Haiku

Лe Куполе Триноро

Ле Серре Нуове дель Орнеллайя

Насыщенный темно-рубиновый цвет.

Яркий аромат зрелых фруктов с тонкими пряными оттенками и жареными нюансами.

Округлое и шелковистое, хорошо структурированное и гармоничное во вкуе вино с длительным послевкусием с легкими бальзамическими нотами.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, дичи и выдержанными сырами.

Тенута Морайя Перпьеро

Роскошный, многогранный аромат вина с оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.

Насыщенный, богатый вкус с оттенками черешни, черной смородины, кедра, диких трав и специй, полированными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.

Турпино

Как и все вина хозяйства Кверчабелла вино Турпино характеризуется элегантностью и изысканностью.

Вино насыщенного рубинового цвета.

В аромате чувствуются нотки фиалок, лесных ягод.

Богатый, глубокий, фруктовый вкус с мягкими шелковистыми танинами.

Идеально подойдет ко всем блюдам итальянской кухни.

Бертинга

Насыщенный рубиновый цвет. В ярком аромате тона черных ягод дополнены легкими древесными и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе вино со средним телом, смещающимся больше в сторону полнотелости, и прекрасно интегрированными в структуру вина танинами.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, каре ягненка и выдержанными сырами.

Филиппоне Каннето

Вино обладает глубоким бордовым цветом, восхитительными ароматами вишни, сливы, душистых диких трав и кедра. Вкус богатый, сложный, хорошо структурированный, с тонами черной смородины, лакрицы, кожи и сажи, пряно-фруктовое послевкусие.

Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, с каре ягненка, мясом, тушеным с овощами, твердыми сырами.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Казина ди Доро Каннето

Вино обладает рубиновым цветом, удивительным балансом ароматов вишни, смородины, цветов, нотками земли, кожи и табака. Вкус округлый, бархатистый, с тонами лесных ягод и вишни. Длительное послевкусие.

Сочетается с пастой, мясом на гриле и твердыми сырами.

Палисторти ди Вальджиано Россо, Тенута ди Вальджиано

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили. Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй

Салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.

Торрионе, Фаттория Петроло

Вино насыщенного рубинового цвета с яркими пурпурными отблесками. Аромат свежей вишни, сливы оттеняют сооблазнительные ноты кофе и темного шоколада. Во вкусе, несмотря на молодость вина, достигнуты идеальный баланс и гармония.

Рекомендуется к салату с уткой, домашним колбасам, дичи под пряным соусом, сырам средней выдержки.

Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва Каннето

Вино обладает рубиновым цветом, ароматами табака, шоколада и специй, в полном, шелковистом вкусе ощущаются нотки душистых трав, запоминающееся долгое послевкусие.

Превосходно сочетается с жарким, со стейками, дичью.

Магари

Граттамакко Л’Альберелло

Глубокий рубиновый цвет.

Фруктовый аромат с тонами спелых ягод и красных фруктов, с выдержкой в нем развиваются бальзамические ноты.

Хорошо структурированное вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием.

С вином сочетаются дичь (кабан), красное мясо, сыры средней выдержки. Температура подачи: 18-20°С.

Россо ди Монтальчино, Пьян дель’Орино

Вино блестящего рубинового цвета с интенсивными ароматами лесных ягод, белого миндаля, спелой вишни, ежевики, эвкалипта, сливы и анисовой настойки. Элегантное вино с насыщенным, хорошо структурированным вкусом, обладающим освежающей кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, оттенками ментола, гвоздики и вишни и длительным послевкусием.

Лучше всего сочетать вино с сырами, блюдами из мяса, с дичью.

Кампориньяно Черронеро

Вино глубокого, темно-рубинового цвета.

Обладает комплексным букетом с интенсивными тонами спелых черных ягод, ежевики, подчеркнутым пряными оттенками, легкой копченой ноткой, нюансами дуба и ванили.

У вина великолепная структура, гибкая, сочная кислотность, обволакивающие, густые и шелковистые танины в длительном послевкусии с нотками специй.

Идеально сочетается с разнообразными мясными блюдами - жареным мясом, бифштексом, тушеным мясом кабана, а также с выдержанными сырами.

Монтерапони Кьянти Классико Рисерва Иль Кампителло

Платье привлекательного гранатового оттенка. в аромате интенсивные тона специй и красных фруктов, мощь вина планомерно развивается от носа к финишу. сложность комбинации мергелевых и глинистых участков находит свое выражение в концентрированности и стойком характере вкуса. на заднем плане проявляются тона разнотравья (дрок, фенхель), служащие неотъемлемым компонентом благородных вин из chianti classico.

Франц Хаас Истанте

Глубоко окрашенный гранатовый цвет.

Красных фрукты, инжир, чернослив, черноплодные ягоды, зеленый чай и кора.

Полнотелое и вместе с тем элегантное вино, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

Прекрасно с дичью, красным мясом в пряных специях, например, стейки; с благородными, выдержанными сырами.

Промис

Боджина С, Фаттория Петроло

Вино плотного рубиново-красного цвета, с насыщенными ароматами малины, черешни, черной смородины, цветов, лакрицы и розмарина. Полнотелое, сочное во вкусе, с живой текстурой, взрывным букетом ягодных оттенков, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Можно порекомендовать дичь под ягодным соусом, оленину или ягненка на гриле с травами и пряностями, выдержанные сыры.

Боскарелли

Терре дель Бруно Ле Море Нере

Темно-рубиновый цвет.

Богатый и сложный аромат сливы и темной вишни с оттенками сладких пряностей и бальзамика.

Пышный, полнотелый, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами надолго задерживается в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Выдерживается 18 месяцев.

Суммус, Кастелло Банфи

Богатый рубиново-красный цвет сопровождается роскошными ароматами черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили. Полнотелое, глубокое и мощное вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

Россо ди Монтальчино, Ле Потаццине

Рубиновый блестящий цвет. Классический, многоплановый букет вина раскрывается нотами полевых цветов, пряных трав и красных лесных ягод. Полновесное и насыщенное во вкусе вино с бархатистыми, окутывающими танинами и сочными ароматами красной вишни. Интенсивное и яркое послевкусие наполнено тонами восточных специй.

Можно порекомендовать к стейку стриплойн средней прожарки или брускетам с пастрами.

Кьянти Классико

Виньето Алтура Россо Саверио Тоскана