Philipp Kuhn Spatburgunder Tradition

Др. Бюрклин-Вульф Руппертсбергер Хоэбург Рислинг Трокен

Сочный, насыщенный, жизнерадостный аромат наполнен оттенками засахаренного розового грейпфрута и белой сирени, нотками груши, зеленого яблока, айвы, травы, аниса, меда, кокетливыми нюансами тмина. чрезвычайно элегантный и сбалансированный вкус вина характеризуется волнующей жизненной энергией и азартом, тонкой живой кислотностью и приятной сладостью. его буквально распирают сочные, захватывающие, свежие тона цитрусовых фруктов (свежих и засахаренных), оттенки летних цветов и минералов, деликатные горько-пряные нюансы.

Др. Бюрклин-Вульф Вахенхаймер Голдбахель Рислинг Трокен

Вино блестящего золотистого цвета. в интенсивном аромате цветочные оттенки дополняются тонкими травяными нотами. вкус тонкий, изысканный, с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков и кислотности и долгим послевкусием с деликатной минеральностью.

Ханевальд Швердт Калькрифф Шпетбургундер Вайзенхайм ам Берг

В аромате легкая сладость от дуба, акцентирующая внимание на черных и красных лесных ягодах. очень живое и свежее во вкусе, с нотами ягод и специй. нежные танины. гастрономические сочетания: бёф бургиньон, дичь в клюквенном соусе, утка в апельсиновом.

Рислинг Целлерталь Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, освежающим ароматом с нотками цедры, во вкусе сочное, свежее, с хрустящей минеральной кислинкой в послевкусии.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, устрицами, блюдами из морепродуктов.

Рислинг Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, благоухающим ароматом спелого персика, во вкусе cбалансированная кислотность, фруктовые тона, легкое и свежее послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами из морепродуктов, морской рыбой, приготовленной на гриле, блюдами из птицы и неострыми сырами.

Мюллер Тургау Шведхельм

Вино обладает светло-соломенным цветом, благоухающим ароматом желтых фруктов, во вкусе сочное, наполненное тонами спелых фруктов, яркое послевкусие с легкой кислинкой.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из цыпленка с различными соусами, с морепродуктами, приготовленными на гриле или во фритюре, с ароматными сырами.

Гевюрцтраминер Шпетлезе Целлерталь Шведхельм

Вино обладает золотисто-желтым цветом, интригующим ароматом розы, груши, мускатного ореха. Вкус нежный, с легкими минеральными нотками, приятное послевкусие.

Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с пряными блюдами и ароматными сырами.

Шмитт Зоне Айсвайн

Золотисто-желтый цвет с янтарными переливами.

Насыщенный аромат раскрывается роскошной палитрой волнующих экзотических оттенков с тонами сушеного манго, маракуйи, сахарной айвы, белого изюма и меда в обрамлении прозрачных нюансов печеного яблока.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим десертам, например меренге с ягодами, классической шарлотке, тарту с грушей и рикоттой, всевозможным муссам, твердым и мягким сырам. Идеальный аперитив.

Ассманнхаузер Хёлленберг Шпетбургундер Клостер Эбербах

Рубиново-красный цвет. цвет.

Объёмный и яркий букет из тёмной вишни и сливы с нотами подлеска, а также дымными и ванильными оттенками.

Вкус плотный, интенсивный, обволакивающий, прекрасно сбалансированный и очень долгий: тона вишни и ежевики, множество сладких пряностей, лёгкие штрихи из чернослива, шелковистые танины.

Прекрасно подойдёт к ростбифу, утке и умеренно острым сырам.

Выдержка: 1,5 года.

Пфальц. Фон Виннинг. Роял

Рубиновый цвет

Сложный аромат засушенных красных фруктов, вишни, черники, тона специй и элегантная нота благородной древесины.

Свежий, плотный, мощный вкус с заметной бургундской элегантностью. Тона черных ягод и шоколада создают комплексность и глубину. Шелковистые танины и восхитительное послевкусие

Мясо на гриле, блюда из утки, зрелые сыры.

Шпетбургундер Клостер Эбербах

Вишнево-рубиновый цвет.

Изящный букет из черешни и тёмной малины с нотами розовых лепестков.

Вкус яркий и очень фруктовый, средней полноты с интенсивными тонами черешни, пряными оттенками и бархатистыми танинами.

Прекрасно подойдёт к белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с тёмным соусом, пиццам и томатным пастам.

Выдержка: 6 месяцев.

Розе Трокен, Бойрер

Блестящий розовый цвет с оттенком чайной розы. В аромате доминируют тона вишни, земляники и других красных ягод. Сочное и освежающей во вкусе с оттенками миндаля в послевкусии.

Отлично в паре с рыбой и морепродуктами на гриле.

Фон Буль Рислинг Брют

Очаровательное сочетание нот свежей бриоши и сочного яблока. Тончайший перляж.

Россыпь цитрусов, влажные полевые травы, тонкая минеральность во вкусе.

