Terre Brune

Костерс дель Приорат Клос Сипрес

насыщенно-пурпурный с фиолетовыми бликами цвет.

С тонами черных фруктов, ежевики, подлеска и бальзамико.

Необычайно зрелый и в то же время свежий, с естественной элегантностью и гармонией, тонами спелых черных ягод и длительным послевкусием. 

Хорошо сочетается с куропаткой с каштанами, тушеным мясом кабана, ризотто, блюдами с испанским соусом, темным шоколадом. Идеально в качестве вина для долгой беседы и тихого вечера. 

Приорат Клос Галена

Вино насыщенного бордового цвета со сложным чистым элегантным ароматом с оттенками специй, спелых фруктов, ягод, минеральными и бальзамическими нотками. Вкус плотный, глубокий, щедрый, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона ягод, фруктов, пряностей и кожи.

Вино прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, тушеными овощами и элитными сырами.

Домен де Лёризон Руж

Вино обладает полупрозрачным темно-вишневым цветом, к ободу переходящим в бледно-бордовый. довольно развитый и зрелый нос, наполненный ароматами красных фруктов, кожи, сухих цветов, изюма, нюансами ягодного сиропа, специй и сухой глинистой земли. во рту полнотелое, с умеренной кислотностью, с чистыми оттенками фруктов, черной вишни, чернослива, изюма. танины поначалу неощутимы, но в процессе усиливаются, становясь довольно прочными, захватывающими и весьма заметными. рекомендуется декантация.

Шато Мусар Гастон Ошар Руж

Оттенки черной смородины, вишни, кожи и сладких пряностей.

Лакрица, гвоздика, корица, малина, черника.

Подойдет к плову, кутабам, к говядине или баранине с пряностями или к дичи. Из рыбы можно выбрать тунец. При формировании сырной тарелки отдавайте предпочтение зрелым сырам.

Корино Бароло Арборина

Блестящий гранатово-красный цвет с легкими кирпичными оттенками.

Интенсивный комплексный букет раскрывается нотками красных ягод, сушеной вишни, пряностей, легкими оттенками ванили, гвоздики, копченостей.

Вкус плотный и элегантный, ягоды, посыпанные пряностями, нотки черного шоколада, чуть подкопченный чернослив, сухие, пока слегка округлые танины (с возрастом они станут еще изящнее) и свежая кислотность, прекрасный баланс и структура.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Бароло Корино Брикко Манескотто

.

Комплексный стиль Брикко Манескотто предполагает в качестве сопровождения сложные мясные блюда и выдержанные сыры.

Роккапеста Калестайя Мореллино ди Скансано Рисерва

Кампориньяно Черронеро

Вино глубокого, темно-рубинового цвета.

Обладает комплексным букетом с интенсивными тонами спелых черных ягод, ежевики, подчеркнутым пряными оттенками, легкой копченой ноткой, нюансами дуба и ванили.

У вина великолепная структура, гибкая, сочная кислотность, обволакивающие, густые и шелковистые танины в длительном послевкусии с нотками специй.

Идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами - жареным мясом, бифштексом, тушеным мясом кабана, а также с выдержанными сырами.

Тенута Буон Темпо Брунелло ди Монтальчино п.56

Темно-гранатовый цвет.

Объемный и сложный аромат с нотами черной черешни, темной сливы с ванильными и кофейными нюансами, а также легким оттенком апельсиновой корки.

Яркий, мощный, обволакивающий вкус с фруктовыми тонами и нотами ванили и корицы.

Обильные, но мягкие танины в послевкусии с пряными, карамельными и шоколадными оттенками.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного мяса и дичи.

Выдержано 36 месяцев.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Боссона Деи

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат интенсивный, сложный, выраженный тонами сливы, фиалки, подлеска и бальзамическими нюансами

Вкус сбалансированный, наполненный фруктово-ягодными тонами, переходящими в долгое шелковистое послевкусие

К вину подойдут блюда из мяса, приготовленные на гриле, овощи на гриле и зрелые сыры

Вино Нобиле ди Монтепульчано Казина ди Доро Каннето

Вино обладает рубиновым цветом, удивительным балансом ароматов вишни, смородины, цветов, нотками земли, кожи и табака. Вкус округлый, бархатистый, с тонами лесных ягод и вишни. Длительное послевкусие.

Сочетается с пастой, мясом на гриле и твердыми сырами.

Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико

Плотный рубиново-красный цвет.

Яркий аромат спелой черной черешни, вишневого кирша, черного перца, кофе мокко.

Глубокий обволакивающий вкус с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и чрезвычайно долгим стойким послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, в том числе с насыщенными соусами, твердым выдержанным сырам.

Ле Салетте Амароне делла Вальполичелла Классико

Выразительный и интенсивный аромат темных фруктов с оттенками вишневого ликера, нотами аниса, эвкалипта и кедра, табачными и кофейными нюансами, обертонами кожи.

Насыщенный, сбалансированный, богатый вкус с прекрасной структурой, твердыми танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Корино Бароло дель Коммуне ди Ла Морра

.

Вино хорошо сочетается со сложными, насыщенными блюдами из мяса или с выдержанными сырами.

Амароне Делла Вальполичелла. Ка’ Ругате Пунта 470

Интенсивный цвет спелого граната

Концентрированные ароматы спелой черники, ежевики и вишни усиливаются оттенком пряного дуба.

Вкус богатый, насыщенный и сложный; прекрасно сбалансированный с продолжительным послевкусием.

Традиционно подается к дичи, мясу на гриле и зрелому сыру. Вино для особых случаев.

Лe Куполе Триноро

Монтефалько Сагрантино

насыщенно - рубиновый цвет.

Насыщенный и сложный, наполненный оттенками черных ягод (черная вишня, черника), сладких специй и какао.

Сбалансированный, со средней кислотностью и зрелыми танинами, раскрывающийся нотками черных ягод, специй, переходящих в долгоиграющее ягодно-перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с жареным красным мясом, молочным поросенком, дичью, тушеной олениной и с острыми сырами.

Монте Дзово Амароне делла Вальпочелла

Интенсивный красно-рубиновый цвет с гранатовыми переливами.

Яркий, сильный аромат с тонами сливы, черной вишни, специй, ванили, солодки, корицы.

Элегантный, округлый, хорошо структурированный вкус с нотками ванили, шоколада, фруктов.

Удивительно долгое послевкусие.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из дичи, тушеной и жареной свинине и говядине, выдержанным сырам.

Ле Драгон де Кинтюс, Шато Кинтюс

Вино насыщенного ярко-красного цвета с изумительным свежим ароматом, в котором слышны ноты вишни и клубники. Округлое и мягкое во вкусе, раскрывается мощными, но бархатистыми танинами. Отлично сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Подойдет к брускеттам с утиным паштетом, а также плечу ягненка, томленому с тимьяном и розмарином.

Мази Костасера Амароне Классико

Глубокий рубиново-красный цвет.

Мощный, насыщенный и сложный аромат спелых слив, вишневого ликера, бальзамическими и мятными оттенками.

Мягкий, хорошо структурированный вкус с яркой кислотностью и утонченными сладковатыми оттенками спелых фруктов, вяленой вишни, шоколада и корицы на фоне изысканных танинных полутонов.

Продолжительное, сухое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи, перепелов, щедро приправленным блюдам, выдержанным сырам, таким, как горгонзола, пекорино и пармезан.

Карло Ленотти Ле Крозаре Вальполичелла Рипассо Классико

Тельное, округлое, танинное.

Вилла Молино Амароне делла Вальполичелла

Рубиновой цвет с гранатовым оттенком.

Бархатистое вино с ароматом джема из красных фруктов и нотками специй в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с ароматными блюдами, насыщенным специями мясом, выдержанными сырами.

Тенута да Мар Опера Терца Амароне делла Вальполичелла

Плотный темно-бордовый цвет.

Комплексный аромат с выразительными, интенсивными тонами спелой сливы, черешни, вишни, малины и сухофруктов, привлекательными оттенками специй и табака, нюансами какао и акцентами пряных трав.

Насыщенный, но не ухотящий в излишнюю тяжесть вкус, гармоничный, сложный, с оттенками сухофруктов, нотами горького шоколада и дубовыми нюансами.

Вино идеально сбалансировано, имеет прочную танинную текстуру.

Развивается в длительное, пряное послевкусие.

Комплексный, плотный стиль Амароне предполагает подачу со сложными мясными блюдами с насыщенным вкусом - жаркое, блюда из дичи с соусами, жареное или тушеное мясо с пряностями. Отлично сочетается с выдержанными сырами, десертами на основе фруктов и горького шоколада.