Ceretto Barolo Bricco Rocche

Бароло Прапо Черетто,

Рубиново-красный цвет.

Богатый, щедрый, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, дуба и черного перца.

Шелковистый, мягкий, сочный с нотами спелых темных фруктов, пряностей и бальзамика, округлыми танинами и стойким послевкусием. 

Станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, гриля, жаркого из дичи. 

Бароло Брунете Черетто,

темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.

Мягкий, деликатный аромат, с нотами вишни, ежевики, лакрицы, земли и специй. 

Округлый, с роскошными нотами спелой вишни, смолы, земли, лакрицы и дуба, с мощными танинами и долгим послевкусием. 

Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.

Барбареско Азили Черетто

глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, сушеной вишни, золы и минералов.

Вино покоряет роскошным, полным, сложным вкусом с нотами цветов, вишни, смолы, диких трав и табака, с элегантными танинами и стойким послевкусием.

Великолепно подчеркнет вкус пасты и блюд из риса, поданных под сложными соусами из мяса и грибов, также послужит прекрасным сопровождением к ягненку и выдержанным сырам.

Бурлотто Бароло Монвильеро

«вино легкого рубинового цвета. в многогранном букете спелые ягоды и специи, цветочные ароматы сушеной лаванды и сирени. второй слой ароматов наполнен известняковой минеральностью и измельченным белым перцем. вино напряженное, как сжатый кулак. и наиболее интересным в напряжении этого теплого винтажа кажется сохранение цветочно-фруктового профиля вина, оставляющего место для специй, вишни и сушеных трав.» monica larner (the wine advocate)

Бароло Сперс

Барбареско Пайе Веккие Вити

Барбареско Пайе

Бароло Пира Веккие Вити

Барбареско Монтефико Веккие Вити

Барбареско Азили Веккие Вити

Контейса Бароло

Бароло Пира

Россо дель Бепи, Джузеппе Квинтарелли

Блестящее, глубокого пурпурного цвета вино с рубиновым оттенком. Элегантный и объемный букет наполнен ароматами темно-красных плодов, какао, специй, шалфея и сухих цветов. Гармоничный вкус образуют живая кислотность и бархатистые танины, а деликатная минеральная нота придает неповторимую изысканность долгому, сочному послевкусию.

К вину можно предложить насыщенные мясные блюда из дичи (зайчатина, оленина, кабан), а также выдержанные сыры

Речото делла Вальполичелла Классико, Джузеппе Квинтарелли

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с фиолетовым отблеском. В его аромате слышны ароматы черешни, сливы, лакрицы, нотки пряных трав и сухоцвета, дополненные соблазнительными нюансами ментола и специй. Шелковистое, многогранное и невероятно изысканное во вкусе, оно поражает своим балансом и гармонией. По словам известного винного критика Антонио Галлони, с речото от Quintarelli не может сравниться ни одно другое вино.

Традиционно подается с выпечкой и бисквитами, прекрасно сочеатется с темным шоколадом и голубыми сырами. Также стоит попробовать с клубникой или экзотическими фруктами.

Рокка ди Фрассинелло Баффонеро

Насыщенный рубиновый цвет.

Фруктовый, представленный разнообразными черными и красными ягодами (ежевика, голубика) с легкими тонами ванили. В бокале фруктовые ароматы эволюционируют в ноты табака, шоколада, кофе и цедры апельсина.

Насыщенный, полнотелое и сочное вино, с продолжительным послевкусием.

Мясные блюда, например, тушеная говядина; сыры средней выдержки и выдержанные.

Тенута ди Триноро Россо Тоскана

«этот винтаж напоминает мне те вина, которые андреа франкетти делал десятилетие назад. темное, плотное и концентрированное вино демонстрирует массу энергии и спелой фруктовости, которая у меня ассоциируется с предшественниками, созданными в золотые годы с 2001 по 2007. богатство и полнота вкуса растекаются по полости рта, наполняя нотами черники, ромовой бабы, жареного мяса и лакрицы. аромат раскрывается тонами специй, красного дерева, пряных трав и розмарина. послевкусие невероятно долгое и многослойное, с элегантными танинами и непреходящей фруктовостью. несмотря на ностальгический букет, во вкусе вино ощущается намного более острым, изящным и эфирным, чем можно ожидать. вас ждет множество разнообразных сюрпризов от этого прекрасного в своей эмоциональности вина» - monica larner (wine advocate).

Шато Пальмер 2013

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.

Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.

Джим Бэрри Арма Шираз

Малиново-красный с пурпурным оттенком цвет.

Интенсивный, с тонами черных ягод, специй и табака.

Насыщенный, богатый, с нотами спелых черных ягод и специй. Продолжительное послевкусие с оттенками графита, вишни, кофе и дуба.

Составит отличную пару с блюдами из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами. 

Шато Линч Баж

Насыщенный, темно-красный, ближе к гранатовому цвет.

Интенсивный: ароматы спелых ягод, переплетаются с нотами черносмородинового варенья, апельсиновой цедры, сигарной коробки и мяты.

Богатое, насыщенное мягкими танинами вино; на нёбе шелковистое; свежее и продолжительное послевкусие.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато Розан-Сегла

Насыщенный гранатовый с фиолетовыми оттенками цвет.

Хорошо сбалансированный букет из ноток красной смородины, табака, мяты, малины и молотого перца.

Мягкая структура, гладкие танины, очаровательное послевкусие с нотами шоколада и черных ягод.

Жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.

Дармаджи

Беллависта Франчакорта Витторио Моретти Ризерва в п.у.

В аромате доминируют персик и груша, их дополняют бузина и мед.

Во вкусе ноты меда и зрелого белого персика, цитрусовые, ваниль и курага. Яркое и свежее вино с очень мягкой кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с палтусом на пару с фенхелем, с осьминогами на гриле со спаржой, а также с севиче из краба с авокадо и огурцом с лаймовой заправкой. Также можно подавать его к мясу — например к manzo all`olio — говядине, томленной в оливковом масле.

Вольта ди Бертинга, Бертинга

Глубокий рубиновый цвет. Комплексный аромат с тонами фиалки, черники, сливы, нотами трюфелей и минеральными оттенками. Полнотелое, сочное во вкусе с бархатными танинами и длительным многогранным пряным послевкусием.

Рекомендуется к блюдам из говядины, баранины, пасте и закускам из сыровяленного мяса.

Брунелло Ди Монтальчино