Скалистый берег Шардоне

Вино светло-соломенного цвета.

Чистый аромат, в первом носе сдержанный с нотками самшита и крыжовника. Раскрывается оттенками тропических фруктов и цитрусовых: манго, маракуйи, грейпфрута, помело, лайма.

Сочный, фруктовый, свежий, хрустящий вкус с хорошим объёмом и яркими нотками маракуйи и грейпфрута, с продолжительной гастрономичной кислотностью и долгим послевкусием.

Лимонный цвет.

В аромате белые цветы, крыжовник, оттенки морской гальки, самшита и спелого банана. 

Во вкусе сочные ноты тропических фруктов, лайма, пикантный оттенок стебля сельдерея, имбиря.

Округлое вино с приятной кислотностью с продолжительным свежим финишем.

Подойдет на аперитив, к легким салатам, морепродуктам и блюда из рыбы, белому мясу птицы.

Вино выдерживается 7 месяцев на полном дрожжевом осадке в бетонной емкости.

Вино светло-соломенного цвета с лёгким золотистым оттенком.

Ссложный, богатый, экспрессивный аромат с оттенками акации, меда, груши, цитрусовыми и айвовыми нотками.

Полный, объёмный вкус с хорошей плотностью и балансом, мягкой кислотностью, продолжительным медово-лаймовым послевкусием.

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, чёрной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объёмное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Гранатовый цвет.

Глубокий, многогранный, деликатно развивающийся аромат. В первом носе ярко выражены оттенки антикварной мебели, а также спелой свежей земляники и клубники в шоколаде, далее открываются нотки табачного листа, ежевики, сливовой пастилы, кешью, миндаля, вяленной хурмы и кофе, обрамленные нюансами сахарной пудры.

Все оттенки аромата вина являются неотъемлемой частью его вкуса сочного, сбалансированного, бархатистого, с хорошей кислотностью, спелыми мягкими танинами и длительным послевкусием черных ягод.

100% вина выдержано в бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров в течение 14 месяцев: 36% новых бочек и 64% – бочки второго пассажа.

Бутылочная выдержка не менее 3 месяцев.

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, интенсивный, развивающийся аромат с нотами черники, клубничного джема, малины, мела, графита, мокрого леса и смолистых нюансов.

Объемный, плотный вкус со спелыми танинами, полным телом, хорошим балансом фруктовых оттенков и нот выдержки в дубе.

Долгое пряное послевкусие.

Вино выдерживалось в бочках из французского дуба объемом 225 л и 500 л в течение 12 месяцев и не менее 3-х месяцев в бутылке.

Плотный темно-гранатовый цвет.

Концентрированный, глубокий, сложный, многослойный аромат с доминирующими оттенками черных и красных ягод, шоколада и сдобной выпечки, дополненными нотками антикварной мебели, мускатного ореха, миндаля и черного перца.

Во вкусе вино плотное, обволакивающее, с приятной яркой кислотностью и строгими спелыми танинами, оттенками множества специй, кофейных зерен деликатной прожарки, солоноватыми нотками, нюансами ежевики и черники и длительным кофейно-пряно-минеральным послевкусием.

Вино выдерживались в бочках из французского дуба объемом 225 л и 500 л в течение 18 месяцев. Бутылочная выдержка не менее 6 месяцев.

Плотный, гранатовый цвет.

В первом носе вино раскрывается яркими фруктово-ягодными нотками ежевики, сливы, вишни, черной черешни, во втором носе проявляются ароматы пастилы, ванили, шоколада и белого перца, плавно переходящие в оттенки специй и пряных трав, чёрного перца и олифы.

Интенсивное, сочное, фруктовое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и средними танинами, великолепным балансом и продолжительным фруктово-пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Светло-соломеннй цвет.

Аромат белых фруктов со сливочными нотами.

Легкое, летнее, хрустящее, прекрасно сбалансированное вино с освежающей кислотностью.

Подойдет к блюдам из рыбы, белого мяса и к теплым салатам.

Выдержано 5-6 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.

Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Спелый крыжовник, желтое яблоко, косточковые фрукты в аромате с нотками спаржи и цветущей лаванды.

Яркая кислотность во вкусе с цитрусовыми и солоноватыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Прекрасный аперитив и сочетание с салатами из морепродуктов, блюдами азиатской кухни, пряной курицей или свининой и молодыми сырами.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Богатая палитра ароматов желтого яблока, айвы, цитрусовых, тостов и фундука.

Объемное, маслянистое и минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и оттенками цукатов и сливочной карамели в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение запеченной морской рыбе, роскошным морепродуктам, курице под сливочным соусом и сырам средней выдержки.

Элегантное вино с нежной ароматикой белых фруктов, сдобной выпечки и ванильного мороженого.

