Matijasevic SoviNoa Sauvignon Blanc
Матияшевич Совиноа Совиньон Блан
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость13,5%
- Vivino4.1
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.
В аромате – яркое выражение сорта совиньон блан, с преобладающими тонами спелых персиков и грейпфрута с нежным оттенком ценных пород дерева.
Во вкусе раскрывается тонами сушеных и свежих трав, мелиссы, минеральные ноты.
Освежающая кислотность, роскошной свежестью, среднее тело и округлое, мягкое послевкусие, с нотами маракуйи и тропических фруктов.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Выдерживается 4 месяца в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
В Центральной Сербии преобладает холмистый терруар, в регионе виноградники расположены на высоте 150- 350 м над уровнем моря. Площадь собственных виноградников хозяйства 15 га в Орашаце, Копляре и Бане. Это одно из крупнейших хозяйств в регионе - 55 000 лоз, выращиваются сорта смедеревка, совиньон блан, пино блан, прокупац, мерло и мальбек.
Деспотика Знамен
Вино блестящего золотистого цвета.
Типичный ароматический профиль, отражающий стиль рислинга – тона зеленого яблока, цветочного меда, луговых трав, косточковых фруктов и яркая минеральность с деликатными сланцевыми и бензольными нотками.
Вкус вина в целом повторяет интенсивные ароматические нюансы аромата и продолжается свежей и минеральной атакой в длительном многослойном послевкусии.
Вино сочетается с блюдами из копченой рыбы, севиче из свежей рыбы, блюдами японской кухни (роллы, суши и сашими).
Звонко Богдан Пино гриджо
Вино золотисто-желтого цвета.
В аромате сочные спелые желтые фрукты: спелая груша, яблоко, сочный спелый лимон и цедра лимона.
Во вкусе сочность и свежесть фруктов, фруктовая сладость и спелость хрустящего сочного желтого яблока, сбалансированная кислотность, округлое, продолжительное послевкусие.
Вино подходит к свежим овощным салатам, белым молодым сырам, легким закускам.
Ковачевич Совиньон
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Гармоничный аромат с легкими оттенками цветов бузины.
Сбалансированный вкус с нотками тропических и косточковых фруктов.
Вино прекрасно дополнит мидии в белом соусе бузара, фаршированные цуккини, форель со спаржей на гриле, а также хорошо сочетается с козьим сыром.
Выдерживается 6 месяцев в стальных емкостях.
Температура подачи: 10-12°С.
Звонко Богдан Совиньон Блан
Классический, очень типично-сортовой совиньон блан.
Сдержанные фруктовые тона в аромате поддержаны нотами свежих и сушеных трав и минеральными нотками. В аромате тона грейпфрута, лайма, свежескошенной травы, школьных мелков.
Вино с яркой, прекрасно сбалансированной кислотностью и свежестью, комплексный вкус, постепенно раскрывающийся с каждым глотком. Во вкусе тона зеленых яблок сорта Гренни Смит, лемонграсса, свежего сена, лимонного бальзама и сочного персика в ярком послевкусии.
Отлично подходит к белой рыбе (жареной или на гриле), спарже, индейке и курице.
Вино выдерживается в нейтральных емкостях на тонком дрожжевом осадке 8 месяцев.
Эрдевик Белла Новела Совиньон Блан
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.
В аромате доминируют тона персика, груши и крыжовника.
Освежающая, сбалансированная кислотность, элегантный вкус с фруктовыми тонами, повторяющими ароматику вина.
Длительное, яркое послевкусие с оттенками абрикоса, цитрусовых.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается в стальных чанах 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Виртус Совиньон Блан
Светло-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат цветов бузины, дыни, сдержанных минеральных нот с тонами скошенной травы и базилика, кориандра, специй, майорана, розмарина, шалфея, тимьяна, мяты и крапивы.
Полнотелый, свежий и хрустящий вкус с хорошо сбалансированными кислотами и алкоголем и скользящим оттенком ванили.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, из морской и речной рыбы; с крабами, моллюсками, креветками; с сырами – мягкими, солеными и кислыми; с овощами — соте из зеленых овощей, салат из огурцов с йогуртом и специями, паста с цукини, соусом бешамель, пармезаном и грибами.
