Этна Бьянко Монтальто Кюве Делле Винье Нике
происхождение: контрада монтальто, город бьянкавилла (катания). виноградник размером 2 гектара, урожайность 6 тонн /га. почвы глубокие, мягкие, состоят из вулканического пепла и гальки. южный склон этны, высота над уровнем моря от 900 до 950 метров, средний возраст лоз от 60 до 90 лет. метод формирования лозы: альберелло, альберелло модифицированный.
производство: ручной сбор, мягкое прессование, медленная ферментация при низкой температуре в бочках из французского дуба объемом 5 и 10 гектолитров. малолактическая ферментация и выдержка в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. релиз - около 8000 бутылок.
Этна Бьянко Санто Спирито Кюве Делле Винье Нике
Этна Бьянко Кальдерара Соттана Кюве Делле Винье Нике
Тенута ди Аглае, Контрада Санто Спирито, 2015
Санто спирито — это первое вино, выпущенное с отдельного виноградника. лозы из коммуны санто спирито, выращенные на террасах на высоте 600-800 метров. вино выражает все превосходство и комплексность этны в одном глотке: нота минеральности, принесенная лавой, смесь спелых красных фруктов, цветов и специй. все то, что делает вино элегантным, сбалансированным и утонченным. гастрономия: разнообразная птица (фазан, голубь, куропатка), мясной тартар, карпаччо из тунца, говядина и свинина в легком соусе.Доннафугата Милле э Уна Нотте
Элегантность и комплексность неро д–авола.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Богатый, насыщенный аромат спелых ягод с нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.
Благородное, прекрасно структурированное, комплексное вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.
Тенута Регалеали Каберне Совиньон Винья Сан Франческо, Конте Таска д’Альмерита
Насыщенное вино темного пурпурно-рубинового цвета раскрывает в бокале классические для ассамбляжа ароматы черной смородины, ежевичного джема, обожженного дуба и специй. Полнотелое, яркое и многогранное во вкусе, с бархатистыми танинами и превосходным фруктово-пряным послевкусием.
Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, говядины, копченостями со специями и выдержанными сырами.
Тенута Тасканте Контрада Шарануова В.В., Конте Таска д’Альмерита
Вино красивого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском. Утончённые ароматы спелой малины, вишни, смородины и сливы дополнены нотками кедра, пепла и камфары. Среднетелое, элегантное и богатое во вкусе, с шелковистой текстурой, зрелыми мощными танинами, освежающей кислотностью и выразительными минеральными и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать куропатку в соусе из красного вина, телятину с грибами, пасту с баклажанами в томатном соусе и выдержанные сыры.
МИНИ Пино Гриджо
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Легкий и элегантный букет вина демонстрирует тона косточковых фруктов, дополненных свежими цитрусовыми акцентами, он отличается чистотой и свежестью.
Сухой, мягкий и хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует тона зеленых яблок, лимона, и цветущего фруктового сада.
Свежесть и легкость стиля этого Пино Гриджио делают его отличным аперитивом. Также вино можно подать к легким закускам и салатам, овощным блюдам, морепродуктам, простым блюдам из рыбы.
Луна Неро д’Авола
Глубокий рубиново-красный цвет.
Насыщенный аромат с оттенками красных и черных ягод, лакрицы, пряных трав и специй.
Умеренно плотный, мягкий вкус с заметными округлыми танинами и хорошо сбалансированной освежающей кислотностью.
Здесь как и в аромате акцент на ягодных оттенках с легкими нюансами пряных трав и специй.
Гастрономичное вино, станет хорошим сопровождением мясным закускам, пасте с мясным соусом, пицце, мясу, приготовленному на гриле.
Фондо Антико Пер Те Перриконе
Многогранное вино из сицилийского автохтона сочетает в себе аромат ягод и дыма.
Ваккаро Неро д’Авола
Глубокий рубиново-красный цвет.
