Креман Де Бургонь Натюр Брют
происхождение: шардоне с виноградников хозяйства, почвы - глина и известняк. возраст лоз 20-25 лет. виноградарство максимально натуральное, с применением биодинамических методов, сертифицированных eccocert и demeter.
производство: виноград собирают вручную, сусло отстаивается перед началом ферментации. первичная ферментация проходит в стальных чанах, без использования селективных дрожжей, без серы и шаптализации. вторичное брожение - в бутылке, где вино выдерживается на осадке минимум 12 месяцев. розлив без добавления дозажного ликера и диоксида серы.
описание: комплексный и глубокий креман, достойный сравнения с многими образцами шампанского.
Допфф о Мулен Креман Д’Альзас Брют Натюр Шардоне Сан Суфр Ажут
Креман желтого цвета с красивыми нитями мелких пузырьков.
Очень элегантный аромат с нотками засахаренных желтых фруктов и дыма.
Сложный, насыщенный, гармоничны вкус с бархатистой атакой, красивой текстурой, прямой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Игристое вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, фуа-гра, колбасами и рыбой на гриле, как сопровождение торжественных трапез и приемов.
Лорио-Пажель Карт д’Ор Экстра Брют
Белый нежный мусс и живой перляж, чистый цвет, аромат свежих яблок, цитрусовых, помело, нюансы сена и ментола. вино оставляет яркое и хрустящее впечатление постоянно меняющегося и развивающегося вкуса. деликатное вино для аперитива и летнего вечераБуазель, Ультим Экстра Брют (в п/у)
Яркого золотистого цвета с тонким и стойким перляжем. элегантный букет с тонами белых цветов, персика и жареного миндаля. чистый и свежий вкус с оттенками зрелых фруктов, пряника и мармелада.Шампанское ”Варис Юбер” Альбесан, Гран Крю, Блан де Блан
С чем пить? Мясо Птица Сыр
Гоне-Медвиль, Премье Крю Розе Экстра Брют
Шампанское демонстрирует нюансы красных ягод и апельсиновый цедры, которые сопровождаются оттенками роз и меловыми минеральными нотками. экспрессивный и многогранный, сложный и богатый вкус шампанского привлекает полутонами клубники и малины с легкими штрихами сладкой выпечки и цветочными оттенками. гармонично сбалансированная кислотность и длинный, элегантный шлейф свежего послевкусия.Брюно Мишель, Ассамбле Экстра Брют
Глубокий бледно-желтый цвет с зеленым оттенком. сначала аромат тонкий, с нюансами липового цвета, яблока, компота из айвы и дробленого миндаля, с элегантными глиняными акцентами (дымная земля), с оттенками бобовых. аэрация шампанского сопровождается нотами лимона, персика, груши, свежего фундука, грецкого ореха, сухоцветов. затем мимоза, с акцентами имбиря, засахаренного винограда, вишни, земляники. первый контакт во вкусе мягкий и свежий, со сливочным таящим шипением. шампанское развивает мясистую и однородную фруктовую текстуру, поддерживаемую лимонной кислотностью и объемными фруктовыми нотами. затем открывается глинистая минеральность, которая придает, соленость и мясистость. полное, насыщенное и тающее послевкусие оставляет ощущение перечной мяты.Брюно Мишель, Ассамбле Розэ, 2010
Оранжево-розовый цвет с глубокими лососево-розовые отблесками в бокале. первый аромат заявляет о себе нотами апельсина, нектара клементина и розы. а также, миндаль, булочки, тосты. аэрация шампанского раскрывается нотами лимона, лакрицы, цветов липы, арахиса, цветов апельсина, кумквата, а позже земляники, физалиса, малины, сладких пряностей. первое прикосновение во вкусе богатое и свежее. с кремовым оттенком. шампанское демонстрирует мясистую однородную структуру, которая хорошо поддерживается лимонной и апельсиновой кислотностью. в сердце вкуса глинистая минеральность, придающая дополнительную глубину и объем. дозаж обеспечивает филигранный баланс зрелых фруктов, тонкого аромата, сочности, солоноватости и глубины.Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр
Вино бледно-золотистого цвета с прекрасной и долгой игрой пузырьков, с яркими ароматами спелых фруктов. вкус насыщенный, мягкий и соблазнительный, с долгим послевкусием, полным свежести.
