Steirische Klassik Sauvignon Blanc

Штайришер Шпигель 2020 г/у

Фрукты и утонченность отражают Южную Штирию
Характеристика: сверкающий зеленовато-желтый цвет, слегка шумный цветочный аромат в сочетании с яркой кислотностью, сочными яблоками и свежими травами.
Винификация: нержавеющая сталь
Подача: 8 - 10 °С
Сочетание с едой: для нежирного мяса и птицы, а также в качестве аперитива.

Темент Эренхаузен Мушелькальк Совиньон Блан

Muschelkalk с немецкого переводится как «ракушечник», что с самого начала задает вину пронзительно минеральный оттенок цитрусовых (особенно лимонной цедры), травных и меловых оттенков. казалось бы, сложно ожидать изящный, округлый, роскошный вкус, но, тем не менее, он перед нами. разумеется, наряду с солоноватостью и даже легкой ноткой крапивы в послевкусии. превосходный образец смелого терруарного бленда, которому обеспечена долгая жизнь.

«Совиньон Блан Классик Квалитетсвайн» Ханнес Сабати 0.75

Светло-золотистый с зеленоватыми рефлексами цвет.

Яркий, свежий, гармоничный, с тонами смородины, крыжовника, спелых цитрусов, свежескошенной травы

Свежий, сочный, с тонами цитрусов, зелёных груш, с минеральным послевкусием

Подойдёт к лёгкой рыбе, жареному цыплёнку или просто может послужить прекрасным аперитивом.

Зюдштайермарк. Гросс. Эренхаузен. Совиньон Блан

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Оттенки лаймовой цедры переплетаются с заметной минеральной нотой морских раковин и тонами пряных трав.

Во вкусе тонкая структура и деликатные минеральные ноты. Приятная звенящая кислотность поддерживается тонами желтых фруктов и сухой травы. Долгое элегантное послевкусие.

Блюда из речной рыбы, блюда со спаржей, разнообразные закуски, в том числе овощные.Прекрасно походит к азиатской кухне со специями и карри. Потенциал выдержки - 6-7 лет.

Гросс. Якоби

Вино соломенного цвета.

Аромат вина выразительный и хрустящий. С оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Вино живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Австрийская Бузина Совиньон Блан

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Аромат бузины, крыжовника, белой смородины с нотками острого зеленого перца.

Приятное, легкое, фруктовое во вкусе с длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также к блюдам из нежирной рыбы.

КВВ Менторс Совиньон Блан

Янтарно-желтый цвет.

Интенсивный и сложный: с сочными и яркими нотами спелых тропических фруктов, цедры лайма и лемонграсса.

Яркий, сочный. Продолжительное фруктовое послевкусие с приятной освежающей кислинкой.

Идеально в качестве аперитива, к овощным блюдам, жирным сортам рыбы, блюдам из курицы под сливочным соусом.

Биргит Браунштайн Вельшрислинг

Светло-золотистый цвет с зелеными оттенками.

Яркий, фруктовый аромат зеленого яблока, цитрусовых с оттенками свежей выпечки.

Легкое, минеральное во вкусе вино с хрустящей кислотностью и тонами цитрусовых и яблока в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и к легким салатам, морепродуктам и молодым сырам.

Аватере Ривер Совиньон Блан

Аромат Отличительной особенностью долины Аватере является интенсивный аромат крыжовника, дыни, крапивы, маракуйи и трав.

Цвет Цвет светлой соломы, с оттенками зеленого.

Дегустационные заметки. Классические ароматы крыжовника, дыни и крапивы преобладают над ароматами маракуйи и персика, что типично для долины Аватере. Превалирует вкус мягких спелых тропических фруктов с нотками трав и тонкой минеральностью. Элегантный Совиньон Блан с острым, продолжительным послевкусием и хорошим балансом.

Винодельческие заметки. Фрукты отбираются только с виноградников в долине Аватере, ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Это хорошо сбалансированный Совиньон Блан, который демонстрирует характерные черты долины Аватере. Долгое продолжительное послевкусие и истинная утонченность иэлегантность Мальборо.

Участки. Аптон-Даунс Блок, верхняя часть долины Аватере, Хоумстед-Бэк Блок, Дэшвуд, нижняя часть долины Аватере Почва. Аллювиальная и лёссовая Виноград. 100% Совиньон Блан

Тертл Бэй Совиньон Блан

Ароматное вино соломенного цвета.

В легком вкусе вина, фруктовые оттенки подчеркиваются хрустящей кислотностью.

Вино подойдет к зеленым салатам, морепродуктам, пасте под белым соусом, белому мясу.

Темент Зульц Мориллон

Фруктовый букет вина раскрывается полутонами спелого абрикоса и айвы, обрамленными нюансами диких трав и отголосками пшеницы. богатый, щедрый вкус вина объединяет в себе мотивы груши, персика и яблок со сливочной текстурой и энергичными минералами. послевкусие гармоничное и продолжительное.

Шато Тенак Блан

Чистый, бледно-золотистый прозрачный цвет.

