Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино насыщенного бордового цвета со сложным чистым элегантным ароматом с оттенками специй, спелых фруктов, ягод, минеральными и бальзамическими нотками. Вкус плотный, глубокий, щедрый, с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона ягод, фруктов, пряностей и кожи.
Вино прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, тушеными овощами и элитными сырами.
Температура подачи: от 16 до 18 °С.
Выдерживается 12 месяцев во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках и 24 месяца в бутылках.
Виноградники: Виноград собран вручную на 5 из 14 участков компании Domini de la Cartoixa, которой в Приорате принадлежат 11 гектаров органических виноградников. С одной лозы получено не больше 0,5 кг винограда..
Clos Galena – флагманское вино компании Domini de la Cartoixa. Оно названо в честь минерала галенита, который входит в состав хрупкого коричневого сланца ликорелья – знаменитой почвы Приората, придающей винам элегантную минеральность..
Серкол Доурат
Цвет блестящий красный с гранатовыми оттенками по краю диска.
Букет вина очень сложный и в то же время тонкий, с очень спелыми фруктовыми и пряными нотами, минеральными оттенками, он раскрывается постепенно, волнами.
Вкус плотный, насыщенный и одновременно свежий и деликатный, танины выраженные, но округлые и бархатистые, очень хорошая структура, отличный баланс и глубина.
В первой атаке много фруктов, инжир, чернослив, клубника, элегантная минеральность, затем появляются более зрелые и сложные ноты подлеска, специй и пряных трав, дуб прекрасно инрегрирован и не переключает на себя внимание.
Сочная кислотность дарит ощущение свежести, а смягченные выдержкой танины делают вино очень легким для питья.
Рекомендуется подавать к сложным блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.
Серро Лас Куэвас Гомес Крусадо
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом, элегантным ароматом спелых черных фруктов с мятными и минеральными тонами. Изысканное полнотелое вино, во вкусе которого сочетаются сладость и свежесть. Долгое приятное послевкусие.
Сочетается с солеными сырами, томленой телятиной.
Онорабль Гомес Крусадо
Вино обладает глубоким темно-вишневым цветом, сложным ароматом с нотками темных фруктов, лакрицы, вишни и специй. Хорошо сбалансированный вкус сочетает в себе фруктовые и перечные тона.
Идеально сочетается с антрекотом, ягненком на гриле, жареной говядиной и карпаччо.
Панкрудо Гомес Крусадо
Вино обладает ярким вишневым цветом, интенсивным ароматом красных фруктов, клубники с деликатными кремовыми нотками. Вкус сложный, изысканный, бархатистый, с идеальным балансом между кислотностью и фруктовыми тонами. Долгое плотное послевкусие.
Идеально в качестве сопровождения к овощам с мясом птицы, фуа-гра, утке или фазану.
Рамон Бильбао Лаломба Финка Ладеро
Средней насыщенности рубиновый цвет.
Интригующий, постепенно раскрывающийся аромат клубники, черешни, черники, тимьяна, розмарина, древесного дыма, сырой земли и железа.
Среднетелое, элегантное, многослойное и породистое вино с серьезными танинами и выразительной кислотностью, которые улучшатся спустя несколько лет выдержки в бутылке.
К вину подойдут утка, красное мясо, дичь, барбекю.
Крианца Гомес Крусадо
Вино обладает вишневым цветом с красноватым оттенком, выразительным ароматом красных фруктов с нотками пряностей и ванили. Свежий, хорошо сбалансированный вкус сменяется длительным фруктовым послевкусием.
Идеально сочетается с жареным красным мясом, рагу из бобов, жарким, пастой с птицей и колбасками.
Риоха Муга Гран Резерва Прадо Энеа
Маркиз де Муррьета Гран Резерва
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Спелая слива, сухофрукты и специи в аромате.
Богатый вкус с обильными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с телячьи щечки; хамон, тушеная фасоль со свининой. Желательно декантировать или открыть бутылку за 30 мин.
Температура подачи: 18ºC.
Контино Гарнача
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Яркий цветочный аромат розы с легким оттенком фруктов (клубника, черешня) и специй (черный перец).
Развитой вкус и долгое послевкусие.
Зорзаль Сеньора де лас Альтурас
Рубиновый цвет.
Сложный, глубокий, фруктово-пряный аромат с тонами красных лесных и черных лесных ягод (слегка подвяленных), пряностей, лакрицы, горького шоколада, а также нюансами ванили, сладкого табака и земли
Глубокий, сложный, интенсивный, ягодно-пряный вкус с тонами лесных ягод, сладкой перезрелой вишни, горького шоколада, черного перчика и пряностей. вино обладает длительным, ягодно-минеральным послевкусием
Вино подойдет к блюдам авторской кухни, сочному стейку, каре ягнёнка и сырам средней выдержки.
