Cote de Beaune

Домен Мишель Гро Нюи-Сен-Жорж

Ассамбляж таких специфических участков превращает вино в некоторую пограничную субстанцию между мощью нюи-сен-жорж и элегантностью вон-романе. нюи выдает мускулистое тело, а в остальном в вине преобладает свежесть и мягкость вон-романе с землистыми оттенками, тонами специй и красных ягод.

Пьеррик Були Монтели Премье Крю Ле Клу

Глубокий вишневый цвет.

Много оттенков лесных ягод. В первые годы аромат немного закрыт. С возрастом ароматика раскрывается и преображается, появляется подлесок, грибные нюансы, сигарная коробка.

Шелковистые танины и долгое послевкусие с ягодными тонами.

Прекрасно с мясом с легкими соусами, с мясом на гриле с легкой обжаркой. Хорошо сочетается с сырами бри

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени Премье Крю Ле Рюшо

Марсанне Ле Узло Домен Жозеф Роти

Рубиновый цвет.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот земляники, вишни и пряностей.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с меловыми танинами, фруктовым ядром и длительным послевкусием.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам и выдержанным сырам.

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени

Монтели, Домен Тьерри э Паскаль Матро

Вино красивого рубинового-красного цвета с малиновым блеском. Богатая палитра ароматов рисует ягодно-пряный букет, в котором доминируют нотки ежевики, клубничного джема, сливы, вишни, корицы и осенней листвы. Среднетелое, концентрированное и отлично сбалансированное во вкусе, с великолепной утончённо соблазнительной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и инжира в длительном послевкусии.

Отличная пара жареной домашней птице, кролику под сливочным соусом, ягнёнку на гриле, говяжьей печени и сливочным сырам.

Жанте-Пансио Морэ-Сен-Дени

Рубиновый, с гранатовым блеском цвет.

Черных ягод, сухих лепестков розы, фиалки, лакрицы и специй.

Зрелое во вкусе с обволакивающей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками малины и подлеска в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Домен Сен-Жак, Стелларис Кампюс Рюлли Премье Крю Руж, 2018

Это великолепное красное вино отличается изысканным и взрывным ароматом (сушеные цветы, фиалка, перец, мята) и завидной элегантностью. вкус отличается невероятной утонченностью и мягкостью, такой, что вино уверенно чувствовало бы себя на дегустации вольне.

Шато де Шамирэ Кло де Руэль Меркюрэ Премье Крю

Интенсивный гранатово-рубиновый цвет. аромат соткан из нот темных, зрелых фруктов. полнотелое вино с выраженными, но достаточно мягкими танинами.

Фисен Жан Бушар

Вино интенсивного рубинового цвета с красными отблесками. Обладает роскошным ароматом косточковых фруктов, таких как вишня и слива, с отчетливыми дымными оттенками. Богатый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистыми танинами раскрывается нюансами свежей лесной травы и грибов в долгом послевкусии.

Превосходно сочетается с тушеной говядиной, тажином, дичью, а также с ароматными сырами эпуас и мюнстер.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Руж

Вину требуется время, чтобы полностью раскрыться, но в итоге бокал благоухает спелыми фруктами, черными ягодами и тонами кожи. вкус объемный и округлый, полный щедрости и глубины. сочность и кислотность хорошо сбалансированы и уравновешены тонким минеральным послевкусием.

Альбер Бишо Жеврэ Шамбертен

Домен Пьер Амьё Море-Сан-Дени Премье Крю О Шарм

Аромат чистый, средней интенсивности, с ароматами спелой красной вишни, темно-красной сливы, с землистыми нюансами и оттенками сладких специй и фиалок. во вкусе сухое, с высокой кислотностью, округлое, мягкое, с нотками сладких пряностей, гвоздики, спелой красной вишни, темно-красной сливы.

Домен Пьер Амьё Море-Сан-Дени Премье Крю Ле Миллянд

Аромат достаточно яркий с нотами измельченной ежевики, черной смородины и сливы, в сочетании с оттенками клубники, вишни, с пикантными оттенками минеральности, а также с нотами темного шоколада, дуба, специй, бурбонской ванили и цветочными нюансами. вкус хорошо сбалансированный, утонченный, минеральный, элегантный, с сочной кислотностью. демонстрирует ноты малины, красных ягод и легкие оттенки вишни, с нюансами черной смородины и лакрицы, темного шоколада, табака.

