Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Внешний вид:
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат:
В аромате вина присутствуют ноты черных ягод, сандала, шоколада, кедра и табака.
Вкус:
Вкус объемный, интенсивный, с бархатистой текстурой и очень длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Сильные мясные блюда, ягненок в ароматных травах, дичь, блюда с трюфелем, голубые сыры.
Siepi - культовое вино. Хотя первое вино Siepi увидело свет в 1992 году, миф об этом вине существует уже почти 6 веков. В семейных архивах хранятся документы, согласно которым внучка Ser Lapo Mazzei - Madonna Smerlada Mazzei - вышла замуж за Piero di Agnolo da Fonterutoli в 1435 году, и в качестве её приданого значился участок земли Siepi, примыкающимй к дому, с виноградниками, оливами и дубами.
Бертинга
Насыщенный рубиновый цвет. В ярком аромате тона черных ягод дополнены легкими древесными и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе вино со средним телом, смещающимся больше в сторону полнотелости, и прекрасно интегрированными в структуру вина танинами.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, каре ягненка и выдержанными сырами.
Филиппоне Каннето
Вино обладает глубоким бордовым цветом, восхитительными ароматами вишни, сливы, душистых диких трав и кедра. Вкус богатый, сложный, хорошо структурированный, с тонами черной смородины, лакрицы, кожи и сажи, пряно-фруктовое послевкусие.
Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, с каре ягненка, мясом, тушеным с овощами, твердыми сырами.
Хайку, Кастелло ди Ама
Глубокий рубиново-красный цвет. Яркий, выразительный аромат с оттенками лесных ягод, спелой вишни, сливы, нотками черного перца и специй. Комплексное, гармоничное во вкусе с великолепно сбалансированной кислотностью и очень долгим, сочным послевкусием.
Великолепное сопровождение к мясу, приготовленному на гриле!
Граттамакко
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный фруктовый аромат ягодного джема, черного молотого перца, солодки и лакрицы.
Насыщенный вкус с ягодными и копчеными нотами.
Вино с необыкновенно длительным послевкусием.
К вину подойдут дичь (например, кабан), красное мясо, сыры средней выдержки. Температура подачи: 18-20°С.
Рокка ди Фрассинелло Лашапель
интенсивный рубиново-красный цвет.
Яркий и фруктовый, с тонами спелых ягод, специй, кожи, шоколада, свежего табака и пряных трав.
Вино, которое успешно сочетает в себе силу, интенсивность и элегантность, с мягкими танинами, придающими округлость. Нежная фруктовость вина покоряет. Отличный баланс и длительное послевкусие.
Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.
Вино Нобиле ди Монтепульчано Казина ди Доро Каннето
Вино обладает рубиновым цветом, удивительным балансом ароматов вишни, смородины, цветов, нотками земли, кожи и табака. Вкус округлый, бархатистый, с тонами лесных ягод и вишни. Длительное послевкусие.
Сочетается с пастой, мясом на гриле и твердыми сырами.
Санкта Катарина Деи
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат интенсивный, выраженный тонами ежевики, малины и горького шоколада
Вкус сбалансированный, сложный с оттенками гвоздики, красных фруктов, дополненные бархатистыми мощными танинами
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красным мясом и сложными перечными блюдами
Монтерапони Кьянти Классико Рисерва Иль Кампителло
Платье привлекательного гранатового оттенка. в аромате интенсивные тона специй и красных фруктов, мощь вина планомерно развивается от носа к финишу. сложность комбинации мергелевых и глинистых участков находит свое выражение в концентрированности и стойком характере вкуса. на заднем плане проявляются тона разнотравья (дрок, фенхель), служащие неотъемлемым компонентом благородных вин из chianti classico.Кьянти Классико. Вольпая Иль Пуро Казанова. Ризервав Дер. Кор
Вино насыщенного гранатового цвета с рубиновыми оттенками.
Элегантный многогранный аромат с характерными для сорта Санджовезе свежими нотами вишни и фиалки и дополняющими их оттенками ванили и какао.
Вкус мягкий, шелковистый, интригующий с чрезвычайно долгим послевкусием.
Блюда из дичи, мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, зрелые сыры.