Потрясающе сочное, освежающее и заряжающее энергией игристое вино.

Венте Пино Нуар Рива Ранч Сингл Виньярд

Вино рубинового цвета.

Прекрасные ароматы спелой вишни, хрустящих красных яблок и клюквы, следом появляются ноты черного чая, специй и кориандра.

Элегантный и сбалансированный вкус с хорошей живой кислотностью, мягкими танинами и глубоким продолжительным послевкусием.

К вину подойдут утка, дичь, тунец.

Вино выдержано в бочке 16 месяцев: 50% – во французском дубе, вторая половина – в нейтральных дубовых бочках.

Даутель Зонненберг Бённигхайм Шардоне 1Г

В аромате желтые косточковые фрукты, мандарин, кумкват, древесные и дрожжевые оттенки.

Во вкусе вино имеет довольно мощную структуру, четко выраженные минеральные тона, а также устойчивую, яркую кислотность.

Вино выдерживается 12 месяцев на полном осадке в старых 300-литровых дубовых бочках, затем 12 месяцев в нержавеющей стали.

Шлоссгут Диль Бург Лайен Рислинг

Ягоды для этого рислинга берутся с виноградников, расположенных непосредственно у замка burg layen, терруар которого характеризуется мергелевыми почвами, с несколькими парцелями красного и синего сланца. вино является прекрасным образцом мозельского стиля, в котором создает свои вина диль. остаточный сахар прекрасно балансирует плотную и строгую структуру вина с достаточно высокой кислотностью. ноты яблочного желе и цитрусовых переплетаются в аромате и вкусе, сопровождаемые легкой солоноватостью и минеральностью, которые элегантно проявляются в послевкусии.

Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель

Очень много фруктов, кислая вишня, кассис, ежевика, слива с намеками на дым и травы. сочные танины во вкусе, множество фруктов и сложная лаймовая минеральность. гастрономические сочетания - курица и индейка, как запеченые так и на гриле, утка в апель.

Георг Густав Хуфф Нирштайнер Шпетбургундер

Элегантный и благородный шпетбургундер с отличной кислотностью и большим потенциалом выдержки: лесные ягоды, подлесок, ваниль, корица, молочный шоколад. гастрономические сочетания: брускетты с паштетом, фуа-гра, немецкие колбаски гриль с тушеной в пи.

Комт Лафон Сансэр Гранд Кювэ Руж

Блестящий рубиновый цвет.

Сложный и многогранный аромат с гармоничным взаимодействием тонов лесной малины, дикой вишни и ягод терновника с оттенками цветущего шиповника, резеды и фиалки, дополненные ароматами мускуса, кожи, ферментированного табачного листа и благородной древесины.

Сложный, полный, глубокий вкус с шелковистой структурой и живой ягодной кислотностью, наполненный оттенками малины, ежевики и сливового джема, горького шоколада, вишневой косточки, нотами ванили, гвоздики и сладкого перца.

Мягкое минеральное послевкусие отображает терруарные особенности, раскрываясь обертонами известняка и кремня.

К вину подойдут холодные и горячие мясные закуски, свиные колбасы, паштеты из свинины или гуся, запеченная серая куропатка, оленина в винном соусе, спинка козленка с луговыми опятами, жаркое из дичи, зайчатина в ароматных травах, фермерские мягкие сыры.

Подере Монастеро Ля Пинета

Красивый гранатовый цвет.

Выразительные ноты ягод (ежевика, земляника), ванили, лакрицы, переплетающиеся с нюансами ирисов и фиалок.

Элегантное вино, насыщенное танинами, великолепно сбалансировано, На языке демонстрирует ноты специй, мяты и сушеного имбиря.

Превосходно с каре ягненка и такими блюдами как тар-тар, равиоли.

Джей Кристофер Вилламетт Вэлли Пино Нуар

Насыщенно-красный с кирпичными бликами цвет.

Черная вишня, ежевика, тосты и табак.

Элегантный, сбалансированный, структурированный, с нотами красных фруктов и черных ягод.

Составит отличную пару с блюдами из баранины, копченого лосося и грибов.

Чепл Пик Пино Нуар, Чепл Пик

Блестящий рубиновый цвет и выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха. Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе, с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.

Буэна Виста Пино Нуар Карнерос

Бледно-гранатовый цвет.

Утонченный букет вина соткан из нот гранатовых косточек, клюквы, вишни и малины, сквозь которые проступают едва уловимые тона подлеска, дыма и табачных листьев.

Изысканный вкус вина обладает мягкой, шелковистой текстурой, в которую искусно вплетены тона терпких красных фруктов, трав, черного чая и поджаренной древесины дуба, завершающиеся пикантными пряными акцентами в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Вольне. Домен Битузе-Приёр

Глубокий рубиновый цвет

Оттенки благородной древесины, тонкие ноты фиалки, пиона, сладких специй и слегка карамелизированных красных фруктов

Мягкий, нежный вкус с шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, подлеска и длительным послевкусием

Телятина на гриле, ягненок, сыры средней выдержки