Logodaj Selection Pinot Grigio

Логодаж Селекшн Пино Гриджио 2020 г/у

Виноградники: на территории, которая имеет историческую известность в производстве белых вин, смогли оценить огромный потенциал винограда Пино Гриджио. Этот сорт был произведен с учетом всех этапов, начиная от обрезки винограда, заканчивая отбором во время сбора урожая.
Цвет: вино яркого соломенно-желтого цвета.
Аромат: обладает свежими и цитрусовыми нотами.
Вкус: ароматный, с хорошим балансом между приятностью и ароматической стойкостью.
Винификация: для винификации Пино Гриджио собирают в первую неделю сентября, рано утром, чтобы виноград поддерживал температуру 20°С. После отжима виноград охлаждают и подвергают криомацерации при температуре 10°С в течение 7 часов. Ферментация сусла происходит отдельно при температуре 13-15°С.

Нобиле Шардоне

Виноградники: расположены в долине реки Струма, самой солнечной части Болгарии. Этот виноград с небольшими компактными гроздьями обладает низкой урожайностью. Из него производят вино c прекрасной выдержкой. Благодаря тому, что виноград выращивается и винифицируется должным образом, в нем сохраняется прекрасный баланс между содержанием сахара и кислотностью, а также особые ароматические ноты.
Аромат: представляет собой богатый спектр ароматов, начиная от банана, заканчивая ананасом, насыщен растительными и ванильными нотами.
Вкус: настойчивый, сильный, с превосходным долгим послевкусием
Винификация: в процессе винификации отобранный виноград подвергается криомацерации, которая улучшает сортовые характеристики Шардоне. На первом этапе алкогольная ферментация происходит в стальных резервуарах при температуре 13-15°С. На втором этапе алкогольная и малолактическая ферментации проходят в деревянной бочке, где вино выдерживается в течение 6 месяцев.

Логодаж Селекшн Каберне Совиньон & Мерло & Каберне Фран

Виноградник: сорта тщательно отбираются, производительность винограда ограничена 2 кг на лозу, а винификация чиста и технически правильна.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.
Аромат: молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.
Вкус: вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран являются составляющими этих вин. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительный контакт с кожицей, и неоднократный ручной отжим. Три сорта вина смешиваются, после чего происходит малолактическое брожение в деревянных бочках.
Подача и сочетание с едой: вино легко приспосабливается к различным блюдам. Рекомендуется употреблять в больших хрустальных бокалах, где вино может лучше всего раскрыть свой букет, температура подачи 18-19 С.

Логодаж Селекшн Шираз & Каберне Совиньон 2019 г/у

Виноградники: сорта тщательно отбираются, производительность винограда ограничена 2 кг на лозу, а винификация чиста и технически правильна.
Цвет: обладает глубоким, интенсивным рубиново-красным цветом, высокими органолептическими качествами.
Аромат: молодое красное вино с взрывным сочным ароматом.
Вкус: вино богато полифенолами, которые гармонируют с его свежестью и кислотностью.
Винификация: сорта Шираз и Каберне Совиньон являются составляющими этих вин. Процесс винификации, который происходит в разное время в зависимости от сорта винограда, включает в себя длительную мацерацию, много перекачиваний и ручной отжим. Два сорта вина смешиваются, после чего происходит малолактическое брожение в деревянных бочках.
Сочетание с едой: оно легко приспосабливается к различным блюдам. Рекомендуется употреблять в больших хрустальных бокалах, где вино может лучше всего раскрыть свой букет, температура подачи 18-19 С.

Логодаж Селекшн Мерло 2018 г/у

Виноградник: богатый урожай винограда с лучших виноградников Фракийской низменности. Это месторасположение в совокупности с типом почвы создают прекрасные условия для созревания винограда. Благодаря соответствующему способу винификации, получается вино с отличной структурой и сортовыми характеристиками.
Цвет: вино, которое выдерживается в течение 6 месяцев в маленьких бочках из французского дуба, имеет очень глубокий цвет.
Аромат: широкий, богатый, мягкий и пряный, хорошо сбалансирован, с долгим послевкусием.
Винификация: это вино является результатом отбора винограда сорта Мерло с хорошей концентрацией и высокими органолептическими качествами, а также благодаря превосходным почвами и низкой урожайности с каждой лозы. Контакт сусла с кожицей длительный. Производится ежедневный ручной отжим.

«Пино Гриджио Колли Орентали дель Фриули DOC» Мерой 0.75

Светло-золотистый цвет.

Пышный, глубокий, но в то же время элегантный, цветочно-медовый, с тонами фруктов с белой мякотью, груши, спелого персика, цитрусовых и нюансами ванили

Фруктовый, круглый, но в то же время точный и минеральный с нюансами цитрусовых и белого персика. несмотря на свою мягкость, вино обладает длительным, минеральным (очень подтянутым) послевкусием с нюансами спелых фруктов и ванили

Подойдёт к летним салатам (с куриной грудкой, например), морепродуктам, белому мясу, а также невыдержанным сырам или просто может послужить прекрасным аперитивом.

«Пино Гриджио Коллио DOP» Зорутти 0.75

Золотисто-желтый. цвет.

Богатый фруктовый аромат (особенно яблоко), с тонкими медовыми оттенками.

Приятная, деликатная кислотность; нежное фруктовое послевкусие.

Хорошо с легкими закусками, наваристыми супами, ризотто с легкими мясными соусами и вареным мясом, курицей, с сырами средней зрелости.

