Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт подтвердите, пожалуйста, свое совершеннолетие.
Вино искрящегося золотисто-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков. Аромат элегантный и сложный с тонами персика, липового цвета, цитрусовых и свежей выпечки. Вкус гармоничный с яркой освежающей кислотностью и нотками меда и цитрусовых в послевкусии.
Прекрасное сопровождение к ризотто с морепродуктами, супу из мидий, кальмарам на гриле.
Температура подачи: 10–12°С.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Выдерживается выдержка проводится в бутылках на осадке в течение 25 месяцев.
Виноградники: виноград для этого вина собирают со 134 виноградников хозяйства, общая площадь которых составляет 150 га. Средний возраст лоз: 21 год. Урожайность 8800 кг (5700 л) с гектара.
Franciacorta – топографическое наименование винодельческой зоны, возникшее в середине 14 века в Ломбардии. Бенедиктинские монастыри, появившиеся в большом количестве в это время, процветали благодаря тому, что земли, подаренные им Ватиканом, были освобождены от налогов. Их называли curtis francus, или francus curtis – ”свободные от налогов”, позже это название трансформировалось в Franciacorta. Именно здесь, в конце 1960-х, появилось винодельческое хозяйство Ca’del Bosco (на местном диалекте ”Ca’del bosc” – маленький домик на холме, окруженный рощей дубов). Пройдя путь от ”фермерского хобби” до статуса национального достояния, по версии самого авторитетного итальянского издания Gambero Rosso, винодельческое поместье Ca’del Bosco производит лучшую Франчакорту.
Франчакорта Кюве Престиж Брют Розе, Ка’дель Боско
Вино красивого лососевого цвета. В богатом, изысканном аромате раскрываются тона земляники и смородины, малины и свежей выпечки. Гармоничное, прекрасно освежающее с великолепным балансом.
Прекрасный аперитив! Отлично сочетается c легкими мясными закусками, красными ягодами, а также бисквитами.
Кабошон Брют Монте Росса
Золотисто-желтый, вереницы мелких пузырьков округлой формы цвет.
Аромат сложный, интригующий с тонами мяты, ментола, светлого табака, пралине и липового чая.
Вкус сбалансированный, с хорошей структурой, наполненной медовыми тонами, хорошим уровнем кислотности и долгоиграющим цитрусовым послевкусием.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбными блюдами.
Эмоционе Франчакорта Вилла
Вино обладает соломенно-золотистым цветом, нежной искрящейся игрой пузырьков и утонченным цветочным букетом с нотками свежих фруктов и хлебной корочки. Во вкусе ощущается сладость акации и тона свежей выпечки. Послевкусие продолжительное, интригующее.
Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с легкими закусками из морепродуктов и твердыми сырами.
Диамант Па Дозе Франчакорта Вилла
Вино отличается соломенно-золотистым цветом и красивой изящной игрой пузырьков. В аромате тонкие нюансы белых цветов сочетаются с нотками лесного ореха и ванили. Во вкусе можно уловить тона воздушного хрустящего круассана. Незабываемое интригующее послевкусие.
Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с устрицами, мидиями по-провански, жареным осьминогом, гаспачо с крабом, запеченной рыбой.
Боке Розе Франчакорта Вилла
Вино отличается восхитительным блестящим лососевым цветом и нежной игрой пузырьков, образующих тонкие струйки. В изысканном аромате оттенки вишни и черной смородины переплетаются с нотками цитрусовых. Вкус свежий, ягодный, с продолжительным послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом из креветок и авокадо, пастой с морепродуктами, рыбой в сливочном соусе, жареными кальмарами, ароматными сырами.
Мон Сатен Франчакорта Вилла
Вино обладает соломенно-золотистым цветом, долгой игрой пузырьков и изысканным цветочным ароматом с нотками спелых фруктов. Вкус шелковистый, изысканный, с пленительным стойким послевкусием.
Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с овощным ризотто, лазаньей с овощами, пастой с баклажаном и моцареллой, блюдами из рыбы, ароматными сырами.
Пино Неро Нуар Тенута Маццолино
Вино обладает рубиново-красным цветом, ароматами малины, граната, древесной коры, земли, белого перца, специй и красной вишни. Вкус сложный, плотный, шелковистый, с яркими тонами красных ягод и цветов и землистыми нотками, переходящими в нюансы пряностей и темной вишни в послевкусии.
Прекрасно сочетается со стейком из тунца, с филе семги в винном соусе, приготовленным на гриле, с жареным цыпленком.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Оксимор
Вино светло-золотистого цвета с нежным лососевым оттенком, букет открывается ароматами тостов и сливочного масла, а затем проявляются иные нотки: сухофруктов и меда. вкус живой и свежий.
Франсис Булар, Майи-Шампань Гран Крю Брют Натюр
Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов с цитрусовыми оттенками. во вкусе округлое и мягкое, прекрасно сбалансированное, с оттенками соленой минеральности.Брюно Пайар Блан де Блан Экстра Брют
2006 год обладал своими отличительными характеристиками - зимние морозы достигли -17с, весна была прохладнее, чем обычно, но, к счастью, обошлось без заморозков. тепло пришло только в начале июня и сразу же ознаменовалось началом цветения в идеальных условиях, жара продержалась весь июль, но в августе температура резко упала и принеся с собой обильные дожди и изрядную угрозу для будущего урожая. солнце вернулось в сентябре и спасло винтаж, который выдался объемным, но требующим тщательной селекции. шведский художник йокум нордстрём создал рисунок под названием "сладострастный" («voluptuous») - тема, отражающая щедрый и округлый стиль этого вина. богатое и зрелое вино для стилистики блан де блан. фруктовое, с оттенками акации, миндаля, поджаренного хлеба. хорошо интегрированная кислотность, длительное послевкусие, кремовость и освежающая элегантность.Грейс Серена
Винификация: традиционный шампанский метод, вторичная ферментация в бутылке 36 месяцев.
