Bruno Paillard, Dosage: Zero Extra Brut (Gift Box)

Брюно Мишель, Ля Деми-Люн Экстра Брют, 2018

Соломенно-желтый цвет с глубокими, яркими золотыми отблесками. первый нос чистый, точный и фруктовый. кюве демонстрирует ноты пралине, персика, айвы, сливы мирабель, свежего миндаля, с акцентами цветов апельсина. аэрация шампанского раскрывается нотами ананаса, яблока, мандарина, земляники, с медовыми, дымными и злаковыми нюансами. во вкусе мягкость и свежесть. шампанское развивает мясистую и бархатистую структуру, которую поддерживает интегрированная апельсиновая кислотность. в середине вкуса появляется глинисто-меловая минеральность. что придает откровенность, фруктовый объем, мясистость, солоноватость и удлиняет вкус. экзотическая свежесть, усиливает довольно сухую структуру.

Франсис Булар, Майи-Шампань Гран Крю Брют Натюр

Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов с цитрусовыми оттенками. во вкусе округлое и мягкое, прекрасно сбалансированное, с оттенками соленой минеральности.

Шампань Филипп Гоне Гран Резерв Брют

Вино светло-соломенного оттенка, с цветочно-фруктовыми ароматами и полным фруктовым вкусом и свежим послевкусием.

Шампань Дело, Розе Брют (в п/у+2 бокала)

Достаточно мощный, но деликатный образец с явственным тоном красных фруктов (гранат, клубника, черешня), сочетающимся с ароматами кондитерской. во вкусе вишневый конфитюр, клубничный мусс и экзотические фрукты. в хорошем смысле универсальное шампанское: его можно рекомендовать как на аперитив, так и в сопровождении мяса, ассорти ягод или фруктов. настоящее лакомство!

Фольяж Гран Крю Блан де Блан

Соломенный цвет.

Аромат вина нежный, легкий, с деликатными нюансами сухофруктов, специй, хлебной корочки, которые уходят на задний план, уступая место приятным цветочно-фруктовым оттенкам.

Шампанское обладает классическим, мягким, бархатистым вкусом и долгим, приятным послевкусием.

Шампанское станет идеальным сопровождением особенного момента или торжественного ужина с изысканными блюдами, черной икрой, трюфелями и горячим фуа-гра.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Оксимор

Вино светло-золотистого цвета с нежным лососевым оттенком, букет открывается ароматами тостов и сливочного масла, а затем проявляются иные нотки: сухофруктов и меда. вкус живой и свежий.

Луи Сипп Креман д’Эльзас Брют

Эльзасский креман бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и мелким устойчивым перляжем.

Элегантный аромат вина соткан из акцентов косточковых плодов, нюансов сухофруктов и деликатных минеральных ноток.

Свежий сбалансированный вкус с ощутимыми оттенками спелого яблока, яркими штрихами лимона и выразительными минеральными акцентами в долгом гармоничном послевкусии.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Экстра-брют Миллезим

Золотистый цвет, с легким янтарным оттенком, продолжительная игра тонких нитей маленьких пузырьков; букет зрелый и сложный, с ароматами сухофруктов, абрикоса, дымка и лесного ореха. вкус живой, шелковистый, мягкий, с долгим и ярким послевкусием.

Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют

Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.

Ле Фондаманто Премье Крю Брют

Ароматы гвоздики, сухофруктов и белого перца.

Свежий вкус с тонами лакрицы, специй, табака, древесных нот.

Выдержка на осадке на протяжении года в больших дубовых бочках, затем 4 года в бутылках.

Моэт & Шандон Империал Розе Брют

Насыщенный розовый цвет с янтарными бликами.

Чарующий аромат земляники, малины, вишни, с пикантными перечными и цветочными акцентами.

Сочный вкус клубничного сорбета, спелого персика, мяты.

Рекомендуется подавать к блюдам из запечённого мяса птицы, блюдам из мелкой пернатой дичи, к филе оленины, к тапас, хамону иберико, десертам на основе ягод.

Моэт & Шандон Империал Брют

Элегантный соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Искрыщийся яркий букет с ароматами цитрусовых и зеленого яблока, белых цветов, с элегантными минеральными акцентами и тонами выпечки, орехов.

Роскошный вкус с оттенками яблок, груш, персиков, цитрусовых, крыжовника.

