Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Яркое вино с зеленоватым оттенком и цитрусово-тропическим профилем в аромате.
Цитрусовые и тропические фрукты в аромате: мандарин, лимон, ананас, банан, крыжовник, манго, маракуйя, медовая дыня и кокос.
Легкий изящный вкус с хрустящей свежестью.
Гастрономическое сочетание: белое мясо, рыба, морепродукты, куриная грудка.
Температура подачи: 7-10°С.
Ферментация вина происходила на кожице и гребнях. Брожение проходило на «диких» дрожжах, затем вино выдерживалось 6 месяцев в новых бутах (3000 л.) из французского дуба. Для изготовления вина использовался виноград со взрослых лоз с высокой плотностью посадки.
Суть происхождения #Дичи заключается в ферментации на диких дрожжах на начальных этапах и брожении на мезге с гребнями. Все белые вина выдерживались в новых бочках из французского дуба на протяжении 6 мес. Красные вина выдерживались в дубовой таре на протяжении 9 месяцев.
Интересное плотное, соломенно-желтое вино с оранжевым оттенком и легким дымным шлейфом.
Сложное, многогранное белое вино с парфюмно-фруктовым ароматом. Во фруктовых ароматах доминирует вяленный персик, дыня, манго, желтый грейпфрут. В цветочных ароматах - нарцисс, лилия, роза. С раскрытием вина, в бокале появляются ноты фруктового зефира, пана коты, нюхательного табака и ванили.
Гастрономическое сочетание: куриная грудка, филе индейки, рыба, крабы, гребешки, креветки, устрицы.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Яркий сложный аромат с медово-цветочными нотами, в развитии плавно переходящий в ноты засахаренной цедры.
Фруктовый, свежий, сбалансированный вку с преобладанием тропических фруктов и груши. Выдержка в дубе придает вину округлость.
С вино сочетаются куриная грудка, филе индейки, свиная корейка, рыба, крабы, гребешки, креветки, устрицы.
Темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат черной смородины, чернослива, вишни, кизила, терна, гвоздики и ванили.
Мощный и обволакивающий вкус с оттенками малинового джема, черной смородины и кизила, дополненными нюансами специй, ванили и выраженными танинами.
Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи, а также твердыми и выдержанными сырами.
Рубиновый цвет.
Элегантный и интригующий fhjvfn красной смородины, кизила, вишни и ванили.
Обволакивающий вкус с оттенками и бархатистыми танинами.
Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат ежевики, спелой черешни, фиалки, ирисов, специй и горького шоколада.
Бархатистый и обволакивающий вкус оттенками спелых темных ягод, специй и горького шоколада, переходящими в бархатистые танины.
Долгоиграющее перечно-ягодное послевкусие.
Вино сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи, а также твердыми и выдержанными сырами.
Вино яркого медного цвета.
Яркий парфюмный аромат раскрывается нотами ежевики и вишни, розового грейпфрута и яблока.
Интенсивный вкус с изящной свежестью и красивой фруктово-ягодной палитрой, нюансами малины, черешни, сушеной клюквы и старой кожи, а ноты свежего миндаля украшают продолжительное, изысканное послевкусие.
Гастрономичное вино, с плотной явной структурой и великолепным вкусом.
Гастрономическое сочетание: мясо птицы, рыба, овощи.
Вино светло-красного цвета.
Изысканный аромат с легким оттенком дыма, подлеска и сладких ягод.
Элегантный вкус наполнен нотками вишни, смородины, кизила и пряностей.
Гастрономическое сочетание: мясо ягненка, утка, дичь, паста, сытные пироги.
Вино нежного цвета розовой пудры.
Очень сложный богатый аромат с оттенками ягодного бисквита и белого персика.
Вино легкое, но с прочной структурой, ягодное и сочное. Вкус свежий с тонким послевкусием ягод малины и лепестков роз.
Гастрономическое сочетание: рыба, салаты, закуски, японская кухня.
Вино светло-медового цвета.
Аромат с пряно-фруктовыми нотами зеленых яблок, груши, лайма и персиков.
Вкус вина вторит его нежному аромату и сочетает в себе оттенки абрикоса, груши, с медово-ванильными нотами.
Послевкусие продолжительное, фруктовое.
К вину подходят белое мясо, рыба, морепродукты.
Бюрнье Шардоне
Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
В аромате ноты спелой желтой груши и мандарина, дополненные нюансами меда, воска и пряных трав.
