Soutiran Brut Nature Grand Cru
Сутиран Брют Натюр Гран Крю
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Классификация
- Крепость12.5%
- Гастрономия
- Vivino4
Кристальный цвет.
Аромат передает воздушную свежесть, поддерживаемую миксом солоноватых нот, бриоши, меда и свежего миндаля.
Яркое послевкусие трав и аниса усиливает интенсивный вкус. Длинный финиш оставляет тактильное и приятное ощущение с оттенками легкой солоноватости.
Шампанское рекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.
Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Все вина проходят яблочно-молочную ферментацию. Вино созревает 7 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства. .
Виноградники разбиты на глинистых и меловых почвах. Общая площадь виноградника 1 Га. Средний возраст лоз 30 лет.
Рейтинги и награды:
- Gilbert & Gaillard – 90 баллов,
- Gault et Millau - 16,5/20 баллов,
- Wine Enthusiast – 93 балла.
Сутиран Розе Гран Крю Брют
нежно-розоватый цвет.
Освежающий, минеральный с очень деликатными клубничными нотами.
Гармоничный, в нём прослеживается минеральная текстура. Длинный финиш с красными ягодами.
Прекрасно в качестве аперитива, а также к курице, суши и белой рыбе, с сухими ягодными десертами.
Сутиран Александр Премье Крю
Мягкое и изысканное шампанское жемчужного цвета.
Засахаренный лимонный марципан в аромате дополняются нотами персика и груши.
Деликатный и гармоничный вкус с оттенками спелых и сочных фруктов в послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с белой рыбой и курицей.
Температура подачи – 8,5°С.
Перль Нуар Брют
Белое золото цвет.
Постепенно раскрывается оттенками инжира, чернослива и ананаса.
Богатый и сочный, прекрасный и живой. Сочетает в себе фруктовую округлость и минеральность. В финише легкий оттенок морской соли.
Прекрасно в сочетании с трюфелем и грибами, выдержанными сырами, блюдами с дичью.
Сутиран Блан де Блан Гран Крю Брют
Чистый жемчужный цвет.
Цветочный аромат с цитрусовыми нотами с акцентом цедры грейпфрута.
Интенсивный вкус в сливочном стиле: белые фрукты и минеральность.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с фуа-гра, цыпленком и морской рыбой.
Большая часть урожая выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Вино созревает 9 лет в подвалах и после дегоржажа еще 6 месяцев отдыхает в подвалах хозяйства.
Майи Гран Крю Брют Резерв
Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.
Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.
Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.
Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.
Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.
Жак Дефранс Брют
Шампанское яркого золотистого цвета с охряными бликами.
Долгий и элегантный перляж.
Свежий, приятный, нежный аромат с тонкими нотами персика и абрикоса, которые дополняют нюансы сухофруктов, лесного ореха и мяты.
Богатый, сочный вкус с идеальным балансом между живостью и округлостью.
Длительное благородное послевкусие.
Превосходный аперитив, шампанское дополнит изысканные закуски, устрицы, фуа-гра с белыми персиками.
Поль Бара Резерв Брют Бузи Гран Крю
Бледно-золотой цвета
Дымный аромат с минеральным оттенком высушенной груши, дыни, белых цветов и легким тоном поджаренного тоста.
Сочное и шелковистое во вкусе шампанское с долгим послевкусием, наполненным цветами орхидеи и цитрусовыми нотами.
Прекрасно в качестве аперитива, а так же как дополнение к легким закускам из белого мяса и морепродуктов.
Шампанское выдерживается минимум 3 года на осадке в старинных погребах на глубине 11 метров.
Майи Гран Крю Брют Резерв
Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.
Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.
Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.
Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.
Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.
Домен Анн Гро Креман Де Бургонь Ля Фан Ан Бюль Пино Нуар Э Шардоне Брют
Состав: Пино Нуар 80%, Шардоне 20%
Виноград для этого кремана происходит из северной части Бургундии, ближе к границе с Шампанью.
Прессование цельными гроздями. Дебурбаж в течение 18-24 часов. Ферментация тихого вина в течение 1 недели при температура 18-20˚С.
Вино выдерживалось на осадке в бутылке минимум 17 месяцев.
Домен Анн Гро Креман Де Бургонь Ля Фан Ан Бюль Шардоне Э Пино Нуар Брют
Состав: Шардоне 80%, Пино Нуар 20%
Виноград для этого кремана происходит с разных терруаров от Дижона до Макона.
