Grace Serena
Грейс Серена
- Каталог
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Год
- Крепость12%
- Гастрономия
- Vivino4
Традиционный шампанский метод, вторичная ферментация в бутылке 36 месяцев.
Виноград – с отдельного виноградника Misawa, расположенного на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.
Боннэр Краман Винтаж Гран Крю Блан Де Блан
Золотистый цвет с красивой игрой пузырьков.
Освежающий аромат с оттенками цитрусовых, желтых яблок, белых цветов и луговых трав.
Изысканный, свежий, чистый, отлично сбалансированный вкус с гладкой текстурой и яркой кислотностью.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, рыбе, омарам.
Выдержка на осадке составляет не менее 6 лет.
Шампанское выпускается только в исключительные годы урожая из отборного винограда сорта шардоне, который выращивается на меловых почвах виноградников Cramant.
Грейс Косю 2019 г/у
Винификация: ферментировано и выдержанно в ёмкостях из нержавеющей стали.
Характеристики: Виноградники располагаются на высоте не более 400 метров над уровнем моря. Семья Мисава с огромным почтением относится к этому сорту.
Внимательное отношение ко всем этапам производства дает возможность раскрыть всю чистоту и элегантность, легкую фруктовость и грацию.
Рокке деи Манзони Ланге Бьянко Татайя
Приятный бледно-золотистый цвет.
В аромате яркие ноты спелого яблока, груши, сочных тропических фруктов, легкие нюансы свежескошенной травы.
Прекрасно сбалансированный, освежающий фруктовый вкус переходит в продолжительное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к овощным салатам и легким закускам.
Выдерживается непродолжительное время в бетоне.
Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют
Экспрессивный аромат белых цветов, на втором плане различим запах поджаренного хлеба.
Сбалансированная кислотность и маслянистая текстура в повторяющем аромат вкусе.
В послевкусии на первый план выходят оттенки меда и песочного печенья
Шампанкое можно подавать на аперитив или сочетать с блюдами под сливочным соусом: рыбой, морепродуктами, куриной грудкой или телятиной.
Майи Гран Крю Брют Резерв
Сверкающий золотисто-желтый цвет с тонкой игрой пузырьков.
Глубокий аромат сочных фруктов идеально сочетается с тонами слегка поджаренных тостов со сливочным маслом.
Чувственный и элегантный вкус с продолжительным финишем.
Шампанкое рекомендуется подавать к морепродуктам, судаку на подушке из лука-порея, сыру шаýрс (chaource), в качестве аперитива.
Ассамбляж включает в себя до 40% резервных вин разных винтажей (в том числе и десятилетних), выдержанных в дубовых бочках.
Филипп Гоне Гран Резерв Брют
Светло-соломенный цвет.
Цветочно-фруктовый аромат.
Полный фруктовый вкус.
Свежее послевкусие.
Шампанское выдерживается 3 года и состоит из 30% резервного вина и 70% вина одного винтажа.
Сен Жермен де Крэ Блан де Блан Брют Натюр
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Аромат трав, миндаля и тостов с минеральными нюансами, тонами белого перца и грибов.
Тонкий вкус с сочной, хрустящей кислотностью, оттенками вяленых фруктов и пряностей с меловыми минеральными оттенками в стойком послевкусии.
Через время в букете проявляются нюансы морского бриза и имбиря.
Шампанское идеально подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам и блюдам из рыбы.
Билькар-Сальмон Брют Резерв
Бледно-золотистый оттенок подчеркивается утонченностью медленно поднимающихся пузырьков и обильной стойкой пеной.
Зрелость с оттенком цветочной свежести и ароматом свежих ягод и спелой груши.
Открытый и выраженный вкус, сопровождаемый яркой свежестью. Богатый букет, свидетельствующий о его выдержке в традиционных погребах.
Подходит на все случаи жизни и идеально к аперитиву. Шампанское идеально сочетается как с простыми блюдами, так и с наиболее изысканными.
Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю
Блестящее бледно-золотистое шампанское Blanc de Blancs.
Шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.
Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.
К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.
Драпье Блан де Блан Брют
Светлый золотистый цвет.
Начальные ноты аромата представлены тонами белого персика и спелой желтой груши плавно переходящими в изящные цветочные оттенки с доминирующей нотой пиона.
Свежее, минеральное во вкусе шампанское со сливочно-бисквитными нюансами в гладком соблазнительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса, холодным закускам с копченым лососем и дольками цитрусовых, пастам с морепродуктами, например тальятелле с гребешками.
