Tommasi Ca’ Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико

Плотный рубиново-красный цвет.

Яркий аромат спелой черной черешни, вишневого кирша, черного перца, кофе мокко.

Глубокий обволакивающий вкус с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и чрезвычайно долгим стойким послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, в том числе с насыщенными соусами, твердым выдержанным сырам.

Ка’Ботта Прометео Амароне делла Вальполичелла

Плотное и очень концентрированное вино с глубоким рубиново-красным, почти черным цветом.

Букет богат сложными вторичными и третичными ароматами благодаря длительной ферментации с вяленным виноградом: нотами специй, черного перца, какао, солодки в сочетании с нотами красных ягод, вишни, сливы и шоколада.

Вкус полон нотками спелой вишни и ягодами ежевики, смешанных со специями, особенно с черным перцем. Это вино очень мягкое и элегантное. В то же время вино обладает мощными танинами в сочетании со сбалансированной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам, таким как оленина и мясо с кровью, а так же выдержанным сырам.

Готово к употреблению сразу после открытия бутылки, но для оптимального вкуса и элегантного аромата желательно дать вину подышать не менее 30 минут. Вино оставляет ощущение свежести и желание пробовать это вино снова и снова.

Мази Серего Алигьери Вайо Армарон Амароне делла Вальполичелла Классико

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Многогранный, богатый аромат спелых красных фруктов, ванили, корицы и пряностей.

Полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, нотами черешни, специй, минералов, дыма, цветов фиалки и подлеска, с легкими цитрусовыми нюансами и долгим послевкусием.

Вино подается к дичи, красному мясу, зрелым сырам. Хорошо сочетается с перепелами, солеными блюдами, жарким. Великолепно в чистом виде.

Ла Джува Амароне делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

Насыщенный, объемный и сложный аромат темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.

Многогранный, экспрессивный, утонченный и чрезвычайно устойчивый вкус с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада на фоне сладких танинов, добавляющих глубину и четкость.

Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.

Выдержано 24 месяца.

Рокколо Грасси Амароне делла Вальполичелла

Глубокий рубиновый цвет.

Роскошный аромат черных фруктов (слива, вишня, черешня) с пряными нотами (какао, кофе, корица, травы) и минеральными нотками. Богатая палитра ароматов отличается изяществом и элегантностью.

Хорошо структурированное, насыщенное, глубокое во вкусе вино с выраженными танинами и потрясающе долгим послевкусием.

С вином сочетаются дичь, выдержанные сыры, мясо на гриле.

Мази Костасера Амароне Классико

Глубокий рубиново-красный цвет.

Мощный, насыщенный и сложный аромат спелых слив, вишневого ликера, бальзамическими и мятными оттенками.

Мягкий, хорошо структурированный вкус с яркой кислотностью и утонченными сладковатыми оттенками спелых фруктов, вяленой вишни, шоколада и корицы на фоне изысканных танинных полутонов.

Продолжительное, сухое послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи, перепелов, щедро приправленным блюдам, выдержанным сырам, таким, как горгонзола, пекорино и пармезан.

Ла Джува Речото делла Вальполичелла

Рубиновый цвет.

В аромате сначала доминируют пряности: корица, мускатный орех и ещё более выраженные ноты какао, перца и гвоздики; затем вступает фруктовость – слива и вишня.

Богатый, мягкий, бархатистый вкус с хорошо уравновешенными танинами. Все компоненты великолепно интегрированы и демонстрируют идеальный баланс в пышном и интенсивном формате.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса и твердым сырами.

Выдержано 10 месяцев.

Монте Дзово Амароне делла Вальпочелла Ризерва

Темно-красный цвет с гранатовыми оттенками.

Яркий, сочный, энергичный аромат с нотами спелых фруктов, пряностей, табака и дуба.

Мощный, округлый, отлично структурированный вкус с нотами фруктов, кофе и шоколада.

Устойчивое, длительное послевкусие.

Вино идеально подходит к блюдам из дичи, тушеному и жареному мясу, рагу и выдержанным сырам.

Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре в подарочной упаковке

Напоминая о родстве с Амароне, вино демонстрирует живой, глубокий рубиновый цвет. В аромате ноты черешни, вишни, голубики, лакрицы, подчеркнутые тонами корицы и перца. Вкус мягкий, теплый с хорошей структурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танин

Красное мясо, дичь, ароматные сыры.