15% вина выдерживается во французских бочках (30% нового дуба). После 9 месяцев выдержки вина объединяют и дополнительно выдерживают 3 месяца в бутылках.
Эрдевик Трианон Блан
Вино красивого золотистого цвета.
В аромате доминируют тона персика, сладкой груши, цитрусовых.
Во вкусе вино от среднетелого до полнотелого с освежающей и сбалансированной кислотностью.
Длительное, яркое послевкусие с оттенками желтых фруктов, ванили, цитрусовых.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Выдерживается 75% сусла выдерживается в стальных емкостях, 25% сусла в барриках из французского дуба в течение 3 месяцев.
Ковачевич Кюве Пикант
Вино соломенного цвета.
Элегантный аромат, сочетающий в себе яркость Траминера и Муската и свежесть Совиньона, а также тона мандарина, розы, лаванды и личи.
Нежный вку с нотками зрелого Муската, переходящий в длительное цветочно-фруктовое послевкусие.
Вино сочетается с козьим сыром, жареным цыпленком, ризотто с креветками, а также со спаржей и спринг-роллами.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях.
Звонко Богдан 8 Гитар Плейерс
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.
В аромате доминируют тона зеленых яблок, спелой дыни, груши, цитрусовых с оттенками белых цветов, сушеных пряных трав, свежей крапивы.
Освежающая, сбалансированная кислотность, вкус с фруктовыми тонами, повторяющими ароматику вина.
Вино подходит для аперитива, а также отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Выдерживается 6 месяцев в стальных чанах на тонком дрожжевом осадке.
Алексич Севдах
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.
В аромате доминируют тона желтых и зеленых фруктов, белых цветов и минеральные ноты.
Освежающая, яркая, сбалансированная кислотность, вкус с фруктовыми тонами, повторяющими ароматику вина.
Среднее тело и сочное послевкусие.
Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой и свежими овощными салатами, молодыми сырами.
Выдерживается в стальных чанах 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Эрдевик Трианон
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов с тонами темного шоколада и оттенками цветущей лаванды.
Шелковистые танины и сбалансированный вкус, оттенки которого повторяют ароматику вина.
Вино отлично сочетается с красным мясом, паштетами, риетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Звонко Богдан Пино Блан
Полнотелое, выокоалкогольное, комплексное и насыщенное вино со сложным букетом.
В аромате – тона сочного спелого персика, спелые желтые фрукты: груша, дыня, сочный спелый лимон и цедра лимона, сопровождается тонкими минеральными нотами, сладких трав и благородного дуба. Полнотелый и сливочный вкус, с богатыми фруктовыми ароматами и сбалансированной свежестью и кислотностью.
В пышном и сложном послевкусии присутствуют ароматы спелых фруктов, устойчивая минеральность и тонкие пряные ноты.
Вино отлично подходит к пастам со сливочными, плотными соусами (карбонара и тп), мягким ароматным сырам, запеченному гусю, индейке, свинине, плотной и жирной белой рыбе.
Выдерживается в больших дубовых бочках, объемом 2500 л на протяжении 6 месяцев.
Алексичностальгия
Вино яркого рубинового цвета с пурпурным отливом.
Насыщенный комплексный аромат с тонами спелых черных фруктов и ягод, оттенками пряных специй.
Мягкое, обволакивающе-кремовое во вкусе среднетелое вин, с шелковистыми танинами, хорошо сбалансированное с приятным фруктовым послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, тушеными и на гриле, с овощными блюдами и плотными закусками, с выдержанными сырами.
Выдерживается 10 месяцев в барриках из сербского дуба.
Звонко Богдан Шардоне
Вино золотистого цвета.
Насыщенный аромат спелых тропических фруктов с нюансами выпечки орехов, сливочного масла, ванили.
Вкус вина полный, округлый, со сливочной текстурой, нотами желтого нектарина и лимонного тарта, ощутимой кислинкой и долгим послевкусием.
К этому вину пододет белое мясо, плотные морепродукты в соусе, жирная рыба, паста карбонара.
Ковачевич Рислинг
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.
Ароматы персика, зеленого яблока и абрикоса.
Вкус округлый, в меру плотный, фруктовый.
