Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы красных ягод и фруктов, вишни, сливы, клубники, шиповника, свежесть придает оттенок апельсиновой цедры. Выдержка в дубе проявляется деликатными ароматами шоколада и дыма.
Среднетелое вино с аккуратными, бархатными танинами, абсолютной гармонией кислотности, сухости и ароматики.
Послевкусие длительное, переливается оттенками вяленой вишни, шиповника, клюквы, инжира, кожи, шоколада, лакрицы.
С вином сочетаются дичь, ягненок, говядина, баранина, оленина.
Возраст лоз от 35 лет и старше. Подвязка – куст. Высота над уровнем моря – 500 метров. Почвы песчано-глинистые, каменистые, гранитные, вулканические, обладающие прекрасным природным дренажем. Экспозиция южная и юго-восточная, виноградник обращен к национальному парку Каз Даглары. Устойчивое виноделие.
Ручной сбор урожая в первой половине сентября, гребнеотделение, дробление. Ферментация только на натуральных дрожжах в открытых стальных чанах при 23°С. Мацерация в течение трех недель с регулярным пижажем и ремонтажем.
Выдержка в новых и ранее использованных барриках из французского дуба емкостью 225 литров в течение 8 месяцев.
Пашаэли Чалкарасы Блаш
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный аромат с нотами клубники, земляники и малины, белых цветов, розы, чабреца, белого персика.
Вкус средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с высокой кислотностью и легкими танинами.
Устойчивое послевкусие с оттенками красных ягод, грейпфрута, лаврового листа, крыжовника и персиков, придающее вину сладость, ощущение спелости.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощи на гриле, курица, салаты.
Пашаэли Папазкарасы
Средний рубиновый цвет.
Интенсивный букет с оттенками влажной земли, вишневого сиропа, лаврового листа, розмарина, корицы, ванили.
Среднетелое вино с прекрасным балансом танинов и кислотности, долгим послевкусием, раскрывающим ноты восточных пряностей и спелых черных ягод.
К вину подойдут говядина, баранина, жареное мясо.
Чамлыджа Альбариньо
Бледно-лимонный цвет.
Ароматы персика, абрикоса, лемонграсса, цветов апельсина и акации и щедрый пороховой тон.
Среднетелое вино с яркой, характерной для сорта кислотностью, свежим и устойчивым послевкусием с оттенками персиков, желтой груши, лимона и апельсина, йода, минеральной воды.
С вином сочетаются рыба, морепродукты, салаты. Подходит на аперитив.
Чамлыджа Нариндже
Бледно-лимонный цвет.
Яркие ноты лимонного мармелада, грейпфрута, лайма, белых персиков, виноградного сока.
Среднетелое вино с высокой кислотностью, обилием цитрусовых оттенков и округлыми нотами спелых персиков, желтых яблок и груш в послевкусии.
С вином сочетаются морепродукты, пряные блюда, паста, овощи.
Агустин Куберо Стило Гарнача Олд Вайнс
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Сладкая малина, ежевика, черешня, лакрица и сладкие специи (ваниль, корица, анис) в аромате.
Массивное, основательное, ягодное во вкусе вино с пряными древесными оттенками и выраженными нотами спелой малины, ежевики, черешни.
С вином сочетаются мясо на гриле, холодные мясные закуски, паштеты, колбасы, мясные и грибные блюда.
Шато Ксара Кариньян Олд Вайн
Темно-фиолетовый цвет.
В аромате ощущаются интенсивные красные и черные фрукты с оттенками специй и гаррига.
Свежий вкус с нотами черной смородины, клубники и слив, специями, можжевельником и орегано.
Послевкусие долгое и стойкое.
Вино сочетается с красным мясом, мясным ассорти, пастой и крепким сыром.
Это вино производится с 60-летних лоз, выращенных в долине Западная Бекаа, где климат континентальный, на высоте 1200 метров на каменистой глинистой и известняковой почве.
Выдерживается в течение 12-14 месяцев перед фильтрацией и розливом по бутылкам.
Кастельфедер Альте Ребен Фернач
Яркий гранатово-красный цвет.
Фруктовые ароматы красных ягод.