Полный, гармоничный вкусс с ярко выраженными особенностями терруара и интересной игрой яблочных вкусов: от свежих яблок сорта «белый налив» до яблочного штруделя.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, а также со сливочными сырами.

100%-я выдержка в бочках из французского дуба. 

Шато Пино Гранд Резерв Шардоне

Тонкое, сливочное, минеральное вино с цитрусово-ванильным профилем.

В аромате доминируют цитрусовые и тропические фрукты, такие как лайм, ананас, манго, а также ноты медово-ванильного мороженого.

Вкус легкий, изящный, тонкий, свежий.

Вино идеально подходит к белому мясу, рыбе, морепродуктам, сливочным мягким сырам.

Выдерживается до 20 месяцев в барриках из французского дуба с легкой степенью обжига, затем 10 месяцев в бутылках.

Николаев и Сыновья Шардоне

Сливочный аромат с минеральными нюансами и оттенками сладкого абрикоса, тропических фруктов, поджаренного миндаля.

Яркий, объемный, насыщенный вкус с приятной обволакивающей кислотностью.

Послевкусие со сладкими оттеками ананаса, кураги, ванили и специй.

Вино выдерживатеся 14 месяцев в 100% новом французском дубе бургундской бондарни Francois Freres (малолактика в бочке).

Вино соломенного цвета.

Аромат белых фруктов и цветов с благородными оттенками древесины дуба.

Полный, округлый, гармоничный вкус в обрамлении цветочно-цитрусовых оттенков с длительным минерально-сливочным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, запеченной рыбе, мясу птицы, пастам со сливочными соусами, мягким сырам.

Яркое вино с зеленоватым оттенком и цитрусово-тропическим профилем в аромате.

Цитрусовые и тропические фрукты в аромате: мандарин, лимон, ананас, банан, крыжовник, манго, маракуйя, медовая дыня и кокос.

Легкий изящный вкус с хрустящей свежестью.

Гастрономическое сочетание: белое мясо, рыба, морепродукты, куриная грудка.

Светло-соломенный цвет.

Аромат с тонами сушеных луговых трав, спелой груши, тропических фруктов и минеральными нюансами.

Сбалансированное во вкусе вино с выраженной кислотностью, оттенками свежего яблока, груши и дыни во вкусе.

Продолжительный и освежающий финиш.

К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, салат с мягким козьим сыром, блюда из жирной белой рыбы, блюда из мяса кролика.

Температура подачи: 10-12°С.

85% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях в течение 6 месяцев, 15% – в новых бочках из кавказского дуба в течение 5 месяцев.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Гармоничный аромат желтого персика, абрикоса и ананаса элегантно с цветочными оттенками липы, акации с нотками белого перца.

Округлый вкус с нотами косточковых и экзотических фруктов, венской выпечки и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Вино хорошое сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, а также со сливочными сырами.

Частичная выдержка в бочках из французского дуба.

Классический сортовой аромат с тонами спелых фруктов, легкими нотками поджаренного миндаля и нежными нюансами крем-брюле.

Полный, гармоничный вкус и хорошим балансом сочной кислотности и пикантной горчинки. Выразительное послевкусие с фруктовыми тонами и нюансами дуба.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного и белого мяса, жареной рыбе, морепродуктам.

Светло-лимонный цвет с соломенным оттенком.

Аромат груши, яблока, крыжовника и луговых трав.

Яркое цветочное во вкусе вино с освежающей кислотностью, минеральными, даже солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино прекрасно сопроводит колбаски на гриле, отлично с домашней птицей под сливочным соусом и кулебякой.

Светло-соломенный цвет золотистым оттенком.

Аромат с тонами личи, айвы, сладких специй и свежей выпечки.

Сбалансированное объемное во вкусе вино с мягкой кислотностью, насыщенным фруктовым вкусом и длительным освежающим финишем с нюансами меда и дыни.

К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Чистый, элегантный аромат с тонами цветущей розы, белой акации и жасмина, свежих тропических фруктов, маракуйи и средиземноморских специй.

Яркий, сбалансированный вкус, элегантный и обволакивающий.

В послевкусии – тона розы, экзотических фруктов и белой дыни.

Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров. Температура подачи: 10-12°С.

Соломенный цвет.

Интенсивный, комплексный, цитрусовый аромат с нотами белых фруктов.

Свежий, гармоничный, минеральный вкус с широкой гаммой оттенков спелых южных фруктов и длительным фруктовым послевкусием.

К вину подойдут устрицы, рыба, птица, морепродукты, паста, холодные закуски из рыбы.

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат с тонами увяленной вишни, мака, терна и черного кофе.

Полнотелое по вкуе вино с плотной текстурой, бархатистым танином и мягкой кислотностью, тонами черной смородины, табака и чернослива.

Длительное пряное послевкусие.

Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса, дичи, сырами.

Выдерживается 12 месяцев в французских дубовых бочках.