Domaine Pierre Amiot et Fils Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Charmes

Домен Пьер Амьё Море-Сан-Дени Премье Крю Ле Миллянд

Аромат достаточно яркий с нотами измельченной ежевики, черной смородины и сливы, в сочетании с оттенками клубники, вишни, с пикантными оттенками минеральности, а также с нотами темного шоколада, дуба, специй, бурбонской ванили и цветочными нюансами. вкус хорошо сбалансированный, утонченный, минеральный, элегантный, с сочной кислотностью. демонстрирует ноты малины, красных ягод и легкие оттенки вишни, с нюансами черной смородины и лакрицы, темного шоколада, табака.

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени Премье Крю Ле Рюшо

Домен Пьер Амьё Морэ-Сен-Дени

Домен Мишель Гро Нюи-Сен-Жорж

Ассамбляж таких специфических участков превращает вино в некоторую пограничную субстанцию между мощью нюи-сен-жорж и элегантностью вон-романе. нюи выдает мускулистое тело, а в остальном в вине преобладает свежесть и мягкость вон-романе с землистыми оттенками, тонами специй и красных ягод.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Руж

Вину требуется время, чтобы полностью раскрыться, но в итоге бокал благоухает спелыми фруктами, черными ягодами и тонами кожи. вкус объемный и округлый, полный щедрости и глубины. сочность и кислотность хорошо сбалансированы и уравновешены тонким минеральным послевкусием.

Домен Фужере де Боклер Марсане Ле Фавьер

Аромат открытый и многослойный - тона сливы, черешни, землистые ноты. свежий и вибрирующий вкус демонстрирует наравне с фруктовостью минеральность, а завершается все долгим и запоминающимся послевкусием.

Домен де Монтий Бон Премье Крю Ле Сизи

Очень свежие ароматы малины, клубники и красной смородины с легкими нюансами специй, кардамона и корицы. вкус чарующий, многослойный, с яркими танинами, которые отлично интегрированы в изящную фруктовую структуру вина. послевкусие длительное, с заметной, полной энергии ноткой.

Домен Шандон де Бриай Савиньи-ле-Бон Ле Лавьер

Вино блестящего рубинового цвета. аромат комплексный и элегантный с тонами красных и черных ягод и подлеска. отличный баланс, шелковистая текстура и долгоиграющее послевкусие. «lavieres – это вино с очень хорошим потенциалом к выдержке даже не в самый удачный год, а lavieres 2005 года, вероятно, оправдает даже самые радужные ожидания» (bh.com).

Домен Ги & Иван ДюфулерНюи-Сен-Жорж Премье КрюКло де Перрьер

насыщенный темно-рубиновый цвет.

Аромат богатый и гармоничный, наполненный тонами спелых ягод и фруктов, вишни, лакрицы, бальзамическими оттенками и тонкими животными нотами.

В юном возрасте очаровательная свежесть и интенсивность. С годами вино преобразуется, вкус становиться более гладким и шелковистым.

Превосходно с красным мясом, дичью, тушеным мясом и мягкими сырами, как Шаурс или Эпуас.

Домен Шанталь Лескюр Поммар Премье Крю Ле Бертен

насыщенный темно-рубиновый цвет.

Сложный: ноты черной смородины, черники и малины переплетаются с нюансами какао, кожи, грибов и пряностей.

Полнотелый, с сочными шелковистыми танинами.

Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.

Жанте-Пансио Морэ-Сен-Дени

Рубиновый, с гранатовым блеском цвет.

Черных ягод, сухих лепестков розы, фиалки, лакрицы и специй.

Зрелое во вкусе с обволакивающей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками малины и подлеска в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Домен Ги & Иван Дюфулер Фисен Премье Крю Кло дю Шапитр Монополь

Очень глубокий с вишневым оттенком цвет.

Аромат тонкий, черные ягоды, черная смородина, черника, трюфель и лакрица. С возрастом появляются нотки меха, мускуса и других «диких» ароматов.

С первым глотком ощущается мощь вина и его интенсивные и выраженные танины. Очень длинное послевкусие.

Превосходно с красным мясом в соусе, дичью, тушеным мясом, пряной кухней и мощными сырами.