Оставляет долгое освежающее послевкусие.
Вино прекрасно подойдет к благородной речной или морской рыбе, жареному белому мясу, а также к соленым сырам и овощным салатам.
Выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и несколько месяцев в бутылках.
Ковачевич Аурелиус
Вино темно-рубинового цвета.
Гармоничный аромат лесных ягод, спелой черешни и сливы.
Бархатистый вкус с мощной структурой и насыщенными танинами.
Вино прекрасно дополнит бифштекс по-флоринтийски, гуляш из дичи
Звонко Богдан Лайф Флоуз
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат спелой вишни, черешни, сливы, черники и ежевики, с оттенками сладкой ванили, табачного листа, черного перца.
Вкус повторяет ароматику. Вино среднетелое, сочно-фруктовое, пряное со стройными танинами и мягким фруктовым послевкусием.
Вино подходит к телятине на гриле, ризотто с лесными грибами, насыщенным сырам, местным специалитетам, в том числе паприкашу.
БТ Вайнери Мистер Марселан
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивные ароматы спелых красных и черных фруктов (ежевики, вишни) с оттенками табака, шоколада, джема из черных лесных ягод, тонами кожи и кедра.
Округлое во вкусе, элегантное, сочное экстрактивное, пышное, комплексное вино. Вкусовые нюансы повторяют ароматику пряных спелых фруктов. Шелковистые сбалансированные танины.
Длительное комплексное послевкусие.
Вино отлично сочетается с красным мясом, стейком на гриле, блюдам из баранины, паштетами, овощами на гриле, выдержанными сырами.
Выдерживается в дубовых бочках 225 л в течение 12 месяцев.
Ковачевич Розетто
Вино искрящегося розового цвета.
Элегантный аромат лесных фруктов.
Насыщенный, освежающий аромат с легкой кислинкой в послевкусии.
Вино сочетается с прошутто, пастой болоньезе, жареной рыбой и копченым лососем.
Температура подачи: 10-12°С.
Выдерживается 5 месяцев в стальных емкостях.
Ковачевич Бермет
Глубокий темно-бордовый цвет.
Насыщенный пряный аромат с нотками вишневого пирога.
Прекрасно выраженный вкус чернослива с оттенками корицы, гвоздики и черной смородины.
Вино идеально в качестве аперитива, дижестива, а также к различным десертам.
Звонко Богдан 4 Фэт Хорсес
Вино яркого розового цвета с медным отливом.
В аромате чарующие ноты свежего ягодного лукошка, сочные ноты клубники и малины, тона красной смородины.
Вкус повторяет ароматику вина, во вкусе ощущается легкая горчинка цедры грейпфрута и освежающая, сбалансированная кислотность. Вино среднетелое, сочно-фруктовое, пряное.
Вино подходит для аперитива, а также отлично сочетается с пастами с томатными соусами, рыбой на гриле, и свежими овощными салатами, молодыми сырами, пиццами и телятиной.
Выдерживается в стальных чанах 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке.
Життон Пер э Фис Кло Жоан Д’Орион Пуйи Фюме
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Яркий и свежий аромат с пикантными минеральными и цитрусовыми нотами с доминантой грейпфрута.
Утонченный, отлично структурированный вкус с цитрусово-минеральными акцентами, хорошей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятной кислинкой.
Вино замечательно раскрывается в комбинации с устрицами и другими морепродуктами, сочетается с мягкими и козьими сырами.
Життон Пэр э Фис Сансер Ле Крий
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежий и гармоничный аромат с цитрусовыми и минеральными оттенками.
Гладкий и мягкий вкус с хорошей кислотностью.
Отличный баланс между оттенками садовых и цитрусовых фруктов в красивом долгом послевкусии.
Вино подается к блюдам из рыбы, морепродуктам и мягким сырам.
Элегантное вино с ярким ароматом тропических и цирусовых фруктов, а также характерным муссом из крыжовника на корочке белого хлеба.
Хорошо сбалансированный и освежающий вкус вина завершает пикантная косточковая горчинка и длительное послевкусие 100% выдержка в бочках из французского дуба.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, великолепно сочетается с пастой со сливочным соусом, ризотто, свежими морепродуктами.
