Aroha Bay Sauvignon Blanc

Аллан Скотт Совиньон Блан

Соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Щедрый аромат с нотами грейпфрута, спелого яблока, груши, крыжовника и лимонной цедры.

Сочный вкус тропических фруктов, с нюансами трав, маракуйи, манго и зеленых яблок.

Высокая, яркая кислотность и длительное минеральное послевкусие.

Вино является прекрасным аперитивом. Подавать вместе с морепродуктами и легкими салатами.

Мисти Ков Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Насыщенный, мощный, запоминающийся букет с яркими тонами спелого крыжовника, цветков черной смородины, киви, цитруса, выразительными оттенками сладких тропических фруктов.

Вкус очень свежий и фруктовый, с приятной цитрусовой кислотностью, нотами киви, цитрусовой цедры, экзотических фруктов, остаётся надолго.

Благодаря яркой стилистике вино прекрасно пьется само по себе, его можно предложить на аперитив или к блюдам из рыбы, морепродуктов, овощей.

Нед Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Живой и свежий аромат с выраженными нотками лемонграсса и цедры лайма.

Цитрусовый вкус с доминирующей нотой лайма и тонами мандарина и розового грейпфрута. Элегантная «спелая» кислотность и округлая структура.

Вино превосходно подойдет к свежим овощным салатам с козьим сыром, ризотто с крабовым мясом, спарже.

Канохи Совиньон Блан

Вино блестящего светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Ароматы спелой маракуйи, лайма и грейпфрута.

Многослойный вкус цитрусовых и минеральные нотки делают это вино богатым и сложным.

Свежее и продолжительное послевкусие с идеально сбалансированной кислотностью и телом.

Универсальное вино не требует специального сопровождения блюд и выступит прекрасным аперитивом. Сочетается с блюдами из рыбы или птицы под сливочным соусом. Великолепное сопровождение к морепродуктам.

Така Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

В комплексном аромате преобладают ноты цитрусовых, дыни и свежескошенной травы.

Вкус вина наполнен яркими штрихами цитрусовых, придающие букету свежую минеральность и изящное послевкусие.

"Taka Sauvignon Blanc" подойдет к салатам из зелени и свежих овощей, морепродуктам, блюдам из рыбы.

Вилла Мария Прайват Бин Совиньон Блан

Фантастически яркий Совиньон блан.

Аромат тропических фруктов (спелый крыжовник, маракуйя, лайм, лимон, оттенки экзотических плодов) с травянистыми нотами томатного листа, резаного болгарского перца, мятой крапивы.

Очень сочный, насыщенный, богатый вкус.

Чистое «хрустящее» освежающее послевкусие.

Вино подходит на аперитив и к салатам и рыбным блюдам.

Мисти Ков Совиньон Блан Сигнатюр

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Аромат с нотами спелого крыжовника, лайма, личи, киви, лимонника и бузины.

Глубокий вкус с мягкой округлой текстурой и сочной цитрусовой кислотностью. Оттенки лайма, крыжовника, экзотических фруктов, нектарина и цветов дополняются минерально-меловыми нюансами.

Долгое послевкусие с нотами цитрусовой цедры.

Вино подойдет к омарам, устрицам, креветкам, морским гребешкам, мидиям, моллюскам, белой рыбе, курице и спарже. Минеральность и кислотность вина хорошо дополняют блюда с цитрусовыми соусами.

Температура подачи: 10-12°С.

Виноград выращивается на ведущем винограднике хозяйства Fareham Lane Vineyard.

Урожай собирают вручную при оптимальной зрелости. На винодельне проводят гребнеотделение, дробление и мягкое прессование. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре с использованием культурных дрожжей. Затем вино около 6 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке.

Рапаура Спрингс Совиньон Блан

Светло-желтый цвет с оттенками лайма.

Аромат розового грейпфрута, белого нектарина и маракуйи с тонами молодой травы и пикантных цитрусовых.

Многослойный вкус с хрустящей текстурой и сложной гаммой тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать при температуре 8-10°С к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из рыбы и морепродуктов, сухим козьим сырам.

Мисти Клифф Первый Нос Совиньон Блан

Светлый соломенно-желтый цвет.

В аромате соединяются крыжовник, хрустящее зеленое яблоко и цитрусовая цедра; рядом появляются персик, белые цветы и прохладные травяные оттенки.

Вкус легкий и чистый, с бодрой кислотностью, минеральной свежестью и сочной цитрусово-фруктовой серединой.

Финиш освежающий, с продолжением фруктовых и цитрусовых нюансов.

Подавать при 10–12 °C на аперитив, к морской рыбе, креветкам, другим морепродуктам и овощным салатам.

Misty Cliff делают из Совиньон Блана из Мальборо. Виноград мягко прессуют, сусло сбраживают в нержавеющей стали с контролем температуры, а затем недолго выдерживают в стальных емкостях, сохраняя свежий сортовой профиль.

Маунт Фиштейл Совиньон Блан

Ароматный букет из маракуйи, бузины, крыжовника и мяты с нотами белых цветов.

Во вкусе – яркие, экспрессивные тона гуавы и лайма.

Классический «пронзительный» стиль Совиньона из Мальборо, прекрасной длины послевкусие.

ГринЛайф Вайнмейкерс Резерв Совиньон Блан

Ароматный букет раскрывается белым персиком, травами и цветочными оттенками.

Свежий, интенсивный вкус сочетает маракуйю, персик и розовый грейпфрут с яркой кислотностью.

Продолжительное послевкусие остается минеральным, цитрусовым и тропическим.

Вино подойдет к устрицам, спарже, рыбе на гриле и козьему сыру; рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.