Характеристики: Виноград с отдельного виноградника Misawa, расположенного на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.
Фольяж Гран Крю Блан де Блан
Соломенный цвет.
Аромат вина нежный, легкий, с деликатными нюансами сухофруктов, специй, хлебной корочки, которые уходят на задний план, уступая место приятным цветочно-фруктовым оттенкам.
Шампанское обладает классическим, мягким, бархатистым вкусом и долгим, приятным послевкусием.
Шампанское станет идеальным сопровождением особенного момента или торжественного ужина с изысканными блюдами, черной икрой, трюфелями и горячим фуа-гра.
Ярден Катцрин Блан Де Блан Лейт Дисгоржд Брют
Игристое вино соломенного цвета с золотистыми отражениями.
Аромат свежей выпечки, лимонного бисквита, зеленого яблока и цитрусовых фруктов, украшенными цветочными акцентами.
Мягкий, шелковистый, освежающий и гармоничный вкус с яркой фруктовой кислинкой, сочными тонами яблока, лимона и персика, дополненными в приятном послевкусии нотами белых цветов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сопровождении восхитительных закусок или деликатных блюд из рыбы, мяса птицы и телятины.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Экстра-брют Миллезим
Золотистый цвет, с легким янтарным оттенком, продолжительная игра тонких нитей маленьких пузырьков; букет зрелый и сложный, с ароматами сухофруктов, абрикоса, дымка и лесного ореха. вкус живой, шелковистый, мягкий, с долгим и ярким послевкусием.
Шампань Дело, Розе Брют (в п/у+2 бокала)
Достаточно мощный, но деликатный образец с явственным тоном красных фруктов (гранат, клубника, черешня), сочетающимся с ароматами кондитерской. во вкусе вишневый конфитюр, клубничный мусс и экзотические фрукты. в хорошем смысле универсальное шампанское: его можно рекомендовать как на аперитив, так и в сопровождении мяса, ассорти ягод или фруктов. настоящее лакомство!Пино Неро Лонсблау
Несколько лет семья йерманн планировала выпуск пино нуар особой селекции..реальный шанс сделать подобное вино появился после покупки 3 гектаров виноградника, с высаженными 10 годами ранее лозами пино нуар. участок находится на левом берегу реки jurido, текущей с севера на юг. в центре необычной этикетки вина изображен алтарь маленькой церкви, расположенной по соседству с виноградником. алтарь украшен фресками с голубыми цветами, выполненными художником giacomo meneghini. с двух сторон этикетки можно увидеть следующие слова: ”в память о прекрасном дне, проведенном на холмах, наслаждаясь цветением голубых фиалок” ”уставши, вечером, мы посвящаем время молитве о папе римском, который выглядел как дедушка анджело. воскресенье 02.04.2005” оба предложения взяты из 6-и страничной истории дня, проведённого с моими детьми, алоисом-феликсом и сильвией туниной, наблюдая голубые фиалки в порядке определения участка земли, наиболее подходящего для посадки лоз пино нуар. это был особенный день, мы были на вершине холма за два дня до того, как бульдозеры начали подготовительную работу, и в этот самый вечер папа иоанн павел второй ушёл из жизни. по этой причине на левой стороне этикетки можно увидеть папскую эмблему кароля войтылы, всегда напоминавшего нашего дедушку анджело. сильвио йерманн считает что этикетка этого вина очень символична, помимо духовного подтекста, её многосложные цвета и тени типичны для лучших вин из пино нуар. название вина происходит от слияния слов ”lons” - имени виноградника, и ”blau” - типичного цвета вина из этого сорта. объём производства урожая 2015 - 3.469 бутылок 0,75 л и 200 магнумовЦвет соломенный с телесным оттенком.
Яркий аромат нектарина, цитрусовые оттенки, нотки бриошей.
Освежающий вкус с гармоничной кислотностью, в котором преобладают нюансы свежей груши и айвы.
Послевкусие долгое, приятное, со сливочным оттенком.
Температура подачи: 8-10°С.
Ар.Пе.Пе. Грумелло Буон Консильо Рисерва
Платье рубинового цвета с гранатовым окоемом, сложный и удивительно деликатный, хотя в то же время и строгий, насыщенный, с явным оттенком вишни мараска. вкус бархатистый, освежающе сухой, с легкими, благородными танинами.Ар.Пе.Пе. Сасселла Рочче Россе Рисерва
Вино рубиново-красного цвета. интенсивный, но в тоже время элегантный аромат наполнен тонами клубники, вишни и клюквы, дополненными оттенками лепестков роз. вино обладает свежим, богатым, соблазнительным вкусом с фруктовыми нотками, сбалансированной кислотностью и долгим стойким послевкусием.Барбакан Вальджелла Фрача Ризерва Вальтеллина Супериоре
Сообщение отправлено!