Errazuriz La Cumbre Syrah

Ля Пью Белль

Абадиа Ретуэрта Паго Гардунья

Платье черешневого цвета с оттенками фиалки. аромат насыщенный, в котором угадываются нотки обожженного дуба, черного перца, лесных ягод, влажной земли, минералов и фиалок. во вкусе прекрасная кислотность, служащая своего рода хребтом вина, свежесть и многогранность. танины шелковистые и хорошо интегрированные в структуру вина. вино прекрасно выражает сортовой характер и вместе с тем характерный почерк винодельни. выпущено 5000 бутылок.

Ла Мадоннина Виатор Тоскана Игт 2016

Цвет: Рубиновый, плотный и непроницаемый цвет.

Аромат: Выражен оттенками спелых мелких красных фруктов, бальзамическими тонами и оттенками солодки и горького какао.

Вкус: Раскрывается мягкостью фруктов, с гладкими и пленительными нотами танина, шелковистой консистенцией и долгим послевкусием.

Гастрономия: Идеально подходит к жареному мясу, жаркому и тушеной свинине. Температура подачи: 16-18 °C.

Домен Дюкло Мезон Руж Кот-Роти

Если сравнивать с кюве la germine-2011, то maison rouge того же винтажа обещает быть гораздо более богатым, мускулистым и насыщенным. темно-рубиновое платье как нельзя лучше подходит к ноткам бекона, копченой дичи, подлеска, черной смородины и малины, превалирующим в вине.

Сен-Жозеф Тер д’Анкр, Домен Жорж Верне

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками. Среднетелое, живое во вкусе, в бургундском стиле - гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Гранит Сира, Мёлинью

Вино тёмно-красного цвета с бордовым блеском. В элегантном букете доминируют ароматы фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав. Полнотелое, минеральное и яркое во вкусе, с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, крепкой структурой и оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Отличный компаньон свинине с пряными травами, говяжьему стейку, тунцу в кунжуте и выдержанным сырам.

Синс 1825

Вино обладает вишневым цветом. Элегантный свежий аромат. Вкус структурированный, насыщенный, с нюансами ириски и шоколада.

Идеально сочетается с жареной говядиной и бараниной.

Лос Примос Пино Нуар Баеттинг

Красно-вишневый цвет.

Элегантный и сложный с тонами свежих красных фруктов, вишни и клубники, тонкими цветочными ароматами фиалки, лаванды и розы, легкими нотами апельсиновой корки и влажной земли.

Напряженный, прямолинейный и глубокий, с сочной кислинкой и нотами граната, графита и мела. Твердые, но чрезвычайно тонкие танины окутывают нёбо полированной и стойкой текстурой.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из тунца, красного мяса, идеально с беф бургиньон, сырами (эпуас, камамбер, манчего, грюйер).

Лос Примос Шардоне Баеттинг

Ярко-желтый цвет.

Яркий и комплексный, с нотами груши, нуги, акации, абрикоса, меда, воска, оттенками сухофруктов, грецких орехов, фундука и кешью.

Глубокий, полнотелый, с кремовой текстурой, нотами яблока, маракуйи, меда, сухих трав и специй. Тело и плотность гармонично сбалансированы кислотностью, что дает глубокое, свежее, живое вино с долгим послевкусием и большим потенциалом выдержки.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из морского окуня с печеным картофелем, гребешкам, осьминогам, тыквенными равиоли, запеченной курице.

Боргоньо Бароло Ризерва

Лепестки роз, сосна, вишня, чернослив, табак, трюфель, кожа и легкие оттенки камфоры.

Малина и гранат, оттеняемые лакрицей и табаком, продолжительное послевкусие.

Рекомендуем к стейку под кофейным соусом, к свинине и говядине на гриле с белым трюфелем и с выдержанными сырами — например с таледжо или пармезаном.

Катена Запата Мальбек Аржентино

Превосходно структурированное и очень элегантное вино.

Удивительно ароматный букет с оттенками черешни и ежевики на фоне пряных дубовых и перечных ноток.

Отличный потенциал выдержки – от 25 до 40 лет.

Арзуага Амайа Коллексьон

Чистый, насыщенный вишнево-фиолетовый цвет.