Амароне делла Вальполличелла И Сальтари

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками, пряными ароматами сушеного инжира, вишни морель, благоухающих трав. Шелковистый вкус с бальзамическими нотками переходит в обволакивающее длительное послевкусие.

Превосходно сочетается с дичью, мясом тушеным или приготовленным на гриле, зрелыми сырами.

Раберпан Вальполичелла Супериоре

Карло Ленотти Ле Крозаре Вальполичелла Рипассо Классико

Тельное, округлое, танинное.

Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный, комплексный аромат с тонами ежевики, спелой вишни, сухих трав, выделанной кожи и лакрицы.

Насыщенное, многогранное во вкусе вино с сочными, округлыми танинами и изысканным, удивительно долгим послевкусием.

Прекрасно подходит к жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Выдержано 36 месяцев в больших французских бочках.

Амароне делла Вальполичелла Классико

Тельное, округлое, танинное.

Амароне Делла Вальполичелла Кампо Деи Джигли

Ленотти Массимо

Тельное, округлое, средние танины.

Рипа делла Вольта Амароне делла Вальполичелла

Плотный пурпурно-рубиновый цвет.

Богатый, щедрый аромат с оттенками черной смородины, вишни, черники, чернослива, шоколада и бальзамико.

Полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино станет прекрасной парой к дичи, жареному мясу, мясному ассорти, выдержанным сырам, а также рекомендуется в качестве достойного финала к ужину в виде дижестива.

Каррубо Примитиво ди Мандурия

Глубокий рубиновый цвет.

Богатый, комплексный аромат с доминантой красных фруктов, кислой вишни, чернослива и засахаренной черешни красиво дополнен нюансами лакрицы, табака и амаретто.

Щедрый и округлы вкус с элегантными танинами и удивительной свежестью.

Очень фруктовое послевкусие с ярко выраженными сортовыми характеристиками.

Вино составит прекрасную пару жаркому, ризотто, говяжьей вырезке, дичи, различным видам салями и твёрдым сырам.

Эспектакль Монтсант Do Кло Могадор

Вино плотного бордово-пурпурного цвета. Элегантный аромат раскрывается нотами спелых красных и черных ягод: вишни, малины, ежевики, черники, сливы и черной смородины, оттенками дуба, ванили, кожи, специй и кофе. Вкус с превосходным балансом демонстрирует бархатистые танины, гармоничную кислотность и нюансы пряного шоколада, дерева и кожи в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, например стейку из оленины с перечным соусом, а также сырам типа манчего (manchego).

Брунелло Ди Монтальчино

происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 4,6 га - виноградник №2 (плотность 3.333 лоз/га) посадки 1992 года и виноградник №4 (4.444 лоз/га) посадки 1998 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 50 ц/га.

производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-26⁰с, мацерация длится примерно 20-24 дня, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых бу бочках demis-muid объёмом 600 л., после ещё 12 месяцев больших бочках из французского дуба объёмом 20 гл. последующее отстаивание сроком примерно в 6 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. минимальный аффинаж – 18 месяцев после розлива. объём производства – около 20.000 бутылок в год.

Паго де Карраовьехас, Куэста де Лас Льебрес, 2014 (в п/у)

Чернильно-рубиновое платье, очень сложный, многосоставный аромат спелых ягод, мокко и ладана, на заднем плане ваниль и лакрица. вкус сочный, с энергичными тонами малины и горькой вишни, к которым добавляется фиалка и специи. в финише отчетливая минеральность. танины нежные и мягкие.

Вино ”Тиеррас де Кеир Ресерва” Рибера дель Дуэро

Аромат вина выразительный, интенсивный, с оттенками фруктов, темного шоколада, ванили, сладких пряностей, карамели, молока и тостов.

Вкус вина приятный, освежающий, с нотами спелых фруктов, древесными и пряными нюансами, сладкими танинами. Послевкусие вина продолжительное, с нотами джема и шоколадного трюфеля

Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным красным мясом, жареным картофелем, сырами.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Альта Виста Альто

Якочуйя Ред Уайн

Очень насыщенное, богатое вино с высоким содержанием алкоголя.

Плотный пурпурный цвет.

Яркий, открытый аромат с тонами спелых слив, чернослива, фиников, лаванды, тонкими минеральными и древесными нюансами.

Полнотелое, плотное и объемное во вкусе вино, сладкое в финале.

К вину подойдут красное мясо, дичь, сыры.