Domaine Sylvain Bailly Sancerre Chene Marchand

От Дансите дю Шато де Траси

В аромате проявляются нотки груши, эвкалипта, лакрицы и мха. При аэрации появляются тона ананаса, персика, манго и засахаренного грейпфрута.

Вкус с нотами цитрусовых, за которыми следуют ваниль, мох и перечные нюансы в финале.

Подавайте с жареной или запеченной рыбой, морскими гребешками, белым мясом — куриной грудкой, постной свининой или телятиной — приготовленном под сливочным соусом с добавлением лимонной цедры, ризотто с пореем и фундуком. Из сыров рекомендуем кроттен-де-шавиньоль (Crottin de Chavignol), из десертов — крем-брюле.

Шато Де Траси Пуйи-Фюме

Аромат с нотками манго, маракуйи, жимолости и лимона, в котором постепенно развиваются минеральные и перечные оттенки.

Во вкусе грейпфрут и лайм на фоне минеральности, в послевкусии появляется легкий оттенок свежего хлеба.

Подавать со щукой под сливочным соусом или с ракообразными. Хорошо сочетается с мягкими козьими сырами, например с кроттен-де-шевиньоль (Crottin de Chavignol).

Паскаль Жоливе Сансер Блан Ле Рок

Комплексное вино с насыщенным ароматом и вкусом с характерными тонами цитрусовых и крыжовника.

Очень минеральное и плотное по текстуре, с хорошо интегрированным дубом и чуть пряным финалом.

Вино с хорошим потенциалом развития.

Выдержано 12 месяцев на тонком дрожжевом осадке.

Мишель Тома э Фис Сансер Тэр Бланш

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Насыщенный аромат грейпфрута, крыжовника и листа томата, а также ванильными и анисовыми нюансами.

Яркий, экспрессивный, маслянистый вкус средней полноты, переходящий в длительное обволакивающее послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и белому мясу с легкими соусами.

Выдержано 8 месяцев.

Сансер Ле шен Фуршю Ля Кле дю Реси

Соломенно-золотистый цвет.

Яркий и интригующий, в котором прослеживаются нотки спелых косточковых фруктов.

Структурированное и округлое, с фруктовыми нотками и легкой притягательной горчинкой в послевкусии.

Идеально сочетается с жареными гребешками или копченым лососем.

Сансер Флориан Молле

Вино золотисто-зеленого цвета с насыщенным ароматом полевых цветов и цитрусовых. Выразительный округлый вкус с нотками экзотических фруктов и освежающим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается со средиземноморской и азиатской кухней.

Пуйи-Фюме Флориан Молле

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным ароматом спелой дыни, яблок, грейпфрута и легкими травяными нотками. Вкус чистый, сложный, концентрированный, с оттенками цитрусовых и минеральными нюансами.

Вино сочетается с цыпленком в лимонном соусе, рыбой, приготовленной на гриле с сальсой из манго, салатом капрезе.

Клеман и Флориан Бертье Менету-Салон

Бледно-лимонный цвет.

Яркий букет с нотами лайма, грейпфрута, ананаса, помело, зеленого яблока и зеленой груши.

Вкус также очень насыщен цитрусовыми и тропическими оттенками, отличается высокой кислотностью и приятной фруктовой свежестью в окончании.

К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, ризотто с морепродуктами.

Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев.

Менету-Салон Ля Кле дю Реси

блестящий светло-золотистый цвет.

Яркий, свежий, изящный аромат с оттенками цитрусовых и маракуйи.

Хорошая структура, полнотелое, с оттенками цитрусовых и белых цветов, дополненными средней кислотностью и длительным минеральным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с жареным морским лещом, окунем, дорадо, с овощами на пару, отлично подходит к острым сырам (например, Кроттен-де-Шавиньоль).

Паскаль Жоливе Пуйи-Фюме Натюр

Превосходные сочетание сверхспелых, брызжущих сладким соком, почти осязаемых фруктовых нот, обернутых в соленую минеральность.

Комт Лафон Сансэр Гранд Кювэ Блан

Глубокий золотистый цвет.

Освежающий аромат цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и душистых трав.

Полный, свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, пикантной кислинкой и утоненными фруктовыми оттенками в интригующем послевкусии.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам, блюдам из цуккини, ризотто, пасте и твердым сырам из козьего молока.

Паскаль Жоливе Блан Фюме

Аромат персика, лимона и банана.

Богатое, элегантное и изысканное вино с ярко выраженной минеральностью и хорошо сбалансированной кислотностью.