Монтели, Домен Тьерри э Паскаль Матро

Вино красивого рубинового-красного цвета с малиновым блеском. Богатая палитра ароматов рисует ягодно-пряный букет, в котором доминируют нотки ежевики, клубничного джема, сливы, вишни, корицы и осенней листвы. Среднетелое, концентрированное и отлично сбалансированное во вкусе, с великолепной утончённо соблазнительной текстурой, шелковистыми танинами и оттенками фиалки и инжира в длительном послевкусии.

Отличная пара жареной домашней птице, кролику под сливочным соусом, ягнёнку на гриле, говяжьей печени и сливочным сырам.

Шарлопен Жевре-Шамбертен Кюве Вьей Винь

Тёмно пурпурный цвет.

Пышный букет тёмных ягод и фруктов, в обрамлении дуба.

Полнотелый вес и роскошное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Жанте-Пансьо Вон-Романе Вьей Винь

Рубиновый цвет.

Букет из красной черешни с нотами ежевики и розы в обрамлении из сладких пряностей (ваниль и корица).

Яркий и глубокий вкус средней полноты перекликается с букетом, обладает приятной текстурой из бархатистых танинов и переходит в долгое послевкусие, где расширяется палитра пряных оттенков.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, жаркому из красного мяса, зрелыми сырами.

Выдержка: 14 месяцев.

Жан-Жак Конфюрон Нюи-Сен-Жорж Ле Флерьер

Рубиновый цвет.

Аромат с нотами ежевики и тёмной вишни с землистыми и пряными нюансами.

Интенсивный вкус средней полноты с длительным послевкусием с мягкими танинами.

Для молодых винтажей лучше выбрать белое мясо, например, цыпленка или телятину, а выдержанные хорошо подойдут к пулярке, 7-часовой телятине, филе говядины или неострым сырам.

Выдержка: 17 месяцев.

Домен Фужере де Боклер Марсане Сен-Жак Блан

Свежий аромат вина соткан из оттенков цитрусовых, нюансами косточковых фруктов, дополненных цветочными и минеральными нотами. утонченный вкус вина демонстрирует приятную упругость текстуры и устойчивый баланс кислотности и фруктовости с тонкой минеральностью.

Домен Роже Беллан Сантене Шарм

Аромат многогранный и элегантный, соткан их нот свежих красных ягод и легких нюансов сухофруктов, специй и подлеска. вкус гладкий, но насыщенный. танины и кислотность прекрасно сбалансированы. шелковое послевкусие приглашает сделать следующий глоток.

Домен Сен-Жак, Стелларис Кампюс Рюлли Премье Крю Руж, 2018

Это великолепное красное вино отличается изысканным и взрывным ароматом (сушеные цветы, фиалка, перец, мята) и завидной элегантностью. вкус отличается невероятной утонченностью и мягкостью, такой, что вино уверенно чувствовало бы себя на дегустации вольне.

Шато де Шамирэ Кло де Руэль Меркюрэ Премье Крю

Интенсивный гранатово-рубиновый цвет. аромат соткан из нот темных, зрелых фруктов. полнотелое вино с выраженными, но достаточно мягкими танинами.

Алос-Кортон Жан Бушар

Вино интенсивного рубиново-красного цвета. Обладает чарующим ароматом черных ягод, таких как ежевика и черная смородина, с нюансами ванили и поджаренными нотками. Хорошо структурированный вкус с мягкими танинами, оттенками фруктов и дуба переходит в слегка перечное послевкусие.

Рекомендуем попробовать это вино с дичью и красным мясом. Великолепно с фондю из говядины, окороком из оленины.

Шартрон э Требюше Поммар

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный аромат черешни с пряными нюансами.

Яркий и плотный вкус с шелковистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу на гриле с соусом, стейкам, рагу из ягненка, а также сырам, таким как, Эпуас, Лангр, Сументрен, Ливаро, Пон-Л’Эвек и Конте.

Клоди Жобар Поммар Вьей Винь

Щедрый аромат черники, ежевики, вишни, подлеска, лакрицы и минералов.

Округлый, гармоничный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами французской кухни, особенно удачно с блюдами из пернатой дичи, гуся и гусиной печени, а также с утиной грудкой под ягодным соусом и мягкими сырами.

Домен Фужере де Боклер Кло Марион

Роскошный, плотный и утонченный, с ароматом спелой черешни, сливы и смородины. сбалансированное восприятие танинов, объема и фруктовости дополнены длительным послевкусием и оттнеками пряных трав. прекрасное сочетание к разнообразной птице - курице, голубю, фазану, куропатке.