Шампанское выдержано на тонком осадке от 24 до 36 месяцев.
Грамона Аргент Брют Бланко
Красивое вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Тонкий, элегантный и свежий аромат с нотами цедры цитрусовых (лимон и спелый грейпфрут), сочных фруктов (золотое яблоко и нектарин), оттенками панировочных сухарей и лимонного бисквита, белых цветов и фенхеля.
Объемный освежающий вкус с тонкой игрой пузырьков.
Сухой финиш с хорошей кислотностью и яркими фруктовыми оттенками орехов и минеральными нотками.
К вину подойдут все виды морепродуктов, особенно устрицы, сыры, мясное ассорти, фуа-гра.
Вдова Клико Понсардин
Золотистый цвет.
Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.
Идеальный гармоничный вкус, миллионы мелких пузырьков и длинное свежее послевкусие.
Составит прекрасное сопровождение десертам и закускам, а также выступит идеальным аперитивом.
Пьер Селье Брют Престиж
Красивый соломенный цвет.
Очаровательный аромат белых цветов и акации.
Округлый, мягкий и свежий вкус.
Шампанское отлично сочетается с мягким нежным сыром, канапе с лососем, красной икрой.
Применяется традиционный бутылочный метод выдержки в течение 24 месяцев на осадке.
Луи Арман Блан де Блан Брют Шампань Премье Крю
Блестящее бледно-золотистое шампанское Blanc de Blancs.
Шардоне раскрывает всю свою элегантность, свежесть и благородство ароматов.
Очаровательный нос с ароматами засахаренного лимона, грейпфрута и фундука, в сочетании с ярким изысканным вкусом образуют нежный и тонкий освежающий букет.
К шампанскому подойдут устрицы, рыба, морепродукты.
Галлимар Кюве Гран Резерв Шардоне Блан де Блан Брют
Бледно-соломенный цвет.
Устойчивый перляж с красивыми ровными цепочками тонких пузырьков.
В многослойном и комплексном букете переплетаются ноты цитрусовых и цветущего миндаля.
Элегантное и сбалансированное во вкусе шампанское с выраженными тонами бриоши и сдобной выпечки и освежающим минеральным послевкусием.
Шампанское подойдет к свежим гребешкам, камчатскому крабу с заправкой из сока лайма, птице, томленой со сморчками.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдержано на осадке в бутылках не менее 15 месяцев.
Шампань Бутийе Маршан Блан де Блан Премье Крю
Светло-золотистый цвет с мелким перляжем.
Утонченные ароматы белых цветов (акации и боярышника) и миндального ореха с нотками булочки бриошь.
Элегантный, сочный вкус с тонами желтых фруктов.
Продолжительное послевкусие с оттенком пряностей и минеральными тонами.
Шампанское для особых случаев, станет идеальным дополнением к изысканным сложным блюдам, морепродуктам, филе морского окуня, фуа-гра, лимонным десертам.
Выдерживается на осадке в течение 5 лет.
Грамона Корпиннат Империаль
Бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Интенсивный букет с тонами спелых белых фруктов, таких как яблоко и персик, пряных трав.
Приятный баланс между нотами свежеиспеченного хлеба и тонким ароматом цитрусовой кожуры.
Универсальное вино, идеальный аперитив и дижестив.
Моэт & Шандон Империал Брют
Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.
Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.
Грюэ Селексьон
Шампанское бледно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Изящный и свежий аромат с нотами белого персика, груши и легкими оттенками хлебной корочки.
Во вкусе присутствуют фруктовые тона, которые хорошо уравновешиваются минеральностью и дополняются хлебными штрихами от длительной выдержки на дрожжевом осадке.
Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Филипп Гоне Синьятюр Блан де Блан Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов.
Насыщенный, мягкий и соблазнительный вкус с долгим послевкусием, полным свежести.
Выдерживается 3 года.
Температура подачи: 6-8°С.
Ж. Лассаль Преферанс Брют Премье Крю
Светло-соломенный цвет, маленькие ровные пузырьки формируют устойчивый мусс.
Ароматы яркие – поджаренный хлеб, яблочный пирог, персик. Очень выразительные минеральные оттенки крошеного камня.
Живое вино с отличной «хрустящей» кислотностью, освежающим послевкусием, средней насыщенности.
В финале проявляются аристократичные меловые и сочные персиковые нюансы.
К шампанскому подойдут устрицы, икра, рыба, фрукты, морепродукты.
