Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997, п.у.

Феттеркерн 28 лет выдержки

глубокий золотой цвет.

Встречает нежными нотами дыни и ананаса, которые уступают место тягучей патоке и сладкому банану, с легким теплым намеком имбиря и лакрицы. 

Изначально доминируют цитрусовые и острота черного перца, которые сменяются насыщенным вкусом грецкого ореха, терпким кофе, сладким абрикосом, и легким нюансом бальзамико.

Виски прекрасен в чистом виде или как дополнение к сигаре.

Гленротс

Янтарный цвет.

Аромат виски богатый, пряный, с тонами зрелых фруктов, мармелада, апельсина, пряного дуба.

Виски обладает насыщенным, сбалансированным, сливочным вкусом с тонами засахаренной апельсиновой корочки, фруктового компота, ванили и очень долгим послевкусием средней сладости с нюансами дымка.

Виски великолепен в качестве дижестива.

Джон Уокер энд Санз Байсентенари Бленд

Золотистый цвет.

Сильвермолт Милтондафф 25

Виски золотисто-янтарного цвета, характеризующийся легкостью и сладостью стиля виски Спейсайда.

Богатый аромат с нотами апельсинов и лайма, с мягкими древесными нотами, пряным тоном ванили.

Во вкусе мягкие оттенки ягод и перца, приправленными нотами тропических фруктов.

Послевкусие долгое, с тонами пряностей и цукатов.

Рекомендуется в качестве самостоятельного напитка, например, как дижестив. Допустима подача с холодной родниковой водой, небольшое количество которой помогает раскрыть вкус. Также виски из Спейсада, с фруктовыми оттенками вкуса, прекрасно сочетается с твердыми сортами сыров.

Менар Трэ Вьё

Насыщенный янтарный цвет с оттенками красного дерева.

Сложный, многогранный аромат с нюансами сушеного миндаля, рансио, старой выделанной кожи, корицы, вяленого абрикоса, темного шоколада, кардамона и мускатного ореха.

Объемный, насыщенный, вызревший вкус с нотами пряностей, сушеных цветов в бесконечном послевкусии.

Идеальный дижестив.

Традиционная двойная перегонка в медных кубах – шарантских аламбиках, с отделением голов и хвостов. Выдержка в бочках из лимузенского дуба. Возраст спиртов 65 -80 лет, средний возраст 70 лет.

Курвуазье Трибьют,

Насыщенное красное дерево с золотистым оттенком цвет.

Сигарный лист, шоколад, лакрица, лесной орех, ваниль.

Яркий, деликатный, бархатистый.

Тессерон Трезор,

насыщенный янтарный цвет.

Сложный и насыщенный с нотами сухофруктов, цветов, специй и пряных трав.

Богатый, маслянистый, черный перец, солодки, малина и черника; невероятно длительное послевкусие с тонами мёда, кожи, шафрана, тостов и орехов.

Прекрасно пьется в чистом виде. Хорошо подходит к сигарам (Гватемала) и горькому шоколаду (от 70% какао).

Тессерон Лот №29 ХО Эксепсьон,

красное дерево цвет.

Интенсивный и элегантный, с цветочными нотами и легкими нюансами какао и кофе мокко.

Наполнен нотками мёда, сухофруктов, дубильных веществ, табака, переходящими в интригующее долгое послевкусие.

Рекомендуется употреблять в чистом виде. Прекрасно сочетается с сигарами и горьким шоколадом.

Кавалан Солист Амонтильадо Сингле Каск Стренг 0.75 л

Яркий цвет темного грецкого ореха цвет.

Очень богатый фруктовый. хорошая сладость с нотками грецкого ореха и миндаля. легкий тон ириса и нотки дуба.

Более экзотичный и мягкий хересный с намеком на карамель. долгое элегантное послевкусие  с ореховыми и перечными тонами.

Мы предлагаем пить kavalan amontillado cask в чистом виде. также идеально сочетается с мороженым.

Шато Лафит Ротшильд 2012

Темный, глубокий красный цвет.

Вино покоряет сложным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты черной смородины, графита, белого шоколада, измельченных камней и дуба.

Несмотря на молодость и энергию, вино отличается неповторимой элегантностью и сложностью; богатая полная структура; ароматы красных фруктов и солодки.

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Шато О-Брион

насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком цвет.

Насыщенный, глубокий, щедрый, в котором доминируют ноты черной вишни, сливы, ноты черники и карамели в обрамлении пряных нюансов гвоздики, мускатного ореха и корицы. Элегантный, роскошный аромат украшен акцентами кофе эспрессо и табака.

