Les Jamelles Syrah

Ле Жамель Пино Нуар

Темно красный цвет с рубиновыми проблесками. Ароматы черных и красных ягод соседствуют с нотами трав и цветов, легкими оттенками дерева и ванили. Тонкий «сортовой» вкус, насыщенный тонами ежевики, черной смородины, вишни, ягодного джема, продолжительное п

Идеально подойдет к белому мясу, такому как курица в сливочном соусе, молодым сырам.

Ле Жамель Совиньон Блан

Бледно-желтый цвет, интенсивные ароматы белых фруктов сочетаются с типичными ароматами Совиньона, - крыжовник, маракуя, зеленые помидоры, земляника и лимоны. Цветочные нюансы подчеркивают минеральный оттенок. Освежающая кислотность.

Идеальный аперитив, также подойдет к мясным и рыбным закускам, салатам.

Ле Жамель Шардонне

Яркий и прозрачный золотой цвет. Ароматы абрикосов, груш и зеленых яблок, тона грецких и лесных орехов, белых цветов, включая дикие лилии, легкие ноты сливочного масла, лимонной цедры и ванили. Сложный, сбалансированный вкус, освежающее послевкусие.

Идеальный аперитив, также подойдет к закускам и легким салатам, рыбным блюдам.

Ле Жамель Мускат Сек

Бледно-золотистый цвет.

Мускат богатый и очень ароматичный. Элегантные фруктовые ноты свежего белого персика сопровождаются цветочными тонами лаванды и розы.

Объемное, парфюмированное, но абсолютно лишенное тяжести вино. Округлое, оно обладает поразительным балансом между богатством и кислотностью.

Послевкусие элегантное с медовыми нотами.

Подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива либо к дыне, утиной грудке, креветкам, рыбе. Также вино прекрасно подойдет к тарту с красными ягодами.

Вино выдерживается 3-4 месяца в стальных танках на тонком дрожжевом осадке.

Ле Жамель Каберне Совиньон

Насыщенный темно-красный цвет. Яркие ароматы черной смородины, земляники сочетаются с ароматами зеленого перца, типичными для каберне совиньона, и нотами корицы, мяты, меда. Элегантный, сложный вкус, барахатные танины. послевкусие с оттенками кедра и грец

Прекрасно сочетается с традиционными блюдами, такими как пастуший пирог, с рагу, мясом на гриле, говяжьими ребрами, филе ягненка.

Ле Жамель Кариньян

Роскошный, бархатистый, темный цвет с легким фиолетовым оттенком.

Насыщенный аромат черной смородины, чернослива, земляники, черешни и пряными нотами белого перца.

Объемное, мягкое во вкусе вино с элегантными танинами и полным телом.

Отлично подойдет к блюдам из дичи, баранине, утиной грудке с клюквенным соусом, стейку с перечным соусом, блюдам с белыми грибами, каштанами.

Ле Жамель Вин Оранж

Цвет с легким медно-оранжевым оттенком, значительно отличается от стиля розе.

Богатый, нетипичный аромат с тонкими пряными нотами имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики, имбирных пряников, а также нюансы цукатов, спелых цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.

Очень нежный, свежий, округлый и гармоничный вкус с цитрусовыми оттенками, повторяющими аромат, и цветочными нотами желтоцвета и настурции, легкой перечной нотой черного перца.

Во вкусе ощущаются легкие подтянутые, освежающие танины.

Прекрасная пара ко многим блюдам. Вино сочетается с разнообразными тапас или в качестве сопровождение к блюдам из средиземноморских овощей (баклажаны, болгарский перец, обжаренные на медленном огне в оливковом масле). Отличная пара к блюдам азиатской кухни, креветкам на гриле или индийскому карри.

Анпредиктабль

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Ароматы черешни, кедра и сливы дополнены табачными и ванильными оттенками.

Концентрированная, фруктовая вкусовая гамма: гладкие танины приводят к долгой продолжительности во вкусе.

К вину подойдут мясо на гриле с перечным соусом, лазанья и брускетты с печеными овощами.

Вино выдерживается во французском дубе в течение 5 месяцев.

Шато де Сен Луи Бутенак

Плотный цвет с легкими кирпичными оттенками по краю диска.

Мощный аромат с выраженными тонами черных ягод, слегка подкопченого чернослива, специй и легких дымных ноток.

Мясистый, насыщенный, но без тяжести вкус с мелкозернистыми, бархатистыми танинами и сочной ягодной кислотностью, которая хорошо освежает и смягчает впечатление. Он продолжительный, наполнен интенсивными фруктовыми и пряными нотками и переходит в долгое послевкусие.

Шато де Сен Луи Бутенак станет отличным компаньоном блюдам из дичи, красного мяса, причем как приготовленного на гриле, так и в виде мясного рагу с овощами, выдержанным сырам.

Домен Кост Рус Пеш де Монфо

Вино ”Кюве Бальтазар” Сира

Насыщенный и интенсивный с оттенком фиалки, черной смородины, черники, нотами лакрицы и черного перца.