Ароматы абрикоса, персика сопровождают более классические тона ванили и тоста.

Нежный, объемный вкус с приятной кислотностью, поддерживающей долгое послевкусие.

Вино прекрасно сочетается с бланкетом из телятины, ризотто с трюфелем и выдержанными сырами.

Мориц Хаусмарке

глубокий рубиновый цвет.

Выразительные ноты вишни и черники, дополненные пряными оттенками.

Вкус полнотелый, сочный, с мягкими танинами, ноты вишневой косточки и черных ягод на нёбе и продолжительное послевкусие. Гастрономические рекомендации:

Прекрасно с пастой под мясным соусом, различными видами мяса, блюдами из дичи, мягкими сырами.

Штадт Кремс Грюнер Вельтлинер Кремсталь 2020 г/у

Типичный Вельтлинер – терпкий и легкий. Это связано с идеальной лёссовой почвой и очень хорошим климатом. Виноград был собран вручную и строго отобран в начале октября. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Характиристика: свежее фруктовое вино; аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.
Выдержка: можно пить вино молодым, но также можно и хранить его 3-4 года
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Грюнер Вельтлинер идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам/

Домене Кремс Рислинг 2020г/у

Рислинг растет под влиянием теплого Паннонского климата днем и прохладных ночей. Сбор винограда был в сентябре. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось в резервуарах из нержавеющей стали.
Характеристика: вино демонстрирует типичную минеральность. Букет напоминает абрикосы и персики. Это прозрачное и хорошо структурированное вино. Рислинг очень фруктовый и легко пьется - классический Рислинг нижней Австрии
Выдержка: вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение десяти лет
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Рислинг - идеальный партнер для копченых закусок, жареной рыбы и всех видов жареных блюд

Бернар Дефе Сен Бри Совиньон

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат цитрусовых, свежескошенной травы и смородинового листа.

Яркий, но мягкий вкус средней полноты.

Продолжитеьное послевкусие с минеральным налетом и хорошо сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к лотарингскому кишу (киш лорен) и лососю.

Выдерживается 6 месяцев.

Життон Пэр э Фис Сансер Ле Крий

Вино бледно-золотистого цвета.

Свежий и гармоничный аромат с цитрусовыми и минеральными оттенками.

Гладкий и мягкий вкус с хорошей кислотностью.

Отличный баланс между оттенками садовых и цитрусовых фруктов в красивом долгом послевкусии.

Вино подается к блюдам из рыбы, морепродуктам и мягким сырам.

Паскаль Жоливе Аттитюд Совиньон Блан

Отличный образец совиньона блан из Сансера с характерными для вин Паскаля Жоливе минеральностью и элегантностью.

Освежающее вино с легкими оттенками свежескошенной травы, цитрусовых, зеленого яблока и киви.

Вино с удивительно мягким и гладким вкусом и долгим послевкусием рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, спарже и козьим сырам.

Выдерживается 4-6 месяцев на осадке в стальных емкостях.

Совиньон Блан Вьей Винь Турень Флориан Молле

Вино светло-золотистого цвета с тонким ароматом засахаренных фруктов, розы, манго и цитрусовых. Свежий элегантный вкус с нотками белого персика, груши и яблока переходит в длительное послевкусие.

Вино великолепно подходит к спарже с соусом муслин, к суши, салату из шпината с беконом, козьим сыром и инжиром.

Совиньон Блан Турень Флориан Молле

Вино светло-золотистого цвета. Обладает ароматом ананаса, апельсина с цветочными нотками сирени и фиалок. Свежий насыщенный вкус с оттенками крыжовника и маракуйи, переходящий в превосходное минеральное послевкусие.

Вино великолепно подходит к вареному лососю под соусом из щавеля, ризотто из морепродуктов и козьему сыру кроттен-де-шавиньоль.

Совиньон Блан Валь де Луар Флориан Молле

Вино бледно-золотистого цвета с элегантным ароматом бузины, крыжовника, персика, древесины и приятными нотками пипидеша. Вкус живой, гармоничный, переходящий в свежее длительное послевкусие.

Вино великолепно подходит к обжаренным цуккини, кальмарам, копченым морепродуктам и пирогу с луком и козьим сыром.

Корти Артизан Интро Пуйи Фюме

Деурич Совиньон Блан

Бледно-лимонный цвет.

В букете свежесть горного воздуха, скошенной травы, зеленой паприки, спаржи и рукколы, цедры лимона и лайма, лаванды.

Среднетелое вино с высокой кислотностью, выразительными минеральными нотами и оттенками зеленых фруктов и цитрусовых в послевкусии.

К вину подойдут рыба, морепродукты, салаты, сыры, креветки.

Ля Шаблизьен Сен-Бри

Светлое и блестящее вино.

Аромат белых цветов, цитрусовых и черной смородины.

Первое впечатление легкости и свежести подтверждается при дегустации множеством протяжных лимонных нот. Живой, питательный характер этого вина делает его идеальным для аперитива, будет отличным летним напитком. Лучше всего вино попробовать сразу.

Вино лучше подавать в качестве аперитива.