Буазель, Ультим Экстра Брют
Яркого золотистого цвета с тонким и стойким перляжем. элегантный букет с тонами белых цветов, персика и жареного миндаля. чистый и свежий вкус с оттенками зрелых фруктов, пряника и мармелада.Буазель, Брют Розе (в п/у)
Шампанское нежно-розового цвета с тонким и воздушным перляжем. элегантный фруктовый букет с тонами земляники и вишни. бархатистое и свежее во вкусе, с оттенками малины, цитрусовых и минерально-пряным окончанием.Брюно Пайар Премье Кюве Экстра Брют
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. в элегантном аромате преобладают тона цитрусовых (лимон и грейпфрут) и легкие нотки миндаля. во вкусе к цитрусовым присоединяются тона желе из красной смородины и черные ягоды. яркая освежающая кислотность и долгоиграющий финиш.Франсис Булар, Ле Мюржье Брют Натюр
Нежный аромат белых фруктов, цитрусовых и сухофруктов. во вкусе вино прекрасно сбалансировано, очень энергичное, в частности, благодаря отсутствию дозажа. очень чистое солоноватое послевкусие.Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Экстра-Брют 3210
Ароматы цветов ириса и липы, апельсиновой цедры, сливочного масла и свежей выпечки.
Шампань Филипп Гоне Брют Розе
Нежно-лососевый цвет с янтарными отблесками, ароматы терпких красных ягод, вкус шелковистый и освежающий.
Брют Эс Зеро
саваньен, автохтонный сорт региона жюра в безукоризненно чистой авторской версии, без излишнего вмешательства и винодельческого мейкапа. звонкий и трепетный, полный задиристой энергетики и тонких минеральных слоёв. апетитная версия великого сорта жюры в «великолепном костюме bespoke».
Брюно Пайар, Дозаж: Зеро Экстра Брют (в п/у)
Ярко золотистый цвет и долго играющий перляж. ароматы свежих белых фруктов, миндаля, тостов, шоколада и свежей малины, аниса и засахаренных каштанов. во вкусе одновременно щедрое, объемное и очень свежее. текстура с живыми и острыми краями, соленостью и длительным послевкусием.Франсис Булар, Розэ де Сэнье Экстра Брют, 2015
Красивый розовый цвет с лососевыми отблесками. аромат красных фруктов и выпечки. полнотелое, с жирной текстурой и с легкими нотками специй. щедрое во вкусе, со сливочной текстурой и нюансами пряностей.Брюно Мишель, Ле Роз Розэ де Сэне Экстра Брют, 2015
Пино менье придает этому розе аромат джема из черной смородины со сливками, который непременно вернет вас в детство с первого глотка. во вкусе хрустящее и свежее, с приятным балансом и тонкими нотками красных ягод в послевкусии.Буазель Блан де Блан Брют
Основу букета шампанского составляют цветочные ароматы акации и боярышника, которые дополняют легкие ноты миндаля, меда и цитрусовых.
В интенсивном и богатом вкусе шампанского можно ощутить сочетание тонов лесного ореха, грейпфрута и свежих тостов с тонким оттенком минералов.
Вино длительное время оставляет изящное и нежное послевкусие.
Трипл Зеро, Домен Ла Тай о Лу
Вино блестящего золотисто-желтого цвета с тонким перляжем. В бокале раскрываются яркие ароматы лимона, айвы, апельсиновых цукатов, грушевого пирога и белого перца. Элегантное, глубокое и энергичное во вкусе, с минеральным характером, освежающей кислотностью и сладковатыми нотками нектарина в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с салатом из морепродуктов, спаржей под сливочным соусом, кальмаром во фритюре.
Гоне-Медвиль Традисьон Премье Крю Брют
Аромат шампанского — благоухающий и яркий, в нем изысканно сочетаются нотки грейпфрута, яблока и груши, украшенные акцентами пряных трав и дрожжевыми штрихами. у шампанского сложный, богатый вкус, сочетающий в себе насыщенность, элегантность и щедрость. свежие фруктовые оттенки создают яркое, сочное звучание, а тона выпечки и нюансы миндаля придают вкусовой палитре глубину и благородство. чарующее, долгое послевкусие с легкими нотками специй и меда.Эрнест Реми Гран Крю Майи Розе де Сенье
Переливающийся цвет красной смородины, ароматы клубники и малины, во вкусе замечательная ягодная свежесть. сочетается с дыней, морепродуктами, козьим и овечьим сыром, персиковым или грушевым десертом.
