Вино из сорта Марсан

Д’Аренберг Стамп Джамп Уайт

Яркий, свежий, приятный, фруктовый (ананас, лимон, дыня, манго) аромат с оттенками цветущих цитрусовых, фисташек (сортовой аромат марсана).

Сложный вкус с фруктовой доминантой, нотами крыжовника. Это уникальный купаж – марсан обеспечивает нужную плотность и тельность, совиньон придает элегантности, и все это обрамляется живой кислотностью и свежестью рислинга.

К вину подходят рыба, устрицы, морепродукты, грибы, птица, овощи на гриле.

Гоутс ду Роум Уайт

Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском.

В тонком деликатном аромате раскрываются нежные тона белых цветов, белого персика и абрикоса.

Среднетелое, фруктовое во вкусе вино с прекрасной структурой и освежающей кислотностью.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими зелеными салатами или морепродуктами на гриле под белым сливочным соусом.

Вино выдерживается непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.

Поль Жабуле Эне Параллель 45 Блан

Вино бледно-желтого цвета.

В ярком и свежем букете ощущаются тона белых цветов и цитрусовых.

Очень богатый вкус и долгое освежающее послевкусие.

Рекомендуется подавать при температуре 10-14°С к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Ферментация протекает в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Половина кюве выдерживается от 2 до 3 месяцев в больших дубовых бочках, другая половина – в стальных ёмкостях. 

Николаев и Сыновья Полёт Шмеля

Насыщенный, соблазнительный, медовый аромат с оттенками выпечки и орехов.

Плотный, округлый вкус с нюансами дыма, специй, кураги и меда.

Вино выдерживается 9 месяцев в дубовой бочке.

Гигаль Кот дю Рон Блан

Яркий золотисто-жёлтый цвет с красивым блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, абрикоса, белого персика и мёда акации.

Среднетелое, богатое и плотное во вкусе вино, освежающее, со сбалансированной кислотностью и нотками дыни и фенхеля в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сопровождение салату из морепродуктов, ризотто с грибами, треске под соусом и сырам мягким сырам.

Вино выдерживается непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.

Хермит Краб

Австралийское вино золотистого цвета.

Соблазнительный аромат вина раскрывается нотами личи, дрожжей, жасмина, белых косточковых фруктов и сладкого ананаса, лежащих на фоне нюансов имбиря и лепестков розы.

Душистое, насыщенное, сочное вино с доминантой нот нектарина и персика в окружении оттенков засахаренной цедры цитрусовых.

Сладкие фруктовые нотки сбалансированы пикантными нюансами сырого миндаля и специй.

Щедрое вино с крупной текстурой и удивительно тонким долгим послевкусием.

Ле Гран Нуар Совиньон Блан

Цветочно-фруктовое, освежающее белое вино красивого золотисто-желтого цвета.

Ароматный букет с тонами папайи, инжира, крыжовника и личи.

Яркое и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, богатой текстурой и медовыми нотками в послевкусии.

Отличный аперитив и сочетание с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Блан Мюль Бланш

55% вина выдерживается в бочках из французского дуба (5% новых), 25% в небольших цементных яйцах и 20% в стальных емкостях. Вино не проходит малолактику, батонаж не применяется.

Участок во владении хозяйства с 1834 года. В настоящее время обрабатывается биодинамическими методами. Почвы глинисто-известняковые, хорошо дренированные, с большим количеством гальки, нанесенной рекой Изер. Возраст лоз более 60 лет.

Домен де Треваллон Альпий Блан

Очень свежее вино насыщенного желтого цвета с золотыми отблесками.

В аромате: скошенная трава, белые цветы, лемонграсс и мед.

Во рту ощутимая горчинка миндаля, ноты аниса и шафрана.

Длительный элегантный финиш.

Каждый сорт выдерживается отдельно в баррелях в течение 12 месяцев, 2-3 раза проводится перемешивание осадка.

Легкая фильтрация перед бутилированием.

Все сорта винифицируются отдельно.

Реканати Спешиал Резерв Уайт

Ярко-золотистый цвет.

Богатый, яркий, комплексный аромат с нотами весенних цветов, желтых фруктов, миндаля и цукатов.

Комплексный, полный, хорошо балансированный вкус с долгим и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается морскими деликатесами, птицей, паста с грибами в сливочном соусе, различные типы сыров.

Вино выдерживается на дрожжевом осадке в бочках из французского дуба в течение восьми месяцев

Эрмитаж Ле Рокуль, Домен Марк Сорель

Вино плотного светло-соломенного цвета, с глубокими ароматами персика, цитрусовых, груши, айвы, миндаля и пряностей, с дымными нотками. Полнотелое, объемное, энергичное во вкусе, с маслянистой текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать блюда из фуа-гра, белой рыбы под сливочным соусом, роскошные морепродукты.