Костерс дель Приорат Клос Сипрес
насыщенно-пурпурный с фиолетовыми бликами цвет.
С тонами черных фруктов, ежевики, подлеска и бальзамико.
Необычайно зрелый и в то же время свежий, с естественной элегантностью и гармонией, тонами спелых черных ягод и длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с куропаткой с каштанами, тушеным мясом кабана, ризотто, блюдами с испанским соусом, темным шоколадом. Идеально в качестве вина для долгой беседы и тихого вечера.
Абадиа Ретуэрта Паго Гардунья
Платье черешневого цвета с оттенками фиалки. аромат насыщенный, в котором угадываются нотки обожженного дуба, черного перца, лесных ягод, влажной земли, минералов и фиалок. во вкусе прекрасная кислотность, служащая своего рода хребтом вина, свежесть и многогранность. танины шелковистые и хорошо интегрированные в структуру вина. вино прекрасно выражает сортовой характер и вместе с тем характерный почерк винодельни. выпущено 5000 бутылок.Домен де Лёризон Руж
Вино обладает полупрозрачным темно-вишневым цветом, к ободу переходящим в бледно-бордовый. довольно развитый и зрелый нос, наполненный ароматами красных фруктов, кожи, сухих цветов, изюма, нюансами ягодного сиропа, специй и сухой глинистой земли. во рту полнотелое, с умеренной кислотностью, с чистыми оттенками фруктов, черной вишни, чернослива, изюма. танины поначалу неощутимы, но в процессе усиливаются, становясь довольно прочными, захватывающими и весьма заметными. рекомендуется декантация.«Лес Аррельс дель Сель, Пенедес DO» Амос Баньерес 0.75
Светло-янтарный цвет.
Богатый, деликатно-фруктовый, с тонами сухофруктов, хлебушка, пряностей, нюансами липового мёда и грейпфрута
Интенсивный, минеральный, сочный, с тонами хлеба, сухофруктов, пряностей и грейпфрута. вино обладает длительным, минеральным послевкусием
К белому мясу, а также различным видам рыбы под соусом и лёгкой пасте.
Шато Мусар Гастон Ошар Руж
Оттенки черной смородины, вишни, кожи и сладких пряностей.
Лакрица, гвоздика, корица, малина, черника.
Подойдет к плову, кутабам, к говядине или баранине с пряностями или к дичи. Из рыбы можно выбрать тунец. При формировании сырной тарелки отдавайте предпочтение зрелым сырам.
Шатонеф-дю-Пап Ле Аббес
Вино глубокого рубинового цвета с коричневыми оттенками. Обладает элегантным ароматом с нотками специй. Округлый, хорошо сбалансированный вкус с оттенками лакрицы переходит в стойкое послевкусие.
Превосходно сочетается с жареным или запеченным мясом, дичью и сырами.
Буэна Виста Шериф
Насыщенный темно-красный цвет.
Красные фрукты, малина, ежевика и шоколад в аромате.
Фруктовое, полнотелое вино с приятным продолжительным послевкусием.
Отлично подойдет с дичью, острыми сырами, блюдами из красного мяса.
Абла №21 ПУ
Яркий глубокий бордовый цвет. в букете сложное переплетение ароматов, среди которых выделяются бальзамические тона, мята, черешня, сено. деликатный и шелковистый вкус раскрывается постепенно, он обволакивает и освежает.
Абадиа Ретуэрта Паго Вальдебельон
Интересные нюансы зеленого перца и тонкость вкуса заставляют вспомнить о бордоском стиле вообще и о каберне фран в частности, хотя это чистый каберне совиньон. во вкусе на первый план выходят достаточно жесткие танины, хотя они скоро начинают смягчаться. концентрация, элегантность, энергия и свежесть – отличительные черты данного вина. черные фрукты переплетены с мокко и кожей, что дает сбалансированный финиш, приправленный тонами горького шоколада.Предикадор Риоха 2018 г/у
Вино изготовлено преимущественно из винограда Темпранильо с лоз возрастом от 15 до 35 лет. Сочетание разных почв, высот, возрастов лоз делает вино комплексным,
выдержка во французских дубовых бочках в течении 15 месяцев подчеркивает его свежесть и фруктовость.
Абадиа Ретуэрта Селесьон Эспесиаль
Глубокий, насыщенный цвет с оттенками граната и черешни. аромат конфитюра из красных ягод (ежевика, черника, вишня морелло, малина). вместе с тем вино явственно бальзамическое, типичное для терруара риберы-дель-дуэро, с заметными цветочными оттенками (фиалка и сирень). во вкусе океан специй: мускатный орех, гвоздика и лавр с намеками на шоколад, ириски «тоффи» и лакрицу. танины очень элегантные, послевкусие долгое и многообещающее. потенциал вина виден невооруженным глазом!Сообщение отправлено!