Boizel Blanc De Blancs Brut, п.у.

Фольяж Гран Крю Блан де Блан

Соломенный цвет.

Аромат вина нежный, легкий, с деликатными нюансами сухофруктов, специй, хлебной корочки, которые уходят на задний план, уступая место приятным цветочно-фруктовым оттенкам.

Шампанское обладает классическим, мягким, бархатистым вкусом и долгим, приятным послевкусием.

Шампанское станет идеальным сопровождением особенного момента или торжественного ужина с изысканными блюдами, черной икрой, трюфелями и горячим фуа-гра.

Шампань Филипп Гоне Гран Резерв Брют

Вино светло-соломенного оттенка, с цветочно-фруктовыми ароматами и полным фруктовым вкусом и свежим послевкусием.

Франсис Булар, Майи-Шампань Гран Крю Брют Натюр

Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов с цитрусовыми оттенками. во вкусе округлое и мягкое, прекрасно сбалансированное, с оттенками соленой минеральности.

Ярден Катцрин Блан Де Блан Лейт Дисгоржд Брют

Игристое вино соломенного цвета с золотистыми отражениями.

Аромат свежей выпечки, лимонного бисквита, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными акцентами.

Мягкий, шелковистый, освежающий и гармоничный вкус с яркой фруктовой кислинкой, сочными тонами яблока, лимона и персика, дополненными в приятном послевкусии нотами белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сопровождении восхитительных закусок или деликатных блюд из рыбы, мяса птицы и телятины.

Луи Сипп Креман д’Эльзас Брют

Эльзасский креман бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким устойчивым перляжем.

Элегантный аромат вина соткан из акцентов косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных ноток.

Свежий сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими штрихами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом гармоничном послевкусии.

Брюно Мишель, Ля Деми-Люн Экстра Брют, 2018

Соломенно-желтый цвет с глубокими, яркими золотыми отблесками. первый нос чистый, точный и фруктовый. кюве демонстрирует ноты пралине, персика, айвы, сливы мирабель, свежего миндаля, с акцентами цветов апельсина. аэрация шампанского раскрывается нотами ананаса, яблока, мандарина, земляники, с медовыми, дымными и злаковыми нюансами. во вкусе мягкость и свежесть. шампанское развивает мясистую и бархатистую структуру, которую поддерживает интегрированная апельсиновая кислотность. в середине вкуса появляется глинисто-меловая минеральность. что придает откровенность, фруктовый объем, мясистость, солоноватость и удлиняет вкус. экзотическая свежесть, усиливает довольно сухую структуру.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Оксимор

Вино светло-золотистого цвета с нежным лососевым оттенком, букет открывается ароматами тостов и сливочного масла, а затем проявляются иные нотки: сухофруктов и меда. вкус живой и свежий.

Шампань Дело, Розе Брют (в п/у+2 бокала)

Достаточно мощный, но деликатный образец с явственным тоном красных фруктов (гранат, клубника, черешня), сочетающимся с ароматами кондитерской. во вкусе вишневый конфитюр, клубничный мусс и экзотические фрукты. в хорошем смысле универсальное шампанское: его можно рекомендовать как на аперитив, так и в сопровождении мяса, ассорти ягод или фруктов. настоящее лакомство!

Лаэрт Фрер Блан Де Блан Брют Натюр

Шампанское сияющего бледно-соломенного цвета с нежным устойчивым муссом.

Богатый комплексный аромат яблок, груш, белых цветов, цитрусовых, сушеного манго, имбиря.

Яркий и концентрированный вкус с звенящей кислотностью и долгим впечатляющим послевкусием с нотами миндаля и тостов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, или к свежим морепродуктам, например, к устрицам, сашими, рыбному карпаччо или севиче.

Лансон Ле Блан де Блан Брют

Яркий соломенный цвет с золотистым блеском и изящным перляжем.

В роскошном букете слышны миндальные, бисквитные, цитрусовые и анисовые ноты.

Полнотелое, деликатное с оттенками сладких апельсинов, меда, молочной нуги и минеральными нюансами в долгом освежающем послевкусии.

Прекрасный аперитив и отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.

Николя Фейят Гран Крю Блан де Блан Брют

Шампанское бледно-желтого цвета с серебристым оттенком.

Гармоничное ожерелье тонких пузырьков наполняет это кюве тонкостью и изяществом.

Мощный, но изысканный аромат раскрывает тона белых фруктов, таких, как персик, груша, ананас и маракуйя.