Жае-Жиль Кот Де Нюи-Вилляж

Рубиновый цвет.

Интенсивный аромат красных фруктов, черной сливы, с легкими нюансами грибов и подлеска.

Округлое, с хорошей структурой вино. Поначалу мягкие танины, затем проявляют свою силу. Хорошая кислотность.

Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; каре ягненка, различными паштетами; сырами с выраженными ароматами.

Алос-Кортон Жан Бушар

Вино интенсивного рубиново-красного цвета. Обладает чарующим ароматом черных ягод, таких как ежевика и черная смородина, с нюансами ванили и поджаренными нотками. Хорошо структурированный вкус с мягкими танинами, оттенками фруктов и дуба переходит в слегка перечное послевкусие.

Рекомендуем попробовать это вино с дичью и красным мясом. Великолепно с фондю из говядины, окороком из оленины.

Домен Шандон де Бриай Савиньи-ле-Бон Ле Лавьер

Вино блестящего рубинового цвета. аромат комплексный и элегантный с тонами красных и черных ягод и подлеска. отличный баланс, шелковистая текстура и долгоиграющее послевкусие. «lavieres – это вино с очень хорошим потенциалом к выдержке даже не в самый удачный год, а lavieres 2005 года, вероятно, оправдает даже самые радужные ожидания» (bh.com).

Пьеррик Були Вольне

Вишневый цвет.

Утонченность в чистом виде! Ароматы нежные, цветочные и ягодные, ноты малины, фиалки.

Тонкий и гармоничный, небольшая сладость, при этом полный энергии, фруктовый финиш

Прекрасно с изысканной кухней: цесарка, утка, перепела, также с нежным мясом с ягодными соусами.

Домен Ги & Иван Дюфулер Фисен Премье Крю Кло дю Шапитр Монополь

Очень глубокий с вишневым оттенком цвет.

Аромат тонкий, черные ягоды, черная смородина, черника, трюфель и лакрица. С возрастом появляются нотки меха, мускуса и других «диких» ароматов.

С первым глотком ощущается мощь вина и его интенсивные и выраженные танины. Очень длинное послевкусие.

Превосходно с красным мясом в соусе, дичью, тушеным мясом, пряной кухней и мощными сырами.

Шартрон э Требюше Поммар

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат черешни с пряными нюансами.

Яркий и плотный вкус с шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле с соусом, стейкам, рагу из ягненка, а также сырам, таким как, Эпуас, Лангр, Сументрен, Ливаро, Пон-Л’Эвек и Конте.

Жайе-ЖильБургонь От Кот де Нюи Красное

красно-рубиновый цвет.

Яркий, интенсивный, с нотками вишни, сливы, чернослива, мяты и фиалки.

Шелковистый, полнотелый, с выраженными нотками красных ягод и чернослива и отличной кислотностью. .

Отлично сочетается с красной рыбой, например на гриле; с мясными салатами, ветчиной, тушеной говядиной и дичью.

Клоди Жобар Поммар Вьей Винь

Щедрый аромат черники, ежевики, вишни, подлеска, лакрицы и минералов.

Округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами французской кухни, особенно удачно с блюдами из пернатой дичи, гуся и гусиной печени, а также с утиной грудкой под ягодным соусом и мягкими сырами.

Домен Фужере де Боклер Кло Марион

Роскошный, плотный и утонченный, с ароматом спелой черешни, сливы и смородины. сбалансированное восприятие танинов, объема и фруктовости дополнены длительным послевкусием и оттнеками пряных трав. прекрасное сочетание к разнообразной птице - курице, голубю, фазану, куропатке.

Кот де Нюи Вилляж Жан Бушар

Вино глубокого рубинового цвета. Обладает фруктовым ароматом с нюансами красных ягод, таких как красная смородина и малина. Шелковистый округлый вкус с приятной структурой и восхитительным фруктовым послевкусием.

Превосходно сочетается с тушеным мясом, говядиной по-бургундски, бараньей ножкой или оссобуко. Отлично подходит к мягким сырам, таким как лангр, шаурс и пон-л’эвек.