.
Аромат:
Спелые красные фрукты и специй, с оттенками смородинового джема и конфитюра.
Вкус:
Полнотелое, с гладкими танинами и стойким послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с красным мясом и мягкими сырами.
Гран Селекшн Каберне Совиньон
Клубника, слива, кардамон, паприка.
Доминирует слива, сдержанная кислотность.
Вино составит прекрасную пару стейку, пасте болоньезе, мясным пирогам и гуляшу.
Авес дель Сур Сира
Вино красно-рубинового цвета.
Насыщенный аромат вишни, черники, шоколада, кофейных зерен и табака.
Полнотелое зрелое вино с округлыми танинами и сладостью в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, а также выдержанными сырами.
Выдержано 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Вью Манент Секрето Сира
Паргуа Анка
Свежее вино глубокого гранатового цвета.
Сложный, гармоничный аромат сигарной коробки, подлеска, специй, засахаренной черной смородины, кожи и дуба.
Элегантный вкус с бархатистой текстурой, тонкими танинами и тонами цветов, специй и ягод.
Вино выдерживалось в течение года в дубовых бочках, 20% которых новые.
Ассамбляж 1 Орихен
Обладает рубиново-красным цветом, ароматом цветов и спелых красных ягод с нотками ванили и поджаренного миндаля. Фруктовый шелковистый вкус с оттенками ириски и карамели.
Сочетается с сырами, пастой, красным и белым мясом.
Валле Андино Райкен
Сложный аромат с нотами сливы, черных ягод и специй.
Гармоничный, округлый вкус с терпкостью и свежестью спелых фруктов и черной смородины.
Великолепный аперитив и отлично сочетается с красным мясом, приготовленными на открытом огне, острыми мясными закусками, выдержанными сырами.
«Лот 8 Сира Долина Лейда» Лейда 0.75
Интенсивный рубин с фиолетовыми рефлексами цвет.
Глубокий, многослойный, ягодно-пряный, с тонами тёмных лесных ягод, фиалки, белого перчика, кассиса, специй, лакрицы, лаврового листа и ванили
Фруктово-пряный, сочный, свежий, с тонами лесных ягод, душистого перчика, специй, фиалки и ванили. вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием
Каре ягнёнка, ароматному стейку, томлёной телятине.
Винья Тарапака Гран Резерва Блю Лейбл
Темно-красный, с фиолетовым отблеском цвет.
Насыщенный, фруктово-ягодный, с нотами черных ягод, кожи, красного перца, свежеиспеченного хлеба.
Марципан, черная вишня, дикие ягоды, спелые сливы. Округлые насыщенные танины. Полнотелое, элегантное вино с приятным длительным послевкусием.
Прекрасно подходят блюда из красного мяса, особенно на гриле, а также сыры средней выдержки.
МонтГрас Нинкен
Глубокий блестящий рубиново-красный цвет. в аромате интенсивные тона красных фруктов с нотами черносмородинового ликера и кислого вишневого джема с легким прикосновением кофейных нот. плотное, сухое и элегантное вино с выраженными тонами ягод, таких как малина и черника и пряными нотами. танины спелые, округлые, а послевкусие долгое с ярким финишем. так как вино очень структурное и сильное, оно будет отлично сочетаться с мраморным мясом, твердыми сырами и жирной ароматной пищей.Х. Бушон Мингре
Насыщенный светло-рубиновый цвет.
Аромат сливы и спелой мякоти инжира, в дополнении нот табака с тонкими графитовыми нюансами.
Комплексный объемный вкус с легкими танинами, тонами спелых красных фруктов и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к различным паштетам, говяжьим стейкам прожарки medium, основным блюдам из красного мяса, например томленым щечкам с полентой, классической мясной лазанье, запеченным шампиньонам с соусом из трав, козьим сырам.
Выдерживается 18-24 месяцев во французских дубовых бочках.
Тара-Пакай
Темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Спелые черные фрукты, черная вишня и пирог в аромате с нотами специй, корицы.