Маслянистое вино со сливочной структурой уравновешено свежей фруктовой кислотностью, согревающим алкоголем и продолжительным послевкусием.
Составит отличную гастрономическую пару к выдержанным твердым сырам, блюдам из рыбы и белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино соломенного цвета.
Элегантный, объёмный, ванильно-фруктовый аромат. В первом носе отчётливо чувствуются леденцовые и дюшесные оттенки, далее проявляются нотки кокосовой мякоти, банана, ананаса, манго, ванили, бриоши и оттенки выдержки в бочке.
Интенсивный, полный, обволакивающий, маслянистый вкус с фруктовыми оттенками, нотками бриоши и пряностей с приятным продолжительным ванильным послевкусием и мягкой кислотностью.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Гармоничный аромат желтого персика, абрикоса и ананаса элегантно с цветочными оттенками липы, акации с нотками белого перца.
Округлый вкус с нотами косточковых и экзотических фруктов, венской выпечки и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Вино хорошое сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, а также со сливочными сырами.
Частичная выдержка в бочках из французского дуба.
Контраде Шардоне
Ноты лайма, яблока и глицинии.
Вкус раскрывается нотами яблока и киви, продолжительное фруктовое послевкусие .
Подавайте на аперитив или с легкими овощными салатами, к салату из морепродуктов, с куриной грудкой или индейкой, приготовленными на гриле.
Рем Акчурин Шардоне Резерв
Насыщенный аромат спелых желтых фруктов, свежевыпеченного пшеничного хлеба и подсолнечного масла.
Глубокое, полнотелое, обволакивающее во вкусе вино с тоном обжаренных семечек подсолнуха и гармоничной кислотность.
Впечатляющее и запоминающееся.
Рем Акчурин Шардоне
Сочное и открытое вино с привычными ароматами спелых яблок и желтых фруктов, цитрусов и экзотических плодов.
Оно щедро приправлено тонами соли, минералов, сливочного масла и белых цветов.
Объемное, полное и гостеприимное вино.
Соломенно-золотистый цвет. Красивая игра пузырьков в бокале.
Яркий и деликатный аромат с фруктово-дымными нюансами и оттенком выпечки с грушевым конфитюром.
Мощный и интригующий вкус с фруктово-цитрусовыми нотками.
Долгоиграющее цитрусовое послевкусие.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также является отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов, в состав которых входят грушевые, персиковые и айвовые акценты.
Лимонный цвет.
Яркий и выраженный, с цветочно-цитрусовыми тонами.
Звонкий и хрустящий, раскрывающийся оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Идеален в качестве аперитива, но его хорошо дополняет рыба на гриле, брускетта с паштетом, чипсы.
Насыщенный рубиновый цвет.
Тонкий аромат черных ягод, тропических фруктов и цветов.
Свежий, яркий ягодный вкус, переходящий в долгоиграющее послевкусие.
Петнат идеален в качестве аперитива, но его хорошо дополняет прошутто с дыней, дичь, ягодный десерт.
Светло-зеленый цвет.
Элегантный аромат с оттенками лайма, маракуйи и персика.
Легкий, минеральный и свежий вкус с нотками белых косточковых фруктов и долгим минеральным послевкусием.
К вину подойдут устрицы, креветки, запеченная или вареная рыба и простые морепродукты.
Светло-персиковый цвет.
Освежающий аромат с оттенками белых цветов и косточковых фруктов.
Фруктовый мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными акцентами и медовыми нюансами в послевкусии.
Идеален в качестве аперитива, но его хорошо дополняют улитки эскарго, раки, а также кальмары на гриле.
Вино светло-соломенного цвета с лёгким золотистым оттенком.
Ссложный, богатый, экспрессивный аромат с оттенками акации, меда, груши, цитрусовыми и айвовыми нотками.
Полный, объёмный вкус с хорошей плотностью и балансом, мягкой кислотностью, продолжительным медово-лаймовым послевкусием.
Вино изготовлено из автохтонного грузинского сорта винограда — Хихви. Сбор винограда производится только вручную.
Начальный этап ферментации прошел в емкостях из нержавеющей стали на мезге, выдержка – в венгерском дубе 17 месяцев.
Виноградник с южным уклоном расположен на лесных полянах, окруженных дубовым лесом в предгорьях Кавказа, на 150 метрах над уровнем моря.
Сообщение отправлено!