Идеально подойдет к блюдам из морепродуктов или рыбы и козьим сырам.

Вина выыдерживаетя на осадке также проводится в стальных чанах, дубовые бочки не используются.

Рекомендуется пить молодым.

Паскаль Жоливе Сансер Блан

Элегантное и идеально сбалансированное вино с яркими оттенками цветов, свежескошенной травы, персика, жимолости и тонкими медовыми нотками.

Очень свежее послевкусие с нотками тимьяна.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из пресноводной рыбы и моллюсков или козьим сырам, которые удачно подчеркнут удивительную минеральность вина.

Выдержано на осадке проводится в стальных чанах, дубовые бочки не используются.

Життон Икс-Элис Совиньон

Элегантные, тонкие нотки цветков акации, превосходный, еще чуть сдержанный, аромат засахаренного апельсина. вкус плотный, глубокий, безупречно гармоничный, в послевкусии нотки засахаренных цитрусовых, отлично сбалансированная кислотность и тона сладких специй.

Сансер Ля Кле дю Реси

Насыщенный, красно-рубиновый цвет.

Элегантный, наполненный тонами красных и черных ягод (ежевика, земляника, черная вишня).

Обволакивающее вино, раскрывающееся во вкусе оттенками вишни и фиалки, переходящими в бархатистые выраженные танины и долгоиграющее ягодное послевкусие.

Прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни, а также с жареной птицей и мясными закусками.

Шато Оливье Блан, Шато Оливье

Золотисто-соломеный с блеском цвет. Аромат насыщен тонами цитрусовых, цветущих медоносов, ананаса, дынных корок и тонкими минеральными оттенками. Маслянистое, округлое во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и мягким продолжительным послевкусием.

Подавать к изысканным рыбным блюдам, морепродуктам и сырам.

Шато Карбонье Блан

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Выразительные ноты цитрусовых и экзотических фруктов; персик, маракуйа, лист черной смородины, уловимы ноты поджаренного белого хлеба, переплетенные с легкими сливочными оттенками.

Яркий, интенсивный вкус с выразительными нотками цитрусовых и других фруктов, утонченной кислотностью, нюансами липового цветка и продолжительным минеральным шлейфом в устойчивом послевкусии. 

Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленным на гриле, оттенит вкус козьего сыра.

Шато Тур Леоньян Блан

Элегантный легкий аромат с цветочно-минеральными нотами.

Тонкое изящное, хорошо сбалансированное вино со свежим, немного пикантным послевкусием.

Прекрасный аперитив или сопровождение к легким закускам из рыбы и морепродуктов.

Шато Риессек, Шато Рьессек

Вино яркого золотистого цвета. В аромате тона инжира, абрикосов, спелого персика, меда и ванили. Полнотелое, с интенсивными нотами засахаренных фруктов и специй, с великолепным длительным послевкусием.

Прекрасно в сочетании с голубыми сырами и фуа-гра, отлично сочетается с печеными грушами, яблочным пирогом.

Дурт Гран Терруар Сотерн

Р Рьесек 2017 0.75 л

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым отливом цвет.

Аромат вина наполнен насыщенными оттенками экзотических фруктов.

Богатый и сочный вкус обладает энергичным привкусом тропических фруктов и длительным послевкусием.

Вино подается к белому мясу, рыбе, морепродуктам, пасте.

«Нумен Фюме Блан Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75

Насыщенный золотистый цвет.

Цитрусовые, свежие травы, белые тропические фрукты, ноты акции, чуть солоноватый нюанс.

Обволакивающий, насыщенный, чувственный. ноты кумквата, цитрусовых, свежего миндаля. очень долгое и приятное послевкусие

Отлично с овощными салатами, морепродуктами, рыбой, белым мясом птицы, мягкими сырами.

Совиньон Фриули Колли Ориентали Родаро

Вино обладает светло-соломенным цветом, легким ароматом спелых персиков, шалфея и бузины, свежим чистым фруктовым вкусом и нотками сладкого перца в послевкусии.

Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с супами, ризотто, пряными закусками, спаржей, блюдами из рыбы и сырами средней выдержки.

Шато Мухрани Эдисьон Лимите Совиньон Блан

Вино бледного соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми переливами.

Мягкий, тягучий вкус вина освежает фруктовая кислинка. Многочисленные фруктовые тона украшены нюансами специй и минералов.

Богатый аромат цитрусовых, белых фруктов, цветов и специй, намеки меда и маракуйи.

Вино подается к сырам с плесенью, сухофруктам, фруктовой выпечке, салатам и десертам. Температура подачи: 10–12°С.