Пфефферер
Вино золотистого цвета с великолепным живым блеском.
Аромат цитрусовых с типичными тонами муската.
Бодрящая кислотность и ароматы белых цветов делают вино прекрасным аперитивом, которым хочется наслаждаться снова и снова, особенно в жаркие летние дни.
Прекрасное дополнение к рыбным блюдам и морепродуктам.
Вино выдерживается епродолжительное время в нейтральных емкостях.
Кастель Саллегг Каберне Совиньон
Насыщенный, роскошный аромат с оттенками спелой черной смородины, вишни и пряностей.
Полный, сочный вкусо с плотной текстурой, нотами вишни, сливы, ежевики и специй, элегантными танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино идеально подойдет к красному мясу (жареному или приготовленному на гриле), баранине, оленине, сырам.
Пфефферер Пинк
Вино блестящего нежно-розового цвета.
Пронзительный аромат мускуса, красных ягод малины, земляники и спелого персика.
Освежающее во вкусе вино с хорошей кислотностью и ярким фруктовым послевкусием.
Идеально в качестве аперитива, сочетается с пряными закусками и рыбными блюдами.
Вино выдерживается на осадке в течение 3-4 месяцев в нейтральных емкостях.
Кастель Саллег Москато Джалло
Бледно-соломенный цвет.
Выразительный аромат зеленого яблока, цветков апельсинового дерева, лимонной цедры и манго.
Насыщенный и сочный вкус, сбалансированная кислотность, продолжительное цветочное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастель Саллег Совиньон Блан
Блястящий соломенный цвет.
Яркий аромат розового грейпфрута, персика, свежескошенной травы, томатного листа и крапивы.
Сочный, освежающий вкус, хрустящая кислотность, долгое послевкусие с тонами шалфея, абрикоса и грейпфрута.
Вино рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастельфедер Вилла Карнайд Шардоне
Ароматный букет из персика и айвы с ванильными и миндальными нюансами повторяется в ярком, маслянистом вкусе средней полноты, завершающемся долгим послевкусием, где добавляются минеральные ноты.
Вино прекрасно подойдёт ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса. Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.
Производится ручной сбор в начале сентября, мягкое прессование, холодное отстаивание, ферментация в стальных чанах при 18-20°С, 6 месяцев выдержки (включая частичную малолактическую ферментацию) в новых 500-литровых бочках из французского дуба (тонно).
Кастельфедер Альте Ребен Фернач
Яркий гранатово-красный цвет.
Фруктовые ароматы красных ягод.
Нежная структура во вкусе и свежее, ароматное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к бекону, мясному ассорти, закускам, пасте, жареному мясу.
Кастельфедер Вилла Карнайд Лагрейн
Интенсивный и многогранный букет из тёмных ягод и фиалки.
Плотный, концентрированный ежевично-черешневый вкус с ванильными нюансами в обрамлении из бархатистых танинов.
Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи и умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16-17°С.
Аббация ди Новачелла Мюллер Тургау
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Нежный, тонкий, но интенсивный аромат вина наполнен нотами белых цветов, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, тимьяна, белого перца и освежающими нюансами мяты.
Во вкусе покалывающие цитрусовые нотки смягчаются мягкими тонами спелых фруктов, приятными минеральными оттенками и создают чистый, элегантный вкус вина.
Вино идеально для подачи в качестве аперитива, а также к пасте, моллюскам, рыбе на гриле, белому мясу, ризотто, отварной рыбе, салатам, сыру Моцарелла и легким закускам.
Кольтеренцио Лагрейн Альто Адидже
Яркий гранатово-красный цвет.
Интенсивный аромат малины, черных ягод, сухих полевых трав, подлеска, свежевыделанной кожи и лакрицы.
Среднетелое со вкусе вино с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Прекрасное дополнение говядине, ягненку на косточке, пернатой дичи и молодым сырам.
Вино выдерживается несколько месяцев в нейтральных емкостях.
Кастель Саллег Гевюрцтраминер
Золотистый цвет.
Пышный аромат соткан из тонов личи, мяты, садовых роз и спелого манго
Плотное во вкусе вино с тонами экзотических фруктов, розовых лепестков и цедры грейпфрута.
Сдержанная кислотность и долгое послевкусие.
Рислинг рекомендуется подавать к блюдам азиатской кухни, салатам, блюдам из свежих морепродуктов.