Виноград поступает с нескольких участков прохладной долины Аватере. После гребнеотделения, мягкого прессования и холодного отстаивания сусло ферментируют в стали при 14–16 °C. Затем вино три месяца выдерживают на осадке, декантируют и продолжают выдержку еще около пяти месяцев.

ГринЛайф Совиньон Блан

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Интенсивный аромат раскрывается крыжовником, грейпфрутом и маракуйей на фоне свежих травяных оттенков.

Легкий, яркий вкус повторяет цитрусово-тропическую ароматику и дополняется минеральными нюансами.

Послевкусие остается свежим, травяным и минеральным.

Вино подойдет к морепродуктам, цыпленку с овощами на гриле и свежим салатам; рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.

После ферментации вино около трех месяцев выдерживается в нейтральной емкости, сохраняя яркую свежесть и сортовую ароматику.

Эндлес Ривер Совиньон Блан

Глубокий желто-зеленый цвет.

Аромат с нотами киви, лимона, мандарина, зеленой персики и лайма.

Плотный, богатый и интенсивный вкус с длинным финишем и приятной кислинкой.

Вино подходит в качестве аперитива и к рыбным блюдам, особенно к креветкам на гриле, салату с копченым лососем и авокадо или рыбным терринам. Также оно прекрасно сочетается с  жареным сыром, картофельным салатом или блюдами с козьим сыром и зеленью. 

Киа Ора Совиньон Блан

Светло соломенный цвет.

Яркий, свежий аромат с оттенками крыжовника, маракуйи и свежескошенной травы.

Освежающий вкус с хрустящей кислотностью, оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

К вину подойдут морепродукты, белая рыба, легкие салаты.

Сенсус Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Интенсивный аромат раскрывается маракуйей, ананасом и грейпфрутом.

Свежий фруктовый вкус отличается сбалансированной кислотностью и чистым характером.

Вино можно подать как аперитив, к морепродуктам, вегетарианским блюдам и козьим сырам.

Винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, что помогает сохранить яркую фруктовость и свежую ароматику Совиньон Блана.

Вака Совиньон Блан

Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.

Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.

Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.

Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.

Мао Мао Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком

Выразительный аромат: тропические фрукты, цитрус, свежескошенная трава.

Свежий, сочный вкус с хрустящей, яркой кислотностью и цитрусовым послевкусием.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, свежими салатами с цитрусовой заправкой, блюдами азиатской кухни, поке и легкими закусками с травами и лаймом.

Вилла Мария Сингл Виньярд Совиньон Блан Тэйлорс Пасс

Премиальный Совиньон Блан с ярким ароматам спелого крыжовника, маракуйи и цитрусовых.

Насыщенное сложное вино с великолепно сбалансированной кислотностью и меловыми нотами во вкусе  с оттенками мятой травы, крапивы, минералов.

Длительное послевкусие с оттенками лайма.

К вину подойдут морепродукты, овощные салаты, козьи сыры, блюда японской кухни.

Зе Вейл Воче Совиньон Блан

Лимонный цвет.

Яркие и утонченные нотки грейпфрута, ананаса и тропических фруктов.

Свежий, чистый и хорошо структурированный вкус с яркими тонами ананаса, дополненными другими тропическими фруктами, и почти солоноватым послевкусием.

К вину подойдут легкие салаты и блюда с белым мясом.

Паддл Крик Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Свежий аромат с зеленым яблоком, грейпфрутом, крыжовником, маракуйей и гуавой.

Легкий и чистый вкус с яркой фруктовостью, хрустящей кислотностью и мягкой текстурой.

Послевкусие продолжительное, цитрусово-тропическое и освежающее.

Вино подойдет в качестве аперитива, к морепродуктам, рыбе, птице, зеленым салатам и азиатской кухне.

После сбора ягоды мягко дробят и прессуют. Ферментация проходит в нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре с подобранными культурами дрожжей.

После брожения вино непродолжительное время созревает в нейтральных емкостях, сохраняя яркую фруктовую ароматику и свежесть.

ГринЛайф Совиньон Блан Блаш

Бледно-розовый цвет.

Яркий аромат раскрывается красной смородиной, грейпфрутом и томатным листом.

Экспрессивный, сухой вкус поддержан живой кислотностью и свежей ягодно-цитрусовой основой.

Послевкусие остается минеральным, грейпфрутовым и освежающим.

Вино подойдет к рыбе, белому мясу, морепродуктам и зеленым салатам; рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.

Медиэйтор Совиньон Блан

Ароматы бузины, крыжовника и лайма в сочетании с вкусом спелых цитрусовых и персиков и гастрономичной кислотностью.​

Грассл Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет.

Выразительный аромат с нотами крыжовника, цветов бузины, раскрывается нотами экзотических фруктов.

Сочный, свежий вкус с хрустящей кислотностью, тонкой минеральностью, богатый нотами сладких тропических фруктов и сливочными оттенками.

Вино подойдет к закускам с ярким вкусом, блюдам под пряными соусами, различным пастам, рыбе и твердым сырам.

Вью Манент Секрето Совиньон Блан

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Интенсивный аромат с нотами белых фруктов, цветов, зеленого перца и легким солоноватым оттенком.

Свежий и выразительный вкус с яркой фруктовостью, минеральностью и живой кислотностью.

Продолжительное свежее послевкусие с минеральными нюансами.

Вино подойдет к свежим моллюскам, сашими, севиче, гаспачо и овощным блюдам.

Виноградник расположен в прибрежной зоне Литуэче, примерно в 18 километрах от Тихого океана. Сильное морское влияние замедляет созревание винограда и помогает сохранять свежесть и минеральный характер вина.