Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Блестящий светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Легкий и элегантный букет вина демонстрирует тона косточковых фруктов, дополненных свежими цитрусовыми акцентами, он отличается чистотой и свежестью.
Сухой, мягкий и хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует тона зеленых яблок, лимона, и цветущего фруктового сада.
Свежесть и легкость стиля этого Пино Гриджио делают его отличным аперитивом. Также вино можно подать к легким закускам и салатам, овощным блюдам, морепродуктам, простым блюдам из рыбы.
Температура подачи: 8-10°С.
Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования виноград ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле в течение 10-15 дней. В дальнейшем вино остается выдерживаться в условиях температурного контроля вплоть до розлива.
МИНИ Шардоне
Светло-соломенный цвет с легким золотистым оттенком.
Нежный букет наполнен нотами тропических фруктов, мандарина, спелого яблока.
Вкус вина свежий, сухой, интенсивный и фруктовый, с нотами цитрусовых и приятным послевкусием.
Свежая, понятная стилистика этого вина делает его прекрасным аперитивом. Так же вино хорошо сочетается простыми блюдами на основе рыбы и морепродуктов, белого мяса, с овощными салатами, пиццей, сырами.
МИНИ Мерло
У вина блестящий рубиново-красный цвет, букет открытый, наполненный оттенками чернослива, ежевичного джема, смородины и спелой вишни, с легким акцентом специй.
Мягкие танины и сбалансированная кислотность делают это вино округлым и приятным.
Фруктовый, простой стиль вина позволяет сопровождать разнообразные повседневные блюда из домашней птицы, красного и белого мяса. Также вино хорошо сочетается с пиццей, пастой с мясным соусом, разнообразными закусками.
МИНИ Шираз
Плотный темно-рубиновый цвет.
В букете доминирует фруктовая стилистика - ноты красных и черных ягод, которая слегка оттеняется акцентами специй и копченостей.
Вкус сочный, фруктовый, с хорошим балансом мягких танинов и ягодной кислотности.
Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.
Фруктовый, насыщенный, но мягкий стиль вина позволяет сопровождать разнообразные повседневные блюда из красного мяса. Также вино хорошо сочетается с пиццей, бургерами, пастой с мясным соусом, различными мясными закусками.
Кванто Баста Пино Гриджо
Вино золотистого цвета.
Свежий фруктовый аромат с оттенками желтых груш и яблок.
Полный, хорошо сбалансированный вкус с легкой текстурой и чистым свежим послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса или нежирной рыбы, средневыдержанным сырам.
Светло-соломенный цвет.
Соблазнительный, яркий фруктово-ванильный аромат с цитрусовыми нотами и пряными травами.
Сочный, полный, фруктовый вкус с нотами груши, манго, личи и ванильного зефира, с приятной кислотностью и долгим пикантным послевкусием.
К вину подойдут легкие салаты, белая рыба, курица на гриле.
Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.
Фруктовый аромат с тонкими цветочными нотами.
Вкус с оттенками спелого персика, айвы, желтой сливы и лайма с освежающей кислотностью.
Насыщенный рубиновый цвет.
В аромате доминируют спелые черные ягоды, вишня, черешня, слива.
Легкий свежий вкус с характерными тонами чернослива и зеленого болгарского перца.
К вину подойдут холодные мясные закуски.
Цанто Грюнер Вельтлинер
Светло-золотой цвет с зелеными бликами.
Ароат пряностей и свежих фруктов с минеральными нотками.
Глубокий, фруктовый вкус с легкой кислотностью.
Идеальное свежее вино, к которому подойдут легкие рыбные закуски и салаты.
Кванто Баста Монтепульчано Д’абруццо
Насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Яркий аромат с оттенками спелой сливы, ежевики и корицы.
Фруктовый вкус с плотной текстурой и яркими бархатистыми танинами в обволакивающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к салатам, закускам, мясным деликатесам, например салями или прошутто, простым в приготовлении основным блюдам на основе красного мяса, например говяжьей вырезке с зеленью, выдержанным твердым пикантным сырам.
Истории Италии Мальвазия Эмилия
Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.
Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.
Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10 ℃
Алазанская Долина
Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.
Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.
Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.
Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.
Приятный, нежный сортовой аромат с мягкими мускатно-цитронными тонами.
Хорошо сбалансированный фруктовый вкус с пикантной цитрусовой кислинкой и деликатной сладостью в послевкусии.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, блюдам из мяса птицы, сладкой выпечке, фруктам, фруктовым и сливочным десертам.
В аромате преобладают тона спелых косточковых фруктов, дополненные оттенками цитрусовых и свежей травы
Вкус лёгкий, освежающий, с тонкими кисловато-сладковатыми фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, легким блюдам и закускам.
Каса Албали Вердехо Совиньон Блан
Светло-лимонный цвет.
Аромат с интенсивными нотками лайма, маракуи, пряных трав.
Сбалансированное, освежающее во вкуе вино с яркой кислотностью, тонами ананаса, груши и яблока в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к легким салатам с цитрусовыми заправками, морепродуктам и рыбе на гриле.
Мускат Киммерия
Вино нарядного светло-соломенного цвета. цвет.
Аромат яркий, сложный, с выраженными мускатными оттенками, с нотами чайной розы и меда.
Вино отличается свежим, округлым вкусом, во вкусе также проявляются мускатные оттенки.
Рекомендовано в качестве аперитива с блюдами из грибов и овощей, дичью, мясными закусками, сырами. Хорошо гармонируют с блюдами из птицы, луковым супом, пиццей.
Вино Мизандари ”Цинандали”
В аромате вина ярко выраженные тона цитрусовых фруктов и свежие табачные ноты гармонично дополняются оттенками цветов и дуба.
Вкус вина богатый, гармоничный, с мягкой маслянистой текстурой, фруктовыми и цветочными нотами и длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, мясом ягненка, птицы или мелкой дичи с ароматными травами и соусами, жареной или запеченной на гриле рыбой, супами, мягкими сырами, пастой со сливочным соусом, овощами, салатами.
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Булгарско Слунце
Виноградник: на винограднике нашей винодельни мы недавно посадили сорт Шардоне, который вместет с сортом Мискет входят в состав Булгарско Слунце. Структура почвы и должный уход за виноградником способствуют полному созреванию винограда, что улучшает его характеристики.
Аромат: Мискет преобладает цветочными и цитрусовыми нотами, сопровождаемыми элегантностью и сладостью Шардоне.
Вкус: сильный и ароматный, где Шардоне, уравновешивает изобилие Мискета.
Винификация: Шардоне собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Мискет поступает на винодельню в конце сентября и после отжима и охлаждения до 10°С проходит криомацерацию в течение 3 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.
Мучо Мас Бланко
Яркий соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.
Сложный и тонкий аромат персика и абрикоса с оттенками цитрусовых и дыма.
Богатый и округлый вкус с более мягкими ароматами тропических фруктов, оттенками ванили и приятно сбалансированной кислотностью.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, но также хорошо сочетается с пастой, паэльей и всеми видами тапас, особенно жареной рыбой, копченой ветчиной и сырами.
Сообщение отправлено!