Шампань Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан Гран Крю
В букете чувствуются ароматы золотисто-желтых яблок, сливочного масла и свежей выпечки, а также легкие нотки дымка и цитрусовых. в шелковистом и свежем вкусе – лимонное безе, яблоки, минеральные тона.
Лармандье-Бернье, Розе де Сэне Премье Крю Экстра Брют
Вино демонстрирует очень нежный и свежий букет, состоящий из тонов красных фруктов, солодки, сладковатых пряностей и садовых цветов. во вкусе элегантное, чарующее, сочное, с оттенками красных фруктов и ягод, интенсивное, полнотельное, обладающее бесконечно продолжительным послевкусием. превосходно сочетается с сырым тунцом/лососем, рыбными деликатесами.Брюно Пайар Ассамбляж Экстра Брют
Свежий винтаж с прохладным летом сохранил искрящуюся свежесть, а теплые осенние дни помогли ягодам вызреть медленно и равномерно. 2008 год признан одним из лучших винтажей в шампани, сочетающим в себе энергию свежести и развитые ароматы зрелости. картина bang hai ja под названием "энергия" отражает всю яркость и жизненное богатство вина, его силу и структуру. золотистый цвет благородного вина, щедрый аромат с доминантой вишни и красных фруктов и освежающей нотой цитрусовых. энергичный и яркий вкус раскрывается спелыми фруктами и специями, а завершается нотами свежего миндаля и клубники. соблазнительный и искушающий напиток!Гоне-Медвиль Блан де Нуар Премье Крю Брют
Blanc de noirs premier cru brut открывается очень ясно и свежо, с прекрасными элегантными и интенсивными фруктовыми нотами, а также ароматами табака. шампанское имеет сливочную текстуру с запахом солености, с тонкими нюансами черной вишни, апельсиновой цедры, миндаля и тостов. вино очень минеральное и свежее на вкус, полное и элегантное, заканчивается затяжной соленостью и свежестью. довольно молодое, но со сложным послевкусием.Гоне-Медвиль, Ля Гранд Руйе Блан Де Нуар Гран Крю Экстра Брют (в п/у), 2006
Шампанское демонстрирует богатый, освежающий вкус с оттенками цветов, белого перца, поджаренного миндаля и пряников, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.Гоне-Медвиль Шамп д’Алуэтт Экстра Брют Ле Мениль-сюр-Ожер Гран Крю
Аромат вина чистый и в то же время богатый и комплексный с пряными и минеральными нюансами. невероятно богатый и насыщенный во вкусе, с интенсивными нотами белых фруктов и выраженной минеральностью.Франсис Булар, Ле Рашэ Брют Натюр, 2013
Богатый аромат спелых белых фруктов, цитрусовых, выпечки, сухофруктов с оттенками меда. полнотелое, с прекрасной текстурой, выраженным и продолжительным солоноватым послевкусием.Франсис Булар, Шампань Ле Рашэ Розэ Экстра Брют, 2009
Интенсивное и яркое розовое вино с тонким перляжем. аромат интенсивный и сложный, сотканный из нот красных ягод, ароматных трав, и корочки хлеба. вкус сливочный, минеральный, насыщенный, интенсивный и сочный, с длительной фруктовой свежестью.Брюно Пайар Премье Кюве Экстра Брют (в п/у)
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. в элегантном аромате преобладают тона цитрусовых (лимон и грейпфрут) и легкие нотки миндаля. во вкусе к цитрусовым присоединяются тона желе из красной смородины и черные ягоды. яркая освежающая кислотность и долгоиграющий финиш.Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют
Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.
Гоне-Медвиль, Ля Гранд Руйе Блан де Нуар Гран Крю Экстра Брют, 2006
Шампанское демонстрирует богатый, освежающий вкус с оттенками цветов, белого перца, поджаренного миндаля и пряников, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.|
1
|
5
|
6
|