Кастель Саллег Лагрейн
Насыщенный пурпурный цвет.
Яркий аромат черной смородины, сливы, бузины и лакрицы.
Насыщенный вкус, бархатистая текстура, мелкозернистые танины и долгое ягодное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и овощей на гриле, мясным закускам.
Кастель Саллегг Пино Неро
Интенсивный аромат вишни, малины и других лесных ягод с оттенками марципана, гвоздики, корицы и подлеска.
Элегантный, свежий вкус с прекрасными танинами, фруктовыми, цветочными и пряными нотами, легкими травянистыми нюансами и округлым, насыщенным послевкусием с оттенками ванили.
Вино сочетается с тушеным красным мясом, ризотто с мясным соусом, дичью, макаронами с овощным соусом, сырами.
Кастельфедер Фом Лем Гевюрцтраминер
Интенсивный и объёмный букет из ароматов розы и экзотических фруктов с нотами сладких пряностей.
Пышный, яркий и плотный вкус с тонами ананаса, манго и персика в обрамлении из цветочных, пряных и минеральных нот, а также приятной кислотности, обеспечивающей отличный баланс.
Вино прекрасно подойдёт к лобстеру, лангустинам, рыбе на гриле, а также блюдам китайской и тайской кухни.
Рекомендуется подавать при температуре 8°С.
Пахер Хоф Кернер
Соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.
Нежный аромат тропических и цитрусовых фруктов, кондитерских специй.
Восхитительный вкус средней полноты с нотами сочного персика, грейпфрута, мускатного ореха и диких трав и оттенками белого миндаля и минералов.
Яркая кислотность пронизывает стойкое, сухое послевкусие.
Вино хорошо сочетается с салями, ветчиной, жареной рыбой и рыбой в соусе, пастой и рисом с ароматными овощными соусами и козьим сыром.
Кастельфедер Буххольц Пино Неро
Ароматный букет из черешни с клубничными, ванильными и дымными нотами отражается в относительно лёгком, но ярком и интенсивном вкусе с шелковистыми танинами.
Вино прекрасно подойдёт к блюдам из белого и красного мяса, лосося и тунца.
Вино выдерживается год в новых (25%), однолетних (25%), двухлетних (25%) и трёхлетних французских барриках и 3 месяца в бутылке.
Франц Хаас Пино Неро
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Поначалу вино открывается сочными ароматами малины, черной вишни и марципана, затем раскрывается ароматами лесных ягод, гвоздики, сливового джема и, наконец, подлеска.
Пино Неро демонстрирует приятные элегантные округлые танины, Вино хорошо сбалансировано.
Превосходно подходит к утке, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
Кольтеренцио Пино Гриджо
Светло-соломенный c блеском цвет.
Восхитительный яркий аромат, богатый тонами цитрусовых, персика и дыни.
Среднетелый вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и легкой пикантной горчинкой в послевкусии.
Подавать к рыбе, приготовленной на гриле, салату с морепродуктами и блюдам из птицы.
Вино выдерживается нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Кольтеренцо Пино Неро (Блаубургундер)
Вино рубинового цвета.
Яркий ягодный аромат красной смородины и спелой вишни.
Округлый вкус с мягкими танинами и сочным ягодным послевкусием.
Идеальное сочетание с легкими закусками, блюдами из красной рыбы, мяса кролика, с перепелкой и уткой по-пекински.
Часть вина выдерживают в цементных емкостях, а часть – в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Кольтеренцио Гевюрцтраминер
Вино золотисто-соломенного цвета с бриллиантовым блеском.
Богатый аромат с деликатными пряными тонами, дополненными нотками розы, личи, гвоздики и мускатного ореха.
Насыщенное, среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой и элегантными оттенками пряных трав в послевкусии.
Прекрасно дополнит блюда китайской и тайской кухни, пасты с ароматными соусами, жареную или приготовленную на гриле рыбу, морепродукты. Также хорошо сочетается с уткой, фуа-гра, лобстерами или речными раками.
Вино выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Кольтеренцио Лафоа Шардоне
Интенсивный соломенный цвет.
Аромат сладкой дыни со сливочными и ореховыми тонами.
Округлый, маслянистый вкус с цитрусовыми и тонкими древесными нюансами в долгом послевкусии.
Вино прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.
Выдерживается 10 месяцев на осадке с регулярным баттонажем и 6 месяцев в бутылках после розлива.
|
1
|
2
|