Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Рислинг Шифертеррассен был собран вручную 15 и 16 октября 2017 года. После гребнеотделения и мацерации кожицы в течение 6 часов виноград мягко прессуется. После отстаивания сусло ферментировали в емкостях из нержавеющей стали при температуре 19°С, пока вино не достигло естественной сухости. Контакт с осадком длился 5 месяцев
Характеристика: Рислинг очень элегантен, он требует времени, чтобы развить свои характеристики. Это терруарное вино с превосходной аурой.
Выдержка: вино можно пить в течение первых трех лет, но также вы можете хранить вино в течение 20 лет
Подача: 10°С-12°С
Сочетание с едой: Рислинг Шифертеррассен идеально подходит для жареной телятины и курицы, а также для экзотических блюд, таких как суши, китайской и индийской кухни
Штадт Кремс Грюнер Вельтлинер Кремсталь
Типичный Вельтлинер – терпкий и легкий. Это связано с идеальной лёссовой почвой и очень хорошим климатом. Виноград был собран вручную и строго отобран в начале октября. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Характиристика: свежее фруктовое вино; аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.
Выдержка: можно пить вино молодым, но также можно и хранить его 3-4 года
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Грюнер Вельтлинер идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам
Штадт Кремс Грюнер Вельтлинер Кремсталь 2020 г/у
Типичный Вельтлинер – терпкий и легкий. Это связано с идеальной лёссовой почвой и очень хорошим климатом. Виноград был собран вручную и строго отобран в начале октября. После гребнеотделения и бережного прессования сусло ферментировалось при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.
Характиристика: свежее фруктовое вино; аромат напоминает белую смородину, цитрусовые и типичный Вельтлинер с легкой пикантной перчинкой „Pfefferl“. Аромат также повторяется во вкусе.
Выдержка: можно пить вино молодым, но также можно и хранить его 3-4 года
Подача: 8-10°С
Сочетание с едой: Грюнер Вельтлинер идеально подходит для австрийской кухни, но также деликатно сочетается с пряными дальневосточными блюдами. Особенно это вино рекомендуют подавать к закускам, жареным и азиатским блюдам/
Пфаффль Зонне Рислинг
Рислинг золотисто-желтого цвета.
Классический аромат зрелого абрикоса и персика с отчетливыми минеральными тонами.
Интенсивный, сочный и свежий вкус, повторяющий аромат и переходящий в длительное послевкусие с усиливающейся минеральностью.
Вино прекрасно подойдет ко многим рыбным и овощным блюдам.
Выдерживается 5 месяцев.
«Рислинг Холленбургер Квалитетсвайн» Кристоф Хох 0.75
Светло-золотистый. цвет.
Яркий, фруктово-минеральный, с нюансами цветов-медоносов, персика, сочных цитрусов
Сухой, минеральный с нотами спелого лайма, сочных зелёных яблок, персика, крыжовника. хорошая кислотность подчёркивает различные оттенки вкуса.
Отлично с различными овощными салатами, жирными сортами рыбы, а также блюдами азиатской кухни.
Вахау. Домэн Вахау. Террассен. Смарагд. Рислинг
Вино светло-соломенного цвета, чистое и блестящее.
Яркий и интенсивный аромат с нотами спелых сочных абрикосов, белых персиков и легким оттенком манго.
Во вкусе - освежающая цитрусовая кислотность и легкая минеральность.
Вино будет хорошо сочетаться с блюдами из рыбы и морепродуктов, подойдёт к птице, а также к классическому венскому шницелю.
Рислинг Фурт Кремсталь Штифт Готвайг
Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми отблесками. В интригующем аромате оттенки спелых персиков сочетаются с минерально-цитрусовыми нотками. Вкус нежный, пряный, освежающий, с абрикосовыми тонами и приятным послевкусием.
Превосходно сочетается с холодными закусками, традиционными блюдами австрийской кухни, а также пряными блюдами восточной и азиатской кухни.
Аллрам Рислинг Штрасс
Светло-соломенный цвет.
Яркая ароматика с нотами персика, абрикоса, цитрусовых.
Минеральность, насыщенная и чистая, интенсивная фруктовая экспрессия, абрикосы, персики поддерживаются великолепной кислотностью.
Хорошо сбитое тело, очень элегантный, приятная текстура.
Чистое послевкусие с оттенками лемонграсса.
Подойдет к рыбе, птице, белому мясу, суши, блюдам азиатской кухни.
Рабль Рислинг Винум Оптимум Кампталь Резерв
Лоймер Кампталь Рислинг
Очень чистые ароматы персиков, луговых цветов и трав.
Хрустящий и освежающий вкус, несмотря на достаточно теплый винтаж.
Типичные характеристики классического Рислинга из Кампталя – хороший баланс и изящное тело вина.
Штайришер Шпигель 2020 г/у
Фрукты и утонченность отражают Южную Штирию
Характеристика: сверкающий зеленовато-желтый цвет, слегка шумный цветочный аромат в сочетании с яркой кислотностью, сочными яблоками и свежими травами.
Винификация: нержавеющая сталь
Подача: 8 - 10 °С
Сочетание с едой: для нежирного мяса и птицы, а также в качестве аперитива.
