Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино золотистого цвета с выразительным ароматом спелых груш, абрикосов, сухофруктов, меда, поджаренных тостов. Полный богатый вкус с фруктовыми и сливочными тонами и потрясающе долгим обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к закускам и деликатесам из рыбы и морепродуктов, моллюскам и блюдам из морепродуктов или рыбы, например жареному лобстеру с ореховым маслом, сибасу с икорным соусом, слоеному пирогу со спаржей и трюфелем.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Почвы: твердые слои кимериджского известняка чередуются с более мягкими слоями глины. Средний возраст лоз: 35 лет. Виноград с участка Les Clos Grand Cru AOC.
Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 15°C, стабилизация при температуре 20°C. Малолактическая ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 месяцев. Однократная фильтрация.
Мерсо. Альбер Бишо
Вино бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Насыщенный букет с тонами миндаля, сухой листвы, корки горячего хлеба, яблок сорта Ранет.
Во рту густое, бархатистое, почти маслянистое. С потрясающей сливочной текстурой, минеральностью и хрустящей кислотностью. Длительное послевкусие.
Острые выдержанные сыры, паштет из гусиной печенки, карпаччо из гребешков с ореховым соусом, жареная рыба, омары и лангустины, курица в сливочном соусе, ризотто с креветками и белыми грибами
Жан-Марк Брокар Шабли Сент-Клер Вьей Винь
Золотисто-соломенный с серебристым блеском цвет.
В букете доминируют ароматы цитрусовых, яблок, белых персиков.
Округлый, хорошо сбалансированный вкус с освежающей минеральностью и лёгкой ванильной ноткой в элегантном послевкусии.
Вино подойдет к рыбе, мясной закуске, птице, сырам.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в стальных емкостях.
Пюйи-Фюиссе Херитаж Домен Тибер Пэр э Фис
Бледно-соломенный с золотистым оттенком цвет.
Тонкие нотки лимона, спелого персика и мушмулы переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и минеральными оттенками.
Свежий, насыщенный, сухой, хорошо сбалансированный, с богатой текстурой, красивыми фруктовыми тонами, минеральной структурой и длительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с форелью, крабами, лобстерами, мясом птицы и козьими сырами.
Домен Февр Шабли Премье Крю Фуршом
Яркий золотистый цвет.
Свежий изысканный аромат с оттенками зеленого яблока, цитрусовых, сена и сливочного масла.
Выразительный, очень богатый вкус с долгим минеральным послевкусием.
Превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с устрицами и рыбой в соусе, а также прекрасно как сопровождение к традиционной ветчине из Шабли (jambon au Chablis) и блюдам с карри.
Домэн Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Нюи
Соломенно-желтый с золотистым отблеском цвет.
Утонченный и сложный, с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.
Свежий и благородный, с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Бернар Дефе Шабли Премье Крю Кот де Леше
Жан Лорон Пуйи Фюисе Ле Вьйо Мюр
Вино обладает золотистым цветом с изумрудным оттенком, свежим вкусом белых цветов, мёда, бриоша, лесных орехов.
Домэйн Тибер Сент-Веран
Бледно-соломенный цвет.
Сложный и богатый, с нотками яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба.
Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Домэйн Тибер Сент-Веран
Светло-соломенный с золотистым оттенком цвет.
Сложный и богатый, с нотками печеного яблока, персика и легкими нюансами свежевыпеченного белого хлеба и сушеных трав.
Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, раскрывающееся цитрусовыми оттенками, дополненные нотками белым фруктов и меда. Долгоиграющее сложное послевкусие.
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Жилль Мора Пуйи-Фюиссе Белемнит
Золотой цвет с зеленым оттенком
Интенсивный аромат.
Во вкусе вино маслянистое, округлое, объемное, с хорошим балансом между минеральностью и полнотелостью.
Вино идеально в качестве аперитива, а также с гратеном из морепродуктов, креветками с базиликом или запеченной дорадо.
«Шардоне Бургонь AOC» Clair Obscur 0.75
Светло-желтый цвет.
Свежевыжатый яблочный сок, воздушный рис, цитрусы
Элегантный, с долгим послевкусием
Превосходно с овощами, выпечкой, сырами, корнеплодами, печеным картофелем и не жирным мясом.
Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе
Золотисто-соломенный с зелеными бликами.
В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.
Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами.
Прекрасный баланс и глубина.
Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.
Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.
Ж.Моро & Фис Шабли Гран Крю Водезир
Искристый золотой оттенок цвет.
Выразительный фруктовый «нос», с хорошо узнаваемыми нотами грейпфрута и свежего винограда.
Богатое, хорошо структурированное вино, с ноткой поджаренного хлеба. Продолжительное ароматное послевкусие.
Превосходно с морепродуктами, лангустинами и лобстером, также хорошо с рыбой и курицей под сливочным соусом.
Сент Обен Премье Крю Су Рош Дюме Пьер Биссе
Яркий, насыщенный, золотисто - соломенный цвет.
Многогранный, фруктовый с нотами спелых сочных экзотических и жёлтых косточковых фруктов.
Гармоничный, сочный, в котором цитрусовые фрукты дополняются ванильными, ореховыми и медовыми нотами.
Хорошо сочетается с ветчиной, терринами, бургундскими улитками, рыбой, включая жареную, козьим сыром, Конте (не слишком старым и не слишком крепким), Бофором и семейством Грюйер.
Бушар Эне и Фис Пюлиньи-Монраше
Золотисто-желтый цвет.
Тонкие, но интенсивные нотки миндаля, экзотических фруктов, древесной смолы, белых цветов.
Сдержанная кислотность позволяет выразить интенсивную мягкость и впечатляющую продолжительность.
Прекрасно с легкими салатами, блюда из рыбы, морепродукты, твердые сыры.
Домэн Тибер Пюйи-Фюиссе Винь Бланш
Бледно-соломенный цвет.
Тонкий минеральный, сложный и богатый, с нотками спелого яблока, персика и абрикоса, а также легкими сливочными оттенками.
Хорошая структура, полнотелое, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Л’Октавэн Пти Пуссо
Домэн Тибер Пюйи Фюиссе Ле Кра
Светло-золотистый цвет.
Тонкие цитрусовые нотки лимона, грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас) переплетаются с нюансами белого хлеба, сливочного масла и орехов.
Прекрасно структурированное, полнотелое, элегантное вино, раскрывающееся нотками меда и специй.
Прекрасно сочетается с форелью, ризотто с аспарагусом, и даже с яблочным пудингом.
Пуйи-Фюиссе Жан Бушар
Вино великолепного искрящегося светло-золотистого цвета. Обладает деликатным свежим ароматом белых цветов с оттенками ванили и дымка. В мягком округлом сочном вкусе преобладают минеральные, цветочные и дубовые тона.
Идеально подходит к рыбе, морепродуктам и белому мясу. Попробуйте это вино с филе форели с миндалем, а также с тушеной телятиной. Отлично сочетается с козьим сыром.
Домэн Тибер Пэр&Фис Пюйи-Вензель Ле Лонже
Бледно-соломенный цвет.
Сложный и богатый, с нотками яблока, персика, мушмулы и свежеиспеченных французских круассанов.
Хорошая структура, полнотелое, минеральное, элегантное вино, оставляет свежий вкус белых фруктов.
Прекрасно сочетается с форелью, мясом птицы, и козьими сырами, с острыми суши и сашими.
Домэн Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Нюи Блан
Соломенно-желтый с золотистым отблеском цвет.
Утонченный и сложный, с доминантной нотой цитрусовых, тонкими минеральными оттенками, а также нюансами свежевыпеченного белого хлеба.
Свежий и благородный, с выраженными тонами спелых белых фруктов, цитрусов и продолжительным послевкусием.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Ток э Клоше Клоше де Бурьеж
Золотисто-соломенный цвет.
Интенсивный, сложный: ноты спелого лимона, персика, абрикоса и желтого яблока переплетаются с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба и флердоранжа.
Свежий и элегантный. Приятное и продолжительное послевкусие. Вино с хорошим потенциалом к хранению.
Прекрасно сочетается с фуа гра, нежными салатами, рыбой и белым мясом.
Сообщение отправлено!