Плотные тона спелой черной смородины доминируют во вкусе вина, дополняясь сочными, буквально тающими танинами. Слой за слоем открываются тона леса, грибов, сухих листьев, табака. Все элементы идеально сбалансированы и составляют элегантную композицию.

Вино составит замечательную пару сырам и крупной дичи, будет прекрасно сочетаться с мясом на гриле и другими мясными блюдами.

Баш-Габриэльсен Ор д’Аж Гранд Шампань

Золотисто-коричневый цвет.

Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.

Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Шато Мутон Ротшильд

Насыщенный, темно-гранатовый цвет.

Вино покоряет роскошным, богатым ароматом, сотканным из нот чернослива, черешни, кирша, измельченной черной смородины, тостов с корицей, цейлонского чая, карандашной стружки и засахаренной фиалки.

Вино имеет чувственный, сливочный, мощный, сложный, свежий вкус с плотной, но шелковистой текстурой, богатыми оттенками ежевики, малины, темных фруктов, нотками дуба, специй, ванили, дыма. Послевкусие долгое, многослойное.

Вино великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами, трюфелями, дичью, выдержанными сырами. Вино рекомендуется открыть как минимум за 20 минут до подачи.

Курвуазье Экстра

Тонкие ароматы трюфеля и сигарного листа гармонично сочетаются с нотами выдержанного порто.

Идеально сбалансированный. Трюфель, горячий фруктовый кекс и порто.

Пол Хоббс Каберне Совиньон Бэкстоффер То Калон Виньярд

насыщенно-рубиновый с гранатовым оттенком цвет.

Яркий, наполненный оттенками кедра, шалфея, измельченного графита, сигарной коробки, а также нотками горной вишни, дикой ежевики и черной смородины.

Насыщенный, с яркими тонами дикой ежевики, черной смородины и кедра. Округлое, сбалансированное вино с бархатистыми танинами и долгоиграющим ягодно – древесным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, дичью с овощами на гриле, а также с твердыми сырами.

Шато Анжелюс

Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.

Интенсивный, изысканный, наполненный нотами ежевики, черной смородины, черники, обожженного дуба и фиалки.

Богатый, интенсивный, но изысканно- тонкий, с прекрасной свежестью, зрелыми мелкозернистыми танинами, оттенками черной смородины, черничного ликера, трюфеля, шоколада, выжженной земли и очень длинным, свежим послевкусием.

Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Шато Пальмер 2016

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Элегатные ароматы лакрицы, черной смородины, фиалки, сухих трав, ванили и аниса.

Богатое, полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами.

Жак Перрен Шато де Бокастель Оммаж

темно-рубиновый цвет.

Аромат интенсивный, сложный: наполнен тонами вишневого ликёра, минералов, ладана, ежевики, черники, подлеска, трюфелей, сушеной фиалки и лакричника. 

Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Шато Ля Миссьон О-Брион

Интенсивного красно-гранатового оттенка цвет.

Вино обладает прекрасным ароматом с нотками спелых фруктов, черных ягод и оттенками индийских специй.

Концентрированный, щедрый, набирает силу постепенно, наполняясь обильными фруктовыми тонами. Изысканные танины поддерживают очаровательное послевкусие.

Прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и в сочетании с различными пряными мясными блюдами. Его рекомендуется подавать к пернатой дичи, выдержанным сырам, блюдам французской, итальянской кухни и трюфелям.

Кло де Ламбрэ Гран Крю

Темно-рубиновый цвет.

Вино чарует сложным, щедрым ароматом, в котором сплелись ноты черной смородины, спелых лесных ягод, темного шоколада, черных трюфелей, печеной тыквы и подлеска.

Вкус вина полный, округлый, богатый, с нотами черной смородины, темного шоколада, пряностей, кедра и минералов, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино составит хорошее сочетание с жареным или приготовленным на гриле мясом, пикантными сырами.

Шато Анжелюс

Темно-гранатовый, с фиолетовым оттенком цвет.

Красной смородины, кардамона, спелой сливы, инжира, сигарного листа, подлеска, обожженного дуба и тостов с корицей.

Богатый, интенсивный, но элегантный, с прекрасной свежестью, бархатистыми танинами, оттенками черной смородины, вишни, черничного ликера, трюфеля, шоколада с долгоиграющим, свежим послевкусием.

Блюда из мяса, птицы или дичи, прекрасно подчеркнет вкус выдержанных сыров.

Круг Розе,

Розово-персиковый цвет.

Покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот лепестков роз и пионов.

Демонстрирует многогранный, богатый вкус с нотами лесных ягод, имбиря, айвового желе, меда и цитрусовых.

Шампанское уместно подать к блюдам высокой кухни: омарам, паштету из лосося, трюфелям и сложными ароматными японскими блюдами.