Франсис Булар Петрайя Брют Натюр
Интенсивный и щедрый аромат фруктов, белых цветов с оттенками специй.
Богатое и мощное на вкус шампанское, но в тоже время сохраняющее прекрасную свежесть.
«Шато д’Авиз»
Соломенно-золотой цвет.
Спелая груша и белые цветы с тонами сдобы.
Сбалансированный и округлый, с лёгкими минеральными тонами и нотами пастилы.
Идеальный аперитив, с морепродуктами и благородными сортами рыбы под соусом.
«Президанс Вьей Винь Блан де Блан Шуийи Гран Крю Брют 2012» РЛ Легра 0.75
«О Детур Дю Сезане» Копине Мари 0.75
Светло-золотой цвет.
Комплексный и элегантный, выражает меловую составляющую терруара сезане. преобладают флоральные ноты: акация, липа и боярышник. также со временем раскрываются сливочные нюансы и ароматы косточковых фруктов.
Полнотелое, с нотами абрикосов и белых слив. солоноватое. длительное и комплексное послевкусие.
Сыры, блюда из морепродуктов.
«Ле Рюэль де Лу» Копине Мари 0.75
Светло-золотой цвет.
Ноты свежих красных фруктов, в первом носе ноты клубники и красной смородины, дополненные оттенками яблока пепин. со временем в букете проявляются нюансы тёплой земли.
Очень живое, свежее, с хорошей кислотностью и чудесной фруктовостью. деликатный и элегантный, совсем не агрессивный блан де нуар.
Отлично в качестве аперитива, а также с различными солёными блюдами и ризотто.
Поль Роже Блан де Блан Винтаж
Это вино сразу же пленяет заманчивым бледно-золотистым цветом и стойкой нитью мелких пузырьков.
Проявляются нотки маслянистого теста, безе и белых цветов, подкрепленные пикантной свежестью.
Роскошно, но сдержанно. Сложные переплетения цитрусовых, бриоши, белых ягод. Прекрасный баланс. Послевкусие впечатляющее и соблазнительное с нотами сушеного персика и лесного ореха.
Замечательно в качестве аперитива или в сопровождении изысканных блюд из рыбы и морепродуктов.
Лаэрт Фрер Ле 7 Экстра Брют
Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми бликами и элегантным тонким перляжем.
Яркий аромат полон ароматов цитрусовых, белых и желтых яблок, ананаса, белого перца, шалфея, хвои.
Яркий минеральный вкус, свежая кислотность и долгое интенсивное послевкусие с цветочными и лаймовыми оттенками.
Рекомендуется подавать к омару со сливочным соусом и пряными травами, морским гребешкам в соусе из белого вина, морским ежам, запеченному окуню, козьему сыру.
Корбон Брют Д’отрефуа,
Светло-соломенный с золотистыми отблесками цвет.
Выразительные ноты свежеиспеченной булочки, миндаля, груши и тонкие ноты сухофруктов.
Элегантное вино со сбалансированной кислотностью, богатое тонкими нотками груши, булочки «бриошь».
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами, морепродуктами и икрой.
Барон де Ротшильд Брют, с двумя бокалами
Светло-соломенный с золотистыми отблесками цвет.
Ноты груши и орехов (миндаля и лесного ореха) переплетаются с легкими тонами белых цветов и поджаренного хлеба.
Насыщенный, слегка агрессивный вначале, затем становится округлым, мягким.
Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Поль Роже Брют Винтаж
светло-золотистый с серебряными бликами. Его утонченные элегантные пузырьки поражают своей стойкостью цвет.
В первой атаке сухофрукты, за ними следуют соблазнительные ноты цветов, пряников и небольшое количество специй, смешивающихся с ароматами венской выпечки.
Характеризуется аккуратной и твердой атакой свежести. Вино показывает хороший баланс между округлостью и гибкостью, демонстрируя сложную структуру. Цитрусовые хрустящие ноты сохраняются на протяжении всего послевкусия и усиливают ароматическую гамму специй и свежих белых фруктов (персик), уже присутствующих в аромате.
Brut Vintage 2012 усиливает изысканные блюда самобытного характера, такие как курица с начинкой из фуа-гра, петух со сморчковыми грибами, курица сюпрем.