Штадльман Рислинг
Ароматный цитрусово-цветочный рислинг соломенного цвета.
Великолепная фруктовость с тонами косточковых плодов, луговых цветов и сдержанная минеральность в букете.
Вкус с нотами зеленого яблока и приятной фруктовой кислотностью.
С вином сочетаются птица, морепродукты, овощные блюда.
«Революшн Вайт Солера Квалитетсвайн» Йоханнес Циллингер 0.75
Светло-соломенный. цвет.
Богатый букет с нотами абрикоса, рождественских пряностей, сдобной булочки, грейпфрута.
Великолепно структурированное вино; маслянистое тело поддержано отличной кислотностью, невероятно ароматное (сложное) и продолжительное послевкусие.
Отлично тартаром, пастами, курицей, паэльей, блюдами кавказской, турецкой, индийской и тайской кухнями.
Лоймер Глюгглих Глюклищ
Соломенный цвет и деликатный аромат яблочной выпечки с корицей, травяного чая, прополиса и горчичного семени.
Разнообразные оттенки сменяют один другой по мере развития вина в бокале. во вкусе очень сухое, с сочной кислотностью и плотной структурой.
Во вкусе оттенки мела, свежевыжатый яблочный сок и горький апельсин. очень освежающее, слегка солоноватое и бодрящее.
Цанто Трокенбееренауслезе
Насыщенный золотой цвет.
Аромат экзотических фруктов с цитрусовыми нотками.
Невероятно глубокий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с длительным медово-сливочным послевкусием.
Вино сочетается с пряными сырами и десертами.
Хоххаймер Кирхенштук Рислинг Трокен Рейнгау 2018 г/у
Сухой, высококлассный Рислинг с богатым минеральным характером раскрывается нежными ароматами персика, лимона и спелого абрикоса.
Блестящая живая кислотность, насыщенное вино глубокое, с интенсивной плотностью и длительным послевкусием.
Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, легкого мяса с нежным соусом, пикантными сырами.
Рислинг Трокен Рейнгау 2019 г/у
Изящное сухое вино, легкое и элегантное.
Яркий и выдержанный Рислинг с приятной свежестью и минеральностью во вкусе.
Вино легкое, хрустящее и освежающее с хорошим балансом сложности и утонченности.
Отлично подходит для легкого ужина с холодными и теплыми блюдами.
Хоххаймер Рислинг Кабинет Рейнгау 2019 г/у
Свежий и сочный Рислинг, с хорошо сбалансированной кислотностью. Вино полнотелое, но легкое.
Приятная сладость Рислинга прекрасно сочетается с пряными блюдами или со сливочными десертами, а так же подходит в качестве аперитива.
Рислинг Классик Рейнгау 2018 г/у
Кислотность отлично раскрывается в полнотелом, но все еще элегантном и легком вине.
Гармоничность вина пробуждает аппетит, а приятная минеральность придает удивительную структуру.
Прекрасно подходит для фуршетных блюд, легких закусок.
Кцамилла Совиньон Блан 2018 г/у
Небольшие участки с особым микроклиматом на вершине этого единственного виноградника образуют основу для этого выразительного посланника с большим потенциалом.
Цвет: интенсивный желтый цвет с зелеными бликами
Аромат: экзотический аромат с тонкими фруктовыми нотками в начале и сильным развитием с небольшим количеством воздуха, обладающий пикантностью
Вкус: округлый и долгий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью
Винификация: ферментируется и выдерживается в 2000-литровой дубовой бочке
Подача: 10 - 12 °С
Ханевальд Швердт Рислинг Райтерпфад
Желтые косточковые фрукты в аромате, легкие дымные и ореховые нюансы, цветы и легкий намек на табак, а также яркий минеральный характер.
Во вкусе спелые сочные фрукты, яркая кислотность, немного травянистых и минеральных нот.
Олег Репин Рислинг
Вино золотистого цвета.
Интенсивный, теплый аромат с оттенками персика, дыни, абрикоса, тропических фруктов и легким тоном ладана.
Полнотелое во вкусе вино с обволакивающими тонами абрикоса, персика и сладкой желтой груши.
Послевкусие среднее, с приятной горчинкой.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, морепродуктам, в качестве аперитива.
Роки Галли Рислинг
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Сложный букет с тонами экзотических фруктов, цитрусовых.
Богатое, насыщенное, щедрое вино с нотами свежих фруктов, с освежающей, хрустящей кислотностью.
Гастрономичное вино, которое может выступать в качестве аперитива или сопровождать белое мясо и морепродукты, особенно устрицы.
Штайрише Классик Совиньон Блан
Вина Южной Штирии воплощают типичные черты данного региона. Целью производителей является разнообразие и винтажный стиль, а также расширение границ привычного.Райнхессен. Кневитц. Аппенхайм. Рислинг. Трокен
Вино соломенного цвета.
Аромат раскрывается нотами цитрусовых и белых косточковых фруктов, которые оттенены нюансами луговых трав и минералов.
Вкус свежий и сочный с оттенками фруктов, которые приятно сбалансированы элегантной кислотностью. Послевкусие долгое с цитрусовыми, сливочными и солоноватыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбными закусками, также с пастой и ризотто.
Сообщение отправлено!