Глубокий и округлый с хорошим балансом, мягкими танинами и длительным фруктовым послевкусием с оттенком специй.

Прекрасно подойдет к мясным тапас, ягненку и баранине на гриле, выдержанным сырам.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Рондоне Сира

Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Яркий аромат ежевики, черной сливы, черешни.

Среднетелое вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и оттенками спелых лесных ягод.

К вину подойдут пицца, холодные мясные закуски и блюда, овощи и грибы на гриле.

Бодегас Сан Валеро Селебритис Сира

Яркий вишнево-красный цвет.

Глубокий и интенсивный, обилие красных ягод.

Хорошо структурированный; свежие танины, мощное и свежее послевкусие.

Отлично подойдет под тушенное мясо, свинину, красную рыбу.

Домэн Ветричче Иль дэ Боте Руж

Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом.

Яркий аромат с нотами корсиканского маквиса, маслин, черной смородины и оттенками фиалки, лакрицы и тонами специй.

Сочный вкус со средним телом, проявленными, но округлыми танинами, яркими фруктовыми нотами свежей ежевики, черной смородины, уходящими в легкую тональность лакрицы и специй в послевкусии.

Вино отлично подойдет к мясным закускам, мясу на гриле, блюдам из дикого кабана, выдержанным сырам.

Кот Дю Рон. Ле Дофен. Кюве Спесьяль

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Тона красных и черных ягод в аромате переплетаются с оттенками варенья, специй и черного перца.

Вино обладает мягким и округлым фруктовым вкусом с устойчивыми танинами, свежей кислотностью с нотами пряностей и продолжительным послевкусием.

Вино прекрасно себя проявит в паре с жареным мясом, птицей, сырами средней выдержки.

Кот Дю Рон. Селье Де Дофен. Престиж

Бледно-розовый цвет

Легкий, ненавязчивый аромат летних фруктов и спелых лесных ягод.

Освежающий вкус с соблазнительными нотами красных фруктов. Мягкое, ягодное послевкусие.

Прекрасный аперитив, вино отлично подойдет к фруктам, летним салатам, козьему сыру и свежим морепродуктам.

Фортант Гран Нуи Пино Нуар

Вино с тонким, нежным ароматом с нотками вишни, вишни Морелло и сладких специй.

Вкус насыщенный, округлый, повторяет аромат и дополняется долгим и освежающим послевкусием.

Каждая партия винограда ферментируется отдельно при низкой температуре. Предферментационная мацерация – 4 дня. Некоторые избранные лоты ферментируются во французском дубе.

Вино выдерживается 4 месяца на осадке.

Сезар и Розали Мальбек

Вино блестящего рубинового цвета.

Аромат темно-красных фруктов, красной сливы и ежевики с оттенками сушеных листьев.

Округлый и мягкий вкус с шелковистыми танинами, прекрасно структурой со сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино лучше всего сочетается с сырами с плесенью, жареной свининой и томленой говядиной в соусе чили с овощами.

Ле Гран Нуар Гренаш Пино Нуар Без алкоголя

Рубиновый цвет.

Клубничные и перечные ноты Гренаша переплетаются с малиновыми и вишневыми оттенками Пино Нуара, легкой сливочностью и нюансами летних фруктов.

К вину подойдут блюда из мяса птицы, паста или пицца с курицей, лазанья, любые виды сыров.

Ферратон Ла Турне Блан

Соломенный цвет.

Аромат цитрусовых (грейпфрута, в основном).

Интенсивные лимонные и персиковые тона во вкусе сопровождаются приятной кислотностью и надолго задерживаются в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к рыбе на гриле и пряным восточным блюдам.

Бернар Магре Совиньон Блан

Золотисто-соломенный цвет.

Элегантный аромат с яркими оттенками цитрусовых и тонами белых цветов, дополненных нюансами дыни, яблока и минералов.

Свежий, вибрирующий вкус с цитрусовой кислинкой и тонкой минеральностью.

Вино способно сопровождать белое мясо, свежие овощи и морепродукты, а элегантность и чистота делают его прекрасным аперитивом.​

Ле Гран Нуар Совиньон Блан

Цветочно-фруктовое, освежающее белое вино красивого золотисто-желтого цвета.

Ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.

Яркое и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Ле Гран Нуар Гренаш Блан Шардоне Без алкоголя

Светло-соломенный цвет.

Свежие аромат лимона и лайма с легкими травянистыми акцентами.

Сочный вкус с тонами дыни, ананаса и абрикоса.

Безалкогольное вино прекрасно дополнит блюда с морепродуктами, запеченную или приготовленную на пару рыба, блюда паназиатской кухни, супы-пюре.

Алкоголь из тихого вина удаляют путем вакуумной дистилляции.

Сишель Шик Розе

Превосходный пастельный оттенок.

В букете присутствуют красные ягоды и освежающие цитрусовые нотки.

Изысканный, нежный и фруктовый вкус.

Бодрящее ощущение свежести в послевкусии.

Легкое как воздух розовое вино идеально подойдет к канапе, коктейлям или легким блюдам.