Terra Linda Syrah

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета.

Выразительный аромат черных фруктов и специй с оттенками дуба и ванили.

Насыщенный и округлый вкус с долгим послевкусием.

Идеально сочетается с красным мясом и ветчиной.

Охладить до 16-18°C.

Виноград собирают с 35-летних лоз, когда контроль зрелости винограда указывает на идеальный момент. Отделяют гребни, дробят, ферментируют при контролируемой температуре (между 25-30°С).

Во время алкогольного брожения цель состоит в том, чтобы максимизировать ароматы будущего вина и получить хорошую структуру без агрессивных танинов.

Вино выдерживается в дубовых бочках.