Aramis Rouge

Шато ля Каминад

Цвет темной сливы цвет.

Аромат: интенсивный и яркий, с обилием лесных ягод и специй, ноток подлеска и сигарного листа.

Вкус мощный и достаточно сбалансированный. Мягкие, сочные танины и длительное ягодное послевкусие.

Вино прекрасно подойдет к филе утки, жаренному с инжиром, жареному фуа-гра, ребрышкам ягненка, к жареному мясу говядины, дичи и традиционным блюдам юго-запада Франции.

Шато Букассе Ле Жардан Филозофик

Аромат манго и ананаса с оттенками луговых цветов и трав: мальвы, мака, дикого цикория.

Во вкусе прослеживается интенсивная горчинка, а в самом финале — деликатные тона кураги и шиповника.

Вино можно подавать самостоятельно или с легкими закусками на аперитив. Оно оттенит жаренные на гриле морские гребешки и уверенно выступит в паре с севиче из дорады.

Шато Мондесир

Блестящий гранатово-красный цвет.

В элегантном букете доминируют оттенки спелых красных и черных ягод - вишни, смородины, ежевики, сливы, к ним присоединяются отчетливые тональности пряных трав и специй.

Вкус живой, гибкий и свежий благодаря отличному балансу мягких танинов и сочной кислотности.

Здесь также преобладают фруктовые и пряные ноты, в послевкусии легкий перечный акцент.

Шато Мондезир идеально подходит к блюдам из холодного мяса, колбасным нарезкам или гусиному конфи с картофелем, простым мясным блюдам. Вы также можете насладиться этим вином, подав его к козьему сыру или даже выпить его без сопровождения!.

Шато Ле Мийод

Плотный гранатово-красный цвет.

В приятном фруктовом букете преобладают оттенки свежих ягод - красной смородины, ежевики, сливы, дополненные легкими акцентами специй.

Вкус вина округлый, щедрый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, живой кислотностью, выразительной фруктовой основой и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Гибкий, фруктовый стиль вина позволяет рекомендовать его к разнообразным мясным закускам, колбасным нарезкам. Вино отлично сопровождает пасты с мясным соусом, пиццу, жареное мясо, блюда из домашней птицы, сыры.

ФДЛ Эксперт Клаб Кот-дю-Рон

Вино насыщенного темно-бордового цвета.

Яркий, интенсивный аромат с тонами ежевики, смородины и паприки.

Богатый, длительный вкус с оттенками красных ягод, древесными и животными тонами.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле и теплыми салатами.

Резерв де Пьер Кот дю Рон Руж

Вино насыщенного рубинового цвета.

Тонкий аромат красных фруктов и пряностей.

Округлый, бархатистый, свежий, изящный вкус с ощутимыми танинами и жареными нотками.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Выдерживается 12 месяцев в стальных емкостях.

Мас Кристин

Аромат раскрывается нотами черной смородины, черники, какао и кофе.

Вкус с тонами клубники и красной смородины.

Подавать к ягненку, запеченному в фольге с каштанами, или к нежному плесневому сыру бланш д’ок (Blanche d’Oc).

Ля Солитюд Кот дю Рон Вилляж Резерв

Глубокий рубиново-красный цвет.

Сложный аромат сливы, темных ягод с оттенками специй, разнотравья и лакрицы.

Полный, насыщенный вкус с бархатистыми танинами и продолжительным изысканным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например к голени молочного ягненка, запеченной с тимяном и ароматными травами, тажину из баранины с черносливом, кассулеу, а также классическому рататую.

Ма Тео Кюве ТО Руж

Ле Гриль дю Мас Кристин

Аромат с нотами клубники, малины, лаврового листа и перца.

Во вкусе спелая малина, горькая апельсиновая цедра, пряности. В послевкусии — лакричные ноты с благородной горчинкой.

Подавать на аперитив с тапас, свининой на гриле или гренками с томатами и оливковым маслом.

Резерв де Пьер Кот дю Рон Розе

Мираваль Кот де Прованс Розе

Бледно-розовый цвет.

Тонкий, элегантный аромат с нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов.

Элегантный, освежающий вкус с богатым ягодным послевкусием, в котором можно найти нюансы минералов и морской соли.

Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью.

Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.

Ля Солитюд Кот дю Рон Розе

Бледно-розовый цвет.

Аромат розы и земляники.

Яркий и мягкий вкус с интенсивными тонами розового грейпфрута, арбуза и красной вишни, хорошо уравновешенными кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к пюре из анчоусов в оливковом масле, икре из баклажанов, треске с соусом Айоли, фаршированным кальмарам и корейке ягненка на гриле.

Выдержано 5 месяцев.

Домэн Ветричче Иль дэ Боте Руж

Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.

Яркий аромат с нотами корсиканского маквиса, маслин, черной смородины и оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.

Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.

Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.

Реми Пужоль Ле Там фэ Ту

Домен ле Кло де Люмьер Зеро Сульфит

Плотный рубиновый цвет.

Яркий букет с нотами фиалок, черных фруктов и ягод (ежевика, слива, черная смородина, черешня, черника), пряными нотами черного перца и чабреца.

Насыщенное, пряное и согревающее во вкусе вино с оттенками спелых черных ягод и бархатистой танинной структурой.

К вину подойдут красное мясо, тунец на гриле с розмарином.

Виолато Сира Тоскана 2018 г/у

ВИНИФИКАЦИЯ: ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ: В аромате раскрывается переливающейся мозаикой красных фруктов и ягод, солируют ноты спелой черной смородины и сочной черной сливы,
присутствуют тона инжира, черного перца и фиалки. Полнотелое, с шелковистыми танинами, демонстрирует сбалансированный утонченный вкус.

ГАСТРОНОМИЯ: благодаря ярким перечным нотам, отлично дополнит блюда из баранины или из дичи.

ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ: 15-17°C

Лисбоа. Альгазарра

Яркий рубиновый цвет

Восхитительный аромат красных спелых фруктов, лесных ягод и специй.

Легкий, освежающий вкус с великолепным балансом и ягодными тонами в послевкусии.

Мясные закуски, ростбиф, пицца и овощная паста.

Петаль Де Роз

Кот дю Рон Розе Резерв Фамий Перрен

Бледно-розовый цвет.

Аромат тонкий, элегантный, раскрывается нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов

Вкус элегантный, освежающий, с богатым ягодным солоновато-минеральным послевкусием. Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью

Вино хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой

Тавель. Габриэль Мэфр. Лез Амарин

Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета

Аромат вина гладкий и нежный, с деликтаными оттенками клубники, земляники и клюквы

Вино с фруктовым и пряным вкусом

Сочетается с блюдами средиземноморской и азиатской кухни, паэльей, чили кон карне или буйабесом

Ле Жамель Сира

Насыщенный и густой темно-красный цвет. Яркие ароматы малины, крыжовника, черной смородины, специй, корицы, оттенки мяты. Сочный и живой вкус с тонами красных ягод, бархатное послевкусие.

Cредиземноморская кухня, пряности, мясные закуски, мясные соусы, дичь.

Вино ”Кюве Бальтазар” Сира

Насыщенный и интенсивный с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.

Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Шато де Сен Луи Бутенак

Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.

Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.

Мясистый, насыщенный, но без тяжести вкус с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.

Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.