Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино плотного светло-соломенного цвета, с глубокими ароматами персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.
Температура подачи: 10–12°С.
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Выдерживается непродолжительное время на осадке в дубовых бочках.
Виноградники: ”Ле Рокуль” - один из самых престижных лье-ди аппелласьона Эрмитаж. Возраст лоз - свыше 50 лет.
Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Марк, Оливье Лефлев Фрер
Яркий золотисто-соломенный цвет. Тонкий элегантный аромат с тонами белых цветов, оттенками белых фруктов, ягод и легкими нотками ванили и миндаля. Округлое, сочное во вкусе вино с хорошей структурой, прекрасным балансом, гармоничной кислотностью и нюансами цитрусовых в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с жирной морской рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами под сладким соусом, свининой под сливочным соусом.
Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян Aoc
Блестящий соломенный цвет с золотистыми бликами. Интенсивный и выразительный аромат с оттенками яблок и цитрусовых, цветочными акцентами, нюансами жимолости и меда акации. Насыщенный округлый вкус с тонами тостов и ванили, оттенками дубовой бочки и сосны, окутанных дымкой пряных нюансов, демонстрирует упругую текстуру, мягкие танины и минеральность, придающую изысканную свежесть.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, выдержанным сырам.
Шато Розан-Сегла
Глубокий гранатово-красный цвет и насыщенные ароматы ежевики, кедра, фиалки, подлеска, трюфеля и специй. Среднетелое, обволакивающее и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками сандала и лепестка розы в долгом послевкусии.
Прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни из мяса.
Шато Кинтюс
Насыщенный темно-гранатовый цвет. Многогранный аромат раскрывается нотами черники, черной смородины и ежевики в сочетании с пряными оттенками черного перца, корицы, аниса и лаванды. Во вкусе прекрасно сбалансированная кислотность, округлые танинами и длительное фруктовое послевкусие.
Идеально сочетается с пастой с трюфелями, блюдами из мяса, уткой, дичью, а также выдержанными сырами.
Шато Смит О-Лафит Блан, Шато Смит О-Лафит
Светло-соломенный цвет с золотистым блеском. В богатом изысканном букете раскрываются ароматы розового грейпфрута, белого персика, кумквата и легкий тон имбирного пряника. Элегантное и прекрасно структурированное вино, с энергичной, кислотностью и нотами спелых цитрусовых, буквально взрывающихся во вкусе. Ароматное и длительное послевкусие с тонами белых цветов и выраженными минеральными оттенками прекрасно выражает особенности терруара.
Подавать к легким закускам из рыбы или белого мяса (индейка, перепелка), а также к рыбе на пару или на гриле под легким сливочным соусом.
Кортон Шарлемань Гран Крю. Домэн Дю Павильон
Вино золотистого цвета.
Мощный ароматом, в котором сочетаются тона корицы, печёного яблока, зеленого ореха, перца, ананаса, можжевельника, кремния и амбры. <BR>
Во вкусе раскрывается сложная и многогранная структура вина. Глубокий, комплексный вкус подчеркивает сбалансированная кислотность и длительное послевкусие с оттенками спелых фруктов и сладких специй
Вино подчеркнет блюда высокой кухни, белую рыбу, сложные соусы и выдержанные сыры
Шато Пап Клеман Блан Гран Крю
Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами. аромат представляет собой душистый комплекс апельсина, ананаса, манго и лимонного заварного крема. вино демонстрирует богатый, восхитительный, глубокий вкус с нотами лимона и абрикоса, нюансами розовой воды, великолепно сбалансированной кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.«Кортон-Шарлемань Гран Крю» Домен Жено-Буланже 0.75
Золотистый. цвет.
Нежные оттенки цветущих лип, акации, медоносов, тонкий нюанс ванили и тостов.
Насыщенный, округлый и мягкий. очень живой и долгий в послевкусии. у вина прекрасный потенциал.
Прекрасная пара к панцирным, паштетам и фуа-гра.
Бургонь Алиготе Домен Леруа
Бледно-золотистый цвет.
Элегантный и яркий, с тонами желтых спелых фруктов, желтых летних цветов, сена, цитрусовых и минералов.
Насыщенный и многогранный, с оттенками цветов, лимонной цедры, спелых фруктов и приятной минеральностью. Сбалансированная кислотность, переходящая в интригующее солоновато–цитрусовое послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива, идеально в сочетании с морепродуктами, рыбой, белым мясом, легкими салатами и закусками.
Шато Кос д’Эстурнель
Светло-соломенный цвет.
Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты белого персика, ананаса, лимонного тарта, лаймового кордиала, жимолости, пчелиного воска и мускуса.
Вино интригует округлым, полным, свежим вкусом с оттенками персика, абрикоса, нектарина и горького миндаля, кремовой текстурой и долгим послевкусием, в котором слышны акценты имбиря и апельсинового цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива.
Домен Шандон де Бриай Кортон Гран Крю
Вино светло-соломенного цвета. аромат завораживает нотами спелых белых фруктов, цитрусовых, нюансами белых цветов и специй. вкус мощный и элегантный, с тонами спелых белых фруктов, прекрасно интегрированными древесными нотками и превосходным продолжительным послевкусием. «вино необычайно богатое и мощное, с целой корзиной вкусов и ароматов, кульминация которых выражается в восхитительном, обволакивающем весь рот послевкусии. как и в случае с другими винтажами, вино предлагает не слишком много изящества, но зато в изобилии власть вкуса, драйв и индивидуальность» (bh.com).Шартрон э Требюше Кортон-Шарлемань Гран Крю
Ярко-желтый цвет с золотистым оттенком.
Насыщенный и интенсивный аромат с нотами зрелого персика и манго с ванильными и сливочными нюансами.
Мощный, экспрессивный, обволакивающий вкус.
Длительное послевкусие с анисовыми и минеральными нотами.
Вино пекрасно подойдет к крабу, лобстеру, фуа-гра, а также горячим блюдам из белого мяса со сливочными соусами.
Жан-Франсуа Ганева Саваньен Ла Баррак Кот дю Жюра
Шабли Гран Крю. Домэн Лон-Депаки. Ля Мутон. Монополь
Вино привлекательного бледно-лимонного цвета.
Пышный букет демонстрирует оттенки свежескошенной травы, тмина, лавра, цветущих апельсиновых деревьев, лимонных цукатов, жасмина, сладкого миндаля, луговых опят и кремния.
Вкус вина отлично сбалансированный, глубокий, богатый, сложный, и в то же время довольно свежий. Посвящен белым фруктам, персику, лайму. В послевкусии доминирует мощная кремниевая нота.
Устрицы, тарт с заливным из лосося, обжаренный морской гребешок; тыквенный суп с обжаренными орешками; изысканные дары моря, лангустин в соусе из шампиньонов, после 8-12 лет выдержки — блюда из телятины, мясо птицы под соусом. Подавать при 10-12°C.
Шато Малартик-Лагравьер Пессак-Леоньян Гран Крю Классе
Вино обладает комплексным ароматом тропических фруктов и цитрусовых, оттененных минеральностью.
Яттарна Шардоне, Пенфолдс
Бледно-соломенный с золотистыми бликами цвет. В аромате тона выдержки (миндальные и ванильные ноты) сменяются оттенками персика, груши и дыни. Среднетелое и необычайно комплексное во вкусе вино с продолжительным и ярким послевкусием.
Подавать к блюдам из белого мяса или рыбы под сливочным соусом, приготовленным на гриле морепродуктам.
Сообщение отправлено!