Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино золотисто-оранжевого цвета с ярким блеском. В аромате раскрываются тона цветов, меда, засахаренного апельсина и специй. Структурное, хорошо сбалансированное и обволакивающие во вкусе, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Интересно в сочетании с запечёнными мидиями и азиатской кухней.
Температура подачи: 8–10°С.
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Выдерживается в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землёй.
Виноградники: виноград собран с участка Меццоломбардо (Mezzolombardo). Общая площадь 2 га. Почвы аллювиально-гравийные.
Фуориписта Пино Гриджо является результатом сотрудничества Форадори с Марко Девиджили, биодинамическим виноделом из Кампо Ротальяно, желаниям которого было выразить сущность очень широко распространенного сорта в Трентино.
Сгарцон, Форадори
У вина блестящий красный цвет с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы чёрных ягод, апельсиновой цедры, сигарного дыма и копчёностей. Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и нотками молотого перца и чернослива в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.
Форадори
Вино насыщенного тёмно-красного цвета. В букете можно различить ароматы лепестка розы, фиалки, ежевики, сливы и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками в невероятно длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к блюдам итальянской кухни, например, пасте карбонара, пармской ветчине, стейку из говядины и выдержанным сырам.
Сгарцон Чилиндрика, Форадори
Вино тёмно-красного цвета. В букете переплетаются ароматы чёрных ягод, молотого перца, лакрицы и пепла. Среднетелое, минеральное и прекрасно структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками ежевики и лаванды в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с мясной нарезкой, колбасками и хамоном, жареной курицей и выдержанные сыры.
Пино Гриджо Фриули Колли Ориентали Родаро
Вино обладает соломенным цветом с медным оттенком и утонченным ароматом с нюансами дыни, персика, цветков акации и липы. Вкус яркий, отлично сбалансированный, с тонами абрикоса и пряностей. Длительное послевкусие.
Сочетается с овощными супами, блюдами из устриц, лобстеров, креветок, дичи, а также с сырами.
Пино Гриджо Роттенштайнер
Вино обладает ярким золотистым цветом. В букете ароматы дыни и банана сочетаются с нотками жасмина и ванильно-цветочными оттенками. Вкус сочный, гармоничный, с шелковистой текстурой, с нотами косточковых фруктов и цитрусовых. Послевкусие наполнено тонами ароматных трав.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из умеренно пряного мяса, морепродуктами.
Сан Микелле Аппиано Гриджо Санкт Валентин
Соломенно-желтый цвет.
Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок, желтых цветов, а также дымные нюансы.
Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Франц Хаас Пино Неро Швайцер
Рубиново-красный цвет.
Букет сложный, богатый, с нотами спелых красных ягод, перца, пряностей, кожи.
Тело вина бархатно-мягкое, с мягкими и округлыми танинами. Вино способно храниться в течение многих лет.
Превосходно подходит к утке, кролику, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
Франц Хаас Пино Неро
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Поначалу вино открывается сочными ароматами малины, черной вишни и марципана, затем раскрывается ароматами лесных ягод, гвоздики, сливового джема и, наконец, подлеска.
Пино Неро демонстрирует приятные элегантные округлые танины, Вино хорошо сбалансировано.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
«Пино Гриджио Ризерва Джиатл, Альто-Адидже DOC» Петер Земмер 0.75
Чистый, соломенно-золотистый цвет.
Яркий, фруктовый, с нюансами персика, тропических фруктов, тонкая древесная нота.
Насыщенный, сочный, фруктовый, слегка солоноватый, сбалансированный хорошей кислотностью.
Разнообразные закуски, блюда из овощей и рыбы, отлично с белым мясом.
«Артизан» Виньобль дю Реве 0.75
Светлый янтарь цвет.
Экспрессивный и многогранный: ноты папайи, апельсиновые цукаты, ноты лепестков роз и жареного солода.
Во рту текстурное, с мягким деликатным танином. цитрусы, грейпфрут, отличная кислотность.
Сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.
Бьянко, Ле Пьяне
Вино золотистого соломенного цвета с хорошей структурой и хрустящей кислотностью. В аромате можно услышать нотки груши, альпийских трав, дыни, крыжовника. Сливочная текстура с нюансами белого перца на нёбе и освежающим послевукусием.
Можно порекомендовать пасту с мидиями под сливочным соусом, а также палтуса на гриле. Прекрасно дополнит тушёную индейку с овощами и тыквенный суп.
