Авес дель Сур Сира
Вино красно-рубинового цвета.
Насыщенный аромат вишни, черники, шоколада, кофейных зерен и табака.
Полнотелое зрелое вино с округлыми танинами и сладостью в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из дичи, а также выдержанными сырами.
Выдержано 8 месяцев в бочках из французского дуба.
Вью Манент Секрето Сира
Ассамбляж 1 Орихен
Обладает рубиново-красным цветом, ароматом цветов и спелых красных ягод с нотками ванили и поджаренного миндаля. Фруктовый шелковистый вкус с оттенками ириски и карамели.
Сочетается с сырами, пастой, красным и белым мясом.
МонтГрас Нинкен
Глубокий блестящий рубиново-красный цвет. в аромате интенсивные тона красных фруктов с нотами черносмородинового ликера и кислого вишневого джема с легким прикосновением кофейных нот. плотное, сухое и элегантное вино с выраженными тонами ягод, таких как малина и черника и пряными нотами. танины спелые, округлые, а послевкусие долгое с ярким финишем. так как вино очень структурное и сильное, оно будет отлично сочетаться с мраморным мясом, твердыми сырами и жирной ароматной пищей.Аликура Карменер
Ароматы спелых фруктов с пряными нотками корицы и черного перца.
Вино с нотами красной смородины, граната, сливы и ежевики. В зрелом возрасте проступают оттенки пряных трав, шоколада и перца.
Подавать к пасте с томатными соусами или к томленному в духовке мясу.
Х. Бушон Карменер Сира Резерва
Глубокий темно-рубиново цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный аромат черной смородины и сливы, нотками темного шоколада, пряных специй и легкими дымными нюансами.
Полное, плотное во вкусе вино с тонами темных фруктов и ягод, нотками жаренных кофейных зерен.
Вино екомендуется подавать к блюдам из красного и розового мяса, в особенности к баранине и утке, например к утиному конфи или теплому салату из ягненка со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов.
50% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Лапостоль Кюве Александр Сира
Аромат фиалки, лакрицы и горького шоколада с тонами ежевики и сливы.
Насыщенный фруктовый вкус с округлыми танинами и нотами мускатного ореха и спелой ежевики.
Подавать к ростбифу или говядине Веллингтон, с овощами на гриле, к козлятине с медовым демигласом и полентой.
Гато Негро Карменер, Винья Сан Педро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами черной смородины, ежевики, ванили и табака. Среднетелое, с мягкими танинами и долгим послевкусием спелых ягод.
Идеально подойдет к тайской, китайской и мексиканской кухне, а так же утке, говядине и выдержанным сырам.
Гато Негро Каберне Совиньон, Винья Сан Педро
Вино насыщенного темно-рубинового цвета раскрывается ароматами спелой вишни, кассиса, ванили и шоколада. Освежающее во вкусе с мягкими танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Хорошо сочетается с многими блюдами, в том числе с говядиной, ягненком, свининой на гриле и сырами.