Крю Д’орижин Кюи-Премье Крю
происхождение: участок виноградника cuis в кот де блан классифицированный как 1-er cru, площадью мнеее 1 га, лозы возрастом 40+ лет растут на глубоких меловых почвах. органические методы обработки
производство: первичная алкогольная ферментация на природных дрожжах, вино рождается без излишнего вмешательства винодела, без фильтрации и осветления, выдержка в небольших старых дубовых бочках в течение года. естественный остаточный сахар - 3.4 гр/л, вызревание на дрожжах под натуральной пробкой. розлив без дозажа в мае 2021 года. релиз этого микрокюве всего 528 бутылок.
Айяла №7 Брют
Виноград происходит из 7 коммун гран крю: Ле Мениль-сюр-Ожер, Шуйи, Ожер, Авиз, Краман (Кот де Блан), Аи, Верзи (Монтань де Реймс).
Винификация и выдержка в нержавеющейстали на осадке 11 лет под натуральной пробкой.
Ремюаж и дегоржаж проводятся вручную.
Жаксон Авиз Шам Кэн Брют
Очень привлекательные ноты свежего хлеба. Действительно впечатляющая свежесть в этом долго выдержанном блан-де-блан, с меловой лимонной и лаймовой основой, удивительной красотой и ароматической чистотой.
Вкус богатый, с текстурой впечатляющей силы. Впечатляюще выстроенное, глубокое, с кислотностью, прикрытой ароматным лимоном и персиком.
Долгое, красивое, собранное и сильное вино. Пить сейчас или в течение следующих пяти лет.
С шампанским очетается икра, морепродукты, крем-супы, рыба, закуски, устрицы.
«Кюве Оммаж Блан де Блан Шуийи Гран Крю Брют» РЛ Легра 0.75
Пайпер-Хайдсик Рар Миллезим
Бледно-золотистый цвет.
Щедрый, сложный, долго и красиво развивающийся аромат с нотами апельсинового цветка, гиацинта, белых цветов, ванили, мякоти кокоса, спелой груши, свежего миндаля, мандарина, почек черной смородины, йода и морской соли, лакрицы появляются постепенно, сменяя друг друга и очаровывая своим гармоничным союзом.
Полнотелое шампанское с пронзительной, превосходно интегрированной кислотностью, долгим и сложным послевкусием, в котором цветочные, пряные, минеральные, сдобные и фруктовые оттенки составляют неповторимый и грандиозный букет.
С шампанским сочетаются лобстер, устрицы, ягненок, шоколад, морепродукты.
Дом Периньон Винтаж
Бледно-соломенный цвет.
Аромат шампанского постепенно разворачивается в бокале, начиная сиять сладкими тонами тропических фруктов (зеленого манго, дыни, ананаса).
Обладает необычным, контрастным, обильным, массивным, сочным, щедрым и твердым вкусом с невероятной концентрацией, прекрасно интегрированной, но устойчивой кислотностью и вибрирующими нотами специй, особенно перца. Энергия вкуса сохраняется до блестящего соленого финиша.
Шампанское рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.
Вдова Клико Рич
Цвет шампанского — золотисто-желтый, блестящий, с мерцающими бликами цвет.
Шампанское обладает свежим ароматом, который с первых секунд раскрывается нотками бальзамико, цитрусовых фруктов и лакрицы. Постепенно букет украшается ягодными нюансами и тонкими нюансами белых цветов.
У шампанского сложный, но великолепно сбалансированный вкус с мягкой, бархатистой текстурой, которая обеспечивает элегантное и полное раскрытие фруктовой палитры. Послевкусие свежее, долгое, с пряными оттенками.
Благодаря присущей шампанскому свежести, его можно подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в тоже время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.
Сен Жермен де Крэ Резерв Брют
В аромате на первом плане вишня и красная смородина, которые дополняют характерные для пино нуар мох и фиалка.
Блестящий баланс между свежестью и спиртуозностью. Доминируют нотки лесной земляники и перезрелой вишни.
Шампанское прекрасно подойдет на аперитив, гармонично сочетается с блюдами из лосося, утиной грудкой, фруктовыми салатами, сырами с голубой плесенью.
