Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Cветло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Аромат цитрусовых фруктов, мелиссы и папоротника с нюансами кориандра.
Cвежий, сухой, округлый, фруктовый вкус с очень хорошим балансом между силой и изяществом.
Длительное, приятное послевкусие.
Шабли составит прекрасную пару блюдам из мяса птицы, сырам (твердым, мягким и голубым), морепродуктам, орехам, рыбе, салатам, пасте.
Вино винифицируется в деревянных бочках, после чего выдерживается в них в течение 15-16 месяцев. Его можно пить достаточно молодым и в течение 10-15 лет.
«Фуршом» – один из самых престижных Премье Крю Шабли. Он расположен на длинных склонах, обращенных к восходу солнца, быстро прогревается, и это способствует качественному созреванию винограда.
Домен Сегино-Борде Шабли Премье Крю Фуршом
Насыщенный соломенный цвет.
Выразительный аромат груши, дыни, сладкого яблока, миндаля, цедры лимона и грейпфрута.
Плотная, маслянистая структура уравновешена хорошей кислотностью; раскрывается нотами пряной вишни, персика и лимона; вино имеет продолжительное сливочное послевкусие.
Отлично подойдёт к устрицам и гребешкам, различным рыбным салатам, ризотто, рыбе на гриле, белому мясу и мягким сырам.
Ля Шаблизьен Шабли Премье Крю Фуршом
Светло-лимонный цвет с золотистыми оттенками.
Тонкий, изысканный и достаточно сложный аромат с нотами цветущего боярышника, грейпфрута и зеленого яблока, подлеска, сливочного масла.
Свежий, маслянистый и округлый вкус с красивой минеральной структурой и цитрусовой кислотностью, нотами дыни, зеленого яблока, сливочного масла, белого хлеба и длительным послевкусием.
К вину подойдут охлажденные рыбные закуски, крупные ракообразные, морские гребешки, лангустины, жареная рыба с овощным гарниром, домашняя птица под мягким сливочным соусом, томленная в сметане телятина, рагу из крольчатины и свежие козьи сыры.
Ля Шаблизьен Шабли Премье Крю Боруа
Соломенно-желтый цвет с золотистым отблеском.
Тонкий, изящный и комплексный аромат с оттенками цветущего ландыша, льна и душицы, тонами грейпфрута, спелой дыни и свежих яблок, нотами свежеиспеченного белого хлеба, кунжутного масла и скошеной травы в обрамлении минеральных обертонов и душистых пряностей.
Освежающий, богатый и маслянистый вкус с характерной цитрусовой кислотностью, выразительной минеральной основой, оттенками зеленого яблока, дыни и цитрусовых, лесного ореха, кураги и сливок. Завершается изысканным тонким послевкусием с минерально-солоноватым финалом.
К вину подойдут холодные закуски из рыбы и морепродуктов, жареный морской гребешок, ракообразные и моллюски, приготовленная на гриле рыба, домашняя птица под мягким сливочным соусом и мягкие козьи сыры.
Ля Шаблизьен Шабли Премьер Крю Кот де Леше
Светлый соломенный цвет.
Тонкий аромат с тонами белых фруктов и тостов, цветочными, фруктовыми оттенками и минеральной нотой мела.
Мягкий, свежий вкус с минеральными нотками.
К вину подойдут морепродукты, овощные салаты с оливковым маслом.
Шабли Сен Мартан Домен Ларош
Бледно -соломенный, блестящий цвет.
Аромат яркий, свежий, изящный аромат с оттенками мела, белых цветов, свежих фруктов и подлеска
Хорошая структура, полнотелое, с оттенками мела, кедра, зеленого яблока и белых цветов, дополненными хорошей кислотностью и длительным минеральным послевкусием
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с креветками, морепродуктами и блюдами из рыбы
Рюйи Премье Крю Рабурсе Домен Ягер-Дефе
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с нотами груши, белых цветов, марципана и пряностей.
В пышном, маслянистом вкусе средней полноты присутствуют яркие тона груши и персика с ванильными, сливочными и ореховыми оттенками. В послевкусии добавляются минеральные ноты.
Прекрасно подойдет к белому мясу и ризотто.
Выдержка: 10 месяцев.
Домен Филипп Шави Сен-Обен Премье Крю Ле Мюрже де Дан де Шьен
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот персика, груши, цитрусовых и минералов, интригует свежим чистым вкусом с шелковистой текстурой, минеральными и фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.Пуйи-Фюиссе Жан Бушар
Вино великолепного искрящегося светло-золотистого цвета. Обладает деликатным свежим ароматом белых цветов с оттенками ванили и дымка. В мягком округлом сочном вкусе преобладают минеральные, цветочные и дубовые тона.
Идеально подходит к рыбе, морепродуктам и белому мясу. Попробуйте это вино с филе форели с миндалем, а также с тушеной телятиной. Отлично сочетается с козьим сыром.
Мерлен Пуйи-Фюиссе
Бледно-соломенный цвет.