Бургонь Шардоне Ла Винье, Бушар Пэр э Фис
Золотисто-соломенный цвет. Насыщенный букет с ароматами белых цветов, цитрусовых фруктов, персиков и свежей выпечки. Яркий, освежающий вкус с легким минеральным оттенком. Гармоничное послевкусие с нотками апельсиновой цедры.
Прекрасный аперитив. Отлично сочетается с различными закусками, салатами и рыбными блюдами.
Доннафугата Бен Рие Пассито ди Пантеллерия
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Роскошный аромат апельсиновой цедры, кураги, манго, сухих лепестков роз и карамели.
Полнотелое, обволакивающее и маслянистое вино с кремовой текстурой, освежающей кислотностью и пряными нотками в долгом послевкусии.
Хорошо сочетается с фуа-гра, ягодными и творожными десертами, вафельными трубочками с сыром рикотта и шоколадной стружкой.
Санкт Валентин Совиньон Сан-Микеле Аппиано
Зеленовато-желтый цвет.
Угадываются ноты крыжовника, бузины, спелой смородины, зеленого перца и фенхеля
Приятная кислотность с продолжительным цитрусово-цветочным послевкусием, элегантное тело
Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса
Ле Крет Птит Арвин
Соломенный с зеленоватым отблеском цвет.
Деликатные цветочные ноты (акация), цитрусовые, экзотических фруктов, шалфея и ромашки.
Освежающее, демонстрирует на нёбе ноты грейпфрута, морской соли, минералов.
Рыбные блюда, моллюски, белое мясо, салями, молодые сыры, а также сыры средней выдержки.
Дель Дженерале Верментино
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Интенсивный свежий букет открывается тонами белых цветов, за которыми следует типичная фруктовость Верментино: спелый абрикос, спелая груша и желтая слива, оттенки цитрусовых цукатов, дополняемые нюансами пряных трав и нежной минеральной нотой.
Во вкусе сочетается убедительная мягкость и полнота, строгость подчеркивается изящной кислотностью, сглаженной приятными фруктовыми нотами.
К ним присоединяются оттенки пряных средиземноморских трав, цитрусовых, подчеркнутые минеральные нюансы.
Долгое послевкусие с легкой ореховой ноткой.
Сложные блюда из рыбы и морепродуктов, запеченный кролик.
Соаве Классико. Инама. Фоскарино
Вино интенсивного золотисто-соломенного цвета, с ярким блеском.
Насыщенный аромат, в котором доминируют тона полевых цветов, ромашки, ириса, цветочной пыльцы, лимона, грейпфрута, спелых яблок, мела и мокрых камней после дождя.
Во вкусе чувствуется прекрасная структура и отличный баланс тела и кислотности. Минеральные ноты гармонируют с оттенками миндаля, яблок и спелых цитрусовых фруктов. Длительное послевкусие с нотами грейпфрута.
Холодные закуски из рыбы и морепродуктов (карпаччо, тар-тар, севиче), ризотто и паста с рыбой и морепродуктами, рыба с плотной текстурой.
«Граубургундер Калькс» Вайнгут Манн 0.75
Светло-терракотовый цвет.
Лёгкие оксидативные ноты, оттенки цитрусовых, карамболы (star fruit), минеральные нюансы.
Во рту свежее, среднетелое, фруктовое, с хорошей минеральностью и лёгкой горчинкой.
Мясная нарезка, шницель, блюда из свинины, блюда с острыми соусами, грибами.
Ле Розе Жискур, Шато Жискур
Элегантный розовый цвет с персиковым оттенком. Нежный аромат с соблазнительными оттенками красной смородины, малины, клубники, груш и белых цветов. Свежее, утонченное, с концентрированным фруктовым вкусом, энергичной кислотностью и воздушными танинами вино.
Отличный выбор для летнего сезона – идеальное сопровождение к легким закускам у бассейна или моря, или в саду. А также, независимо от времени года или повода, вино прекрасно само по себе, является отличным дополнением к разнообразным блюдам из рыбы, морепродуктам, рыбным супам, блюдам из птицы.
Бинехи Оджалеши Квеври
Темно-бордовый цвет.
Аромат спелых лесных ягод, сладких специй, сушеной вишни, чернослива и черного перца.
Глубокое, насыщенное во вкусе вино с выверенным балансом кислотности и бархатных танинов и фруктово-перечным долгим послевкусием.
Виино сочетается с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса – тушеное с травами, с овощами, шашлыки с насыщенными и яркими соусами.
Сообщение отправлено!