Россо ди Монтальчино, Пьян дель’Орино
Вино блестящего рубинового цвета с интенсивными ароматами лесных ягод, белого миндаля, спелой вишни, ежевики, эвкалипта, сливы и анисовой настойки. Элегантное вино с насыщенным, хорошо структурированным вкусом, обладающим освежающей кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, оттенками ментола, гвоздики и вишни и длительным послевкусием.
Лучше всего сочетать вино с сырами, блюдами из мяса, с дичью.
Кампориньяно Черронеро
Вино глубокого, темно-рубинового цвета.
Обладает комплексным букетом с интенсивными тонами спелых черных ягод, ежевики, подчеркнутым пряными оттенками, легкой копченой ноткой, нюансами дуба и ванили.
У вина великолепная структура, гибкая, сочная кислотность, обволакивающие, густые и шелковистые танины в длительном послевкусии с нотками специй.
Идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами - жареным мясом, бифштексом, тушеным мясом кабана, а также с выдержанными сырами.
Ле Станце дель Полициано
Плотное, полнотелое вино с хорошей структурой, мощными, бархатными танинами, сложной фруктовой доминантой вкуса.
Крайне долгое послевкусие с тонами черники, смородины оттенками специи.
Идеальная тосканская версия бордоского бленда.
К вину подойдут стейки, твердые сыры с долгим сроком вызревания.
Пунта ди Адине, Бертинга
Насыщенный рубиновый цвет. Богатый аромат с тонами красных и черных ягод, сменяющихся нотами цветов, черных трюфелей и подлеска. Полнотелое, хорошо структурированное с прекрасо сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим многогранным послевкусием.
Подавать к каре ягненка, пасте, телятине и выдержанным сырам.
Тенута Морайя Перпьеро
Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.
Насыщенный, богатый вкус с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
Суммус, Кастелло Банфи
Богатый рубиново-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили. Полнотелое, глубокое и мощное вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.
Терре дель Бруно Горголи
Гранатовый цвет.
Объемный и сложный аромат темной вишни, ванили, корицы и жареного миндаля.
Ароматический профиль повторяется в ярком, интенсивном, но элегантном и хорошо уравновешенном вкусе средней полноты с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.
Выдерживается 18 месяцев.
Россо ди Монтальчино, Ле Потаццине
Рубиновый блестящий цвет. Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод. Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни. Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.
Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.
Кастелларе И Соди ди Сан Николо
Насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат свежего хлеба и пряных трав с оттенками фруктов и специй.
Вкус с обильными, но бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие.
Вино прекрасно подходит к тушеной говядине, запеченным овощам, ростбифу и выдержанным сырам.
Кастельджокондо Брунелло ди Монтальчино
Темный бордово-красный цвет.
Характерные ароматы черешни, сливы, лаванды, мокко и специй.
Полнотелое, яркое и хорошо сложенное во вкусе вино с бархатистыми танинами, богатой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Это Брунелло хорошо сочетается с жарким, тушеным мясом, крупной дичью, выдержанными сырами.
Пьеве Санта Реститута Брунелло Ди Монтальчино Docg Гайя
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами. Яркий аромат вишни, сушеных лесных ягод, пряных трав и можжевельника. Элегантный чистый вкус, великолепная структура с шелковистыми танинами и свежей кислотностью, и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пицце и пастам с мясными соусами, твердым сырам.
Сиро Паченти Брунелло ди Монтальчино
Красивый красный цвет, с рубиновым отблеском.
Сложный, насыщенный. Нотки спелых черных ягод переплетаются с пряными оттенками, а также тонами жареного мяса, кожи и табака.
Вкус вина мощный, плотный, с тонами вишни, сливы, дыма, специй, кожи, лесных ягод и минералов с изысканными шелковистыми танинами.
Великолепно сочетается с блюдами из дичи, бифштексом, тушеным мясом.
Брунелло ди Монтальчино Раньяе В.В.
Лесные ягоды, хвоя, вишня, василек, бальзамические оттенки и нюансы щебня.
Вишня, пряности и минеральность.
Попробуйте с запеченным фаршированным фазаном, филе «Россини», из сыров рекомендуем пекорино. Также достойно сольного выступления — просто наполните бокал и наслаждайтесь нюансами вкуса.
Сообщение отправлено!