Прессование цельными гроздями. Дебурбаж в течение 18-24 часов. Ферментация тихого вина в течение 1 недели при температура 18-20˚С.
Вино выдерживалось на осадке в бутылке минимум 17 месяцев.
Галлимар Розе Брют
Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале
Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод
Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.
Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.
Госсе Гран Розе Брют
Розовый цвет.
В аромате тона весенних цветов, клубники и цитрусовых фруктов с оттенками специй и легкими минеральными нотками.
Объемное, округлое во вкусе шампанское с яркой гастрономичной кислотностью и тонкими сливочными нюансами в освежающем ягодном финише.
К шампанскому подойдут лосось на гриле с пряными травами, фуа-гра, телятина с ягодным соусом, утиная грудка, суши и роллы.
Выдерживается не менее 36 месяцев в бутылке на осадке и 6 месяцев в погребах после дегоржажа.
Грюэ Розе Брют
Нежно-розовый цвет.
Аромат красной смородины, малины и розы.
Интенсивный, освежающий и мягкий вкус с оттенками красных ягод.
Выдержано 21 месяц.
Галлимар Розе Брют
Блестящий цвет с оттенком фуксии, пузырьки правильной округлой формы, мелкие, образуют устойчивые цепочки, долгая игра пузырьков в бокале
Букет комплексный и очень свежий, с яркими тонами красных и черных ягод
Во вкусе приятная фруктовая настойчивость с доминирующими оттенками желе из клубники и вишневого джема, сочная кислотность и мягкое пикантное покалывание пузырьков освежают впечатление.
Брют Розе станет отличным аперитивом. Он также прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы в сливочном соусе, с уткой. Его хорошо подать к десертам, например к ягодной шарлотке. Это вино прекрасно пьется само по себе, создавая праздничное настроение.
Превото-Перье Розе Брют
Мягкий нежно-розовый цвет.
Выразительный аромат с нотками свежих красных фруктов
Легкое, сбалансированное кюве с нотками красных фруктов
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также вместе с десертами.
Поль Бара Гран Розе Гран Крю Бузи Брют
Шампанское блестящего розового цвета открывается тонами спелой малины, легкой дымности, меда и лимонного пирога.
Вино с идеальным балансом, где в продолжительном послевкусии ноты чайной розы подчеркнуты минеральностью терруара Бузи.
Шампанское прекрасно сочетается с блюдами из морской рыбы, легкими фруктовыми десертами.
Филипп Гоне Гран Резерв Брют
Светло-соломенный цвет.
Цветочно-фруктовый аромат.
Полный фруктовый вкус.
Свежее послевкусие.
Шампанское выдерживается 3 года и состоит из 30% резервного вина и 70% вина одного винтажа.
Лансон Ле Блэк Креасьон Брют
Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском.
Освежающие ароматы белых цветов и летних фруктов с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Яркое, открытое во вкусе шампанское с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Температура подачи: 6-8°С.
Шампанское проводит в бутылке на осадке 4 года, хотя по закону достаточно всего 15 месяцев.
Билькар-Сальмон Брют Резерв
Бледно-золотистый оттенок подчеркивается утонченностью медленно поднимающихся пузырьков и обильной стойкой пеной.
Зрелость с оттенком цветочной свежести и ароматом свежих ягод и спелой груши.
Открытый и выраженный вкус, сопровождаемый яркой свежестью. Богатый букет, свидетельствующий о его выдержке в традиционных погребах.
Подходит на все случаи жизни и идеально к аперитиву. Шампанское идеально сочетается как с простыми блюдами, так и с наиболее изысканными.
Вдова Клико Понсардин
Золотистый цвет.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Идеальный гармоничный вкус, миллионы мелких пузырьков и длинное свежее послевкусие.
Составит прекрасное сопровождение десертам и закускам, а также выступит идеальным аперитивом.
Пьер Селье Брют Престиж
Красивый соломенный цвет.
Очаровательный аромат белых цветов и акации.
Округлый, мягкий и свежий вкус.
Шампанское отлично сочетается с мягким нежным сыром, канапе с лососем, красной икрой.
Применяется традиционный бутылочный метод выдержки в течение 24 месяцев на осадке.
Моэт & Шандон Империал Брют
Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.
Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.
Грюэ Селексьон
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.
Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Ж. Лассаль Преферанс Брют Премье Крю
Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.
Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.
Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.
В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.
К шампанскому подойдут устрицы, икра, рыба, фрукты, морепродукты.