Шампанское Деламотте Брют 0.375 л
Светло-золотистый цвет.
Очень чистый с нотами цитрусовых фруктов, белых цветов, лимонной цедры и сливочными оттенками.
Чистый и нежный с бисквитными и пряничными нотками.
Идеально в качестве аперитива, а также служит превосходным дополнением к фруктовым десертам.
«Традисьон Блан де Нуар Брют» Серж Матьё 0.75
Светло-золотистый, с хорошим блеском цвет.
Деликатный цветочно-фруктовый, с тонами сдобной булочки, нюансами свежего миндаля, пряностей и фруктов с белой мякотью
Нежный, освежающий, с тонами ягод и цитрусовых и приятным минеральным послевкусием.
На аперитив, с весенними салатами, морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.
«Л’Иллюстр Брют» Марсель Везьен 0.75
Светло-золотистый, с ярким блеском тёплого оттенка цвет.
Бодрящий, элегантный, с нотами зелёных яблок и груш.
Солоноватый, чистый, с оттенками фруктов, имбирного пряника и ревеня.
Прекрасно в качестве аперитива, к салатам из овощей, с морепродуктами, различными вариантами брускетт.
Сен Жермен де Крэ Миллезим Блан де Блан Брют
Аромат бриоши и сливочного масла дополняют ноты слегка подваренных фруктов.
Во вкусе развиваются ноты, отмеченные в аромате. Прекрасный баланс свежести и крепости, минеральный финал с тонами цитрусовых.
Шампанское подойдет к треске или рыбе тюрбо под бешамелью, а также к холодной запеченной телятине с кисло-сладким соусом по типу чатни.
Выдерживается в бутылках на осадке 10 лет перед дегоржажем.
Шануан Фрер Резерв Приве Брют
Бледно-соломенный цвет.
Красивый тонкий перляж.
Нежный букет, в котором раскрываются ароматы лимона и других цитрусов, пряные оттенки корицы и меда.
орошо сбалансированное во вкусе шампанское с живой кислинкой и ноткой свежеиспеченного пряника в послевкусии.
Идеальный аперитив! Также послужит отличным дополнением салатам из морепродуктов и легким блюдам из рыбы.
Температура подачи: 8–10°С.
Потенциал хранения: 2-3 года.
Шампанское выдерживается на осадке в бутылках в течение нескольких месяцев.
«Секре д’Эклере Блан де Блан Брют» Марсель Везьен 0.75
Светло-золотистый, с ярким блеском зеленоватого оттенка. цвет.
В аромате очень красивые и изящные ноты весенних цветов, которые дарит бленду пино блан. весенний сад у вас в бокале: акация, фиалки и тонкие нюансы лилий. со временем добавляются ароматы ванили и ромашки.
Структурный, яркий, с нотами спелых цитрусов на фоне тонкой дымчатости и специй. приятное, ласковое послевкусие.
Отличное сопровождение тёплых салатов, горячих блюд из рыбы и белого мяса. отлично с пастой и ризотто.
Шампанское Деламотте Блан де Блан 0.375 л в подарочной упаковке
Золотистый цвет.
Обладает невероятно гармоничным сочетанием цветочных ароматов, в особенности розы, цитрусовых фруктов, цукатов, имбиря.
Во вкусе и послевкусии проявляются бисквитные и пряничные нотки.
Это шампанское превосходно подходит к устрицам, креветкам, лососю, рыбе, приготовленной на гриле, или изысканным блюдам с мясом краба. оно также подойдет ко всем блюдам из птицы и другим блюдам, сочетающимся со сливками.
«Кюве Престиж Брют» Серж Матьё 0.75
Шампанское нарядного желто-золотистого цвета. цвет.
Шампанское обладает нежным, утонченным и слегка пряным букетом с тонами экзотических фруктов, нюансами апельсина, груши и тостов.
У шампанского свежий, яркий и сбалансированный вкус с нотками цитрусовых фруктов, травянистыми акцентами. тона минералов и нюансы белого перца украшают долгое, изысканное послевкусие.
Прекрасным дополнением для этого шампанского будут холодные закуски, блюда из белого мяса и рыбы, а также десерты и фрукты.
|
1
|
3
|
6
|