В ярком букете вина заметны ноты кофейных зерен, чернослива, смородины, пряных трав и специй.
Плотный, мягкий, обволакивающий вкус с оттенками черных ягод, пряностей и приятными танинами.
Гастрономичное вино, которое отлично сопровождает холодные мясные закуски, пиццу, пасту, несложные мясные блюда.
Принчипе Ди Карлионе иль Россо
Среднетельное, средние танины, перцовое, фруктовое.
Фондо Антико И Верси Розе Терре Сицилиане
В аромате ярче всего выделяются экзотические фрукты, цветы и специи.
Соландия Грилло-Шардоне, ГИВ
У вина яркий светло-золотистый цвет, насыщенный букет с доминантой спелых персиков и тонами миндаля, полнотелое вино с богатым вкусом и продолжительным приятным послевкусием.
Рекомендуется к пасте, блюдам из белого мяса, рыбным блюдам, салатам из свежих овощей, а также в качестве аперитива.
Фондо Антико Грилло Парланте
В аромате сочетаются нежность цветов и сладость белых фруктов. на вкус это свежее и приятное вино. его утонченность и сбалансированность демонстрируют идеальный компромисс между кислотностью и зрелостью плодов.
Иникон Шардоне Органик
Свежее и искристое вино с ароматами апельсиновой цедры, грейпфрута и свежего зеленого яблока.
Вино будет прекрасным сопровождением к рыбным блюдам, креветкам, приготовленным на гриле, и полувыдержанным сырам.
Феудо Аранчо Кантодор Ризерва
Вино рубинового цвета.
Яркий и фруктовый аромат спелой сливы, джема из черной смородины и пряных специй.
Мягкое и бархатистое вино с продолжительным пряно-фруктовым послевкусием.
Вино сочетается с копчёными мясными закусками, стейком из говядины и выдержанными сырами.
Иникон Органик Шираз
Вино глубокого красного цвета.
Интенсивный аромат красных ягод с нотками черного перца и лаванды, округлыми, бархатистыми танинами.
Вино подойдет к тушеной говядине, ягненку, свинине и овощам гриль, выдержанным сырам.
Тини Россо Биолоджико, Кавиро
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате раскрываются тона вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы. Среднетелое, хорошо сбалансированное с ягодным послевкусием.
Прекрасно в паре с мясными блюдами.
Дука ди Салапарута Каланика Грило - Вионье
Золотисто-желтый с зеленоватыми оттенками цвет.
Интенсивный и деликатный, цветочные и фруктовые ноты с оттенками экзотических фруктов.
Сбалансированный гармоничный, с нотами спелых фруктов.
Отлично в качестве аперитива, а также с морепродуктами, рыбными блюдами и молодыми сырами.
Корво Россо
Рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Выразительный аромат красных фруктов, с тонкими оттенками средиземноморских трав.
Свежий, живой, фруктовый вкус с небольшой кислотностью, гармоничный, сухой и хорошо сбалансированный.
Подходит для сопровождения супов, бобовых и овощных блюд, прекрасно с мясными закусками.
Корво Глицин Россо
Рубиново-красный с гранатовыми отблесками цвет.
Интенсивный, сложный, фруктовый, с нотами черешни.
Полный, сбалансированный, полного тела, с долгим послевкусием.
Прекрасно подходит к рыбе, различным мясным блюдам, не очень острым сырам, пицце и даже суши.
Фолио Неро д’Авола
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Деликатный аромат с нотками горького миндаля.
Мягкий вкус с устойчивым послевкусием. Рекомендуется открыть вино минимум за час до употребления.
Сочетается с насыщенными блюдами и выдержанными сырами.
Принчипе ди Карлионе Бьянка ди Корте Инзолия- Шардоне
В аромате спелых фруктов и цветов. вкус яркий, насыщенный с хорошо сбалансированной минеральностью.
|
1
|
4
|
7
|