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к свежим морепродуктам: устрицам, гребешкам, блюдам из белого мяса, рыбы, суши, белым фруктам и легким фруктовым десертам.

Диамант Па Дозе Франчакорта Вилла

Вино отличается соломенно-золотистым цветом и красивой изящной игрой пузырьков. В аромате тонкие нюансы белых цветов сочетаются с нотками лесного ореха и ванили. Во вкусе можно уловить тона воздушного хрустящего круассана. Незабываемое интригующее послевкусие.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с устрицами, мидиями по-провански, жареным осьминогом, гаспачо с крабом, запеченной рыбой.

Эмоционе Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, нежной искрящейся игрой пузырьков и утонченным цветочным букетом с нотками свежих фруктов и хлебной корочки. Во вкусе ощущается сладость акации и тона свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, интригующее.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов и твердыми сырами.

Эмоционе Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, нежной искрящейся игрой пузырьков и утонченным цветочным букетом с нотками свежих фруктов и хлебной корочки. Во вкусе ощущается сладость акации и тона свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, интригующее.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов и твердыми сырами.

Беллависта Франчакорта Пас Опере в п.у.

В аромате различимы мед, яблоко, ромашка. Их оттеняют ваниль, анис и средиземноморские травы.

Во вкусе ярко выражены яблоки сорта «Голден», ромашка, мед, ваниль и анис. Умеренная кислотность.

Подавайте его к закускам из рыбы и морепродуктов без тепловой обработки: крудо из сибаса, тарталеткам с красной икрой, устрицам. В том числе будут уместны комбинации с суши или сашими.

Кабошон Брют Монте Росса

Золотисто-желтый, вереницы мелких пузырьков округлой формы цвет.

Аромат сложный, интригующий с тонами мяты, ментола, светлого табака, пралине и липового чая.

Вкус сбалансированный, с хорошей структурой, наполненной медовыми тонами, хорошим уровнем кислотности и долгоиграющим цитрусовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбными блюдами.

Цвет соломенный с телесным оттенком.

Яркий аромат нектарина, цитрусовые оттенки, нотки бриошей.

Освежающий вкус с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы.

Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком.

Температура подачи: 8-10°С.

Грейс Серена

Винификация: традиционный шампанский метод, вторичная ферментация  в бутылке  36 месяцев.

Характеристики: Виноград  с отдельного  виноградника Misawa, расположенного  на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную  ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.

Боке Розе Франчакорта Вилла

Вино отличается восхитительным блестящим лососевым цветом и нежной игрой пузырьков, образующих тонкие струйки. В изысканном аромате оттенки вишни и черной смородины переплетаются с нотками цитрусовых. Вкус свежий, ягодный, с продолжительным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом из креветок и авокадо, пастой с морепродуктами, рыбой в сливочном соусе, жареными кальмарами, ароматными сырами.

Беллависта Франчакорта Розе

Аромат белого персика с нотами земляники, цитрусовых, яблока, шиповника и тоста.

Вкус с нотами голубики, земляники, малины, которые в финале переходят в черную смородину и сладкий миндаль.

Игристое подходит на аперитив или к закускам из рыбы и морепродуктов, включая блюда азиатской кухни.

Беллависта Франчакорта Розе

Аромат белого персика с нотами земляники, цитрусовых, яблока, шиповника и тоста.

Вкус с нотами голубики, земляники, малины, которые в финале переходят в черную смородину и сладкий миндаль.

Игристое подходит на аперитив или к закускам из рыбы и морепродуктов, включая блюда азиатской кухни.

Мон Сатен Франчакорта Вилла

Вино обладает соломенно-золотистым цветом, долгой игрой пузырьков и изысканным цветочным ароматом с нотками спелых фруктов. Вкус шелковистый, изысканный, с пленительным стойким послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с овощным ризотто, лазаньей с овощами, пастой с баклажаном и моцареллой, блюдами из рыбы, ароматными сырами.

Франчакорта Кюве Престиж Брют Розе, Ка’дель Боско

Вино красивого лососевого цвета. В богатом, изысканном аромате раскрываются тона земляники и смородины, малины и свежей выпечки. Гармоничное, прекрасно освежающее с великолепным балансом.

Прекрасный аперитив! Отлично сочетается c легкими мясными закусками, красными ягодами, а также бисквитами.