Niepoort Vintage Port

Тейлорс Винтаж Порт

Тейлорс Варжелас Винья Велья Винтаж Порт

Палмер Порто Колейта 1966

Портвейн Колейта, как и Винтажный Порто появляется на свет только в исключительные годы, когда урожай винограда характеризуется высочайшими качественными показателями.

Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «винтаж», то есть данное вино производится из винограда одного года урожая.

По сути, Колейта это винтажный Тони, выдержанный в бочках не менее 7 лет (это минимальная выдержка, обычно это 10 и более лет).

Благодаря длительному процессу оксидации портвейн Колейта со временем приобретает интенсивные тона сушеных фруктов, жженого дерева и специй, а букет напитка становится более гармоничным и сложным.

Колейта редкая категория, его количество составляет всего 1% от общего объема крепленых вин Дору.

Яламба Зе Кейли

Вино глубокого, насыщенного красного цвета.

Интригующая, тонкая и сложная ароматика Каберне Совиньона из Кунаварры с тонами свежих зелёных оливок, листьев и йода.

Богатство и элегантность вкуса, раскрывающие утонченность Шираза с красной смородиной и специями.

Идеально сбалансированные кислотность и танины, переходящие в долгое послевкусие.

Рекомендуется дважды декантировать перед подачей на стол.

Вино выдерживалось в течение 21 месяца в 46% новых французских барриках, затем в 2-летних и более старых французских барриках.

Рода Сирсьон Риоха

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый и интенсивный аромат с оттенками ежевики и спелых фруктов, утонченными бальзамическими и дубовыми нюансами.

Объемный и сложный вкус с бархатистыми танинами, теплыми тонами шоколада, солодки, нюансами ментола, переходящий в многогранное послевкусие с сочными ягодными аккордами.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например запеченной в травах голени ягненка, традиционным блюдам испанской кухни, например паэлье или чоризо, а также твердым сырам.

Коссарт Гордон Мадера Буал

топаз, с золотистым оттенком цвет.

Яркий, сложный, наполненный оттенком корицы, ванили, цитрусовых и сладких пряностей.

Отличный баланс между сладостью и кислотностью. Огромное количество специй в невероятно длительном финише.

Рекомендуется пить в качестве дижестива, с сухофруктами или фруктовыми десертами, а также хорошо сочетается с сигарой.

Коссарт Гордон Буал 1958

Домен Франсуа Берто Бон-Мар Гран Крю

Яркие тона свежей малины, душистых трав и мокрой земли, тем не менее, не лишают bonnes-mares деликатности и минеральности, подчеркнутой нотками цитрусовых и толченого камня. бонусом идут солоноватость и едва уловимые тона косточковых фруктов. очень сложное и многоплановое вино, которое начнет входить в пору зрелости через 6-8 лет.

Шато Леовиль Лас Кас

насыщенный гранатовый цвет.

Аромат элегантный, наполненный тонами ежевики, темных фруктов, графита, инжира, фиалки и специй.

Вкус сбалансированный, насыщенный, со зрелыми танинами, сглаженными оттенками чернослива и темных ягод. Долгое перечное послевкусие

Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни и зрелыми сырами.

Шато Пальмер 2017

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.

Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.

Шамбертан - Кло де Без Гран Крю

Шато Л’Эванжиль Помероль Аос

Глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Первые ноты аромата наполнены тонами черной смородины и малины, затем проявляются оттенки специй, кофе и какао. Прямой и свежий вкус с мощной фруктовой основой на гладкой танинной текстуре расплавляется насыщенным, сбалансированным и сложным послевкусием.

Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, например телячьей вырезке или филе миньону, утке конфи, выдержанным твердым сырам.

Домен Жозеф Роти Жевре-Шамбертен 1-е Крю Ле Фонтени

Рубиновый цвет.

Аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, смородины, подлеска, кедра и бальзамико.

Вино покоряет насыщенным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктовой сердцевиной и стойким послевкусием.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам и выдержанным сырам.

Шато Лафит Ротшильд Каррюад де Лафит

Глубокий гранатовый, с фиолетовым отблеском цвет.

Аромат выразительный, наполнен оттенками запеченной сливы, вишни Морелло, черной смородины, чая, лаврового листа, обработанной почвы и древесины.

Вкус насыщенный, бесшовный, невероятно чистый, безупречно сбалансированный, с тонами черной вишни, графита, солодки, специй и высушенной земли, элегантными танинами, яркой кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами железа и графита.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.

Шато Леовиль Лас Кас

Насыщенный гранатовый цвет.