К шампанскому подойдут карпаччо из гребешков с ореховым маслом, закуски из морепродуктов, лангустин по-пекински с ананасом, ризотто с белым трюфелем, треска, куриные ножки с лимоном и тайским базиликом.

Колин Кастий Брют

Золотистый цвет.

Аромат с нотами свежеиспечённого пшеничного хлеба, жёлтых фруктов, груши, бергамота и специй и намеком на экзотические фрукты (ананас и манго).

Прекрасная мягкая волна атаки, вино очень деликатное и комплексное, в теле ощущаются ноты красных цитрусов. Меловой терруар делает вино очень чистым, точным. Ноты специй, имбиря, мандарина.

К шампанскому подойдут морепродукты на гриле, курица с лимонным соусом, тартар из говядины, ризотто с оливками, пармезан, лимонный тарт.

Филипп Гоне Синьятюр Блан де Блан Брют

Шампанское бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов.

Насыщенный, мягкий и соблазнительный вкус с долгим послевкусием, полным свежести.

Выдерживается 3 года.

Температура подачи: 6-8°С.

Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Аромат трав, миндаля и тостов с минеральными нюансами, тонами белого перца и грибов. 

Тонкий вкус с сочной, хрустящей кислотностью, оттенками вяленых фруктов и пряностей с меловыми минеральными оттенками в стойком послевкусии.

Через время в букете проявляются нюансы морского бриза и имбиря.

Шампанское идеально подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам и блюдам из рыбы.

Поль Роже Блан де Блан 2013

Перрье-Жуэ Блан де Блан

Бледно-соломенный цвет.

Изысканный аромат с нотами цветов бузины, акации и жимолости, которые гармонично дополнены цитрусовыми нюансами.

Свежий, изящный вкус с минеральными оттенками, гладкой текстурой и невероятно долгим, интригующим, мягким послевкусием.

Чистоту и изысканную элегантность шампанского подчеркнет вкус морепродуктов, карпаччо из морских гребешков, икры, блюд изысканной кухни.

Температура подачи: 8-10°C.

Колин Экстравертю Экстра Драй

Золотистый цвет.

Ароматы аниса и сухоцветов открывают нос вина. спелые персики, марципан, сладкий кедр. на заднем плане – ноты цедры лимона и апельсина, лимонные леденцы.

Дозаж прекрасно уравновешен солоноватостью и лёгкой горчинкой. Ноты цитрусовой карамели и тропических фруктов перекликаются с нюансами белой сливы, грейпфрута и бергамота. длительное и насыщенное послевкусие.

К шампанкому подойдут севиче из рыбы и морепродуктов, блюда из белой рыбой, особенно с лимонным соусам. азиатская кухня. десерты с миндалём, марципан.

Температура подачи: 12-14°C.

Выдержка на осадке 18-30 месяцев.

Хорошо пить сейчас и в течение следующих 3+ лет.

Уре Фрер Инаттандю Блан де Блан

Мон Сатен Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, долгой игрой пузырьков и изысканным цветочным ароматом с нотками спелых фруктов. Вкус шелковистый, изысканный, с пленительным стойким послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с овощным ризотто, лазаньей с овощами, пастой с баклажаном и моцареллой, блюдами из рыбы, ароматными сырами.

Колин Параллель Экстра Брют

Золотистый цвет.

Аромат с цветочными нотами (анис, бергамот, зелёный чай) и оттенками марципана и спелых фруктов.

Солёный характер с оттенками лакрицы, цитрусовой цедры и тонкими древесными нюансами.

К шампанскому подойдут севиче из рыбы и морепродуктов, устрицы, гребешки. пармезан, мягкие сыры типа comte.

Кабошон Брют Монте Росса

Золотисто-желтый, вереницы мелких пузырьков округлой формы цвет.

Аромат сложный, интригующий с тонами мяты, ментола, светлого табака, пралине и липового чая.

Вкус сбалансированный, с хорошей структурой, наполненной медовыми тонами, хорошим уровнем кислотности и долгоиграющим цитрусовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбными блюдами.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют

Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.

Бутийе Маршан Экрин №1 Блан де Блан Премье Крю

Светло-цветочный цвет.

Бодрящий, свежий вкус с тонами желтых фруктов, оттененными элегантной терпкостью дубовой коры и легкими медовыми нюансами.

Фруктовый аромат с тонкими древесными намеками.

Шампанское станет превосходным аперитивом и подойдет к легким закускам и десертам.

Грейс Серена

Винификация: традиционный шампанский метод, вторичная ферментация  в бутылке  36 месяцев.

Характеристики: Виноград  с отдельного  виноградника Misawa, расположенного  на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную  ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.