Черные ягоды, инжир, сушеная вишня, лакрица во вкусе.
Послевкусие с выдержанными танинами, оттенками мокко и обожженного дуба, диких ягод.
К вину подходят блюда из красного мяса на гриле, а так же сыры средней выдержки.
Гран Селекшн Мерло
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами ежевики, малины, свежими оттенками тимьяна, черного перца.
Вкус с оттенками ежевики и сливы, длительное послевкусие.
Идеальный компаньон для пасты с красными соусами, фаршированных перцев с киноа и томатами или для пиццы пепперони.
Эскудо Рохо Гран Резерва Майпо Вэлли Do Барон Филипп Де Ротшильд
Блестящий пунцовый цвет с фиолетовым отливом. Мощный интенсивный аромат с фруктовым началом раскрывается россыпью оттенков красных и черных ягод в сочетании с пряными нотами черного перца, ванили, карамели и мокко. Сложный сбалансированный вкус со средним телом, элегантными танинами, оттенками лесных ягод, (ежевика и черника) и пряно-ореховым послевкусием с нотками поджаренных кофейных зерен.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, например тушеной лопатке ягненка, жареной утиной грудке со специями и сычуаньским перцем, сырам.
Аликура Карменер
Ароматы спелых фруктов с пряными нотками корицы и черного перца.
Вино с нотами красной смородины, граната, сливы и ежевики. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.
Подавать к пасте с томатными соусами или к томленному в духовке мясу.
Х. Бушон Карменер Сира Резерва
Глубокий темно-рубиново цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный аромат черной смородины и сливы, нотками темного шоколада, пряных специй и легкими дымными нюансами.
Полное, плотное во вкусе вино с тонами темных фруктов и ягод, нотками жаренных кофейных зерен.
Вино екомендуется подавать к блюдам из красного и розового мяса, в особенности к баранине и утке, например к утиному конфи или теплому салату из ягненка со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов.
50% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Эскудо Рохо Сира Резерва Майпо Вэлли Do Барон Филипп Де Ротшильд
Глубокий блестящий пурпурный цвет. Сложный насыщенный аромат встречает тонами спелой сливы, фиалки и лакрицы в элегантном обрамлении оттенков специй, кофе и ванили. Щедрый сочный вкус с хорошим балансом кислотности, мощными округлыми танинами и длительным послевкусием с лакричными нюансами.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, например говяжьим ребрышкам по-провански, запеченным блюдам из овощей, мясным стейкам, сырам.
Лапостоль Кюве Александр Сира
Аромат фиалки, лакрицы и горького шоколада с тонами ежевики и сливы.
Насыщенный фруктовый вкус с округлыми танинами и нотами мускатного ореха и спелой ежевики.
Подавать к ростбифу или говядине Веллингтон, с овощами на гриле, к козлятине с медовым демигласом и полентой.
Гато Негро Карменер, Винья Сан Педро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.
Идеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.
Гато Негро Каберне Совиньон, Винья Сан Педро
Вино насыщенного темно-рубинового цвета раскрывается ароматами спелой вишни, кассиса, ванили и шоколада. Освежающее во вкусе с мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с многими блюдами, в том числе с говядиной, ягненком, свининой на гриле и сырами.
Аликура Розе
Деликатный фруктовый аромат с тонами клубники, земляники и травянистыми нотами лаванды.
Во вкусе доминируют тона клубники и малины.
Продолжительное послевкусие.
Вино подойдет к легким закускам из морепродуктов или овощным салатам.
Эрразурис Ла Кумбре Сира
Глубокий бордово-красный цвет с красивым блеском.
Деликатные цветочные нотки лаванды и фиалки сменяются ароматами ежевики, черники и специй.
Среднетелое, хорошо сбалансированное и гармоничное во вкусе, освежающее вино с роскошной текстурой, шелковистыми танинами и богатой палитрой фруктовых оттенков в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк из говядины слабой и средней прожарки с жирком, бараньи рёбрышки, тушёную говядину и выдержанные сыры.