Нежная структура во вкусе и свежее, ароматное послевкусие.
Вино подойдет на аперитив и к бекону, мясному ассорти, закускам, пасте, жареному мясу.
Микаэль Марилье Бургонь Пино Нуар Вье Винь
Вишневый цвет с фиолетовыми оттенками.
Яркий ягодный аромат с оттенками вишни, черники и подлеска.
Легкий шелковистый вкус с умеренными танинами и оттенками лесных ягод, ванили и подлеска.
Вино хорошо сочетается с ягненком, тар-тар из телятины и овощами гриль.
Ноули Хэд Олд Вайн Зинфандель
Вино красно-вишневого цвета с гранатовыми отблесками.
Красивый аромат темной сливы и вишни с оттенками шоколада и специй.
Богатый, насыщенный вкус с нотами темных ягод, специй, перца, ванили, оттенками поджаренного дуба и сбалансированным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда: жареного ягненка, стейк с жареным картофелем, пряные фрикадельки, а также лазанью, пасту, голубой и зрелые сыры.
Домен Амелин Шабли Вьей Винь
Насыщенный аромат с оттенками весенних цветов, нотами минералов и йода.
Округлый вкус с минерально-йодистыми тонами, легким вкусом специй (перца).
Длинное и мощное послевкусие.
Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками и салатами, а также птицей на гриле и сырами.
Микаэль Марилье Бургонь Шардоне Вье Винь
Блестящий цвет с ярким золотым оттенком.
Летние ароматы цитрусовых с оттенками сладкой булочки
Деликатный, обильный, свежий вкус: минералы и айва, полевые цветы и засахоренный лимон. В финале пыльца, кумкват и сухие травы.
Вино прекрасно сочетается в рагу, запеченной индейкой и кроликом.
Венте Сэндстоун Мерло
Вино насыщенного рубинового цвета.
В аромате спелая вишня, ежевика и слива, с оттенками обожженного дуба.
Вкус мягкий с бархатистыми танинами и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут гриль, свинина, курица, сыры.
Вино выдерживается 24 месяца в бочках из американского, французского и восточно-европейского дуба.
Венте Каберне Совиньон Саурзен Хилс
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Аромат сушеной клюквы, лаврового листа и измельченного черного перца с нотами чернозема.
Во вкусе жареная слива и кедр дополняются округлыми танинами, создавая прекрасный баланс.
К вину подойдут свинина, говядина, сыры.
Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из американского, французского и восточно-европейского дуба, а также в нейтральных бочках и стальных емкостях для сохранения свежести во вкусе.
Дурт №1 Бордо Руж
Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьяно
Си’Ди’Си’ Кристо ди Кампобелло Россо
Рубиновый цвет.
Яркий фруктовый аромат с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.
Округлое, мягкое и деликатное во вкусе вино с хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.
Очаровательно и в молодости, и после 2-3 лет выдержки.
К вино подойдут свинина, телятина, пряные блюда, красное мясо.
Венте Виньярдс Монинг Фог Шардонне
Вино золотисто-соломенного цвета.
Яркие и свежие ароматы груши, дыни, цитрусовых и зеленого яблока, с оттенками обожженного дуба и ванили, которые проявляются благодаря бочковой выдержке.
Обволакивающий минеральный вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным освежающим послевкусием.
С вином сочетаются сыры, курица, рыба на гриле.
Деурич Северна Морава
Бледно-лимонный цвет.
Свежий фруктовый букет с нотами персика, спелого желтого яблока, лимона, грейпфрута.
Среднетелое вино с высокой кислотностью, нюансами персика, лайма, апельсина, свежескошенной травы и влажного мела в послевкусии.
К вину подойдут спаржа, ризотто с морепродуктами.
Вью Манент Секрето Вионье
Кристо ди Кампобелло Аденция Россо
Пурпурный цвет.
Богатый аромат кислой вишни и лесных ягод с соблазнительными оттенками ванили.
Нежный пряный вкус с выраженными, но изящными танинами.
Сочное и пряное послевкусие.
К вину подойдут стейк, свинина, рагу, говядина и телятина.
Потенциал развития: 5-7 лет.
Сообщение отправлено!