Элегантный, наполненный тонами ежевики, темных фруктов, графита, инжира, фиалки и специй.

Вкус сбалансированный, насыщенный, со зрелыми танинами, сглаженными оттенками черных фруктов и ягод. Долгое перечное послевкусие.

Прекрасно сочетается с блюдами высокой кухни и зрелыми сырами.

Николь Ламарш Эшезо Гран Крю

Киньон де Вальмира, Бодегас Паласиос Ремондо

Вино элегантного рубинового цвета. В многослойном букете слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты. Округлое и объемное во вкусе вино с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котором отчетливо выражены минеральные оттенки.

Превосходно сочетается с пряными блюдами из индейки, подойдет к мясу и овощами на гриле с кумином и азиатскими специями.

Иль Каберло, Подере Иль Карнашале

Рубиново-красный с блеском цвет, насыщенный аромат с тонами малинового джема, цветов, нотками специй и лакрицы. Элегантное, великолепно сбалансированное вино с отличной структурой, шелковистыми танинами, обладающее глубиной и многогранностью во вкусе. В ярком продолжительном послевкусии сочные тона ягод изысканно подчеркнуты ноткой эспрессо.

Вино хорошо сочетается с такими итальянскими блюдами как Bistecca alla Fiorentina (бифштекс по-флорентийски), Ossibuchi alla Toscana (телячьи рульки по-тоскански), сыровялеными колбасами, блюдами из дичи и выдержанными сырами. Il Caberlo - великолепное медитативное вино.

Шато Линч-Баж

Насыщенный темно-рубиновый цвет. В изысканном аромате переплетаются тона черной смородины, спелой ежевики, сливы и нотки специй. Вино, в котором чувствуется мощь, глубина, энергия и прекрасный баланс. Продолжительное элегантное послевкусие.

Подавать к мясу ягненка под пряным соусом, пернатой дичи в винном соусе, выдержанным твердым сырам.

Шато Фижак

Насыщенный, с малиновым оттенком цвет.

Элегантный, гармоничный с нотами сочной ежевики и малины, спелой черники, оттенками цветов, лакрицы, мясистой клубники, шоколада, а также с очень сдержанным оттенком кардамона и едва уловимым оттенком поджаренного хлеба.

Сочный, элегантный, хорошо сбалансированный, пикантный. Раскрывается нотами ежевики, сочной свежей черники, легкими нотами малины, с оттенками темных фруктов и ягод, пикантной минеральностью, нюансами графита и темного шоколада. Плавный финиш с хорошо структурированными танинами.

Вино прекрасно сочетается с нежной олениной, ягненком на косточке, уткой и выдержанными сырами.

Массетино

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Очень выразительный, многогранный аромат с нотами тёмных ягод (вишня, слива, ежевика), специй, лакрицы, кожи, кедра, ванили, обжаренного дуба и кофе мокко. 

Элегантный, комплексный, превосходно сбалансированный вкус с нотами сливы, ежевики, ванили и шоколада, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, раскрывающимся сладкими ванильными оттенками и свежей минеральностью.

Вино прекрасно с жареным мясом или мясом на гриле, пряными блюдами, дичью и выдержанными сырами.

Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер Доктор Крейн Виньярд

насыщенный рубиновый, с фиолетовым оттенком цвет.

Аромат наполнен оттенками темных лесных ягод, сандалового дерева, черносмородинового ликера, кедра и лаванды.

Насыщенный, с яркими тонами черной смородины, ежевики, пряных трав, созревшей темной вишни, дополненными бархатистыми танинами и интригующим долгим ягодно-древесным послевкусием.

Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью, а также с различными сырами.

Рокка ди Франссинелло

Насыщенный красный цвет.

Яркий аромат с нотами клубничного варенья, специй, кожи, шоколада, свежего табака и пряных трав.

Богатое, полнотелое вино, насыщенное зрелыми танинами, с продолжительным послевкусием с нотами фруктов.

Блюда из красного мяса и дичи, приготовленные на гриле, выдержанные сыры, традиционные блюда Тосканской кухни.

Шарм-Шамбертен Гран Крю Жан Бушар

Вино глубокого рубинового цвета с вишневыми отблесками. Обладает выразительным сложным ароматом с нотками красных ягод (малины, красной смородины), фиалки и розы. После нескольких лет выдержки аромат приобретает больше пряных оттенков. Отлично структурированный вкус соединяет в себе силу, богатство и элегантность.

Вино прекрасно раскроется с такими блюдами, как жареная нога ягненка или медальоны из телятины.