Аромат белого персика и груши Вильямс, спелого желтого яблока, ромашки и лесного ореха.
Округлое, гладкое во вкусе вино с приятной свежестью и спелостью.
К вину подойдут японская кухня, кролик, белое мясо, блюда из домашней птицы, блюда с грибами.
Стефан Аладам Монтаньи Премье Крю Ле Коер
"гармоничный букет напоминает вина saint-aubin. в нем нюансы яблок гренни-смит с ароматами альпийских лугов. вкус прекрасно сбалансирован, довольно интенсивный в начале, с нюансами айвы, апельсиновой цедры и с тонкой кислотностью в послевкусии." neal martin (vin)Бон дю Шато Премье Крю Блан, Бушар Пэр э Фис
Вино обладает соломенным цветом с золотистым блеском и ярким, прекрасно очерченным букетом с тонами персика, лимонной цедры, цветов жимолости и деликатными минеральными нотками. Насыщенное, прекрасно сбалансированное, с приятной кремовой текстурой и изысканными нюансами меда и специй в гармоничном послевкусии.
Превосходно сочетается с белым мясом рыбы, блюдами из курицы и улитками под сливочным соусом.
Жано Бос Мерсо
Вино нежно-соломенного цвета с красивым золотистым ободом.
Элегантный вкус с нотами спелых фруктов, цитрусовых, персика, тостов, белых цветов и деликатной кислинкой в сухом, минеральном послевкусии.
Свежий аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, белых цветов, минералов и свежих трав.
Вино рекомендуется к подаче в сопровождении нежных блюд из белого мяса под сливочным соусом, креветок, морепродуктов, фуа-гра, изысканных блюд с трюфелем, а также азиатской кухни с ее обильными специями.
Бушар Эне и Фис Мерсо
Насыщенный золотистый цвет.
Прослеживаются четкие ароматы дуба, ванили, тоста и грецкого ореха.
Это полнотелое вино обладает мягким сливочным вкусом с тонами свежего хлеба, ванили и дыни.
Прекрасно с легкими салатами, блюда из рыбы, морепродукты, твердые сыры.
Домэн Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Нюи Блан
Соломенно-желтый с золотистым отблеском цвет.
Утонченный и сложный, с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.
Свежий и благородный, с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Домен Мори-Коффине, Сент Обен Премье Крю Ле Фрионн, 2018
Saint-aubin les frionnes 1er cru 2018 имеет прекрасно выраженный минеральный букет с нюансами лимона, лайма, устричных раковин и белых персиков. вкус соблазнительный и щедрый, раскрывается лимонным муссом, маракуйей и слегка солоноватыми минеральным тоном. кислотность яркая, тело насыщенное. глубина послевкусия поражает.Мерсо Ле Клу, Бушар Пэр э Фис
Красивый светло-золотистый цвет и элегантные ароматы зеленого яблока, лимона, персика, сухих полевых трав, меда и специй. Среднетелое, маслянистое во вкусе, с гибкой текстурой, освежающей кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, например, щукой под сливочным соусом или лососем под щавелевым соусом.
Домен Шандон де Бриай Франсуа де Николаи Лядуа Сюр Ле Ври
Филигранный и чистый букет очаровывает. легкие фруктовые ноты груши, айвы и медовой дыни. при достаточном контакте с кислородом древесный аромат проявляется в виде жареного миндаля и свежего взбитого масла. все ароматы гармонично перетекают друг в друга и сохраняют бургундское изящество, а минеральные оттенки деликатно обрамляют этот букет.«Меркюре Премье Крю Эн Сазене» Домен де Сюрмен 0.75
Вино привлекает светло-соломенным цветом. цвет.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении легких минеральных нюансов.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с цитрусово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к белому мясу, птице, паштетам, рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. оно составит отличную пару с изысканными классическими блюдами и мягкими, пикантными сырами.
Шабли Вьей Винь 1946, Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер)
Светлый золотистый цвет. Комплексный букет с тонами желтых фруктов, минеральными оттенками и оттенками белых цветов. Во вкусе ощущается прекрасно сбалансированная кислотность, которая подчеркнута нотами апельсиновой и лимонной цедры.
Особенно хорошо сочетается с морской рыбой под сливочным соусом, грибным пирогом, тушеным кроликом и козьими сырами.
Пюйи-Фюиссе Херитаж Домен Тибер Пэр э Фис
Бледно-соломенный с золотистым оттенком цвет.
Тонкие нотки лимона, спелого персика и мушмулы переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и минеральными оттенками.
Свежий, насыщенный, сухой, хорошо сбалансированный, с богатой текстурой, красивыми фруктовыми тонами, минеральной структурой и длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с форелью, крабами, лобстерами, мясом птицы и козьими сырами.
Домэн Тибер Пюйи-Фюиссе Винь Бланш
Бледно-соломенный цвет.
Тонкий минеральный, сложный и богатый, с нотками спелого яблока, персика и абрикоса, а также легкими сливочными оттенками.
Хорошая структура, полнотелое, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Сообщение отправлено!