Богатый, сложный аромат с тонами ириски, карамели, черных ягод и лепестков роз.

Безупречный и бархатистый вкус.

Элегантное послевкусие и великолепная стойкость.

Элегантность этого вина подчеркнет жареное красное мясо, мягкие сыры, рыба.

Граттамакко

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный фруктовый аромат ягодного джема, черного молотого перца, солодки и лакрицы.

Насыщенный вкус с ягодными и копчеными нотами.

Вино с необыкновенно длительным послевкусием.

К вину подойдут дичь (например, кабан), красное мясо, сыры средней выдержки. Температура подачи: 18-20°С.

Кастелларе И Соди ди Сан Николо

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Аромат свежего хлеба и пряных трав с оттенками фруктов и специй.

Вкус с обильными, но бархатистыми танинами.

Длительное послевкусие.

Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.

Ле Серре Нуове дель Орнеллайя

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Яркий аромат зрелых фруктов с тонкими пряными оттенками и жареными нюансами.

Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное во вкуе вино с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Маркиз де Муррьета Гран Резерва

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Спелая слива, сухофрукты и специи в аромате.

Богатый вкус с обильными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.

Температура подачи: 18ºC.

Шатонёф-дю-Пап Шато де Налис Руж, Гигаль

Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском. Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая. Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.

Кло Саума Омния Шатонеф-дю-Пап

Глубокие ароматы ежевики, черной смородины, дыма, минералов, прованских трав и фруктового пирога. впечатляющая плотность и бархатистость текстуры в сочетании с неожиданно легким тоном красных сладких фруктов и специй. во вкусе никакой избыточности и чрезмерности не чувствуется. в энергичном финише соблазнительные восточные пряности и засахаренная фиалка.

101 Ранг дю Шато де Траси

В аромате первый нос демонстрирует нотки папоротника, ревеня и апельсина в сочетании с минеральностью. После непродолжительной аэрации появляются цветочные нюансы ландыша, бузины, львиного зева, а затем на поверхность выходит легкий оттенок пряностей.

Во вкусе тона экзотических фруктов, кокосового ореха, жареного миндаля и ландыша эволюционируют в минеральные лимонно-солоноватые нюансы.

Подавать к cвежим мягким козьим сырам вроде кроттена-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol) или к пирогу из летних фруктов.

Ярден Каберне Совиньон Эль Ром Вайнярд

Роскошное, обильное и щедрое вино с комплексной ароматикой черных ягод, земли, пряных трав, в обрамлении нот экзотических специй, кофе и шоколада.

Полнотелое и одновременно очень свежее, с элегантно выверенным равновесием всех компонентов.

Альтер Эго де Пальмер 2015

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Элегантный аромат с тонами черной смородины, сливы, вишни и шоколада, переплетаясь с оттенками пряных трав, зеленого молотого перца.

Среднетелое вино обладает глубоким вкусом с широкой текстурой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками табака и кофе.

Вино подают к мясными блюдами из говядины и свинины, дичи и сырам. Оно также хорошо сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Палафрено

Привлекательное, сложное, изысканное вино со средним телом и тонами черной вишни, цветов, минералов и мяты в букете.

Перед подачей лучше декантировать, как минимум за полчаса.

Palafreno – прекрасное «вино для медитации» – также подойдет к выдержанным сырам и премиальным стейкам.

Пол Хоббс Пино Нуар

Рубиновый цвет.

Яркий, богатый аромат с нотами малинового джема, фиалок, чая с бергамотом, вишневого пирога, сливового варенья и апельсиновой цедры.

Легкая структура наполнена тонами сливы, красных ягод, фиалок и специй, переходящими в бархатистые танины. Продолжительное ягодное послевкусие с отличной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Эгомей Альма

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Яркий и многослойный аромат жженого дуба, ванили, шоколада и кофе с великолепно выраженными тонами фруктов и минералов.

Плотный, мощный, но не теряющий элегантности вкус.

Основательный танинный фундамент оживляется сочной кислотностью и фруктовой основой, в которой преобладают тона черных ягод.

Оттенки лакрицы, специй, горького шоколада попеременно обращают на себя внимание в долгом послевкусии.

Вино отлично дополнит сложные мясные блюда из красного мяса, кабана, оленя.