Вино ”Луиза” Пино Гриджио. Изонцо дель Фриули.

Аромат вина раскрывается оттенками хрустящей корочки хлеба, цветов акации и спелых тропических фруктов.

Вкус вина фруктовый, округлый, с элегантной кислинкой и приятным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к закускам, ветчине и свежим сырам, блюдам из яиц, овощам и белому мясу.

С чем пить? Мясо Птица Сыр

Марьян Симчич Классик Пино Гриджо

Вино золотисто-желтого цвета с медным оттенком.

Интенсивный и сложный аромат с тонами спелых фруктов и цветочных полутонов с изящными намеками на пряности.

Мягкий, насыщенный вкус с изысканной зрелостью, богатством фруктовых тонов (особенно ощущаются штрихи дыни и абрикоса), идеальным балансом алкоголя и фруктовости.

Продолжительное послевкусие с едва уловимой горчинкой.

Вино сочетается с широким ассортиментом блюд от холодных закусок до макаронных изделий и превосходно гармонирует с блюдами из морепродуктов, не слишком острыми блюдами азиатской, тайской и японской кухни.

«Артизан» Виньобль дю Реве 0.75

Светлый янтарь цвет.

Экспрессивный и многогранный: ноты папайи, апельсиновые цукаты, ноты лепестков роз и жареного солода.

Во рту текстурное, с мягким деликатным танином. цитрусы, грейпфрут, отличная кислотность.

Сыры, пицца, блюда с ароматными соусами.

Граубургундер Принц Зальм

Вино обладает соломенно-золотистым цветом и насыщенным сочным ароматом с оттенками тропических фруктов. Вкус освежающий, гармоничный, чистый, с яркими нюансами розы и цукатов и долгим сладковатым послевкусием.

Превосходно сочетается с пастой, блюдами из индейки, легкими салатами и копченой рыбой.

Тиллиз Виньярд

происхождение: долина иден, холмы аделаиды.

производство: ручной сбор урожая 8 марта - 15 апреля, строгая селекция ягод по качеству. спонтанная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, розлив по завершении ферментации.

Кюлинг-Гилот Квинтера Грауэр Бургундер Трокен

Пино Гриджо Фриули Колли Ориентали Родаро

Вино обладает соломенным цветом с медным оттенком и утонченным ароматом с нюансами дыни, персика, цветков акации и липы. Вкус яркий, отлично сбалансированный, с тонами абрикоса и пряностей. Длительное послевкусие.

Сочетается с овощными супами, блюдами из устриц, лобстеров, креветок, дичи, а также с сырами.

«Граубургундер Калькс» Вайнгут Манн 0.75

Светло-терракотовый цвет.

Лёгкие оксидативные ноты, оттенки цитрусовых, карамболы (star fruit), минеральные нюансы.

Во рту свежее, среднетелое, фруктовое, с хорошей минеральностью и лёгкой горчинкой.

Мясная нарезка, шницель, блюда из свинины, блюда с острыми соусами, грибами.

Пино Гриджо Роттенштайнер

Вино обладает ярким золотистым цветом. В букете ароматы дыни и банана сочетаются с нотками жасмина и ванильно-цветочными оттенками. Вкус сочный, гармоничный, с шелковистой текстурой, с нотами косточковых фруктов и цитрусовых. Послевкусие наполнено тонами ароматных трав.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из умеренно пряного мяса, морепродуктами.

Пино Гриджо Анжер Сан Микеле Аппиано

Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Угадываются ноты спелой груши, дыни, сливок и желтых цветов.

Приятная кислотность с мягким сливочно-фруктовым послевкусием.

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Нальс Марграйд Пунггль Пино Гриджо

С первого взгляда захватывают ароматы свежего персика, нектарина и специй, на втором плане выступают мандарин и свежие травы. почвы с высоким содержанием глины сообщают вину сочность и плотность, в данном экземпляре "пино гриджо" достигло невероятных для этого сорта высот. во вкусе жимолость и грейпфрут, а послевкусие невероятно долгое и волнующее. великолепное вино!

Бланк дез Розис Скиопетто

Соломенно-желтый, с зеленым оттенком цвет.

Гармоничный, элегантный и утонченный с оттенками полевых цветов, дополненный интенсивными тонами спелых желтых фруктов.

Многогранный, богатый, хорошо сбалансированный с нотами лимона, груши, зеленого яблока и специй. Долгое послевкусие с освежающей кислотностью и слегка минеральным завершением.

Отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с моллюсками и пастой.  

Фантинель Пино Гриджио

Пино Гриджо И Феуди ди Романс

Вино золотистого цвета. Обладает ярким цветочным ароматом с нотками акации. Вкус освежающий, полный, с легкой полынной горчинкой.

Прекрасно сочетается с ракообразными, ризотто с травами (крапивой), рыбой на пару, белым мясом, слегка копченой форелью и моллюсками.

Пино Гриджо Сан Микеле-Аппиано

Соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.

Угадываются ноты груши, зеленого яблока, цедры лайма и полевых цветов

Освежающая кислотность с приятным сочным фруктово - цитрусовым послевкусием

Прекрасно с различными салатами, рыбными блюдами, морепродуктами и блюдами из белого мяса

Ронко Бланкис Коллио Пино Гриджио

Бледно-желтый цвет с розовым оттенком.

Аромат красного яблока и грушы с оттенками пряностей.

Интенсивный вкус средней полнот.

Приятная кислотность и минеральные ноты в послевкусии.

Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 7 месяцев.

Ярден Пино Гри